Яблоня Фонарик: описание сорта и фото, особенности и характеристики

Яблоня Фонарик

Наша страна очень велика и каждый ее регион имеет свои климатические особенности. Если вы решили посадить сад в южном регионе или в средней полосе, то подобрать сорта плодовых деревьев не составит труда. Но для регионов с холодными зимами выбрать сорт яблонь или груш будет уже значительно труднее, так как далеко не все растения могут похвастаться хорошей зимостойкостью. Яблоня Фонарик как раз является тем самым сортом, которое не боится ветров и морозов, и несмотря на сложные климатические условия ежегодно радует садоводов урожаем пусть и не крупных, но вкусных и полезных яблок.

История селекции

Яблоня Фонарик является продуктом селекции Красноярской ОСП, полученным в результате скрещивания «Ранетки 6774» с сортом «Пепин шафранный». Работу над выведением сорта вели Н.Н.Тихонов и А.С.Толмачева.

Сорт яблони Фонарик был выведен в начале шестидесятых годов прошлого века и быстро приобрел популярность благодаря своей зимостойкости и вкусовым качествам плодов. Но поскольку яблоки «Фонарика» довольно мелкие, с появлением более крупноплодных сортов его популярность стала постепенно снижаться. Однако со временем выявили прекрасные консервативные качества данного сорта, и уже в конце девяностых годов его стали выращивать в промышленных масштабах.

«Фонарик» включен в Госреестр и районирован по Красноярскому краю, Якутии, Хакасии, Бурятии, Забайкалью, а также с успехом выращивается в Тюменской, Новосибирской, Читинской и Оренбургской областях и близлежащих регионах.

Яблоня Фонарик: описание сорта и характеристика

Яблоня Фонарик: фото сорта

Яблоня Фонарик — это среднерослое дерево с не очень густой кроной узкой пирамидальной формы. Кора на стволе и основных ветвях окрашена в оливково-коричневый цвет, молодые, частично опушенные побеги имеют коричнево-бурую окраску с сизым оттенком. Плоды образуются в основном на простых или сложных кольчатках, иногда на прошлогодних приростах.

Темно-зеленые, отливающие сизым блестящие листовые пластины имеют овально-заостренную форму с мелкопильчатым краем. Белоснежные цветки среднего размера обладают сильным приятным ароматом.
Сорт «Фонарик» является самостерильным, поэтому для получения урожая надо посадить поблизости подходящие опылители – сорта яблонь, которые цветут в то же время. В данном случае идеальными соседями будут яблони «Аленушка», «Лада», «Живинка», «Светлое», «Красноярское сладкое».
Яблоня Фонарик является скороплодным сортом, начиная с третьего или четвертого года, вы сможете собирать урожай. Шестилетнее дерево дает от пятнадцати до двадцати килограммов фруктов.

Яблоки Фонарики мелкие, массой около 30 грамм. К моменту сбора урожая плоды темно-малиновые, в процессе хранения окраска становится еще более насыщенной. Внутри яблоки Фонарики тоже очень красивые – их мякоть яркого желто-розового цвета с красными вкраплениями. Она очень сочная и обладает сладким вкусом с едва уловимой кислинкой – процент содержания сахаров в фруктах очень высок (доходит до 15%). Помимо сахаров стоит отметить высокое содержание аскорбиновой кислоты и витамина P.

Плоды прекрасно держатся на ветвях и практически не осыпаются, хорошо переносят транспортировку. При соблюдении надлежащих условий яблоки могут храниться в течении 60-75 дней.

Яблоки Фонарики потребляются в свежем виде, их используют для заморозки и приготовления сухофруктов, из них готовят соки, компоты, кисель и плодовое вино, сидр, варенье. Благодаря высокому содержанию пектина плоды этого сорта подходят для приготовления желе, джема, повидла и мусса.

Яблоня Фонарик: достоинства и недостатки

Среди основных достоинств сорта яблони Фонарик можно назвать следующие качества:

  • Скороплодность.
  • Высокая морозостойкость. Причем это касается не только зимних холодов, но и весенних возвратных заморозков в тот период, когда дерево уже выпускает бутоны.
  • Регулярная урожайность.
  • Вкусовые качества плодов, высокое содержание в них витаминов, а также универсальное кулинарное использование.
  • Устойчивость к парше. Следует отметить, что это качество вовсе не исключает профилактическую обработку деревьев в весенний и осенний период, так как помимо парши яблоне могут угрожать и другие малоприятные заболевания.

Какие характеристики и свойства относятся к «минусам» данного сорта? К недостаткам яблони Фонарик, прежде всего, можно отнести мелкие размера плодов. Также следует отметить, что деревья данного сорта не очень хорошо переносят жаркую сухую погоду, это может сказываться на качестве урожая. Поэтому в засушливое лето садоводу следует позаботиться о своевременном поливе. Эти два качества являются единственными недостатками яблони «Фонарик», по мнению большинства садоводов, к которым мы обратились с данным вопросом.

Заключение

Несмотря на маленький размер плодов, яблоня Фонарик остается востребованным сортом и выращивается во многих садах на территории нашей страны. Яблоня Фонарик не требует сложного ухода, а ее плоды являются не только вкусными, но и очень полезными. В сочетании с хорошим иммунитетом и зимостойкостью это является основными достоинствами яблони Фонарик.

Яблоня Фонарик: описание сорта и фото, особенности и характеристики

Осенний сорт Красноярской опытной станции плодоводства, выведен Н. Н. Тихоновым и А. С. Толмачевой от скрещивания Ранетки 6774 (Сеянец Омского 17) с Пепином шафранным.
Сорт с начала 60-х годов приобрел большую популярность. С появлением в 80-х более крупноплодных новых сортов интерес к нему уменьшился до того, как обнаружились его отличные консервные качества. В конце 90-х его плоды стали использоваться в консервной промышленности. Сорт включен в Государственный реестр по Читинс­кой, Иркутской, Томской, Тюменской, Омской, Новосибирской, Кеме­ровской областям, Красноярскому краю, республикам Хакасия, Буря­тия, Тыва. Хорошо проявил себя в зонах лесостепи на склонах юго-западной экспозиции.

Дерево среднерослое. Крона узкопирамидальная, средней густо­ты и облиственности. Кора гладкая, коричневая, с оливковым оттенком, плодоношение на простых и сложных кольчатках, часто на приростах прошлого года.

Побеги средней толщины, прямые, округлые в сечении, коричневато-бурые с сизоватым оттенком, слегка опушенные. Чечевичек мало, мелкие. Почки мелкие, прижатые, конические, опушенные.
Листья среднего размера, яйцевидные, короткозаостренные, слегка морщи­нистые, темно-зеленые, с сизоватым оттенком, с грубой нервацией, блестящие. Край пильчато-городчатый. Черешок длинный, тонкий, опушенный, с малыми ланцетовидными прилистниками.
Цветки средние, мелкочашевидные, белые, звездчатые, аромат­ные, бутоны зеленоватые. Лепестки овальные, тонкие, соприкасающие­ся друг с другом. Колонка пестиков короткая, без опушения. Рыльца наравне с пыльниками.

Плоды (рис.) мелкие, средней одномерности, овальные, окраска при съеме размытая пурпурно-малиновая по всему плоду, при хране­нии более интенсивная. Кожица гладкая, с налетом. Плодоножка длинная, тонкая, прямая, в мелкой, средней ширины воронке, без оржавленности. Чашечка неопадающая, полуоткрытая. Блюдце мелкое, широкое, бороздчатое. Подчашечная трубка короткая, воронковидная. Осевая полость малая, с семенными камерами не соединяется.
Мякоть плода розовато-желтоватая с красными прожилками, средней плотности, очень сочная, сладко-кислого вкуса, со слабым ароматом. Химический состав плодов: сухих веществ – 20,9%, сахаров – 14,3%, титруемых кислот – 2,55%, отношение сахара к кислоте 5,5, пектиновых веществ – 20,9%, дубильных веществ – 0,19, аскорбиновой кислоты – 24,6 мг/100г, витамина Р – 133 мг/100г.
Сорт осенний. Начало съема плодов 1-10 сентября. Лежкость плодов 2-2,5 месяца.
Плоды хорошо держатся на дереве, транспортабельность хоро­шая. Товарность небольшая (1 сорт – 12%).
Плоды используются в свежем виде, для приготовления компотов, отличных соков, пюре, варенья.
Сорт самостерильный. Лучшие опылители: Аленушка, Лада, Живинка, Светлое, Красноярское сладкое.
Начало плодоношения на 3-4 год, в благоприятных условиях урожай в 13-летнем возрасте – 109 ц/га. Периодичность плодоношения в первые годы нерезкая. Высокие урожаи до 10-16 лет чередуются с более низкими (74 ц/га, 140 ц/га, 173). У садоводов 6-летние деревья дают 15-17 кг с дерева.
Зимостойкость высокая. В критические зимы 60, 80-х годов, когда сумма отрицательных температур доходила до -2926°, а мини­мальная до -41,8°, на почве -48,4°, гибели деревьев не было. Со­хранность цветков в 1968 г. при температуре -3,2°, -4,7° – 43,6%. Восстанови­тельная способность высокая. Устойчивость к засухе средняя. К парше сорт устойчив.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость, скороплодность, высокая регулярная урожайность, универсальное использование плодов, высокое содержание аскорбиновой кислоты.

Недостатки сорта: мелкие плоды, недостаточная устойчивость к засухе.

Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Фонарик , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Выбор сорта яблонь

Помощь садоводам в выборе наиболее подходящего под их запросы и пожелания яблок. В каталоге сортов яблонь на webferma.com вы найдете не только популярные виды, культивируемые в России столетиями, но и новые гибриды, недавно попавшие к нам, однако успевшие показать себя с лучшей стороны.

Главный плюс нашей информации в том, что, помимо подробных описаний, фото и отзывов фермеров и дачников, здесь при помощи поиска среди характеристик сортов подобрать то, что вам нужно!

Вы можете прочитать описания всех сортов яблонь по алфавиту, но лучше воспользоваться фильтрацией справа по тем особенностям, которые важны для вас.

Особенное внимание в нашем каталоге мы уделяем внешнему виду посадочного материала. Сделано это для того, чтобы даже начинающий садовод смог опознать саженец при покупке. По сложившейся статистике, несоответствие сорта плодовых деревьев заявленному продавцом наблюдается в 40-60% случаев! Речь идет и о целенаправленном обмане продавцом на рынке, когда новичкам подсовывают под видом редкого и дорогого низкокачественную пересортицу, так и случайные ошибки.

С помощью наших описаний вы сможете безошибочно определить и выбрать то, что вам требуется.

Айдаред

Некогда сверхпопулярный сорт в настоящее время утрачивает позиции из-за появления современных, более вкусных и удобных для промышленного выращивания конкурентов. Но любовь многих дачников к Айдареду ничто не поколеблет…

Сезон созревания: зимний

Вкус: кисло-сладкий

Высота дерева: сильнорослое, зависит от подвоя

Размер плода: средние (100-200 гр.), крупные (200-300 гр.)

Зимостойкость: плохая

Беркутовское

Зимние, среднего размера яблоки, удобные для промышленного выращивания благодаря отличной лежкости и транспортабельности. Лучше всего удаются в Южных районах, так как имеют среднюю зимостойкость и засухоустойчивы.

Сезон созревания: зимний

Вкус: сладкий

Высота дерева: среднерослое

Размер плода: средние (100-200 гр.), крупные (200-300 гр.)

Зимостойкость: средняя

Болотовское

Высокорослые, до 10 метров, деревья были разработаны в первую очередь для центральных районов России. Крупные яблоки с необычной зеленой мякотью, кисло-сладкие (содержание кислот невысокое). Отлично хранятся до февраля.

Читайте также:  Яблоня Штрифель: описание и особенности сорта, правильное хранение и борьба с насекомыми

Сезон созревания: осенний

Вкус: кисло-сладкий

Высота дерева: сильнорослое

Размер плода: средние (100-200 гр.), крупные (200-300 гр.)

Зимостойкость: хорошая

Веньяминовское – новый сорт яблок

Молодой сорт, появившийся в садах России в начале 21 века. Морозостойкий, с неплохим сроком хранения, устойчивый к парше. С каждым годом становится все более популярным.

Сезон созревания: осенний

Вкус: кисло-сладкий

Высота дерева: среднерослое, зависит от подвоя

Размер плода: средние (100-200 гр.)

Зимостойкость: хорошая

Имрус

Название расшифровывается как «иммунитет русский» — патриотичная задумка создателей. Неприхотливые яблони, легко переносящие самые лютые морозы. Пользуется популярностью, в том числе у фермеров.

Сезон созревания: осенний

Вкус: кисло-сладкий

Высота дерева: среднерослое

Размер плода: средние (100-200 гр.)

Зимостойкость: хорошая

Кандиль орловский

Плоды этого сорта очень выгодно выделяются на рынке: необычной формы, они привлекают покупателя. И они возвращаются вновь благодаря отменному вкусу яблок Кандиля. Скороплодные деревья невысокого роста устойчивы к холоду и парше.

Сезон созревания: осенний

Вкус: кисло-сладкий

Высота дерева: слаборослое, среднерослое, зависит от подвоя

Размер плода: средние (100-200 гр.)

Зимостойкость: хорошая

Медуница, медовая яблоня

Как и все летние яблоки, Медуница хранится до 2 месяцев, однако аромат и знаменитый медовый вкус делает ее фаворитом множества садоводов-любителей.

Сезон созревания: летний

Вкус: кисло-сладкий

Высота дерева: сильнорослое, зависит от подвоя

Размер плода: средние (100-200 гр.)

Зимостойкость: хорошая

Мельба

Универсальная яблоня раннего срока созревания любима многими. Устойчива к большинству заболеваний, урожай хранится Нового года и обладает отличной транспортабельностью.

Сезон созревания: летний, осенний

Вкус: кисло-сладкий

Высота дерева: среднерослое, зависит от подвоя

Размер плода: средние (100-200 гр.), крупные (200-300 гр.)

Зимостойкость: средняя

Мутсу (Муцу, Криспин)

Скороплодные яблоки с отличным вкусом, достигают почти 300 гр. веса. Выведены в Японии, поэтому лучше подойдут Южным и Центральным регионам России. В промышленном садоводстве пока не используется, но очень популярны среди частников.

Сезон созревания: зимний

Вкус: кисло-сладкий

Высота дерева: слаборослое, среднерослое

Размер плода: средние (100-200 гр.), крупные (200-300 гр.)

Зимостойкость: средняя

Орлик

Проверенный временем сорт из СССР, в настоящий момент не утративший актуальности благодаря отличным товарным характеристикам. Обладает освежающим кисло-сладким вкусом, пользуется стабильным спросом у покупателей.

Сезон созревания: осенний

Вкус: кисло-сладкий

Высота дерева: среднерослое

Размер плода: средние (100-200 гр.)

Зимостойкость: хорошая

Память воину

Несколько потерявший актуальность сорт на фоне новых гибридов дает первые урожаи только на 7-8 год жизни. Тем не менее, производительность яблони нарастает с возрастом и выходит на пик к 10-12 годам. Рекомендуется для северных регионов.

Сезон созревания: осенний

Вкус: кисло-сладкий

Высота дерева: слаборослое, сильнорослое, зависит от подвоя

Размер плода: средние (100-200 гр.)

Зимостойкость: хорошая

Пепин Шафранный – старый сорт яблони

Старинный мичуринский сорт, один из популярнейших в СССР, в последние годы теряет актуальность и распространение. Ознакомьтесь со всеми плюсами и минусами в нашем материале.

Сезон созревания: зимний

Вкус: кисло-сладкий

Высота дерева: среднерослое

Размер плода: маленькие (до 100 гр.)

Зимостойкость: хорошая

Подарок Графскому

Яркие, очень аппетитные на вид яблоки, на самом деле очень вкусны. Первый урожай можно собрать на второй год жизни дерева. Сами яблони — исключительно морозостойки, что делает их прекрасным выбором для Северных регионов.

Сезон созревания: осенний, зимний

Вкус: кисло-сладкий

Высота дерева: сильнорослое

Размер плода: крупные (200-300 гр.), огромные (свыше 300 гр.)

Зимостойкость: хорошая

Прима

Американские яблони с превосходным вкусом, больше подойдут для южных районов с мягким климатом. Достигает спелости к середине августа, основной сбор — в конце месяца. Крупные плоды хранятся до 3 месяцев.

Сезон созревания: летний, осенний

Вкус: кисло-сладкий

Высота дерева: слаборослое, сильнорослое, зависит от подвоя

Размер плода: средние (100-200 гр.)

Зимостойкость: средняя

Ред Делишес

Очень популярный сорт, как у частников, так и в промышленных посадках. Преимущественно южный Ред Делишес неизменно пользуется спросом на рынке за яркий внешний вид и замечательный, освежающий вкус.

Сезон созревания: зимний

Вкус: кисло-сладкий, сладко-кислый

Высота дерева: среднерослое, зависит от подвоя

Размер плода: средние (100-200 гр.), крупные (200-300 гр.)

Зимостойкость: плохая

Северный синап все еще конкурентоспособен

Позднеспелый сорт, с уникальными товарными качествами. Не подвержен порче при механическом сборе, рекордсмен по хранению и транспортабельности.

Сезон созревания: зимний

Вкус: кисло-сладкий

Высота дерева: зависит от подвоя

Размер плода: маленькие (до 100 гр.), средние (100-200 гр.)

Зимостойкость: хорошая

Серебряное копытце

Миниатюрное деревце с небольшими, яркими и аппетитными плодами. Морозоустойчивый (без проблем переносит уральские зимы до -45°C) ранний сорт, готов к сбору в середине июля.

Сезон созревания: летний

Вкус: кисло-сладкий

Высота дерева: слаборослое

Размер плода: маленькие (до 100 гр.)

Зимостойкость: хорошая

Старкримсон

Южная яблоня, очень популярная в 90-х гг. за приятный сладкий вкус и эффектную форму плодов. Яркие, сочные яблочки и сейчас имеют множество поклонников среди садоводов частников.

Сезон созревания: осенний, зимний

Вкус: сладко-кислый

Высота дерева: слаборослое, зависит от подвоя

Размер плода: средние (100-200 гр.)

Зимостойкость: плохая

Строевское

Созревают к середине сентября, при хранении вкус улучшается, становится более сладким. Сорт неприхотлив и подойдет начинающим садоводам. Основной минус — первые урожаи дает на 8-9 год после посадки.

Сезон созревания: осенний, зимний

Вкус: сладкий, кисло-сладкий

Высота дерева: среднерослое, зависит от подвоя

Размер плода: средние (100-200 гр.)

Зимостойкость: хорошая

Услада

Необычайно зимостойкая, эта яблоня соперничает по выживаемости в холода с Антоновкой. Плоды славятся вкусом и ярким внешним видом, по этой причине посевной материал ценится покупателями на рынках.

Сезон созревания: осенний

Вкус: кисло-сладкий

Высота дерева: слаборослое

Размер плода: средние (100-200 гр.)

Зимостойкость: хорошая

Уэлси – особенности яблони

Полученные 157 лет назад в США, эти яблочки сохранили привлекательность по всему миру, в том числе в России. Устойчивы к парше, они отлично подойдут для центральных и южных областей.

Сезон созревания: осенний

Вкус: кисло-сладкий

Высота дерева: среднерослое, зависит от подвоя

Размер плода: средние (100-200 гр.)

Зимостойкость: плохая

Штрейфлинг (Осеннее Полосатое)

Осеннее полосатое было чрезвычайно популярн в России вплоть до 2000-х гг. В настоящий момент современные сорта сильно потеснили его, однако в старых садах его осталось много. Основной минус — очень долгое вступление в плодоношение (около 10 лет).

Сезон созревания: осенний

Вкус: кисло-сладкий

Высота дерева: сильнорослое

Размер плода: средние (100-200 гр.)

01. Яблоня

Cорта яблони, выращиваемые в нашем саду и рекомендуемые для Средней полосы России

В разделе представлены сорта яблони, выращиваемые в нашем саду и рекомендуемые для Средней полосы России

Подробное описание сортов открывается при нажатии на название сорта или его картинку.

Августа

Позднелетний триплоидный сорт.

Получен во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур. Авторы сорта: Е. Н. Седов, З. М. Серова, Г. А. Седышева, Е. А. Долматов.

Происхождение: Орлик х Папировка тетраплоидная.

Алеся

Зимний сорт.

Выведен в Беларуси. Авторы Авторы: Г.К. Коваленко, В.Г. Коваленко, Д.В. Гракович.

Пр оисхождение: Белорусское малиновое х Банановое.

Анис алый

Осенний сорт.

Старинный поволжский сорт народной селекции.

Антей

Зимний сорт.

Выведен в Беларуси. Авторы: Г.К. Коваленко, В.Г. Коваленко, В.М. Евдокименко, Г.К. Солонец, И.В. Ярошевич.

Происхождение: Белорусское малиновое х (Бабушкино х Ньютош).

Антоновка десертная

Зимний сорт.

Сорт получен С.И. Исаевым во ВНИИС им. И.В. Мичурина от скрещивания Антоновки обыкновенной с Пепином шафранным.

Антоновка новая

Зимний сорт.

Сорт получен С.Ф. Черненко в ЦГЛ им И.В. Мичурина (в настоящее время ВНИИГ и СПР им. И.В. Мичурина) при скрещивании сортов Антоновка обыкновенная и Бабушкино.

Антоновка обыкновенная

Зимний сорт.

Старинный сорт народной селекции.

Аркад летний

Раннелетний сорт.

Старинный сорт народной селекции.

аркадик

Летний сорт.

Получен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Автор Кичина В.В.

афродита

Раннезимний сорт.

Получен во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур из семян от свободного опыления в 1981 году иммунной к парше формы 814. Авторы: Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов, Е. А. Долматов.

аэлита

Раннезимний сорт.

Получен во ВНИИС им. И. В. Мичурина от скрещивания сортов Уэлси и Коричное полосатое. Автор С. И. Исаев.

Бабушкино

Позднезимний сорт.

Народной селекции. В настоящее время сорт исключен из Госреестра (районирования), но встречается в старых садах средней полосы России.

банановое

Зимний сорт.

Выведен в Беларуси. Авторы: А.Е. Сюбаров, Э.П. Сюбарова.

Происхождение: Бабушкино х Банан зимний.

Бархатное

Осенний сорт.

Сорт выведен в ЦГЛ им. Мичурина при скрещивании сортов Пепин Литовский и Анис Алый.

БЕЛАНА

Зимний сорт.

Сорт получен в РУП “Институт плодоводства” (Беларусь).

Белорусский синап

Позднезимний сорт.

Селекции Белорусского НИИ плодоводства. Получен от скрещивания сорта Антоновка обыкновенная с Пепинкой литовской. Авторы сорта А. Е. Сюбаров и Э. П. Сюбарова.

белорусское малиновое

Зимний сорт.

Сорт Бело русского НИИ плодоводства, получен в результате скрещивания сортов Антоновка обыкновенная и Лавфам. Авторы: Г.К. Коваленко, В.Г. Коваленко, В.Ф. Савченко, Л.В. Бондарь, Г.К. Солонец.

белорусское сладкое

Зимний сорт.

Сорт Белорусского НИИ плодоводства, получен в результате скрещивания сортов BM41497 x KBMF2. Авторы: Г.К. Коваленко, Д.В. Гракович, В.М. Евдокименко, Г.М. Марудо.

бельфлер китайка

Осенний сорт.

Выведен И. В. Мичуриным путем скрещивания сортов Бельфлёр Желтый и Китайка Крупноплодная.

бессемянка мичуринская

Осенний сорт.

Сорт выведен И. В. Мичуриным.

Бефорест

Зимний сорт.

Богатырь

Зимний сорт.

Сорт выведен в Центральной Генетической лаборатории им. И. В. Мичурина в результате скрещивания сортов Антоновка Обыкновенная и Ранет Ландсберга.

болотовское

Зимний сорт.

Выведен во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур от гибридизации в 1977 году [(Скрыжапель х 1924 (IV поколение от яблони обильноцветущей)]. Авторы сорта: Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов, Ю. И. Хабаров. Сорт иммунный к парше (ген Vf).

боровинка

Осенний сорт.

Происхождение этого старинного русского сорта неизвестно.

Читайте также:  Яблоня Белый налив: посадка и уход, особенности технологий выращивания

боровинка ананасная

Осенний сорт.

Получен выдающимся селекционером прошлого века С. Ф. Черненко в ЦГЛ им. И.В. Мичурина путем скрещивания старинного среднерусского сорта Боровинка и Ренет ананасный.

брусничное

Раннеосенний сорт.

Сорт выведен А. В. Петровым во ВСТИСП.

брянское

Раннезимний сорт.

Селекции ВНИИ люпина. Создан А. И. Астаховым от скрещивания формы SR0523 с сортом Победитель.

валюта

Зимний сорт.

Получен в Институте садоводства (ВСТИСП) проф. В. В. Кичиной в соавторстве с Н. Г. Морозовой от скрещивания в 1986 г. колонновидной элиты КВ6 с донором иммунитета к парше ОR38Т17, отобран в 1992 г. под номером 355/37 и с 1994 г. поступил в размножение как новый сорт Валюта.

Васюган

Летний сорт.

Получен в Институте садоводства (ВСТИСП) проф. В. В. Кичиной.

веньяминовское

Зимний сорт.

Сорт Всероссийского НИИ селекции плодовых культур получен из семян от свободного опыления иммунной формы 814. Авторами сорта являются Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов, Е. А. Долматов.

Сорта яблонь фото с названием и описанием

Представляем вашему вниманию самые распространенные в России сорта летних, осенних и зимних яблок с фотографиями и описанием. Узнайте все об этих удивительных, вкусных и разнообразных фруктах.

Берёза (лат. Betula)

Береза в представлении не нуждается. Кто не знает этого дерева с прозрачной кроной, свисающими ветвями и характерно окрашенным стволом. Березу можно назвать одним из символов России.

Яблоня – самое, пожалуй, распространенное плодовое дерево наших садов. Выращивали его с незапамятных времен. И именно его хотят посадить в первую очередь на своем участке практически все начинающие садоводы. Сорта яблок сегодня поражают воображение. Их действительно очень много: и старинных, давно известных, и новых, выведенных или привезенных в нашу страну совсем недавно.

Сорта яблонь фото с названием и описанием

Как же выбрать именно ту яблоню, которая будет богатой на урожай, неприхотливой, стойкой к заболеваниям и плоды которой будут по вкусу садоводу и членам его семьи? Ниже приведем сорта яблонь для средней полосы России, фото, их особенности, преимущества и недостатки. Это поможет определиться с выбором.

Итак, первое, о чем стоит сказать – это то, что деревья бывают:

  • летними – созревают рано, примерно с июля. Плоды их нележкие, употреблять их в пищу или перерабатывать нужно в течение 2–3 недель.
  • осенними – предполагают уборку урожая в начале осени. Хранятся они, как правило, до середины зимы;
  • зимними или поздними – полностью созревают в конце осени. Они самые лежкие, хранятся буквально до начала лета.

Интересно то, что зимние и осенние виды яблок при дальнейшем хранении дозревают.

Летние сорта яблонь фото с названием и описанием, уход

Летние плоды отличаются многообразием. Среди них можно найти самые разные вкусовые качества с структурные характеристики.

Белый налив

Широко известный и очень популярный сорт. Полакомиться таким можно уже в начале июля. Высота взрослого дерева составляет 3–5 м, плоды округлые, зеленоватого цвета, в стадии полной спелости становятся почти белыми. Мякоть ароматная, несколько рыхлая и крупнозернистая. Умеренно кисловатая. Очень важно убирать урожай, не допуская перезревания, поскольку в этом случае он теряет качества. Сорванные фрукты портятся довольно быстро, поэтому использовать их нужно, не мешкая. Белый налив зимостоек, в плодоношение саженец вступает на 5-ый год.

Сорта яблок белый налив

Мельба

Сорт яблок канадского происхождения, созревает в конце лета. Они среднего, часто крупного размеров, округло-вытянутые. Окрас их желтоватый, наполовину украшенный нарядным красным румянцем в полоску. Мякоть Мельбы белоснежная. Невероятно хороша, кисло-сладкая, с ощутимым конфетным запахом. Плодоносит уже в 4 года. Относительно зимостойки.

Мельба. Яблони сорта с фото

Мантет

Также прибыл к нам из Канады. Фрукты его округло-продолговатые, окрашены в яркий цвет, в красную крапинку на основном зеленоватом фоне. Они достаточно крупные, приятные, практически без кислоты, плотные, сочные, слегка кремового оттенка. Хранится Мантет недолго, всего 2–3 недели. В плодоношение входит довольно таки рано, уже на 4–5 осень. Стоек к основным заболеваниям, но очень сильные морозы переносит плохо.

Мантент. Яблони сорта с фото

Грушовка московская

Старинный, но часто встречающийся и в наше время, сорт. Зреет в августе, употребить и использовать его придется за 2–4 недели. Фрукты средние, мелкие, округлые, несколько сплюснутые. Основной окрас их бледно-зеленый, покрытый розовым румянцем из пятен, полос. Мякоть Грушовки рыхлая и нежная, сочная, более кислая и с приятным запахом. Дерево высокое, обильный, богатый урожай давать начинает быстро. Зимостойкость Грушовки не доставит никаких переживаний даже в самый холодный год.

Мантент. Сорта яблонь фото с названием и описанием

Конфетное

Сорт сладких яблок, о чем красноречиво говорит его название. Кроме этого оно красивое, желтое, с красноватым и даже бурым румянцем. Округлые по форме, внутри белого цвета, сочные и нежные. Зреют они к средине августа. Срок хранения ограничен 2–3 неделями. Они плохо транспортируются. Деревья сорта Конфетное позволят насладиться плодами уже в 4–5 лет, неприхотливы в уходе, устойчивы к заболеваниям, зимостойки.

Конфетное. Сорта яблонь фото с названием и описанием

Осенние сорта яблок фото с описанием, уход

Осенние плоды самым лучшим образом подходят для консервации.

Макинтош

Сорт канадский, фрукты средние, желто-зеленые, с покровом из почти фиолетовых полос на красном фоне. Середина белая, часто имеет характерные красноватые прожилки, приятно пряная. Отличный коммерческий сорт. Сильнорослое и раскидистое дерево. Уборка – с сентября, есть его можно до середины зимы. Недостаток – низкая морозоустойчивость и восприимчивость к болезням.

Сорта яблонь Макинтош

Штрейфлинг

Сорт народной селекции, родом из стран Прибалтики. Это крупные, желто-зеленые фрукты, покрытые оранжево-буроватыми полосами. Внутри они бледно-желтоватые, сочные. Несколько напоминают малину, такие же кисло-сладкие. Можно собирать с начала осени, хранить в прохладном месте примерно до декабря. Штрейфлинг отличается зимостойкостью, но плодоносит только с 8–9 осени.

Сорта яблонь Штрейфлинг

Слава победителям

Гибрид Макинтоша и Белого налива. Созревает в начале осени, лежкость – до середины зимы. Достаточно крупное, продолговатое, имеет зеленый окрас, с эффектным красным румянцем. Характерная особенность сорта – заметные точки на кожице. Мякоть Славы победителям кремовая, удивительно пахнет. Они транспортабельны. Яблоня этого сорта сильнорослая, со временем раскидистая. При особенно благоприятных условиях может плодоносить буквально на 2, но обычно на 4–5 осень. Сорт урожайный, стоек к морозам, но минус – плохо переносит засуху.

Сорта яблок слава победителям

Коричное полосатое

Известный, даже старинный, сорт, созревает преимущественно в сентябре. Зеленовато-желтого окраса, с покровом из четких полос по красноватому фону. Мякоть его желтоватая, иногда с красными прожилочками, нежная, десертная, с явно уловимыми нотками корицы. Фрукты этого сорта гарантировано лежат до января. Начинает родить с 8–9 осени, урожайность его умеренная. Зимостойкость же Коричного полоcатого, пожалуй, наилучшая из прочих cортов яблонь, произрастающих в cредней полосе.

Сорта яблок коричное полосатое

Жигулевское

Сорт широко распространен. Плоды краcно-полосатые. В разрезе – кремового оттенка, нежные, крупнозернистые. Оно умеренно кисловатое. Cозревает в конце августа – начале сентября, хорошо лежит до декабря. Первый урожай саженец даст в 5 лет. Плодоноcит обильно, практически ежегодно. Устойчиво к заболеваниям деревьев, а вот сильных морозов эта яблоня боится.

Сорт яблок Жигулевское

Зимние сорта яблонь фото с описанием, уход

Зимние яблоки отличаются крепостью структуры, поэтому хорошо сохраняются.

Антоновка

Старинный, всеми любимый зимний сорт яблок. Яблочки его обладают красивым, желтовато-золотистым цветом и неповторимым, узнаваемым ароматом. Внутренность такого яблока белоснежная, хрустящая, с тонкой кислинкой. Деревце крепкое, гармоничное, с густой листвой. В плодоношение вступает только в 7 лет. Морозов не боятся даже самые молодые саженцы антоновки. В целом, cорт неприхотливый, к болезням устойчивый.

Яблони сорта Антоновка

Джонатан

Cорт популярный и обладающий массой достоинств. Выведен был в США. Фрукты его среднего и большого размера, окрашенные в желто-зеленый, покрыты темно-краcным румянцем, иногда “оржавленные” сеточкой. Мякоть их крепкая, хрустящая, кремовая, сочная, десертная. Урожайность яблонь сорта Джонатан, начиная с 5 года, очень высокая, при хорошей почве и соответствующем уходе. Зреют в октябре и успешно хранятся до апреля. Восприимчивость к болезням и зимостойкость – средние.

Сорта яблок фото с описанием Джонатан

Пепин шафранный

Cорт зимних яблок отечественной селекции. Имеет округлые плоды, желтовато-зеленого цвета, c великолепным краcным румянцем и плотной кремовой серединой. Вкус их отличный, виноградно-cладкий, интересно пряный, с непревзойденным ароматом. Созревают в октябре и прекрасно лежат до марта и апреля без потери качеств. Деревце плодоносит обильно с 5–7 года, но требует регулярной обрезки. В слишком холодные зимы склонно подмерзать, но, впрочем, хорошо затем восстанавливается.

Яблони сорта с фото – пепин шафранный

Голден Делишес

Готов к сбору в cентябре и хорошо хранится до марта. Плоды cредние и часто крупные, округлые, немного вытянуто-конические. В спелом состоянии имеют желто-золотиcтый окрас кожицы. Внутри они плотные и невероятно сочные, кремового оттенка. Полежав, становятся намного нежнее. Вкуc Голден Делишес cладкий, приятный. Cорт этот имеет американское происхождение. Регулярное плодоношение этой яблоньки наступает с 7 года. Морозоустойчивость ее хорошая, а вот засуху она переносит сложно.

Зимние сорта яблонь – голден делишес

Уэлси

Этот зимний cорт яблони также выведен в США. Фрукты его величиной cредние, округлые, сильно сплюснутые, желто-золотой окраcки с покровом в виде красных полоc. Внутри белые, кисловатые, имеющие тонкий, приятный аромат. Интересно то, что вкус их может изменяться каждый год. Созревают яблони сорта Уэлси в начале осени, лежат до февраля в специально оборудованном хранилище. Саженцы начинают давать урожаи с 4–5 года. Они достаточно обильные. Зимостойкость нормальная, заболеваниям они сопротивляются хорошо.

Яблони сорта с фото – уэлси

Синап орловский

Спеет в сентябре, прекрасно сохраняется до мая. Плоды довольно крупные, продолговатые, золотистые, с нежным и тонким румянцем, кисловатые. Деревья плодоносят с 4-5 осени, регулярно, можно сказать практически ежегодно.

Читайте также:  Яблоня "Малиновка декоративная": описание и фото, уход и посадка

Сорта яблок фото с описанием синал орловский

Карликовые яблони сорта, фото

Растут карликовые яблони там, где площадь, отведенная под сад, невелика. Яблоня карликовая получается путем привития требуемого сорта на специальный подвой. Деревце вырастает высотой всего 2–4 м, компактное. Ожидать плодов можно уже на 3–4 год. Собирать их при этом, благодаря низкорослости, очень удобно.

Карликовые яблони сорта фото

Представленные сорта яблонь с фото являются очень популярными, благодаря своим качествам. При закладке и планировании сада стоит сделать свой выбор в пользу нескольких видов. Посаженные вместе летние, осенние и зимние сорта яблонь для средней полосы России обеспечат вас возможностью наслаждаться этими фрукты почти круглый год, от июля до мая. Приведенные выше сорта яблок с описанием и фото помогут спланировать посадку прекрасного, урожайного сада.

Яблоня Феникс: особенности сорта и ухода

ЦветЗеленые
Сезон созреванияОсенние
Размер яблокСредние
ВкусКисло-сладкий
Тип кроныСредняя высота дерева
ЛежкостьВысокая лежкость
ПрименениеУниверсальный сорт
ЗимостойкостьВысокая зимостойкость
Возраст плодоношенияДо 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

  • Сибирский федеральный округ.

Происхождение

Исследования по выведению морозоустойчивых яблонь в НИИ садоводства Сибири проводились еще с тридцатых годов двадцатого века. Известный отечественный селекционер Михаил Афанасьевич Лисавенко, автор более сорока разных сортов, в начале сороковых годов начал работу по выведения нового плодового дерева, которое и было отобрано из сеянцев от свободного опыления сорта Бельфлер-феникс.

Во время войны работы были приостановлены, но уже в середине пятидесятых новый Феникс алтайский был причислен к элитным и отправлен для испытаний в местные хозяйства. Среди соавторов сорта И. П. Калинина, Л. Ю. Жебровская и Н. В. Ермакова. В 1974 году сорт был внесен в Государственный реестр и районирован в Сибири и на Урале.

Описание сорта яблони Феникс

Существует немало устойчивых к суровым погодным условиям русского Севера и Сибири сортов яблонь, но многие отдают предпочтение именно Фениксу. Его высокая адаптивность, хороший уровень урожайности, а главное – очень высокие потребительские и товарные качества, стали тому причиной. Яблоки сорта довольно крупные, вкусные, потому деревья стали популярными, как в небольших приусадебных хозяйствах, так и в коммерческих садах интенсивного типа.

Яблоки: как это выглядит

Если сравнивать плоды этих яблонь с другими сибирскими сортами, то они выгодно отличаются своими размерами. Их причисляют к средним, так как они легко вырастают до 70-130 граммов, а при хорошем уходе и благоприятной погоде до 120-160. Яблоки округлой правильной формы, могут быть слегка приплюснутыми, порой с хорошо просматриваемой сглаженной ребристостью.

Кожица плотная, прочная, гладкая, глянцевая, может быть покрыта легким масляным налетом, светло-зеленого или салатового цвета даже в зрелом виде. С солнечной стороны зачастую появляется размытый покровный румянец бледно-красного или розового цвета. Подкожные точки слабо различимы, многочисленны, светло-серого оттенка. Химический состав можно охарактеризовать следующими показателями на 100 граммов:

  • Р-активные вещества (катехины) – 123 миллиграмма.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 16.8 миллиграммов.
  • Сумма сахаров (фруктоза) – 10.7%.
  • Пектины (клетчатка) – 4.15%.
  • Титруемые кислоты – 0.97%.

Мякоть плодов белого цвета, мелкозернистая, хрустящая, средней плотности, очень сочная, колющая. Вкус считается десертным, гармоничным, он кисло-сладкий и сбалансированный. Согласно профессиональной дегустационной оценке яблоки набирают 4.5 баллов з внешний вид и 4.3 балла за вкус из 5 возможных.

Яблоня Феникс: характеристики

Крона и корневая система

Деревья считаются среднерослыми, так как без формирующей обрезки достигают всего 3.5-4 метров в высоту. Однако большинство садоводов предпочитают ограничивать их 3-3.5 метрами максимум, чтобы упростить уход и сбор урожая. Крона широкоовальная или шаровидная, не склонная к загущению. Ветви отходят преимущественно под прямым углом, на них плотная темно-коричневая или зеленовато-коричневая кора, которая со временем может трескаться и сыпаться. Основной урожай формируется на многочисленных плодовых прутиках и кольчатках.

Листья среднего размера, кожистые, матовые, с легкой опушкой на тыльной стороне. Они короткозаостренные, зачастую сложенные в виде лодочки, по краю могут быть слегка розоватые, зазубренные. Корневая система сильноразветвленная, среднего уровня углубления. В зависимости от подвоя, может иметь центральный отросток или не иметь его.

Урожайность и опыление

Сорт считается высокоурожайным, в особенности по сравнению с другими сибирскими яблонями.

В хороший год с одного взрослого дерева можно легко снять примерно 40-50 килограммов ароматных вкусных плодов.

Сорт считается самостерильным. Это значит, что для формирования завязей необходимо иметь в пределах досягаемости яблони, подходящие по срокам цветения. Обычно опытные садоводы высаживают деревья рядами, чтобы упростить себе в будущем сбор урожая. Не помешает ставить неподалеку от сада пасеку или использовать мобильные варианты.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

По сравнению с другими сибирскими сортами, Феникс можно назвать не более, чем среднеустойчивым к низким температурам, а главное, к их перепадам. Большую роль играет местность, где будет выращиваться культура. К примеру, яблони в низкогорье намного легче переносят трескучие морозы, чем в степи, продуваемой всеми ветрами. Однако до -30-35°С Феникс способен перенести без особых повреждений. При более низких показателях подмерзают молодые побеги и реже древесина. Восстанавливаемость дерева хорошая, всего за год или два оно полностью избавляется от последствий подмерзания.

Главная проблема сорта – подверженность грибковым яблоневым инфекциям. Феникс может с легкостью поражаться паршой, мучнистой росой, трутовиком, черным роком и прочими «прелестями», избавиться от которых очень сложно. Чтобы минимизировать риски, нужно регулярно проводить весь комплекс превентивных мероприятий, начиная от своевременной уборки пристволовой области и завершая опрыскиванием фунгицидами.

Подвои и подвиды

Пока никаких особых подвидов этого сорта нет. Однако выращивают его на разных подвоях: вегетативном, карликовом, полукардиковом и даже стелющемся. В первых случаях характеристики сорта практически не меняются, за исключением высоты дерева. В стелющимся варианте плоды могут быть намного мельче, едва достигая 50-70 граммов, а вкусовые качества их остаются прежними. Колоновидного Феникса не существует.

Особенности выращивания Феникса

Посадка

Основные условия

  • Место для сорта сои выбрать солнечное, чтобы большую часть дня ветки были освещены, так как тень негативно влияет на деревья. Они могут начинать болеть и даже погибнуть.
  • Саженцы Феникса ни в коем случае нельзя садить там, где грунтовые воды поднимаются выше 2.5-3 метров, у открытых природных или искусственных водоемов, колодцев, в низинах и ложбинах, где скапливается влага. Все это неминуемо приведет к подгниванию корневой системы, а также в разы повысит риск возникновения грибковых заболеваний.
  • Лунки под высадки можно заготовить заранее, а можно непосредственно за 2-4 недели до посадочных работ. Корневая система молодых саженцев не очень объемная, потому достаточно будет 80 сантиметров глубину и столько же в диаметре. На дно высыпают плодородный слой почвы сверху, перемешав его с удобрениями, засыпают 10 сантиметрами дренажа (вермикулит, битый кирпич, ореховая скорлупа), заливают 10-20 литрами воды.
  • Между деревьями нужно оставлять не менее 2.5-3 метров, а в ряду около 2-3 метров, так как корни и кроны не будут конфликтовать в будущем.
  • Сразу же в ямы вкапывают специальные колья из металла или дерева, к которым потом привязывают саженцы. Лучше разместить их с северной стороны и не вынимать до 4-5 плодоношения.
  • Саженцы устанавливают на дренаж так, чтобы корневая шейка выступала над поверхность не менее, чем на 8-12 сантиметров. В ином случае деревья могут укорениться выше нее и все свойства подвоя будут уничтожены.
  • Корневая система послойно засыпается землей и утрамбовывается руками, сильно забивать земляной ком не стоит. По кругу делается земляной вал внутрь которого заливают 10 литров воды. Поверхность мульчируют компостом, перегноем, рубленой травой, навозом.

Сроки высадки

Годовалые и двухлетние саженцы Феникса высаживают преимущественно ранней весной, приживаемость их в таком случае намного выше. Примерный срок – начало или середина апреля, когда угроза возвратных заморозков уже миновала, но почки еще не начали распускаться. Если вы приобрели деревья-трехлетки и старше, тогда посадку лучше перенести на осень. Оптимально выбирать время, когда листопад уже полостью завершился, но осенние морозы насупят не раньше, чем через 3-4 недели.

Защита от мороза и грызунов

Оберегать молодые деревья от воздействия низких температур несложно. Самое первое, это набросать на прикорневую зону матов из соломы или сухой травы, но можно и просо нагрести 10-15 сантиметров почвы. Это убережет корневища от подмерзания. Стволы можно обмотать рубероидом, агроволокном, толем, мешковиной. На самых ранних этапах допустимо укрытие шаровым методом, но для более взрослых растений оно уже не потребуется.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Один или дважды в год нужно обкапывать деревья, чтобы они получили дополнительный доступ кислорода к корням. Заодно нужно убирать сорняки, прикорневую поросль, побеги других растений, что отнимают у яблони питательные вещества из грунта. Действовать нужно осторожно, чтобы не повредить корни, находящиеся неподалеку под поверхностью.

Поливать Феникс и подкармливать его следует осторожно, ведь деревья просто не переносят излишней влаги. Вносить удобрения лучше по графику, указанному на упаковках¸ а влагу не чаще чем 4-5 раз за сезон, да и то, когда стоит сухая и влажная погода. Оптимально привязать поливы к формированию соцветий, цветению, а также созреванию плодов.

Обрезка: простое формирование кроны

Деревья этого сорта не нуждаются в искусственной коррекции кроны, если не нужно ограничивать их рост в высоту. Ветки его растут относительно не густо, хорошо сохраняют форму. В первый год после высадки в открытый грунт достаточно укоротить центральный стебель на одну треть, а ветви сделать короче ярусами на 5-8 сантиметров. Зато гигиенической санитарной обрезке придется уделять внимание ежегодно, убирая старые, сухие, больные и поврежденные побеги.

Ссылка на основную публикацию