Яблоня Антей: описание сорта и фото, особенности выращивания и ухода

Яблоня Антей

Прежде, чем начать выращивать ту или иную культуру, необходимо узнать все подробности ее выращивания, посадки и последующего ухода, чтобы растение росло долго и имело здоровый внешний вид. Выбирая сорт (в данной статье мы остановимся на одном конкретном, а именно на сорте яблони Антей), необходимо узнать, а подходит ли она (яблоня Антей ) для выращивания именно в вашему регионе, делать покупку саженцев необходимо только в проверенных питомниках, магазинах или садоводов. Если вы неправильно произведете подготовку посадки растения, то это может сказаться на последующем развитии как самого дерева, так и всего сада.

Яблоня Антей: описание сорта

Яблоко Антей: фото сорта

Сорт яблони Антей относится к зимнему сорту яблонь. появление сорта связано со скрещиванием нескольких зимних сортов, таких как Бабушкино, Ньютош и Белорусское малиновое. Сорт яблони Антей был признан многими садоводами благодаря тому, что имеет продуктивные и хозяйственные свойства. Деревья отличаются средней высотой, негустой кроной, слабоветвистой, может напоминать форму пирамиды, но может применять и округлую форму. Ветки имеют светло-коричневый оттенок, молодые побеги имеют темно-коричневый, отличаются средней толщиной. Листва имеет темно-зеленую окраску, отличается крупной овальной формой, заостренным кончиком и небольшими зубчиками по краям. С третьего года после произведенной посадки деревья начинают приносить регулярный и богатый урожай. 1 взрослое дерево может приносить до 50 кг вкусных плодов.Способен хорошо переносить низкие температуры. имеет иммунитет против некоторых заболеваний, но способен подвергаться паршой.

Яблоки Антей имеют крупный размер, вес начинается от 200 г и больше. Яблоки сорта Антей имеют округло-коническую форму, слегка приплюснутые, имеют незначительную ребристость. Основная окраска зеленая, а покровная — бордово-красная. Мякоть отличается сочностью и зеленой окраской. На вкус яблоки Антей кисло-сладкие, имеют тонкий аромат. В зависимости от региона, в котором выращивается сорт, Созревание плодов приходится на сентябрь-октябрь. Зрелость яблоки начинают набирать спустя 2 месяца после того, как вы соберете урожай. Можно хранить в свежем варианте вплоть до мая. Имеет универсальное использование.

Плюсы и минусы.

К плюсам сорта яблони Антей можно отнести: долгий срок хранения.Устойчив к низким температурам.Регулярно плодоносит.

Главный минус — подвергается парше.

Размерные характеристики.

Яблони Антей отличаются средним ростом, в высоту может доходить до 3 м. Разряженная крона, имеет пирамидально-округлую форму, имеются разделения на ярусы. Крона может доходить в диаметре до 3 м.

Урожайность.

Яблоки Антей: фото сорта

Сорт яблони Антей приносит богатый урожай. Взрослые деревья могут приносить до 50 кг урожая.

Дегустационная оценка.

Яблоки Антей отличаются кисло-сладким вкусом. Плоды имеют в своем составе большое количество полезных питательных элементов. Яблоки сорта Антей содержат:

  • Сухое вещество.
  • Титрируемая кислота.
  • Сахар.
  • Аскорбиновая кислота.
  • Углеводы и белки.
  • Пектин.
  • Р-активные вещества.

Яблоня антей: морозостойкость

Обладает хорошей устойчивостью против зимних морозов. Морозостойкость яблони Антей позволяет ей переносить температуры до -30 градусов. При этом не будет никаких негативных последствий для роста и развития дерева.

Иммунитет против болезней.

Яблоня имеет средний иммунитет против различных заболеваний. Способна быстро подвергаться парше.

Продолжительность жизни.

Период жизнедеятельности яблонь сорта Антей составляет 30-35 лет. Активным периодом жизни, с большим урожаем считается 5-25 год жизни. Районированность. Благодаря тому, что сорт яблони Антей обладает хорошей устойчивостью против очень низких зимних температур, поэтому возможно выращивание сорта во многих регионах нашей страны.Как правильно проводить посадку и уход за растением.

Яблоня Антей: посадка сорта

Яблоня Антей: фото сорта

Производить посадку яблони Антей нужно в весеннее время до того, как распустятся почки и в осенний период, когда закончится листопад. Но многие садоводы говорят, что лучше всего выбирать осень, до того, как наступят первые заморозки. Все дело в том, что так дерево сможет лучше прижиться к новому месту. Если брать весну, то тогда у дерева остается мало времени, до того, как распустятся почки. Потому уже дерево все свои силы будет направлять на свое развитие, а не на корневую систему. Для посадки яблони Антей нужно выбирать достаточно освеженное место с плодородной почвой и подальше от грунтовых вод. Также не подходит и выращивание сорта в кислой почве. перед произведение посадки лучше всего разместить корни дерева в воду на пару часов, чтобы корневая система смогла лучше насытиться влагой. За несколько дней до проведения посадки нужно подготовить яму с глубиной до 0,8 м и диаметром 1 м. на дно ямы нужно уложить дренаж, сверху которого насыпать удобренной и подготовленной почвы. По середине разместить саженец с корневой системой. Нужно следить за тем, чтобы расположение корневой шейки был на 2-3 см выше грунта. Затем яму нужно засыпать подготовленной почвой, по мере укладки его необходимо уплотнять. Также в центре необходимо установить поддерживающий кол, после чего произвести обильный полив саженца.

Правила выращивания

Сорт яблони Антей не предъявляет особых требованию к своему выращиваю. Просто нужно придерживаться основных правил.

  • Если погода засушливая, то поливать чуть чаще.
  • Вносить вовремя удобрения.
  • Проводить обрезку поврежденных и сухих веток, проводить процедуру формирования кроны.
  • Производить профилактические меры против различных заболеваний и вредителей.

Правила ухода.

Если погода жаркая и вы ввели дополнительный полив, а также если идут проливные дожди, то нужно проводить рыхление приствольного круга. Также можно проводить мульчирование приствольного круга, которое защитит от пересыхания и развития различных видов сорняков. Все срезы и раны на дереве необходимо обрабатывать при помощи садового вара. Осень проводить побелку ствола, проводить перекопку приствольного круга, добавляя компост и необходимые удобрения. Вносить удобрения нужно три раза в течение всего сезона. После того, как закончится цветение — вносят удобрения, которые содержат азотные и фосфорные.Когда происходит процесс формирования яблок — подойдет применение комплексными минеральными и органическими удобрениями.После того, как соберете урожай — также можно воспользоваться применением комплексными минеральными и органическими удобрениями.В весенее время необходимо обрабатывать деревья для защиты от таких вредителей как: цветоед, тля, плодожорка, листоверка. Обработка препаратами, содержащими кальций. Когда происходит формирование плодов, необходимо проводить обработку при помощи препаратов, которые содержат кальций. Сохраняя интервал примерно 1-2 недели.

Проводим обрезку и формирование кроны.

Яблоня Антей: фото сорта

Обрезку ненужных веток проводят в осеннее и весеннее время. С наступлением весны проводят обрезку тех веток, которые были либо повреждены, либо погибли за зимние месяцы. Все-таки основная обрезка приходится на осеннее время. Такая обрезка позволяет освободить деревья и выполняется санитарная очистка. Проводить ее нужно после того, как вы соберете весь урожай и опадет вся листва. Но не нужно слишком злоупотреблять обрезкой. Ведь, если вы обрежете слишком много побегов, то это может негативным образом сказаться на дереве. Максимум какое число веток вы можете обрезать, так это не более 1/3 от общего количества веток. Проводя формирование кроны нужно знать несколько правил:

  • Расположение скелетных веток должно быть, на большом расстоянии друг от друга.
  • Расположение центрального побега должно быть выше скелетных веток.
  • Ветки высшего порядка должны иметь большую длину, чем ветки низшего порядка.

Яблоня Антей: опылители сорта

Сорт яблони Антей относится к самобесплодным. В качестве опылителей ей неплохо подходят:

Как созревает и плодоносит яблоня Антей?

Яблоня Антей: фото сорта

Первые плоды яблони Антей начинают приносить спустя два-три года после произведенной посадки. Затем дерево приносит плоды регулярно.В зависимости от того, в каком регионе занимаются выращиванием сорта, созревание плодов приходится на конец сентября — начало октября. Яблоки Антей можно хранить на протяжении полугода. Для хранения плодов сорта Антей подойдет прохладное хорошо вентилируемое помещение.

Виды и вариации сорта

На карликовом подвое.

Яблоко Антей: фото сорта

Для того, чтобы снизить трудозатраты для выращивания многих культур, а также собирая урожай, многие садовники используют метод выращивания яблонь на карликовых подвоях. Данный сорт не обошел такой метод стороной. После произведенной посадки, центральный проводник начинает уменьшаться в размере, его длина должна быть не больше 40 см. боковые побеги подвергаются обрезке, таким образом чтобы они были длиной не больше 18 см. после чего их начинают загибать таким образом, чтобы создать широкий угол по отношению к центральным проводникам. В целом же процесс выращивания аналогичный обычному метод формирования дерева.

Колоновидные

можно производить выращивание сорта и в колоновидной форме — когда ветки деревьев начинают расти в вертикальном направлении и крона имеет не слишком большой размер. Изменение свойств, присущих сорту, не происходит.Особенности выращивания в различных регионах

Яблоня Антей: фото сорта

Выращивание яблони сорта Антей в разных регионах

Благодаря тому, что сорт яблони Антей обладает устойчивостью к низким зимним температурам, сорт хорошо подходит для того, чтобы выращивать его в любых регионах на территории России. Определенных требований в уходе в этих регионах не предъявляет.

На Украине

Присущие Украине природные условия хорошо подходят для того, чтобы выращивать этот сорта, без каких-либо требований, связанных с уходом. Просто нужно соблюдать общие правила по уходу за сортом.

В Белоруссии.

Сорт яблони Антей впервые появился именно в этой стране, поэтому условия выращивания для него просто идеальные и родные.

Заключение

В заключении хотелось бы отметить, что если соберетесь выращивать сорт яблони Антей у себя на участке, то вы будете долго время обеспечены богатым урожаем красивых, вкусных и полезных яблок. Ухаживать за ним очень просто. Хранить яблоки Антей в свежем варианте можно долгий период времени. Можно использовать в различных видах переработки.

Яблоня Антей – вкуснейший зимний сорт

Описание сорта

Описание следует начать с самых сильных сторон, которыми может похвастать сорт: высокая лежкость плодов, устойчивость к низким температурам зимой, устойчивое плодоношение без удручающих циклов “в этот год яблоки будут, а на следующий нет”.

“Антей” относится к среднерослым сортам, высота дерева редко превышает 2,5—3 м. Крона пирамидальная или округлая (у каждого дерева по-своему), не очень густая, ветвистость слабая. Большой плюс в том, что крона растет ярусами, так что очень удобно проводить обрезку и формировать ее согласно своим пожеланиям.

Побеги не очень толстые, коричневые, чечевички встречаются довольно редко. Листья крупные, овальной, немного вытянутой формы, темно зеленого цвета, заостренные на конце и округлые у основания. За счет длинных черешков создается впечатление густоты кроны, хотя при ближайшем рассмотрении становится понятно, что это не так. Сорт дает первые плодовые почки уже на второй год и затем формирует их каждый год. Именно это выгодно отличает “Антей” от других яблоневых сортов. Урожайность крайне стабильна, так что практически со 100% гарантией вы сможете собирать около 50 кг яблок с одного дерева.

Сорт начинает плодоносить на 2—3 год после посадки саженца, если грунт плодородный, а также если проводятся профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами.

Характеристика плодов

Описание плодов, которые преподносит сорт “Антей”, может уложиться в небольшую поэму. Крупные плоды массой более 200 г манят с веток зеленой кожурой с насыщенно-красным, нередко бордовым, “румянцем”. Отмечается восковой налет почти по всей площади яблока, из-за чего его окрас становится более сизым. Блюдце довольно глубокое со средним диаметром и ярко выраженными складками. Чашечка закрытая, чашелистики расположены плотно друг к другу. Камеры, в которых хранятся клиновидные, граненые коричневые семечки, сообщены между собой полостью. Сердцевина в форме луковицы.

В зависимости от ухода и погоды сорт плодоносит в сентябре — октябре, а хранить их можно, не прибегая к особым ухищрениям, с ноября по май.

Следует отметить, что сорт обладает высоким содержанием питательных и полезных веществ. Вот их неполное описание:

  • 13% сухого вещества;
  • 0,65% титрируемой кислоты;
  • около 10% сахаров;
  • 21 мг/100 г аскорбиновой кислоты;
  • 9% углеводов;
  • 0,4% белков;
  • 12% пектина;
  • 371 мг/100 г Р-активных веществ.

Яблоко сочное с рыхлой мякотью, кисло-сладким вкусом и слабо выраженным, но тем не менее очень приятным ароматом.

Особенности ухода

Описание в полной мере дает понять, что при должном уходе сорт не останется в долгу и наградит большим количеством вкусных и крупных яблок. И в первую очередь следует поговорить о времени посадке.

“Антей” сажают осенью, после того как фруктовые деревья сбрасывают листья. В силу своей морозоустойчивости саженец хорошо приживается и весной уже готов пойти в активный рост. Важно провести посадку (или пересадку саженцев-одногодок) до первых заморозков, чтобы обеспечить развитие корневой системы. Место лучше выбирать солнечное, с плодородным грунтом и нейтральной кислотностью. Учитывая небольшую высоту дерева, сажают по схеме 5 x 3 м.

Немаловажная часть ухода за этим сортом состоит в обрезке отмерших ветвей. Ее проводят с начала марта по середину мая, то есть до начала активного образования плодовых почек. Делают это, в первую очередь, для того, чтобы не создавать благоприятные условия для развития грибковых спор и древоточца. Срезы обязательно нужно обрабатывать гашеной известью, а также белить стволы.

“Антей” требует обильного полива, особенно если лето выдалось жарким и засушливым. Недельная норма полива около 55—60 л воды, этого хватит, чтобы почва пропиталась, и влага достигла корней.

В течение года проводят три подкормки. В первый раз после того, как дерево отцветет, второй раз — в период формирования плодов, третий раз — в сентябре, чтобы поддержать корни.

Для первых подкормок всегда используют азот и фосфор, чтобы стимулировать развитие почек. В дальнейшем вносят комплекс из минеральных и органических удобрений. Особенно хорошо яблоня реагирует на настой птичьего помета.

Среди вредителей, с которыми придется бороться, отметились: красная тля, листовертка, пилильщик, цветоед, долгоносик, плодожорка. Список болезней, которым подвержен “Антей”, несколько меньше, но они тем не менее крайне опасны не только для урожая этого года, но и для жизни всего дерева. В первых рядах парша, к которой у сорта низкая устойчивость. Если лето выдалось сырым и холодным, проявите особое внимание к яблоням, поскольку именно при такой погоде парша активно развивается. В профилактических целях рекомендуется обрабатывать деревья фунгицидами и инсектицидами ранней весной, а также своевременно удалять отмершие или поврежденные ветки.

Читайте также:  Яблоня Белый налив: посадка и уход, особенности технологий выращивания

Видео «Яблоня сорта «Антей»

В этом видео небольшой обзор сорта яблони «Антей» и демонстрация ее плодов.

Яблоня «Антей»: лучшие советы по уходу

Краснобокие яблоки зимнего сорта «Антей» отличаются приятным вкусом, увесистостью и отменной лежкостью. В сухом погребе с хорошей вентиляцией они могут сохраняться полгода. При этом кожица не потеряет упругости, а мякоть останется такой же сочной, как будто бы плод только что сняли с дерева. Какими еще характеристиками обладает разновидность, как обзавестись ею и успешно вырастить на своем участке — об этом расскажем далее в статье.

История селекции

Зимняя яблоня «Антей» является подарком специалистов Белорусского научно-исследовательского института отечественным садоводам. Селекционеры мечтали о создании крупноплодной урожайной яблони с повышенной устойчивостью к холодным климатическим условиям.

Прародители сорта — яблоневые черенки «Ньютош» и «Бабушкино». Выросший из них гибрид в дальнейшем скрестили с «Белорусским малиновым». В процессе гибридизации яблоня прошла испытания суровыми зимами и отсутствием элементарного ухода. Ботаники намеренно лишили всего этого яблоню, чтобы проверить ее истинную жизнеспособность.

В результате кропотливой работы и долгих усовершенствований был выведен новый сорт, к главным достоинствам которого зачисляют морозостойкость, стабильную урожайность, отличные вкусовые и товарные качества плодов, сверхлежкость.

Более 20 лет тому назад яблоню «Антей» за столь положительное описание сорта внесли в Государственный реестр древесно-кустарных сортов Белоруссии как особо ценную и продуктивную.

Характеристика сорта

Гибрид вобрал в себя лучшие родительские качества, благодаря чему достойно конкурирует на плодовом рынке среди зимних сортов.

Рассмотрим, что особенного есть в яблоне «Антей», почему описание, фото и отзывы о ней побуждают садовников обзавестись таким саженцем.

Описание дерева

Внешне «Антей» представляет собой среднерослое дерево, максимальная высота которого достигает 2,5 метра. Его ветки образуют форму округлой пирамиды с четкими ярусами.

Молодые побеги растут интенсивно, но не загущают крону, что существенно облегчает уход за яблоней. Листва на дереве крупных размеров, темно-зеленая, яйцевидной формы.

Края листовой пластины зубчатые, кончик заострен, поверхность густо укрыта прожилками. Черешки на листиках длинные, что визуально создает эффект сильно облиственной кроны.

Первые соцветия раскрываются в середине мая. Зачастую цветы появляются на кольчатках. Характерной особенностью яблони является ежегодное регулярное закладывание плодовых почек.

Среди достойных качеств «Антея» — неприхотливость в уходе, легкая адаптация к холодам.

Описание плодов

Ценность плодов гибрида заключается в их отменных вкусовых характеристиках, крупных размерах, аппетитном окрасе и непревзойденной лежкости. На рынке «Антей» можно узнать по размерам.

В глаза сразу бросаются красные бока крупного плода. В среднем одно яблоко весит в пределах 200-250 г. Фрукты обладают формой притупленного конуса с плавными гранями. Практически всегда на плодах буреет глубокая воронка возле косой плодоножки.

В меру созревания зеленый фон плодов густо покрывается пурпурно-алым румянцем, равномерно заливая всю поверхность. Сизоватый отлив ей придает типичный для зимних сортов восковой налет.

Также имеются аскорбиновая кислота и Р-активные вещества. На вкус фрукты кисло-сладкие, обладают тонким приятным ароматом. Дегустаторы их оценили по пятибалльной шкале на 4,3 балла.

Опыление

Невзирая на обильное цветение, гибрид является самобесплодным, поэтому его желательно размещать на участке с иными осенними сортами. Селекционеры в качестве лучших опылителей рекомендуют «Анис», «Пепин шафранный», «Уэлси», «Осеннее полосатое».

Отмечается плохое переопыление в соседстве с зимними разновидностями. Также рядом с «Антеем» окажется малоэффективным «Белый налив» либо другие летние яблони.

Период созревания

Собирать урожай с яблонь можно на протяжении сентября. К этому периоду фрукты наливаются румянцем и достигают своей потребительской зрелости. При холодном летнем сезоне спелость немного затягивается до второй декады октября. К тому же яблоки при закладке на хранение не требуют дополнительной обработки либо других каких-то ухищрений. Через 2 месяца после закладки в хранилище плоды становятся еще слаще.

Урожайность

Благодаря тому что плодовые почки формируются на «Антее» с завидной регулярностью независимо от погодных условий, сорт характеризуется обильным плодоношением. В эту фазу дерево вступает уже на 2-3-й год жизни.

Для гибридных сортов эти сроки считаются вполне нормальными. Но садовники часто обрывают первые соцветия, дабы растение не истощалось. При следующем цветении оставляют не больше десятка бутонов, после чего в процесс формирования плодов больше не вмешиваются.

Трехлетние саженцы уже радуют своих хозяев ароматными фруктами. С одного дерева вполне реально снять до 50 кг урожая. Благодаря этим качествам «Антей» причисляют к коммерческим сортам.

Транспортабельность и хранение

Плоды гибрида укрыты твердой упругой кожицей, что упрощает перевозку, а плотная мякоть практически не повреждается при этом. Как и все зимние яблоки, их необходимо бережно снимать с веток и ни в коем случае не тормошить ствол, чтобы они падали на землю.

Для уборки урожая можно запастись покупными специальными приспособлениями либо сделать их в домашних условиях, привязав к длинной палке отрезанный низ от пластиковой бутылки. Этот примитивный метод позволяет плодам сохранять целость.

Для перевозки фрукты лучше сложить в деревянные либо пластиковые ящики. Если уже очень переживаете за собранный урожай, можете переложить плоды соломой либо упаковать по отдельности в бумагу. Но в этом нет необходимости, поскольку «Антей» характеризуется хорошей транспортабельностью.

Это чревато тем, что плод лишится природной защиты, которой является восковой налет. Именно он защищает яблоко от проникновения патогенных микроорганизмов.

Зимостойкость

Генетические характеристики прародителей и условия гибридизации уже определили высокие показатели зимостойкости сорта. Гибрид может развиваться даже в регионах, где каждую зиму столбик термометра опускается до 30 градусов.

Холод и сырость — тоже не помеха для «Антея». Поэтому дерево будет плодоносить в любых климатических широтах. К тому же яблоня нормально переживает весенние заморозки, а сроки ее цветения исключают возможность уничтожения бутонов.

Устойчивость к болезням и вредителям

Слабой стороной сорта можно назвать средний иммунитет к парше и мучнистой росе. Дерево быстро подвергается атакам вредоносных насекомых, из-за чего требует своевременного профилактического кропления.

К тому же в грунте, где мало кальция, дерево часто подвергается заражению подкожной пятнистостью. Распознать недуг можно по внезапному гниению плодов.

Применение

Многие культивируют сорт с целью получения прибыли, поскольку он не требует много затрат, прост в уходе и в стократном размере окупает все вложенные в него ресурсы. В домашнем хозяйстве «Антей» часто используют для обеспечения семьи свежими фруктами в зимний период.

Тем более яблоки хорошо лежат и в благоприятных условиях могут, не потеряв презентабельности и вкуса, сохраниться до самого мая. Некоторые хозяйки отправляют их на переработку и домашнее консервирование. Селекционеры в описании сорта упоминают об универсальности его плодов.

Правила посадки саженцев яблони

Отдельных правил для яблони «Антей» при посадке и уходе не существует. Они такие же, как и для других разновидностей. Важно их соблюдать, поскольку приобретение здорового саженца — это лишь половина успешного выращивания плодовых культур, остальное зависит от процесса укоренения и созданных для развития условий. Разберемся во всех нюансах по порядку.

Оптимальные сроки

Чтобы грамотно спланировать посадку растения, ориентируйтесь на возраст саженцев. Специалисты рекомендуют слишком молодые саженцы до двухлетнего возраста укоренять весной, а все остальные экземпляры, кроме старых, — осенью.

По мнению ученых, весенние посадки рекомендованы для более нежных культур, летних и осенних сортов плодовых деревьев, которым нужно время для адаптации к зимним условиям. Считается, что за время теплого сезона саженцы укрепят корневую систему и нарастят первые приросты, что позволит перезимовать.

Единственным недостатком весенней посадки является риск засохнуть в знойное лето. Следовательно, дерево нуждается в частых поливах, а при посадке воду необходимо лить до тех пор, пока она будет уходить в землю.

Зимние разновидности яблонь легко приспосабливаются к новым условиям при осенних посадках. Главное в этом случае — успеть провести укоренение за несколько недель до первых заморозков. Дереву нужно хотя бы короткий период для освоения.

При этом оно не нуждается в регулярном увлажнении грунта, ему не грозит высыхание корней. За период спокойствия в сырой почве яблоня нарастит множество корневых отростков и с наступлением тепла тронется в интенсивный рост. Учитывая особенности умеренного климатического пояса, лучшим периодом для посадки яблонь является вторая половина октября.

Выбор места

Для дальнейшего развития яблони «Антей» имеет значение освещение, расположение подземных вод и почвенные условия. Исходя из этого, при выборе участка остановитесь на черноземной местности с нейтральной реакцией рН, где нет заболоченных и каменистых зон, весной не собираются ручьи талого снега и не застаиваются лужи.

Подземные водоемы в идеале должны протекать на расстоянии 2 м от поверхностного слоя. Не планируйте посадку в тенистом месте, в таких условиях яблоня долго будет «сидеть» без роста, а урожай вас вовсе не впечатлит ни количеством, ни качеством. Чтобы дерево не страдало от нехватки освещения, выбирайте ему место, которое хотя бы полдня освещается рассеянным светом.

  • возвышения, где всегда жарко;
  • низины, где оседает холодный воздух;
  • углы помещений, где дуют северные ветра и гуляют сквозняки.

Помните, что «Антей» обладает средней иммунизацией к болезнетворным микробам. Поэтому не стоит испытывать его на прочность неблагоприятными условиями. В сырости дерево подвергается риску грибковых заражений, что приведет к верной гибели.

Пошаговый процесс посадки

Яму для яблони выкапывают за месяц до посадки, а в случае весеннего укоренения — с осени. Размер углубления должен соответствовать корневой системе, зачастую это 70 см глубины и 90 см ширины. Затем готовят специальную почвосмесь из равных порций торфа, перегноя, компоста и верхнего слоя плодородной земли.

Дно лунки выстилают керамзитом, а сверху присыпают на треть приготовленным субстратом. Сверху накрывают пленкой и оставляют до посадки. В процессе укоренения специалисты советуют:

  • Перед работой осмотреть саженец, удалить сухие и поврежденные части.
  • Окунуть корни дерева на 12 часов в емкость с водой, в которую желательно добавить стимулятор роста.
  • После процедуры обработать корни глинистой болтушкой.
  • Поставить саженец в подготовленную яму и расправить его корешки.
  • Засыпать почвой, хорошенько утрамбовать. Желательно встряхнуть несколько раз ствол, чтобы земля засыпала пустоты между корневыми отростками.
  • Полить дерево и снова присыпать грунтом.

Особенности сезонного ухода

Во время вегетационного периода яблоня требует питательных веществ, умеренного количества воды, корректировки кроны и ухода за почвой.

Обильность поливов

Молодые саженцы нужно поливать намного чаще, чем зрелые яблони. Первый полив планируйте весной до распускания почек и в дальнейшем повторяйте увлажнение грунта через 2-3 недели. Второй полив для взрослых растений делают, когда они отцветут, а также в период роста зеленушек. Последнюю водную процедуру желательно провести за несколько недель до уборки урожая.

Норма выливаемой под каждое дерево воды зависит от его возраста: однолетним саженцам достаточно 2 ведер, двухлетним — 3-4 ведер, а старшим — от 6 до 10 ведер.

Роль мульчи

Каждый полив должен заканчиваться обработкой почвы в приствольных кругах. Важно вовремя ее рыхлить и очищать от сорных культур. Чтобы не испарялась влага и не разрастались сорняки, опытные хозяева раскладывают под деревьями сено либо другую мульчу.

При этом важно отступать от стволов 10-15 см. В противном случае появившиеся в разлагающемся материале микроорганизмы легко проникнут в корни дерева, что в лучшем случае приведет к его болезням.

Подкормка

С началом активного роста яблони поливают настоем куриного помета для наращивания зеленой массы. В период формирования завязи дереву очень кстати будет раствор из нитроаммофоски, аммиачной селитры (по 1 столовой ложке), хлористого кальция (1,5 столовой ложки) и суперфосфата (150 г).

Все ингредиенты нужно растворить в ведре воды. Следующая подкормка важна в конце лета. С целью подготовки яблони к зиме желательно удобрить ее осенними минеральными комплексами или раствором суперфосфата (на 1 л воды 50 г).

Профилактическая обработка

В случае с «Антеем» не стоит дожидаться первых признаков заболеваний, лучше сработать на опережение. Для этого ранней весной обрызгайте яблоню раствором медного купороса (50 г на 1 л).

Альтернативой ему являются препараты: «Альбит», «Скор», «Хом», которые нужно разводить в соответствии с рекомендациями производителей.

Обрезка и формирование кроны

Крона гибрида не требует сильной обрезки, поскольку не склонна к интенсивному загущению. Однако каждой весной до начала сокодвижения необходимо удалять с дерева старые и пораженные болезнями ветки, очищать его от конкурирующих между собой ростков, оставляя более сильный.

В идеале нижний слой веток должен состоять из прироста третьего года, на яблоне все побеги должны получать равномерное освещение и не отбрасывать друг на друга тень. Место среза чуть выше третьего глазка. При формировании кроны не забудьте омолодить ее сердцевину.

Подготовка к зиме

В укрытии на зиму нуждаются исключительно молодые, еще не окрепшие саженцы. Их приствольные круги заделывают мульчей из перегноя или компоста, а ствол и ветки укутывают плотной тканью. Взрослые яблони понадобится защитить от грызунов.

Для этого можно спрятать ствол за мелкой сеткой, толем или лапником. Яблони «Антей» уже через несколько лет отблагодарят вас за элементарную заботу хорошим урожаем, с которого при желании сможете получить прибыль.

Яблоня «Антей»: описание сорта, фото и отзывы

Яблоня «Антей» позднезимнего срока созревания выведена известным белорусским селекционером Григорием Кондратьевичем Коваленко – автором многих современных сортов культуры, например «Коваленковское», «Имант», «Алеся», «Белорусское малиновое», «Вербное» и других, заслуживших большую популярность у отечественных садоводов.

Читайте также:  Яблоня "Московское зимнее": описание сорта и фото, как правильно посадить?

«Антей» считается особо ценным по продуктивности и качеству плодов, имеет множество достоинств, о которых мы подробно расскажем далее в статье. Основные характеристики представим в таблице:

ПараметрХарактеристика
КультураЯблоня (Malus domestica Borch.)
Сорт«Антей»
Высота дереваСреднерослое – около 2,5 м
СкороплодностьВысокая – вступает в плодоношение на 2-4-й год после посадки
Сроки съемной (технической) зрелостиСередина сентября
Период потребления/сроки хранения плодовПозднезимний – потребительской зрелости яблоки достигают в декабре; в холодильнике сохраняют товарные и потребительские качества в течение 6-7 месяцев
Тип плодоношенияСмешанный – на всех типах плодовых образований
Урожайность взрослого дереваВысокая – 48-62 кг
Размеры и масса плодовКрупные – 160-210 г
Форма и окраскаЯблоки округло-конической формы, слегка приплюснутые, с широкими сглаженными ребрами по всей высоте. Кожица средней толщины, плотная, гладкая, слабо маслянистая, покрытая сизым восковым налетом. Основный окрас желто-зеленый, покровный – в виде темно-красного размытого румянца с бордовыми штрихами почти по всей поверхности
Мякоть плодовСветло-кремовая с зеленоватым оттенком, средней плотности, мелкозернистая, сочная
Дегустационная оценка (вкусовые качества)4,1-4,3 баллов (из 5), вкус – кисло-сладкий, приятный
Назначение плодовУниверсальное – подходят для употребления в свежем виде и всех типов переработки
УстойчивостьМорозостойкость высокая (хорошо переносит даже суровые зимы); устойчивость к парше средняя, к мучнистой росе – выше средней, к плодовой гнили – ниже средней
Год включения в Госреестр РФ2000
Рекомендуемые регионы выращиванияСеверо-Западный, Центральный
Год регистрации в Госреестре Беларуси1996
Рекомендуемые области выращиванияБрестская, Витебская, Гомельская, Гродненская, Могилевская, Минская (по всей территории)
ОригинаторРНПД Унитарное предприятие «Институт Плодоводства» (Беларусь)

Происхождение и районирование

Яблоня «Антей» получена специалистами «Института Плодоводства» (Беларусь) в результате скрещивания известных зимних разновидностей: «Белорусского малинового» с гибридом «Ньютош» и «Бабушкино». Полученный морозостойкий и неприхотливый сорт, плоды которого могут долго храниться, высоко оценили профессионалы и садоводы-любители России и Белоруссии. Также яблоня проходит испытания в условиях Полесья и Степной зоны Украины.

Растение характеризуется тем, что хорошо переносит заморозки и даже при неблагоприятных условиях его плоды не уменьшаются в размерах и не теряют своих вкусовых качеств. В России сорт районирован и рекомендуется к выращиванию на территории Северо-Западного и Центрального регионов, в Белоруссии его культивируют повсеместно.

Особенности плодоношения

Дерево среднерослое, достигает в высоту 2,5 м. Скелетные ветви крепкие, отходят от ствола под углом 65-75 градусов. Крона округло-пирамидальная или широкоовальная, средней густоты.

Побеги длинные, средней толщины, слабо коленчатые, серо-темно-коричневого цвета, с редкими мелкими округлыми чечевичками. Почки небольшого размера, бордово-коричневые, конической формы, сильно прижатые к побегу. Листья крупные, темно-зеленые, широкоовальные с длинной, резко заостренной верхушкой, блестящие. Края листьев средне волнистые. Черешки серо-зеленого цвета, длинные и толстые, создающие эффект густоты кроны.

Возбудимость почек и способность к побегообразованию высокие. Завязи формируются на всех типах плодовых образований, но преимущественно на кольчатках.

Сорт скороплодный, вступает в плодоношение на 2-4-й год после посадки саженца. Урожайность высокая, 6-8-летние деревья на среднерослом подвое приносят 21-34 кг, 10-12-летние – 48-62 кг яблок за сезон. Растение имеет склонность к перегрузке урожаем. Поскольку плодовые почки закладываются ежегодно, яблони дают высокие урожаи регулярно, без периодичности.

Цветет дерево примерно в середине мая, обильно и дружно. Жизнеспособность пыльцы выше средней – 58-67%. Для повышения продуктивности рекомендуется высаживать рядом яблони других сортов. Среди подходящих разновидностей для взаимного перекрестного опыления называют: «Айдаред», «Уэлси», «Штрейфлинг», «Пепин шафранный».

Согласно данным Госреестра РФ, яблоки – позднезимние, технической зрелости достигают в середине сентября, а потребительская спелость наступает в декабре. Плоды сорта «Антей» отлично переносят длительное хранение и по показателям лежкости ничем не уступают знаменитым «Лигол», «Фуджи» и «Хани Крисп». В холодильнике яблоки благополучно сохраняются 6-7 месяцев, что позволяет употреблять их в пищу свежими до конца весны.

Характеристики плодов

Размеры плодов больше среднего или крупные (масса 160-210 г), форма округло-коническая, слегка сплюснутая, с широкими, сглаженными по всей длине ребрами. Кожица средней толщины, плотная, гладкая, слабо маслянистая. Вся поверхность покрыта сизым восковым налетом. Основная окраска желто-зеленая, покровная представляет собой практически сплошной ярко-красный румянец с бордовыми штрихами. Подкожные точки немногочисленные, светлые, хорошо заметные.

Мякоть светло-кремовая с зеленоватым оттенком, средней плотности, мелкозернистая, сочная. Вкус – кисло-сладкий, дегустационный балл – 4,1-4,3 (из 5). В биохимическом составе плодов присутствуют:

Питательные и полезные веществаКоличество в 100 г продукта
Витамин С (аскорбиновая кислота)12,83-18,79 мг
Сахара9,12-10,87 г
Кислоты0,63-0,79 г
Р-активные вещества371 мг

Яблоки универсального назначения – используются в пищу в свежем виде, а также пригодны для всех типов переработки.

Преимущества и недостатки

Сорт имеет массу достоинств, подытожим их:

  • скороплодность;
  • морозостойкость в условиях умеренного климата;
  • стабильно высокая урожайность без периодичности;
  • товарность – красивый внешний вид плодов;
  • отличные вкусовые качества;
  • транспортабельность и продолжительная лежкость;
  • универсальность применения.

К минусам можно отнести то, что сорт недостаточно устойчив к заболеваниям и вредителям: довольно часто поражается паршой, реже мучнистой росой, подвержен плодовой гнили.

В категории зимних яблонь белорусский «Антей» составляет серьезную конкуренцию знаменитым зарубежным сортам «Лигол», «Фуджи», «Джонаголд» по всем показателям. Дерево не требует особого ухода, дает стабильно высокие урожаи вкусных плодов, которыми можно наслаждаться практически до самого лета.

Отзывы садоводов

Евгения, 45 лет, г. Витебск

У нас все сажают Антей, и в продаже эти яблоки тоже встречаются очень часто. Что важно при наличии небольшого участка, так это то, что дерево не занимает много места и в высоту сильно не вырастает. У меня 7-летняя яблоня метра 2, не выше. Собирать урожай удобно. И это при том, что обрезку я делаю только санитарную. В общем, возни с ним минимум, яблок всегда много. А что еще нужно?

Алексей, 60 лет, Подмосковье

Яблочки очень вкусные и сочные, лежат в погребе до мая. Красивые на вид, дети их едят с удовольствием. Мы с каждого дерева собираем килограммов по 50 каждый год стабильно. И даже если лето не удалось, и другие яблони плодоносят слабо, Антей всегда на высоте. Советую всем знакомым.

Елена, 53 года, г. Могилев

Я посадила 3 дерева, чтобы выращивать яблоки на продажу. Они компактные, не разрастаются, морозы переносят хорошо. Сорт очень удачный, яблоки вкусные и красивые. На рынке пользуются стабильным спросом.

Видео

Предлагаем посмотреть видеосюжеты о яблоне «Антей» и других сортах зимнего срока созревания, выращиваемых в белорусском питомнике плодовых растений:


Мама, жена и домохозяйка, юрист и бухгалтер в одном лице. Никогда не останавливается на достигнутом и стремится получить новые знания в самых разных сферах. С удовольствием делится с читателями своими открытиями в области садоводства.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Особенности выращивания яблони Антей

Яблоня Антей выведена селекционерами НИИ республики Беларусь путем скрещивания зимних сортов Ньютош и Бабушкино с Белорусским малиновым.

Особенности выращивания яблони Антей

Сортовое описание

Внешний вид

Дерево

Дерево редко бывает выше 2,5-3 м. Его крона негустая, округлой или пирамидальной формы и имеет особенность в своей четкой ярусной структуре.

Это дает возможность легко собирать урожай и совершать обрезку ветвей, формируя крону по своему предпочтению.

Крупные темно-зеленые овальные листья с зубчиками по краям имеют длинные черешки, закругленное основание и острый кончик.

Плоды

На яблоках Антей имеется привлекательный румянец насыщенного красного или бордового цвета, они достигают веса до 250 г.

Плоды не становятся мельче, даже, если погодные условия неблагоприятны, недаром выбрано название по имени великана в греческой мифологии.

Блюдце яблока средней ширины и имеет очевидные складки. Мякоть сочная, ее оттенок светло-зеленый, вкус кисло-сладкий с приятным легким ароматом. Кожура характерна сизоватым оттенком по причине воскового налета.

Опыление

Согласно описанию, Антей относится к самобесплодным, нуждается в перекрестном опылении, поэтому не рекомендуется высаживать яблоню в одиночку.

Отличное место для деверева возле осенних и летних видов: Пепин Шафранный, Уэлси, Осеннее полосатое, Золотое летнее, Дочь Папировки, Яндыковский, Дачный. Зимние же для этой цели бесполезны.

Урожайность

Дерево показывает плодовые почки на второй год, а приносит плоды через 2–3 года и остается в этом состоянии весьма постоянной даже в те года, когда из-за плохих погодных условий у других сортов урожай уменьшается.

Одно дерево дает около 50 кг фруктов, которые собирают в сентябре и октябре и хранят до мая месяца без проблем и хитростей.

Зимостойкость

Сорт антей является зимним представителем, он превосходит другие яблони своей высокой устойчивостью к сырости, зимним морозам, ему не страшны и показатели термометра в -30°C, что дает возможность выращивать его почти везде.

Эти чудесные характеристики передались по наследству от сортов, гибридом которых он является.

Заболевания и вредители

В отношении вредителей и болезней дерево имеет слабый иммунитет, поэтому страдает от мучнистой росы, парши, и насекомых – тли, листовертки, цветоеда, плодожорки.

Эта неустойчивость говорит о необходимости лечебных и профилактических мер.

Применение и транспортабельность

Согласно описанию, плоды фруктового дерева пригодны не только для употребления их в сыром виде, они прекрасно сочетаются в разных способах переработки.

Они доспевают через пару месяцев после снятия урожая и могут храниться почти до лета. Это прекрасная возможность питаться свежими витаминами зимой и весной. Дерево не требует больших затрат в уходе, а сами яблоки хорошо переносят транспортировку – эти показатели отнесли вид к коммерческой категории.

Посадка

Вкусные бордовые яблоки

К положительным сторонам относится легкость посадки и дальнейшего ухода. Осуществлять высаживание можно и осенью, и весной перед тем, как распустятся почки.

Рекомендуют выбирать осенний период (после опадания листьев и за месяц до начала мороза).

Это дает дереву время лучше прижиться, а, если сажать весной, то оно все силы отдает на зелень и корни за счет этого слабее формируются.

Место посадки

Необходимые требования для высаживания:

  • защищенность от сильного ветра;
  • отсутствие грунтовых вод;
  • достаточность солнечного освещения.

Технология посадки

Яму нужно выкопать за несколько дней до высаживания, глубиной 60–80 см и диаметром 1 м, а саженец за несколько часов до высаживания поместить в воду. На дно слоями кладутся дренаж, сверху удобренный грунт с холмиком посредине. Разместить молоденькое дерево так, чтобы шейка корня на несколько см выглядывала над поверхностью земли.

Засыпать яму и по мере закладки приготовленного грунта уплотнять его. На первое время роста установить опору в виде палки и обильно залить водой посаженное деревце.

Норма полива варьируется в зависимости от возраста яблони.

  • в год понадобится 2 ведра.
  • в 2 года – 3-4 ведра.
  • если больше – 6–10 ведер.
Читайте также:  Сорт яблок Лада: описание и особенности, характеристики и фото, выращивание и уход

Саженцы нуждаются в большем внимании и уходе, чем взрослое растение. Впервые полейте его весной до распускания почек, а затем делайте это с периодичностью 2–3 недели.

Мульчирование

После полива обрабатывайте приствольный круг, очищая от сорняков и разрыхляя землю. Для сохранения влаги в почве раскладывают мульчу из сена или другого вида. Важно не забыть, что при посыпании мульчи от ствола необходимо отступить на 10–15 см, чтобы не допустить болезни, т.е. не дать микробам от разложения попасть в корень.

Подкормки

Раствор из суперфосфата (150 г), кальция хлорида (1,5 ст.л.), аммиачной селитры и нитроаммофоски (по 1 ст.л.) нужен молодому дереву в то время, когда формируется завязь. Полив настоем куриного помета поможет хорошему прибавлению зелени в начальный период роста.

Обрезка и формирование кроны

Крона Антея негустая и поэтому сильной обрезки не требует, но весной, до движения сока, нужно удалить пораженные болячками и вредителями ветки, срезать слабые ростки и оставить сильные.

Нижний слой составить из приростов третьего года и следить за тем, чтобы срез был повыше третьего глазка. Формируя крону, нужно омолодить середину и учесть необходимость в освещении всех побегов.

Профилактическая обработка

Чтобы точно избежать проблем от поражения вредителями и болезнями, есть смысл делать опрыскивания в целях профилактики. Подойдет раствор медного купороса в пропорции 50 г на 1 л воды.

При желании можно выбрать другие средства, доступные в продаже, и разводить их согласно инструкции изготовителя.

Подготовка к зиме

Защита в холодное время года необходима молодому деревцу, потому что оно еще не успевает окрепнуть. Забота несложная, а ответная реакция большим и качественным урожаем порадует. Круги у ствола присыпайте смесью перегноя и компоста, крону и ствол закутайте в ткань.

Взрослые растения надо оберегать от грызунов, обернув ствол либо толем, ибо мелкой сеткой. Для осеннего удобрения уместно воспользоваться суперфосфатом, разведенным водой (50 г на 1 л), можно минералами в совокупности.

Подвиды и варианты

На карликовом подвое центральный ствол саженца укорачивается до 40 см после посадки, а боковые ветки обрезаются до 15–18 см и для широкой в будущем кроны отгибаются в стороны так, чтобы по отношению к основному стволу были более широкие углы.

Есть метод выращивания яблони колоновидной формы. Этот способ помогает ей расти вверх, в отличие от карликового, при этом вкусовые и другие качества не поменяются.

Особенности выращивания в регионах

Этот вид полезного фрукта выведен именно в Беларуси и особенно подходит для выращивания в этой местности. Антей можно спокойно выращивать в украинском климате, руководствуясь общими для него требованиями. Условия России благоприятны для разведения этого вида, учитывая его морозоустойчивость. Опираясь на непривередливость и характеристики сорта, выращивать его можно практически во всех регионах.


Яблоня Антей: особенности сорта и ухода

ЦветКрасные , Розовые
Сезон созреванияОсенние
Размер яблокКрупные
ВкусКисло-сладкий
Тип кроныСредняя высота дерева
ЛежкостьВысокая лежкость
ПрименениеУниверсальный сорт
ЗимостойкостьВысокая зимостойкость
Возраст плодоношенияДо 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

Благодаря высокой устойчивости к морозам, сорт Антей допустим к выращиванию практически в любом регионе нашей страны, включая Дальний Восток и Сибирь, а также в Белоруссии, Казахстане и Украине.

Происхождение

Работа над выведением сорта началась еще в конце восьмидесятых годов прошлого века группой селекционеров Белорусского НИИ помологии во главе с Коваленко Г.К. Эксперименты проводились в направлении выведения сорта, способного выдерживать экстремально низкие температуры, неприхотливого к условиям произрастания. В качестве исходников был использован гибрид сорта Ньютош и Бабушкино, а также зимостойкий сорт под названием Белорусское малиновое.

В 1991-1994 годах сорт был разослан по разным хозяйствам для тестирования, а уже в 96-м внесен в Государственный реестр в качестве элитного по Белоруссии. Он понравился садоводам своей продуктивностью и стабильно высокими урожаями, потому быстро распространился по всей территории бывшего Советского Союза.

Описание сорта яблони Антей

В садовом хозяйстве, большое оно или маленькое, никак не обойтись без зимних яблонь. Плоды сорта Антей очень крупные, ароматные, имеют высокие потребительские качества, а пролежать без проблем при правильном подходе могут до следующего лета. Деревья хорошо плодоносят ежегодно, а продуктивность у них позволяет говорить о рекомендации высадки в садах интенсивного типа.

Яблоки: цвет, размер, вес

Плоды этой яблони обычно крупного размера, по весу каждое из них достигает 180-200 граммов. Даже в достаточно неблагоприятных условиях (недостаток и переизбыток полива, тень, весенние заморозки), они не становятся мелкими. Чаще всего они круглые или округло-конические со слабо выраженной ребристостью, бывают слегка приплюснутыми.

Кожица яблок очень плотная, она зеленого цвета, но по мере вызревания покрывается красивым красным или даже бордовым румянцем, занимающим около 65-80% площади. Имеется на ней легкий восковый налет, придающий плодам сизоватый оттенок. Химический состав можно охарактеризовать следующими показателями на 100 граммов продукта:

  • Р-активные вещества (катехины) – 120 миллиграммов.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 20.2 миллиграмма.
  • Сумма сахаров (фруктоза) – от 9.3 до 10.9%.
  • Титруемые кислоты – 0.65%.
  • Пектины (клетчатка) – 13%.

Мякоть Антея очень плотная, сочная, хрустящая. Она кисло-сладкого вкуса и слегка зеленоватого цвета. Аромат плодов хорошо выражен, он яркий и конфетный. Дегустационная оценка внешнего вида плодов составляет 4.7 баллов из 5 возможных, а вкусовых качеств 4.3, ввиду того, что яблоки все же довольно кислые.

Яблоня Антей: характеристики

Крона и корневая система

Дерево считается среднерослым, так как максимально без подрезок может вырастать всего на 3-4 метра. Крона обычно имеет овально-пирамидальную округлую форму. Она средней или ниже средней загущенности, веток выпускает немного. По площади довольно компактна, может занимать не более 3.5-4 метров в диаметре.

Молодые ветви коричневого цвета, блестящие, со временем могут трескаться и буреть. Листья овальной формы, с легким зубчатым краем, а также заостренным кончиком темно-зеленого цвета, гладкие, кожистые, снизу могут иметь легкий пушок. Корневище яблони разветвленное, что позволяет ей отыскивать влагу на больших расстояниях. Наличие центрального стержня полностью зависит от используемого подвоя.

Урожайность и опыление

Считается, что Антей – это яблоня высокой урожайности, однако только среди зимних сортов.

С дерева за год можно снять не более 50-70 килограммов, в то время как с Антоновки, к примеру, все 300.

Однако ввиду размеров яблок, которые как на подбор все одно в одно, а также оригинального кисловатого привкуса, выращивают сорт очень охотно.

Антей – самобесплодный сорт. То есть если в округе, на расстоянии 150-200 метров не будет других яблонь, то урожая никакого не будет. Потому обычно в садах принято чередовать это дерево с другими. Чтобы максимально повысить плодоношение, не помешает развестись в саду пасеку, наличие многих насекомых-опылителей, поможет довести урожаи до максимума.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

У сорта действительно высокая зимостойкость, что позволяет говорить о выращивании его даже в довольно суровых условиях. При температуре до -28-30°С, деревьям не потребуется даже дополнительное укрытие. Потому Антей рекомендуется для выращивания в северных регионах, к примеру, за Уралом.

Устойчивость сорта к разным яблочным заболеваниям считается средней, однако он может легко заражаться паршой, вывести которую будет очень сложно. Любые грибковые инфекции представляют для этих яблонь опасность. На профилактические меры деревья реагируют хорошо, потому есть смысл правильно ухаживать, не допускать чрезмерной влажности, регулярно убирать из-под них опавшие листья и плоды, и обрабатывать подходящей «химией». Устойчивость к вредителям тоже средняя.

Подвиды и подвои

Чтобы добиться лучших результатов, садоводы выращивают Антей на разных подвоях, получая в итоге новые виды, порой с совершенно иными качествами.

ПодвоиОсобенности
КарликовыйДля выращивания подвида используется подвой 62-396. В итоге вырастают деревья не более 2 метров в высоту, что значительно упрощает уборку урожая и уход. Плоды на таких яблонях достигают веса в 250-300 граммов, в остальном уход за ними ничем не отличается от стандартного.
ПолукарликовыйТакой вариант тоже вполне допустим, но практически никаких отличий от оригинального дерева нет, кроме высоты в максимальных 2.5-3 метра. Они тоже стабильно плодоносят, имеют красивые крупные плоды, неприхотливы, но часто болеет паршой.
КолоновидныйЭто один из немногих сортов, которые поддаются выращиванию на колоновидном подвое. Это дает особые преимущества, так как можно вырастить дерево без боковых скелетных ветвей. Это значительно упрощает сбор урожая, а заодно в разы повышает компактность сада. При этом все основные качества сорта остаются теми же, что особо ценится садоводами.

Это один из немногих сортов, которые поддаются выращиванию на колоновидном подвое. Это дает особые преимущества, так как можно вырастить дерево без боковых скелетных ветвей. Это значительно упрощает сбор урожая, а заодно в разы повышает компактность сада. При этом все основные качества сорта остаются теми же, что особо ценится садоводами.

Стелющихся (стланцевых) подвоев специально для Антея не существует. Тем не менее, многие энтузиасты пытались создать такие подвиды, чтобы вырастить сорт в условиях Крайнего севера. Интересно, что многие эксперименты увенчались успехом и в Ухте, Усть-Илимске или Иркутске успевали поспевать весьма завидные урожаи.

Особенности выращивания Антея

Растения этого сорта нетребовательны в уходе и способны выживать даже в довольно суровых условиях, потому особых трудов для получения хороших урожаев прикладывать не придется.

Посадка

Основные особенности

  • Под яблони обычно выбирают хорошо освещенные участки, так как тень от более высоких деревьев или стен строений может привести к замедлению их роста.
  • Антей не любит высоких грунтовых вод, а его корни при постоянном контакте с ними могут загнить, что погубит все дерево. Потому, если большого выбора нет, можно провести несложные дренажные работы. Когда вода совсем близко, то выкопайте 1.5-метровую яму, заложите на ее дно лист шифера или выстелите слой рубероида, только после этого забросайте все это землей и высаживайте яблони. Так доступ корней к воде будет пресечен. Но зачастую хватает просто высыпать в яму битый кирпич, гравий или ореховую скорлупу.
  • Придется проследить за кислотностью грунта, так как показатель более 6.6-7 рН губителен для яблонь этого сорта.
  • Лунки под Антей выкапывают заранее. Лучше сделать это еще с осени, если вы собираетесь садить весной, или хотя бы за 3-4 недели при осенней высадке. Диаметр ям 1 метр при глубине 80-90 сантиметров. На дно закладывается смесь грунта и удобрений, заливается 2-3 ведрами воды.
  • Оптимально оставлять расстояние между деревьями в саду 3-4 метра.
  • Корневую шейку достаточно оставить над поверхностью почвы на 2-3 сантиметра.
  • Сразу же вкапывают специальные колья, к которым будет подвязана яблоня. Вынимать их можно не ранее третьего года после высадки.
  • Грунт при засыпке саженца можно довольно плотно утрамбовать, дерево этого совершенно не боится.
  • После посадки яблони нужно полить 30-40 литрами воды.

Все саженцы перед высадкой в открытый грунт нужно обязательно опустить в воду на 6-8 часов, вне зависимости от того подсохло корневище или нет.

Сроки высадки

Дерево неприхотливо, потому можно высаживать его как весной, еще до раскрытия почек, так и осенью, когда ток сока в стволах уже прекратился. Однако оптимально все же отдать предпочтение осеннему периоду. Тогда яблоня отдает все силы на формирование корневой системы, а не наращивает зеленую массу. Главное, сделать это уже после листопада, но с таким расчетом, чтобы до первых заморозков оставалось не менее 4-5 недель.

Защита от мороза и грызунов

Особых ухищрений в защите от низких температур не потребуется. Древо и так хорошо переносит морозы. Однако на первом году не помешает накидать на пристволовую зону елового лапника, сена или соломенных снопов.

Чтобы защитить кору молодых деревьев от голодных в зимний период грызунов, оптимально смазать стволы топленым салом или солидолом. От насекомых спасет обработка инсектицидами, а также осенняя побелка стволов и скелетных ветвей известкой.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Регулярно окучивать и перекапывать пространство под яблоней – вот практические все, что потребуется для ее нормального роста и плодоношения. Придется также убирать из-под яблони сорняки, молодую корневую поросль и побеги других деревьев, которые будут отбирать у нее питательные вещества.

Полив нужен только в действительно засушливую погоду, когда естественные осадки не выпадают более, чем десять-двенадцать дней. В такие дни можно вылить по 2 ведра воды утром и вечером, потому выждать снова 10 дней, после чего снова поливать. Регулярно мульчируйте почву конским навозом, перегноем и рубленной травой.

Обрезка: простое формирование кроны

Для формирования кроны обрезка веток производится в осенний период, уже после листопада. При этом придется учесть несколько достаточно простых и легко осуществимых советов.

  • Все скелетные ветви, которые вы оставляете, должны располагаться максимально далеко друг от друга, желательно ярусами.
  • Центральный ствол всегда должен быть чуть выше, чем любые ветки. Поэтому срезая их на треть, следите чтобы основной стебель все равно возвышался.
  • Точно также все ветки высшего порядка должны быть чуть длиннее, чем более низкие.

Стоит помнить, что за один раз обрезать слишком много веток у дерева – не лучшая идея. Оптимально не превышать одной трети, иначе дерево получит сильный стресс и может даже погибнуть. Лучше всего ограничиться обрезкой четверти ветвей, тогда процедура точно пройдет безболезненно.

Заодно осенью можно провести также санитарную обрезку дерева, устраняя все больные, засохшие или поврежденные ветки. Все места срезов замазывают садовым варом или красят водоэмульсионной краской.

Ссылка на основную публикацию