Яблоня Афродита: описание сорта и его фото, особенности выращивания и характеристики

Сорт яблони Афродита

Афродита — наделенный устойчивым иммунитетом к парше (ген Vf) сорт яблони с плодами раннезимнего срока созревания, выведенный в 1981 году во ВНИИСПК из семян от свободного опыления гибридной формы 814. Авторство принадлежит Е.Н. Седову, З.М. Серовой, Е.А. Долматову и В.В. Жданову. Сорт проходит Государственное испытание в Центрально-Черноземном регионе. С 2006 году районирован.

Фото: Андрей Васильев, Москва

Деревья характеризуются крупными габаритами и быстрыми темпами роста. Крона средняя по густоте, по форме — округлая. Основные ветви при отхождении от ствола образуют близкий к прямому угол. Кора штамба и главных ветвей имеет гладкую поверхность и зеленовато-коричневый окрас. Плодоношение смешанное, но наиболее часто плоды завязываются на простых и сложных кольчатках.

Побеги тонкие, по форме — дугообразно изогнутые, в сечении — граненые, ворсистые, бурого окраса. Почки прижатые, маленькие, опушенные, по форме — конические. Листья средние по величине, продолговатой формы, длиннозаостренные, с винтообразно скрученными верхушками, волнистыми краями с крупногородчатой зазубренностью. Пластинка листа темно-зеленая, с желтоватым оттенком, матовая, гофрированная, с грубым жилкованием, слегка ворсистая. Черешки средней толщины и длины, с опушением.

Цветковые почки большого размера. Соцветия имеют зонтиковидную форму и насчитывают от 4 до 6 цветков. Цветки средней величины, блюдцеобразной формы, со слегка розовыми, округлыми, слабосомкнутыми лепестками. Бутоны розового окраса. Рыльца пестиков располагаются на одном уровне с пыльниками. Сросшаяся колонка пестиков опушенная.

Плоды яблони Афродита средних размеров (вес яблока равен 125 — 130 граммам), скошенные, уплощенные в средней степени, с широкими ребрами. Кожица яблок гладкая, нежная, скользящая, маслянистая, глянцевая. В момент съемной спелости основная окраска зеленоватая, покровный окрас выражен на большей части яблока через размытый, крапчато-полосатый темно-малиновый румянец. В период потребительской зрелости основная окраска яблок меняется на зеленовато-желтую, покровный окрас светлеет и приобретает красивый насыщенный ярко-малиновый цвет. Подкожные точки окрашены в серый цвет, хорошо выражены, встречаются на кожице яблока очень часто. Плодоножки средние по длине и толщине, по форме — изогнутые. Воронка мелкой глубины, тупоконической формы. Чашечка закрытого типа. Блюдце бороздчатое, широкое, по глубине — мелкое. Сердечко крупное. Семенные камеры закрытые. Подчашечная трубка короткой длины, по форме — мешковидная. Семена средней величины, узкие, конической формы, окрашены в темно-коричневый цвет.

Мякоть белого цвета, с розовыми прожилками, плотная, хрустящая, мелкозернистой консистенции, сочная, с отличным, весьма гармоничным кисло-сладким вкусом (кислоты меньше). Дегустационная оценка внешнего вида плодов и их вкусовых качеств — 4,4 балла. По химическому составу в яблоках содержатся: общая сумма сахаров (12,0%), титруемые кислоты (0,46%), аскорбиновая кислота (11,5 мг/100 г), P-активные вещества (367,8 мг/100 г). Назначение плодов универсальное. Транспортабельность хорошая.

Пора съемной спелости плодов Афродиты приходится на период с 15-го по 20-е сентября. В условиях холодильника яблоки остаются свежими до конца декабря. Яблоня скороплодная, деревья плодоносят с 4 — 5-го года после посадки. Урожайная, плодоношение ежегодное. Средний показатель урожайности молодых перепривитых деревьев (возрастом от 9 до 12 лет) за 4 года (1995 — 1998 гг.) составил 125 ц/га (или до 150 кг/дер.). Для сравнения: урожайность контрольного сорта Антоновка обыкновенная за этот же период достигла лишь 46 ц/га.

Сорт характеризуется повышенной зимостойкостью в условиях Средней полосы России. За последние годы деревья не получали повреждений от морозов более 1,0 балла. Устойчивость к парше абсолютная.

Важно отметить нетребовательность этой яблони к почве: подходят разные участки, и даже близкое залегание грунтовых вод не оказывает пагубного воздействия на корни деревьев. Тем не менее, предпочтительны воздухопроницаемые, влагоемкие, плодородные почвы, супеси и суглинки.

К главным достоинствам яблони Афродита относят: высокие потребительские и товарные качества плодов, иммунитет к парше, достаточно высокая зимостойкость.

Существенных недостатков у сорта не выделено.

Яблоня Афродита

Среди сортового многообразия яблонь иногда бывает сложно выбрать одну, отвечающую всем запросам садовода. Одни деревья отличаются устойчивостью к холодам, другие — красивыми вкусными плодами, третьи — иммунитетом к болезням. Но встречаются и универсальные сорта, объединяющие в себе сразу несколько преимуществ. К таким относится культивар с красивым названием Афродита. Это сравнительно недавно полученный сорт, постепенно получивший распространение и в России, и на территории СНГ.

История сорта

Афродита представляет собой зимостойкий столовый сорт яблони, внесённый в коллекцию ВНИИ плодовых культур сравнительно недавно — в 1981 году. На испытание нового сорта в Центральном Черноземье и на Нижней Волге было потрачено 25 лет. В результате селекции сорт приобрел ряд устойчивых полезных качеств, в частности, содержание иммунного гена Vf. Он делает яблоню невосприимчивой к 5 разновидностям грибка, провоцирующего появление парши.

Сортовые особенности

Афродита — сорт самобесплодный, требующий соседства опылителя-партнера. Для этой цели подойдут два сорта: Курнаковское, также самобесплодное дерево, и позднее Строевское. Выбор именно этих культиваров обусловлен совпадением сроков плодоношения и цветения с Афродитой. Эти сорта также устойчивы к парше.

Продолжительность жизни яблони сорта Афродита составляет около 60 лет. Плодоносить дерево начинает с 4-5 года. Войдя в пору наибольшей продуктивности, Афродита может похвастаться урожайностью 150 кг с 1 ствола. Причем периодических спадов обильности урожая не наблюдается в течение многих лет.

Яблоня Афродита хорошо переносит зиму, устойчива к перепадам температур и резким переходам от оттепели к морозу. Устойчив сорт к грибковым заболеваниям, что делает ненужными профилактические обработки.

Потребительская (полная) зрелость плодов наступает только через 2-3 недели после сбора, приходящегося на середину-конец сентября. Но, хотя сорт относится к ранним зимним, сохранить яблоки дольше 3-х месяцев без переработки не получится.

На заметку! Из плодов яблони Афродита можно изготавливать джемы, соки, сидр, повидло, пастилу, сушки, и, конечно, употреблять эти полезные фрукты в свежем виде.

Деревья сорта Афродита отличаются быстрым ростом, округлой, не сильно загущенной кроной. Формирование скелетных ветвей под прямым углом к стволу делает яблоню довольно раскидистой. Кора взрослого дерева гладкая, зеленоватого оттенка. Молодые побеги бурые, с лёгким опушением. Высота яблони может достигать 10 м.

До цветения на ветвях можно рассмотреть мелкие почки, прижатые к побегам. Самые крупные со временем разовьются в цветки, по 4-6 штук в зонтичном соцветии.

Лепестки бутонов окрашены в бледно-розовый цвет, после раскрытия становятся почти белыми. Цветы среднего размера, по форме напоминают блюдца. В центре каждого расположены сросшиеся пестики и пыльники по 10-20 тычинок.

Листья появляются в одно время с цветами, но растут медленнее, из-за чего в период цветения почти не видны, теряясь в россыпи цветков. Взрослый, оформившийся лист имеет продолговатую форму, темно-зеленую окраску с желтоватым оттенком. Края листовой пластинки волнистые, на нижней стороне заметно лёгкое опушение. Черешки средней длины, также слабоопушенные.

Яблоки, созревая, приобретают приятный малиновый окрас кожицы в виде пятен с полосками и крапинами. Сама кожица на ощупь гладкая, с маслянистым блеском. Плоды небольшие, до 140 гр максимум. Отличаются усеченно-конической, немного сплюснутой формой.

В составе содержится:

  • 12,0% сахаров, 0,46 титруемых кислот, 11,5 мг/100 г аскорбиновой кислоты,
  • Р-активных веществ 367,8 мг/100 гр.

Семечки среднего размера, коричневого цвета. Семенные камеры закрытые.

Мякоть яблока белая с розовыми прожилками, сочная, с характерным кисло-сладким вкусом.

Посадка и уход: нюансы

Яблоня Афродита неплохо переносит близость грунтовых вод, но лучше всё же высаживать её на небольшом возвышении. Сорт отлично приживается на солнечных, просторных местах, где ему не мешают соседние растения. От сильного ветра дерево желательно поберечь, чтобы ветви не ломались, а яблоки не осыпались раньше срока.

На месте старых яблонь сажать Афродиту не рекомендуется из-за риска перенести на молодые саженцы болезни, возбудители которых могут оставаться в почве.

Приобретать саженцы яблони желательно у проверенных продавцов, обладающих необходимой документацией. В случае покупки «с рук» у ненадежного поставщика стоит внимательно следить за развитием деревца: оно может быть заражено болезнями, признаки которых проявятся с течением времени.

При покупке важно обращать внимание не только на внешний вид саженца, но и на его упаковку. Не пересушена ли почва (торф), закрывающий корни. Нет ли на нём старых листьев, могущих скрывать в себе вредителей или болезни. Не видно ли насекомых.

На заметку! Лучше всего приживаются двух-трёхлетние саженцы, в идеале стоит приобретать только их.

Оптимальное время для весенней посадки наступает в середине апреля, для осенней — в конце октября. Яму стоит подготовить за 7 дней до предполагаемой посадки. Характеристика почвы может быть любой: яблоня Афродита не требовательна к её структуре и составу.

Вкратце процесс посадки можно описать так:

  • Готовится посадочная яма диаметром 1 м и глубиной 0,7 м;
  • В неё засыпается рыхлая земля с небольшим количеством минерального удобрения, формируется холмик;
  • В центр ямы вбивается колышек-опора;
  • Корни растения расправляют по холмику и засыпают землёй так, чтобы корневая шейка выступала на 5 см над грунтом;
  • Землю утрамбовывают;
  • Производится обильный полив (до 5 вёдер на 1 деревце);
  • Приствольный круг мульчируют перегноем или торфом;
  • Полив повторяют раз в 7 дней.

Дальнейший уход за прижившейся молодой яблоней не составит труда. Достаточно проводить полив 5 раз за сезон, но если лето выдалось слишком жарким, придется делать это чаще. Молодым деревьям удобно устраивать дождевальный полив, смывая с них пыль и отпугивая насекомых. Большие яблони поливают из ведра, предварительно взрыхлив почву у корней. Одному дереву достаточно 3 вёдер воды.

На заметку! Для засушливых районов применим капельный полив.

Весной или осенью проводится санитарная обрезка с удалением повреждённых, засохших и неплодоносящих ветвей. Также можно удалять старые ветви, омолаживая яблоню. Если важен не только урожай, но и декоративность, проводится формирующая обрезка с удалением некрасивых и загущающих крону веток. Прореживать можно не только ветви, но и завязи. Это даст возможность вырастить более крупные, развитые плоды. С этой целью в период цветения обрывают несколько завязей или цветков в одной группе, оставляя 2-3 на своем месте.

Ежегодно под корень яблони вносят как минеральные, так и органические удобрения. Количество их будет зависеть от величины самого дерева. Также стоит проводить прополку приствольного круга и рыхление, особенно в период подготовки к зиме.

Обладающая врождённым иммунитетом к грибку, яблоня сорта Афродита не боится болезней. Профилактической мерой защиты от вредителей считается побелка нижней части штамба: мелом — для молодых растений, известью — для взрослых.

Читайте также:  Сорт яблок Исетский поздний: описание и характеристики, особенности выращивания и фото

Уберечь яблоню от порчи грызунами поможет обвязка ствола еловыми ветками или рубероидом (поверх слоя мешковины). Иногда для отпугивания грызунов садоводы мульчируют почву под деревом опилками, смоченными в керосине.

Плюсы и минусы сорта

Согласно описанию, у яблони Афродита недостатков не выявлено, однако обладателям небольших приусадебных участков не всегда удобно высаживать её из-за раскидистых ветвей. Дерево требует много места и частых обрезок разрастающейся кроны.

Зато положительных сортовых качеств у яблони куда больше:

  • Отсутствует периодичность плодоношения. Год на год не приходится — эта фраза не уместна в описании урожайности Афродиты. При должном уходе даже неблагоприятные погодные условия не помешают ей плодоносить;
  • Повышенная скороплодность. Уже в возрасте 5 лет деревце начнет приносить плоды, а ещё через 5 лет жизни будет приносить полноценный урожай;
  • Высокая морозостойкость. Яблоня не нуждается в укрытии, хорошо перенося зиму Средней полосы России;
  • Продуктивность. Каждое дерево способно принести 130-150 кг плодов;
  • Иммунитет к грибку возбудителю парши позволяет обойтись без обработок химикатами и избежать потери урожая из-за болезни дерева;
  • Неприхотливость. Яблоня Афродита приживается на почвах различного состава и структуры, терпимо переносит переувлажнение почвы;
  • Плоды, универсальные в использовании, отличающиеся неплохой лежкостью и транспортабельностью.

Помимо Средней полосы, данный сорт может выращиваться в Поволжье, на Урале, в северных районах, Подмосковье, на Украине, в Башкирии, Молдавии.

Редко встречается сорт со столь неприхотливым характером и выносливостью, какой отличается Афродита. Высокая декоративность и отличные вкусовые качества яблок обязательно порадуют тех, кто приобрел для своего участка сорт с таким божественным именем.

Яблоки сорта Афродита

Яблоня Афродита – культура нового поколения. Она выдерживает критически-низкие температуры окружающей среды, а также не подвержена грибковым заболеваниям.

Яблоки сорта Афродита

Общая характеристика

Сорт Афродита скороплодный: яблоня начинает плодоносить с 5-6 года и ежегодно дает стабильный урожай – небольшой прирост наблюдается на 6 и 7 год после высадки.

Средняя урожайность повышается на привитых культурах: до 150 кг с одного дерева. Лучшая урожайность в возрасте 9-12 лет.

У сорта повышенная зимостойкость. Лучшее место для высадки – средняя полоса России.

Высокая устойчивость не только к грибкам, но и к парше – если правильно создать условия роста, то не понадобится профилактика.

Нетребовательна культура к составу почвы (даже при близком расположении подземных вод).

Описание дерева

Деревья большие: они разрастаются в первые годы после высадки.

Густота кроны средняя. Верхушку начинают формировать со второго года. Листочки большие – они имеют продолговатую форму и волнистые края, пластина темная, матовая.

Кора гладкая, а если появляются шероховатости, говорят о нехватке минеральных веществ в почве.

Отличается сорт смешанным плодоношением. В большинстве случаев процесс формирования завязей происходит на простых и сложных кольчатках.

Описание плодов

Яблоки сорта Афродита созревают к середине сентября. При средней температуре окружающей среды плоды висят на дереве до конца декабря. Они малиновые, среднего размера, их вес 120-140 г.

Мякоть хрустящая и сочная, с характерным сладко-кислым вкусом. В составе плода не больше 12% сахара и до 11 мг аскорбиновой кислоты.

Дегустационная оценка – 4,4 балла.

Согласно описанию, плоды можно употреблять в сыром виде или использовать для приготовления джемов, соков.

Обратите внимание

Сорт бесплодный, поэтому яблоки появляются на дереве с выгодным соседством в саду. Перекрестное опыление позволяет улучшить их качество.

Подходят для опыления другие яблони со схожими характеристиками.

Высадка сорта

Лучшее время для прививания саженца – ранняя весна. Осенью он не успеет окрепнуть до прихода первых морозов.

Весной посадка планируется до появления почек на соседних культурах. Если все-таки необходима осеняя посадка, тогда лучше высаживать культуру за месяц до предполагаемых морозов.

Двухлетние саженцы лучше приживаются и меньше болеют. Посадочная яма готовится заранее. Нельзя оставлять дерево в тени или в низинах. Избыток застоявшейся жидкости приведет к гниению корневища. Особых требований к составу почвы нет.

Прививку делаем весной для лучшего приживания

Схема высадки

Чтобы яблони быстро прижились, проводятся последовательные работы:

  1. Первым делом выкапывается посадочная яма (за 2 недели до дня посадки). Глубина ямы не меньше 70 см. Такая же ширина обеспечит правильное разрастание корневой системы. Предварительно посадочная яма не поливается.
  2. В яму вносят удобрение. Оно должно простоять 2 недели и напитать полезными веществами грунт. Для этих целей подходит органика. Спустя неделю её перемешивают с верхними слоями почвы.
  3. В день высадки в яму помещается корневище, а рядом прибивается опора. Корневище аккуратно засыпается почвой и трамбуется.
  4. Вокруг ствола образуется почвенный валик. Он позволит задерживать влагу в прикорневой части и защитить культуру от вредных факторов окружающей среды.
  5. Саженец обильно поливают очищенной водой. Дополнительно культура мульчируется. Для этого на верхний почвенный слой укладывается перегной – не меньше 5 см толщиной.

Важно, во время посадки выдержать правильное расстояние между деревьями. Афродита хорошо разрастается, если до ближайшего дерева сохраняется расстояние в 6-7 м.

Правила ухода

Согласно описанию, для быстрого роста саженца Афродиты и правильного формирования плодов яблоне необходим полив, рыхление почвы, профилактические работы и защита от вредителей.

Полив является важнейшей частью ухода. Сразу после высадки, в течение недели, вносить дополнительную влагу нельзя. Когда саженец принимается, его поливают несколько раз за сезон (по мере высыхания почвы).

Выбирается очищенная вода, без примесей. Нельзя использовать речную воду, состав которой неизвестен.

Сочетаются поливные работы с удобрением почвы и ее рыхлением. В зимнее время подпитка почвы не проводится.

Лучшая подпитка для яблони – это своевременно внесенная органика. Минеральные удобрения вносятся дважды в год. Такого количества достаточно, чтобы корневище разрасталось правильно. Азотные и минеральные удобрения вносятся в жидком виде.

Обрезка веток и формирование кроны

У яблони Афродиты высокая продуктивность. Она может цвести и плодоносить до 80 лет.

Чтобы омолодить деревцо и дать ему дополнительный стимул для роста, дважды в год проводится обрезка. Весной с помощью таких работ формируется крона, а осенью проводится профилактика.

Обрезаются сухие и старые веточки. Если они заражены грибком или любой инфекцией, дополнительно место среда обрабатывается дезинфицирующим средством. Неправильно растущие ветки также обрезаются.

Как созревает и плодоносит яблоня

Афродита – скороспелый сорт. На яблони образуются первые завязи на 5-й год. Цветочные почки начинают раскрываться в середине мая.

У неё неповторимый нежный аромат.

Полной спелости яблоки достигают в сентябре. К двадцатым числам уже можно собрать урожай.

Плоды хранятся до 3-х месяцев. Для этого создаются комфортные условия: хранятся ящики с плодами в прохладном полутемном помещении со средним уровнем влажности.

Где лучше выращивать яблоню

Из-за высокой морозостойкости дерево быстро адаптируется к любым условиям. Хорошо приживается саженец на Урале, в средней полосе России, в Подмосковье и в северных областях. Популярен сорт на территории Украины.

Отзывы садоводов

Сорт яблони Афродита популярен. При высокой урожайности, дерево нетребовательно к уходу и не подвержено самым распространенным грибковым заболеваниям.

Качество плодов не зависит от особенностей климата в регионе. Яблоки длительный период хранятся и не портятся.


Иммунная яблоня Афродита

У каждого садовода встает вопрос, какой сорт лучше посадить на своем приусадебном участке и не ошибиться в выборе.

Ведь в развитии плодовой культуры и ее плодоношения немаловажную роль играют климатические условия и состав почвы.

Для того, чтобы одна и та же плодовая культура имела одинаковые показатели произрастания и плодоношения в разных регионах России, селекционеры вывели новый устойчивый сорт яблони Афродита.

Пройдя все испытательные работы, селекционеры убедились, что с поставленной задачей справились успешно.

Описание

Афродита – зимний сорт яблони, с гибридным иммунным геном Vf к грибковым заболеваниям.

Плодовую культуру вывели в 1981 г. во Всероссийском Научно-исследовательском институте селекции плодовых культур из семян от свободного опыления гибридной формы 814.

Авторами сорта выступают:

В ходе проверки сорт прошел все испытательные опыты и был включен в Госреестр.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

У яблони есть много положительных качеств. К главным преимуществам относят:

  • Урожайность;
  • Качество плодов;
  • Долгий период хранения яблок;
  • Стойкость корневой системы;
  • Иммунитет к грибковым заболеваниям.

Каких либо значительных недостатков у сорта не выявлено.

Яблоня Афродита.

Размеры взрослого дерева

  • Яблоня Афродита высотой 9 – 10 м.
  • Имеет широко — округлую форму кроны,
  • Крепкий, ровный штамб.

Ежегодный прирост

Быстрый темп роста позволяет ветвям ежегодно увеличиваться в длину на 12 см.

Периодичность плодоношения

На протяжении всего испытательного времени у плодовой культуры не было выявлено спада урожайности и сбоев в регулярном плодоношении.

Урожайность

У сорта довольно высокие показатели урожайности. Молодое растение в возрасте 9 — 10 лет приносит более 150 кг фруктов.

Дегустационная оценка

Яблоки массой 110 – 150 гр. имеют зеленую окраску с темно красным румянцем по всей поверхности.

Мякоть плотная, сочная, кисло – сладкого вкуса.

По 10 бальной шкале потребительские качества плодов оценивают в 4,5 баллов.

Зимостойкость

Высокая морозоустойчивость позволяет не укрывать яблоню перед зимним периодом.

Дерево хорошо переносит минусовые температуры в 43 градуса.

Устойчивость к болезням

В ходе селекции сорт приобрел новый устойчивый ген — Vf, который противостоит многим грибковым заболеваниям.

Отзывы

За всё время яблоня показала себя с лучшей стороны:

  • Не отнимает много времени в уходе;
  • Не обмерзает;
  • Не поддается грибковым заболеваниям.
  • Урожайность очень высокая, все дерево усыпано красивыми, нарядными плодами.

Яблони хорошо переносит морозы.

Спелые яблочки очень вкусные, сочные, с незабываемым ароматом. Мы их вкусом наслаждаемся не только в употреблении в свежем виде, но и в выпечках, компотах, соках, варениях и джемах.»

Самым моим любимым сортом является Афродита.

Плоды у этой яблони имеют незабываемый сладковато кислый вкус и сочность. При надкусывании яблока сок выступает прямо на губы.

У мамы из них получаются вкусные варения, повидла. Также мы их сушим и добавляем в зимний период в разные блюда.»

По истечении этого времени могу и сам сказать из своего опыта, что сорт и правда оказался одним из лучших.

Читайте также:  Сорт яблок Изумительный: описание и главные характеристики, фото и особенности выращивания

Яблоня имеет довольно хорошую устойчивость к разным заболеваниям, в уходе требовательна к поливу и обрезке.

Сорт довольно урожайный, с хорошим качеством плодов. Из плодов жена делает различные заготовки и консервации на зиму. Также из этих плодов получается превосходный сидр.»

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки

Посадка яблони производится ранней весной до распускания первых почек либо осенью за 3 недели до первых заморозков.

Технология

  1. Для посадки саженца выкапывают яму 70 см глубиной и 80 см шириной.
  2. Добавляют органические удобрения и перемешивают с почвой.
  3. Далее в углублении формирую холмик, на него устанавливают саженец, расправляют корни и аккуратно засыпают землей.
  4. После проведенных работ деревце обильно поливают и приствольный круг мульчируют 5 см перегноем.

Расстояние

Плодовая культура сильнорослая, для достаточно хорошего освещения взрослого дерева при посадке учитывают расстояние от других плодовых культур 6 – 7 метров.

Агротехника и выращивание

Для хорошего развития растения и высокой урожайности яблоня нуждается в уходе на всей продолжительности жизни.

Уход включает в себя следующие работы:

  • Регулярный полив;
  • Прополка и рыхление приствольного круга;
  • Профилактика от вредителей;
  • Защита от грызунов.

Обрезка и формирование кроны

Плодовая культура имеет довольно высокую продуктивность жизни.

В среднем, она составляет около 80 лет.

Для омоложения дерева ежегодно удаляют слабые, повреждённые и старые ветви.

Сорта опылители

Яблоня сама по себе бесплодна. Для завязывания плодов ей необходимо перекрестное опыление с другими сортами яблонь.

Особенности созревания и плодоношения

Плодоношение

Начало

Афродита — скороплодный сорт. Первые яблоки на дереве образуются на 4 – 5 год после посадки.

Особенности

Одним из главных достоинств сорта считают ежегодно высокие показатели урожайности. Плоды завязываются на разных типах кольчатки, что способствует регулярному плодоношению.

Сроки

Цветения

Цветовые почки больших размеров начинают раскрываться в 3 декаде мая. Белые бутоны с розовым оттенком имеют красивые лепестки и ярко выраженный аромат.

Созревания

Съемная спелость яблок приходиться на сентябрь месяц. В 20 числах поспевают первые фрукты.

Хранения плодов

Яблоки не утрачивают своих качеств на протяжении 3-х месяцев. При правильно выбранной влажности и температуры воздуха сроки хранения могут увеличиться до 2 недель.

Регионы распространения

Благодаря высокой морозостойкости, хорошей адаптации к разным климатическим условиям и непривередливости к почве сорт хорошо произрастает:

  • На Урале;
  • В средней полосе России;
  • В Подмосковье;
  • В Поволжье;
  • В Северных областях;
  • Также сорт начинает набирать популярность на территории Башкирии и Украины.

Полезное видео

Смотрите на видео правила ухода за яблоней:

Смотрите на видео советы по правильному выращиванию яблонь:

Смотрите на видео, как ухаживать за саженцами яблони, советы специалистов:

Смотрите на видео советы агронома, как правильно удобрять плодовые деревья:

Заключение

Сорт Афродита – один из лучших сортов селекции, который может произрастать на обширной территории России.

Если соблюдать все советы по агротехнике и уходу, яблоня не один десяток лет будет радовать садоводов ежегодным плодоношением высокой урожайности вкусных и полезных плодов.

Сорт яблок Афродита

Устойчивые сорта яблонь – находка для садоводов. Они плодоносят при любых условиях, приспосабливаются к изменениям климата. Таковым является яблоня Афродита. Сорт вполне заслуженно носит имя красивой богини. У него масса положительных сторон и особенностей, о которых необходимо знать.

Сорт яблок Афродита.

Описание

Сорт Афродита – зимнего созревания, с высокими техническими характеристиками. Его культивируют на территории России немногим более 30 лет. Селекционеры наделили Афродиту геном устойчивости к парше.

Характеристики

Ряд особенностей сорта делают его востребованным и ценным. Яблоня отличается урожайностью и плодовитостью, долгим сроком жизни, а также устойчивостью к различным воздействиям.

Достоинства и недостатки

Положительные свойства яблони перечислять можно довольно долго. Среди них стоит отметить:

  • высокие показатели урожайности;
  • универсальность плодов;
  • устойчивость к морозам и оттепелям;
  • полный иммунитет к парше.

А вот недостатков сорта особенно замечено не было. Разве что срок хранения плодов для зимних довольно короткий – около 3 месяцев, после этого качество плодов начинает снижаться.

Размеры взрослого дерева

Яблоня Афродита довольно высокая. Её высота может достигать 10 метров. Крона очень широкая, округлая, раскидистая, штамб крепкий.

Взрослое дерево яблони Афродита.

Ежегодный прирост

Первые несколько лет молодая яблоня даёт 50-60 см прироста, пока не достигнет своей высоты. На взрослое дерево растёт 10-12 см в год, что тоже довольно много.

Периодичность плодоношения

За сроки культивирования сорта Афродита перерывов в плодоношении не случалось. Яблоня плодоносит каждый год.

Урожайность

Показатели урожайности высокие. Одно дерево может давать около 150 кг яблок. Этих показателей яблоня достигает через 7-8 лет.

Дегустационная оценка

Сорт Афродита отдаёт среднего размера плоды. Они сочные, кисло-сладкие, мякоть плотная и мясистая. Его считают столовым и широко используют на кухне.

Зимостойкость

Дерево устойчиво к сильным холодам. Оно легко может переносить понижение температуры до -40°С и даже -45°С. Помимо этого, весенние морозы и оттепели сорту также не страшны.

Устойчивость к болезням

Благодаря работе селекционеров сорт Афродита наделён геном, который делает его устойчивым практически ко всем видам грибковых болезней.

Плодовая гниль на яблоне.

Однако в некоторых условиях на яблоне может появляться плодовая гниль. Такое происходит, если сад не поддерживается в чистом состоянии. Регулярная уборка приствольного круга от мусора и опавшей листвы поможет избежать этой болезни.

Особенности посадки и ухода

Чтобы яблоня полноценно росла и развивалась, её необходимо правильно и своевременно высадить. Учитывать нужно некоторые особенности по уходу за плодовым деревом.

Сроки посадки

Высаживают Афродиту весной до того, как распустятся почки. Осенью саженец нужно будет переместить в открытый грунт хотя бы за 25-30 дней до начала морозов.

Технология

Посадка проводится по определённой схеме. Для этого нужно:

  • заранее приготовить яму, внести удобрения;
  • по центру насыпать холм и поместить корни;
  • аккуратно присыпать землёй;
  • полить и замульчировать приствольный круг.

Садоводы отмечают, что лучше приживаются не самые молодые, а двухлетние саженцы.

Схема посадки яблони осенью.

Расстояние

Сорт Афродита является высокорослым и раскидистым. Взрослая яблоня требует много места и любит простор. Поэтому расстояние между плодовыми культурами в саду должно быть как минимум 6 м, а лучше – 7 м.

Агротехника и выращивание

Стандартные агротехнические приёмы помогут растению полноценно развиваться. В течение всего сезона необходимо:

  • регулярно вносить влагу;
  • проводить профилактические опрыскивания от вредителей и заболеваний;
  • рыхлить и пропалывать приствольный круг;
  • защищать молодой штамб от грызунов.

Важным условием здоровья яблони являются регулярные подкормки. Обычно их вносят после полива в разбавленном виде. Такие процедуры будут способствовать плодоношению и сделают фрукты вкуснее. На видео можно увидеть, как правильно удобрять яблони.

Обрезка и формирование кроны

Сорт нуждается в регулярной обрезке. Крупное дерево необходимо прореживать, срезать мелкие побеги и те, которые загущают крону. Следует омолаживать яблоню, удалять повреждённые и старые ветви. Афродита является долгожителем, поэтому нуждается в регулярной ежегодной обрезке.

Схема правильной обрезки яблони.

Сорта-опылители

Яблоня Афродита является самобесплодной, поэтому нуждается в соседях, которые могут служить опылителями. Никаких особенных запросов у яблони по этому поводу нет, нужно только чтобы сорт цвёл в то же самое время.

Особенности созревания и плодоношения

Сроки созревания, плодоношения и хранения необходимо учитывать, чтобы грамотно подойти к вопросу сохранности или переработки плодов.

Начало плодоношения

Яблоня считается скороплодной. Сорт может плодоносить уже через 4 года после высадки. Но потребуется ещё год или два, чтобы дерево набрало всю полноту и масштаб плодоношения.

Яблоня в цвету.

Особенности

Сортовой особенностью и важным преимуществом является регулярно высокий урожай. Плоды ежегодно завязываются на любых кольчатках, поэтому фруктов много в любой сезон.

Сроки цветения

Яблоня полностью покрывается крупными цветками во второй половине мая или ближе к концу. Цветение непродолжительное, обычно не более двух недель. Бутоны белые, кончики побегов немного с розовым оттенком. От них исходит приятный аромат. На фото яблоня Афродита в цвету.

Созревание

Сроки сбора яблок приходится на вторую половину сентября. Их вполне можно сразу употреблять в пищу, но если фрукты полежат недельку, то станут более сочными и ароматными.

Хранение плодов

Хранят фрукты сорта Афродита обычно около 100 дней. Вкус и внешний вид за этот срок никак не меняется. Но такое возможно только при условии правильной температуры и высокой влажности.

Урожай яблони Афродита.

Регионы распространения

Афродита имеет хорошие характеристики, устойчива к морозам, приспосабливается к переменам климата и не подвергается парше. Эти свойства позволяют выращивать её практически в любой климатической зоне.

  • на территории Урала;
  • в Московской области;
  • в условиях Северного региона;
  • по средней полосе.

В последнее время садоводы оценили сорт в более благоприятных условиях, например, на Украине и в Башкирии.

Отзывы

Николай Петрович, Урал: «Яблоня Афродита у нас растёт уже очень много лет. Она не болеет, поэтому не приносит хлопот. А плодоносит обильно каждый год, яблоки лежат до Нового года».

Марина, Московская область: «Я случайно наткнулась на этот сорт в интернете и купила себе саженец. Яблоньке пока только 5 лет. Но я очень довольна. Она уже давала яблочки. Правда, растёт быстро, нужно постоянно обрезать и подкармливать. Мне очень нравится, проблем никаких, рекомендую однозначно».

Вера Фёдоровна, Самара: «Это деревце ещё мама моя сажала, сейчас оно очень высокое и красивое. Конечно, проблемно с высокой яблони плоды снимать. Зато фруктов много, успеваю и варенья наварить, и свежих поесть, и сохранить на зиму».

Заключение

Сорт яблони Афродита поистине может считаться универсальным. При условии соблюдения нескольких пунктов агротехники он порадует обильным плодоношением. Фрукты вкусные и полезные, ими можно наслаждаться в течение зимы.

Характеристика и агротехника выращивания яблони сорта Афродита

Яблоки сорта Афродита привлекают внимание не только своим интересным названием, но и вкусовыми характеристиками. В данной статье будет дано описание характеристик сорта, особенности посадки и выращивания этих фруктовых деревьев.

Характеристики и описание яблони Афродита

Гибридный сорт Афродита относят к зимним, столовым. Его вывела в начале 80-х годов прошлого века группа учёных Исследовательского института плодовых культур из посевного материала свободного опыления гибридной формы 814 и привила растению иммунный ген против грибковых возбудителей, которые провоцируют возникновения парши. Афродита самобесплодный сорт, которому необходим сосед-опылитель.

Читайте также:  Яблоня Аркадик: описание сорта и фото

Рекомендуется высаживать рядом сорта:

  • Курнаковский;
  • Строевский.

Цветение и плодоношение этих яблонь происходит в те же сроки, что и у сорта Афродита. Деревья описываемого сорта характеризуются стремительным ростом, могут вырастать до 12 см в длину ежегодно, принося стабильный урожай в больших объёмах. Фрукты активно применяется для различных видов переработки, а также плоды употребляются в свежем виде.

Размеры дерева и кроны

Деревья Афродиты могут вырастать до 9–10 м в высоту, поскольку, как уже было отмечено, стремительно развиваются с каждым годом. Крона имеет округлую форму, и не сильно загущена. Штамб ровный, скелетные ветви растут под прямым углом к стволу. Молодым побегам бурого цвета характерна лёгкая опушка, ветви имеют дугообразную форму.

Кора более зрелого дерева окрашена в зеленовато-коричневые оттенки и имеет гладкую структуру. Маленького размера почки прилегают очень близко к побегам. Образование цветков происходит только из самых крупных из них. Цветы собраны в зонтичные соцветия по 4–6 штук. Они окрашены в бледно-розовые тона, а после раскрытия становятся светлее.

Листья на ветвях появляются в момент цветения. Сформированные листовые пластины имеют средний размер и продолговатую форму, окрашены в насыщенно-зелёный цвет, с тыльной стороны слегка опушена, имеет волнистый край.

Описание плодов

Плоды сорта Афродита имеют зелёный окрас, оттеняемый тёмно-красным румянцем по всей поверхности яблока, который может иметь вид пятен или полосок. Средняя масса яблок колеблется в пределах 110–130 г, максимальный вес достигает 150 г . Форма яблок немного сплюснута, усечёно-коническая.

Кожура — гладкая, блестящая с лёгким маслянистым блеском. Плоды имеют плотную, сочную мякоть, вкус которой характеризуют как кисло-сладкий. Внутренняя структура плода имеет характерные розовые прожилки. Семена — среднего размера, коричневого цвета, находятся в закрытых камерах. Потребительские качества плодов имеют среднюю оценку — 4,5 балла из 10 возможных.

Урожайность

Урожайность взрослого дерева, в возрасте 9–10 лет, может достигать 150 кг яблок, при среднем показателе 130 кг за сезон. С 1 га сада снимают до 278 ц фруктов. Ежегодные объемы остаются, примерно, на одинаково высоком уровне.

Периодичность плодоношения

Дерево, в среднем, живёт около 55– 60 лет, начиная плодоносить с 4–5 года посадки. На процесс плодоношения погодные условия влияют незначительным образом.

Устойчивость к болезням и зимостойкость

Афродита — сорт, который нормально переносит температурные колебания в период с осени до весны, когда сильные морозы чередуются с временными оттепелями. Яблони этого вида толерантны к понижению температуры до -43˚C, что позволяет не беспокоиться об укрытии дерева перед зимовкой.

Выведенный сорт, благодаря устойчивому гену Vf, приобрёл устойчивость к большинству грибковых заболеваний, несущих угрозу многим фруктовым деревьям, поэтому отсутствует необходимость проводить профилактические обработки растений этого сорта. Кроме этого, Афродите не страшны 5 видов парши, что также можно отнести к преимуществам сорта.

Сроки цветения и плодоношения

Цвести яблоня Афродита начинает в середине – конце мая. В этот период раскрываются большие бутоны белого цвета с ярко-выраженным ароматом. Поскольку сорт относят к раннезимнему, то съёмная зрелость плодов приходится на вторую–третью декаду сентября.

Потребительская зрелость наступает после того, как урожай собран и выдержан на хранении в течении 2– 3 недель. Хранить яблоки возможно на протяжении 3 месяцев, без изменения их вкусовых качеств и товарного вида.

Достоинства и возможные недостатки яблони

  • Преимуществами яблок Афродита можно назвать:
  • зимостойкость и отличная переносимость температурных колебаний;
  • высокое и стабильное плодоношение, плоды не имеют тенденции к опаданию с дерева;
  • химический состав яблок, который является уникальным, что позволяет использовать фрукты для профилактики онкологических заболеваний;
  • мощная и хорошо развитая корневая система;
  • высокий иммунитет к грибковым недугам и парше;
  • универсальность использования;
  • хорошую транспортабельность;
  • отсутствие необходимости заботится об утеплении дерева перед наступлением зимы;
  • неприхотливость деревьев, которые не требуют определённого состава почвы и могут расти даже в переувлажнёном грунте.

Недостатки этого сорта столь незначительны, что опытные садоводы их практически не указывают в своих отзывах.

  • Однако к минусам Афродиты можно отнести:
  • сильно раскидистую крону дерева, которая может доставлять неудобства в условиях посадки на ограниченной территории приусадебного участка;
  • необходимость постоянного контроля и обрезки стремительно растущей кроны.

Особенности посадки и ухода

Сорт Афродита характеризуется неприхотливостью к условиям выращивания, а это означает, что деревья могут прижиться и хорошо плодоносить на различных грунтах, что, безусловно, является привлекательным качеством.

Яблони нормально реагируют на переувлажнённый грунт, следовательно, близкое залегание грунтовых вод не является угрозой для их жизнедеятельности.

Одним из самых важных моментов, на которые следует обратить внимание перед посадкой яблонь, является выбор посадочного материала.

Саженцы необходимо приобретать у надёжных поставщиков, продукция которых имеет соответствующие сертификаты.

Таким образом, можно получить уверенность в том, что саженцы были правильно подготовлены и смогут хорошо прижиться, а в дальнейшем — приносить хороший урожай. Случайно-купленные деревца могут занести в сад инфекцию, от которой в дальнейшем пострадают многие деревья.

Осматривая посадочный материал, необходимо обратить внимание на следующие моменты:

  • возраст саженца должен быть не более 2–3 лет, что позволит растению быстро прижиться;
  • растение не должно иметь листьев;
  • корневище саженца должно находиться во влажной материи или в упаковке с торфом.

Технология посадки

Также важно соблюдение технологии посадки, о которой будет рассказано более подробно далее.

Уход за деревьями должен быть следующим:

  • систематическое рыхление и полив почвы в приствольном круге;
  • обрезка ветвей, формирование кроны;
  • внесение прикорневых подкормок;
  • профилактическая обработка от вредителей.

Посадка

Место для посадки необходимо выбрать солнечное, идеально, если это будет небольшая возвышенность. Афродита любит простор, где яблоням не будут мешать близко растущие соседи.

Однако, необходимо позаботиться о том, чтобы сад не располагался в ветреном месте, поскольку это может стать причиной повреждения ветвей и, как следствие, потерей урожая.

Как уже упоминалось, грунт может быть влажным, однако местность не должна быть заболоченной. Следует избегать участков в низине, где будет происходить скопление воды после выпадения осадков.

Сроки

Посадку саженцев можно осуществлять дважды в год:

  • весной, до момента распускания почек, приблизительно — в конце апреля;
  • осенью — не менее чем за 3 недели до наступления устойчивых заморозков (третья декада октября). В случае, если посадка немного задержалась по срокам, саженец рекомендуется «прикопать» и высадить весной.

Технология

Агротехнология предполагает предварительную подготовку:

  • посадочной ямы;
  • предварительной обработки саженца.
  • обрезку подсохших участков корневища и побегов;
  • удаляют листья, если они имеются, не допуская травмирования почек;
  • обрезают макушку на 10 см, так чтобы на саженце осталось не менее 6 продуктивных почек.

Алгоритм посадки:

  1. Посадочную яму выкапывают за неделю до предполагаемой даты высадки саженца. Она должна быть около 0,7 м глубиной и 0,8–1 м шириной.
  2. В яму вносят органику, которую перемешивают с выкопанной почвой. Из этого подготовленного субстрата формируют земляной холм.
  3. В центральную часть ямы необходимо вбить колышек, который сможет служить опорой для молодого деревца.
  4. На холмик устанавливают саженец, бережно расправляя корни, а затем, их присыпают землёй, которую слегка утрамбовывают. Корневая шейка растения должна находиться над поверхностью почвы на уровне 5 см.
  5. Дерево необходимо обильно полить. Количество — 4–5 вёдер воды.
  6. Приствольный круг мульчируют перегноем или торфом. Слой мульчи должен составлять 5 см.

Расстояние

Поскольку яблони Афродита сильнорослые, им необходимо пространство для полноценного развития и плодоношения. Опытные садоводы советуют придерживаться рекомендации высаживать деревья на садовом участке с интервалом в 6–7 м от других плодовых культур.

Не стоит высаживать молодые саженцы близко к старым деревьям, поскольку их корневая система может пострадать от более разветвлённого корневища взрослого дерева, которое будет переплетаться с молодым.

Схема полива и удобрения

Поливать саженцы Афродита следует не чаще 1 раза в неделю. Взрослым деревьям достаточно 5 поливов за летний сезон и лишь в случаях исключительного зноя можно увеличить количество внесения воды.

Увлажнение почвы должно происходить исключительно в вечернее время, а сам процесс может осуществляться несколькими методами:

  • поливом в приствольный круг, объем воды около 3 вёдер;
  • дождевание, когда крона дерева увлажняется, очищается от пыли и насекомых-вредителей;
  • организацией специальных борозд для воды;
  • путём капельного полива в засушливых регионах.

Удобрение яблонь Афродита происходит по стандартной схеме для большинства фруктовых деревьев и регулируется основными фазами роста и жизнедеятельности:

  • весной — в самом начале сезона (март – апрель);
  • летом — в первой половине июня;
  • первая осенняя — приходится на август – сентябрь;
  • вторая осенняя – сентябрь – октябрь, после сбора урожая.
  • свежий навоз;
  • перегной;
  • птичий помёт;
  • древесную золу;
  • костную муку.

Минеральные удобрения: калийные и фосфорные соединения. Все удобрения вносят в количествах, зависящих от размеров и возраста дерева.

Обрезка и формирование кроны

Профилактическая, санитарная обрезка производится регулярно, дважды в год:

  • весной, когда удаляют повреждённые в зимний период ветви;
  • осенью — производят осмотр состояния яблони перед зимовкой и последующую обрезку.

Также процедуру проводят с целью:

  • формирования штамба;
  • оформления кроны, когда загущающие или деформированные ветви удаляются;
  • увеличения плодоношения, для чего вырезают цветки внутри пучка, либо в соцветии оставляют всего 1–2 завязи;
  • омоложения дерева, когда удаляются старые ветки.

Борьба с болезнями и вредителями

Поскольку сорт обладает защитой на генном уровне от грибковых заболеваний, профилактическая обработка дерева от них не требуется. Для защиты от воздействия насекомых ствол дерева и скелетные ветви защищают путём нанесения побелки. Для этих целей можно использовать мел или известь.

Для того, чтобы обезопасить яблоню от грызунов, нижнюю часть дерева рекомендуется обвязать ветками еловых растений, или использовать пергамент, рубероид, который крепится на слой мешковины, чтобы не повредить кору.

Зимние холода дерево переносит безболезненно, при том, что допускается значительное понижение температуры. В подготовительных манипуляциях к зимнему периоду яблоня Афродита не нуждается.

Сорт яблок Афродита очень неприхотлив в выращивании и имеет явное преимущество среди многих других, поскольку обладает стойким иммунитетом от грибковых заболеваний и парши, что заложено в генах ещё во время селекционных работ. Вкусовые качества сорта не являются выдающимися, однако фрукты привлекают отличным товарным видом и возможностью транспортировки на длительные расстояния.

Ссылка на основную публикацию