Голден Делишес : описание сорта и его особенности, фото

Сорт яблони Голден Делишес — характеристика и особенности выращивания

Яблоки — самые популярные фрукты, любимые как детьми, так и взрослыми. Среди многочисленных их видов особенно выделяется сорт Голден Делишес, плоды которого имеют прекрасный сладкий вкус, привлекательно выглядят и долго хранятся. О том, что собой представляет этот сорт и где его выращивают, пойдёт речь ниже.

Описание сорта Голден Делишес

Сорт Голден Делишес (Golden Delicious) был получен в 1905 г. фермером Андерсоном Маллинсом на плантации в округе Клей Западной Вирджинии, США. Точная история его появления неизвестна; вероятнее всего, он образовался путём случайного скрещивания родительских сортов Golden Reinette и Grimes Golden.

После передачи прав на распространение «Жёлтого саженца Маллинса» братьям Старкам, началось активное разведение сорта и, начиная с 1914 г., плоды Голдена поступили на реализацию.

Сейчас сорт распространился не только в Америке, но и на других континентах. Яблочные плантации Голдена встречаются практически повсеместно в Украине, Молдове и в южных регионах РФ. Более того, в Голландии был выращен клон сорта — Голден Делишес Рейнджерс. На сегодня он считается крайне перспективным за счёт позднего, практически зимнего созревания.

Описание дерева

Дерево сорта — среднерослое (до 3 м). Молодые экземпляры выделяются кроной в виде конуса, а зрелые — широко-округлой, склонной к загущению. Кора дерева — гладкая, плотная, тёмно-серого оттенка. Побеги — средние, изогнутые, чуть опушённые, светло-коричневые с лёгким зелёным отливом, усеянные большими чечевичками. Скелетные ветки растут почти под прямым углом к стволу, однако большие урожаи могут приводить к их обвисанию.

Листья — широкие, чуть вытянутые, гладкие, насыщено-зелёные. Цветки — средние, в форме блюдца, белые с чуть розовыми краями, пестик — длинный, опушённый.

Дерево средних размеров с густой и раскидистой кроной

Описание плодов

Плоды — средние и большие (120–190 г), средней одномерности, чуть вытянутой округло-конической формы, желтовато-зелёные. Вначале плоды имеют жёлто-зелёный цвет, однако после полного созревания становятся золотисто-жёлтыми. Иногда на них наблюдается лёгкий румянец и рыжеватая сетка.

Видео: Яблоки сорта Голден Делишес

Шкурка плодов — средняя, плотная, эластичная, практически гладкая с лёгкой шероховатостью. Мякоть — сочная, плотная, мелкозернистая, ароматная, желтовато-кремового цвета. Вкус яблок — десертный, сладкий, напоминающий грушу, аромат — выразительный, насыщенный. Специалисты оценивают вкус яблок на 4,5-4,6 баллов.

Характеристики сорта

Популярность данного сорта связана не только с его отличным вкусом и товарным видом, но и с другими его прекрасными свойствами.

Устойчивость к болезням и вредителям

Яблоневые деревья имеют среднюю стойкость к типичным болезням плодовых культур — парше (бурой пятнистости) и мучнистой росе. Также они подвержены нападениям вредителей — плодожорок, тли, листовёрток и яблоневых почкоедов. Поэтому важно своевременно предпринимать меры профилактики распространения заболеваний и вредных насекомых.

Узнайте также о выращивании других зимних сортов яблок:

Засухоустойчивость и зимостойкость

Зимостойкость и засухоустойчивость сорта средние. Если грунт переувлажнён, особенно в низинах, молодые побеги могут повреждаться морозами. Также, если наблюдаются неблагоприятные климатические условия или значительная перегрузка урожаем, деревья могут войти в зиму ослабленными, что способно спровоцировать повреждение почек, штамбов, основных ветвей и побегов.

Особенно чувствительны к низким температурам деревья, привитые на карликовых подвоях.

Опыление

Голден Делишес является самобесплодным сортом яблок, поэтому при выборе участка для высадки саженца следует учесть, что рядом должны расти другие яблочные сорта, цветущие одновременно с Голденом.

Лучшими опылителями будут:

Сроки цветения и созревания

Плодоношение Голдена наступает на 2-3 год после посадки, плоды развиваются на прошлогодних ветках или двухлетних приростах. Саженец может зацвести и раньше, однако такие цветки лучше снять, чтобы деревце расходовало свои силы лишь на рост и адаптацию. Голден Делишес цветёт в поздние сроки, продолжительно. Имеет средний период созревания, урожай собирается с середины до конца сентября.

Урожайность

Сорт характеризуется отличной продуктивностью. При правильном уходе деревья возрастом 7 лет дадут до 250–300 ц/га яблок, на сильнорослых подвоях — около 110 ц/га, а деревья возрастом около 20 лет приносят до 220 ц/га урожая. При этом одно дерево даёт 80–120 кг яблок.

Достоинства и недостатки сорта

  • Среди сильных сторон Голдена стоит отметить такие:
  • скороплодность и урожайность;
  • хорошая морозо- и засухоустойчивость в тёплых климатических зонах;
  • отсутствие опадания плодов;
  • гармоничное сочетание вкуса и качества яблок;
  • универсальное использование;
  • хорошая лёжкость и транспортабельность плодов;
  • возможность использования для получения новых сортов.
  • Основными минусами Голдена являются:
  • склонность к заражению мучнистой росой и паршой;
  • низкая устойчивость к насекомым-вредителям;
  • возможность измельчания плодов без обрезки деревьев;
  • требовательность к грунту и уходу;
  • склонность к периодичности урожая;
  • сморщивание плодов в сухом помещении.

Посадка, выращивание и уход за сортом

Хорошая урожайность Голдена невозможна без правильной посадки саженца и ухода за ним. Более того, от этого зависит, какие плоды вы получите — сладкие или кислые.

Видео: Саженец сорта Голден Делишес

Оптимальные сроки посадки

Высадка саженца производится ранней весной, после установления тепла, но до появления почек на деревьях (примерно в апреле). Крайний срок для высадки — время, когда почки становятся конусовидными. После этого деревца высаживать не стоит, т. к. они могут не успеть прижиться. Однако, если саженцы выросли в специальных ёмкостях, их можно высадить в открытый грунт чуть позже.

В районах с очень тёплыми зимами допускается осенняя высадка саженцев (примерно в октябре).

Выбор места и подготовка грунта и лунок

Голден Делишес любит открытые, хорошо освещённые участки с глубоким расположением подземных вод (не ближе 2 м). Грунт на выбранном участке должен быть питательным, легкосуглинистым или дерново-карбонатным.

За 3-4 недели до посадки подготавливается яма глубиной и шириной примерно 1 м. Если высаживаются сразу несколько деревьев, то минимальное расстояние между лунками принимается равным 3 м. Далее готовят почвенную смесь, куда входит: плодородный слой грунта, перегной (1-2 ведра), суперфосфат (1,6–2 кг), сернокислый калий (120–150 г) и древесная зола (0,8–1 кг).

Голден Делишес — южный сорт, поэтому в тёплых районах его высаживают преимущественно осенью

Как правильно сажать

Процесс высадки яблони проходит таким образом:

  1. Перед посадкой корень дерева нужно замочить в воде на 6–12 часов.
  2. В яму установить деревянный колышек для поддержки саженца.
  3. Разместить деревце в лунке так, чтобы его корневая шейка была на высоте около 5 см от края земли.
  4. Засыпать яму почвенной смесью, в начале чуть встряхивая деревце, чтобы почва равномерно распределилась.
  5. Грунт слегка утрамбовать, дерево подвязать к колышку.
  6. Полить саженец 2-3 вёдрами отстоянной не холодной воды.
  7. Мульчировать землю вокруг дерева слоем перегноя.

Желательно высаживать саженцы яблони на том месте, где прежде не росли плодовые растения

Частота полива

После высадки деревце поливается 1 раз в 3 дня с использованием 3-4 вёдер воды.

Взрослое дерево необходимо поливать в следующие периоды:

  • перед появлением почек;
  • спустя 3 недели после окончания цветения;
  • примерно за 3 недели до уборки плодов;
  • в период опадания листьев.

Внесение удобрений

Яблоню следует ежегодно удобрять. Высаженные саженцы незамедлительно подкармливаются минеральными добавками — азот вносится в середине мая и месяц спустя. Это способствует появлению мощных приростов для формирования кроны. При слишком интенсивном росте первого года, в следующем сезоне азотистые удобрения вносятся только в начале мая.

Третий и четвёртый год количество азота сводится к минимуму, что провоцирует начало плодоношения. Также обязательным элементом подкормки деревьев является мульчирование грунта компостом или перегноем. Внекорневые обработки также эффективны. Так, трижды на сезон следует опрыскивать дерево мочевиной (2 ст. л. на 10 л воды): до и после цветения, а также спустя ещё 3 недели.

Борьба с вредителями и болезнями

Большинство плодовых культур, в том числе и Голден Делишес, склонны к появлению мучнистой росы и парши. Первое заболевание вызывается грибковой инфекцией и проявляется светлым налётом на листьях и побегах дерева, который позже темнеет, а поражённые части дерева постепенно усыхают. Парша вызывается сумчатым грибом и проявляется многочисленными тёмными пятнышками на плодах, снижением качества и количества урожая.

Для профилактики и борьбы с этими болезнями, яблоневые сады опрыскиваются растворами с использованием следующих препаратов:

Приносят пользу и народные средства:

  • суспензия коллоидной серы;
  • бордоская жидкость;
  • медный купорос;
  • сульфат магния;
  • настой полевого хвоща.

Также Голден нередко становится добычей насекомых-вредителей — плодожорок, тли, листовёрток и яблоневых почкоедов. Борьба с ними проводится с использованием специальных химических средств. Так, обработка яблонь против листовёртки проводится ранней весной, до появления первого цвета препаратами «Нитрофеном», «Золоном», «Атомом» или «Дитоксом».

С яблочным цветоедом поможет справиться обработка деревьев (до цветения) «Карбофосом», «Фуфаноном» или «Инта-Ц-М». Первый из них также помогает против яблонного клеща. При этом опрыскивание проводится до начала цветения и при необходимости повторяется после его окончания.

Подготовка к зиме

Подготовка к зимнему периоду включает в себя перекопку грунта прикорневого круга, полив и внесение удобрений. Также с первыми заморозками деревья следует обезопасить от грызунов. Для этого штамбы белят известковым раствором, затем оборачивают толстым слоем бумаги, ветоши, рубероида или ельника.

Обернув осенью ствол молодой яблони, можно не бояться, что его повредят грызуны

Сбор и хранение урожая

Обычно сбор яблок проводится во второй половине сентября. При этом свой полноценный вкус они приобретают через 2-3 недели после уборки урожая. Вылежавшись, плоды становятся более вкусными, насыщенными и пряными.

Голден Делишес имеет хорошую транспортабельность и лёжкость — плоды прекрасно лежат до марта или даже апреля. Однако слишком сухой воздух в помещении, где находятся яблоки, может привести к их сморщиванию.

Перед отправкой на хранение яблоки нужно тщательно осмотреть. Длительному хранению подлежат экземпляры с плодоножкой и без дефектов. Они укладываются в ящики, предварительно каждый фрукт заворачивается в бумагу. Хранить их следует в погребе или подвале со следующими параметрами атмосферы: температура — 0…+4°C, влажность — 85–90%. Высокая урожайность — одно из преимуществ сорта Голден Делишес

Теперь вы знаете, как выглядят и где растут яблочные деревья Голден Делишес. Данный сорт не зря считается одним из мировых лидеров отрасли, ведь эти необычайно красивые, сочные и вкусные плоды можно использовать в любом виде. А благодаря их прекрасной сохранности, удовольствие от свежего ароматного Голдена растягивается на долгое время.

Яблоня «Голден Делишес»: описание сорта, фото и отзывы

Яблоня «Голден Делишес» – знаменитый зимний сорт американского происхождения. На протяжении четверти века он был лидером по возделыванию в промышленных яблоневых садах многих европейских государств, широко известен в России как яблоко-груша под названием «Золотое превосходное».

Основные характерные признаки сорта приведем в таблице:

ПараметрХарактеристика
КультураЯблоня (Malus domestica Borkh.)
Сорт«Голден Делишес» (Golden Delicious, «Золотое превосходное»)
Высота дереваСреднерослые – 3-5 м
Съемная (техническая) зрелостьКонец сентября
Срок потребления (хранения)Позднезимний – потребительские качества сохраняются до апреля
СкороплодностьВысокая – на 2-3-й год после окулировки на слаборослых подвоях
Тип плодоношенияСмешанный: на кольчатках, плодовых прутиках и 1-2-летнем приросте
Урожайность взрослого дерева за сезонВысокая – около 80 кг, регулярная
Размеры и масса плодовСредней величины – около 140 г, максимально – 160-180 г
Форма и окраскаЯблоки округло-конические или продолговатые в виде конуса, иногда слаборебристые, чаще гладкие, симметричные. Кожица блестящая, средней плотности и толщины, шероховатая на ощупь за счет крупных серых выпуклых пробковых точек и штрихов, образующих сетку на большей части плода. При съеме окрас зеленовато-желтый, далее – золотисто-желтый, иногда со слабым розовым загаром
Мякоть плодовСветло-желтая, средней плотности, нежная, сочная, ароматная
Дегустационная оценка (вкусовые качества)4,7 баллов (из 5) – вкус отличный, кисловато-сладкий
Назначение плодовДесертное (универсальное)
УстойчивостьНизкая зимостойкость, морозо- и засухоустойчивость. Средневосприимчив к мучнистой росе; обладает полигенной устойчивостью к парше; относительно слабо поражается вредителями
Год включения в реестр Украины1969
Рекомендуемые зоны выращиванияЛесостепные и степные
Год включения в Госреестр РФ1965, 2017
Рекомендуемые регионы выращиванияСеверо-Кавказский и Северо-Западный (Калининградская область)
ОригинаторыФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» (г. Краснодар), Сельскохозяйственная артель плодовое хозяйство «Новозаведенское» (Ставропольский край)

Происхождение и районирование сорта

Информация о происхождении сорта противоречива. Часть источников называют его спонтанным гибридом сортов Grimes Golden и Golden Reinette. Известно, что в конце 19 века на ферме Андерсона Маллинса в Западной Виргинии (на востоке США) был обнаружен сеянец неизвестного происхождения. Местные жители окрестили новую разновидность «Желтый Саженец Маллинса» и «Яблоко Аннит». В 1914 году права на распространение были переданы «Питомникам и Садам Братьев Старк». За несколько последующих десятилетий полученный сорт превратился в одного из лидеров промышленного плодового рынка стран Америки и Европы.

Почти полвека в округе Клей (Западная Виргиния) проводится ежегодный фестиваль, посвященный «Голден Делишес», а 20 февраля 1995 года резолюцией сената сорту был присвоен статус официального символа штата.

После успешно проведенных государственных сортоиспытаний в опытных насаждениях на территории СССР сорт официально внесли в Госреестр РФ: впервые в середине 60-х годов прошлого столетия как рекомендованный к выращиванию в Северо-Кавказском регионе, а второй раз – в 2017 году, включив в стандартный сортимент Калининградской области (Северо-Западный регион). По причине низкой зимостойкости «Голден Делишес» лучше всего подходит для возделывания в южных областях России, природных зонах лесостепи и степи на Украине, в других постсоветских странах с теплым климатом. Обильная и регулярная урожайность, прекрасные вкусовые качества плодов сделали эту яблоню одной из самых востребованных представительниц культуры на дачных участках.

Описание растения и потенциал продуктивности

Яблоня среднерослая, высотой около трех метров. Скелетные ветви от ствола отходят под острым углом. Форма крону у молодых деревьев конусовидная, у взрослых – широкопирамидальная или округлая, склонная к загущению. Поэтому при обрезке крону необходимо только прореживать, удаляя целые ветви, для превращения части сильных – в обрастающие.

Кора у дерева темно-серая с характерными для данного сорта белыми точками. Побеги светло-коричневые с зеленым оттенком, средней толщины, изогнутые, слабо опушенные, с крупными чечевичками. Листья гладкие, ярко-зеленые, широкоовальные с вытянутыми кончиками. Плодоношение смешанное: на кольчатках, плодовых прутиках и концах прироста. При этом на 2-летних и прошлогодних побегах образуются целые «яблочные гирлянды», потому что на каждой кольчатке завязываются по 3-4 плода.

Деревья после окулировки на слаборослых подвоях начинают плодоносить на 2-3-й год. По мнению специалистов, регулярные и высокие урожаи, которыми славится «Голден», обеспечены в первые годы плодоношения яблонь, а в дальнейшем зависят от интенсивности агротехники и погодно-климатических условий. Продуктивность сорта высокая, например, выращенные в оптимальных условиях сада семилетние насаждения могут дать до 250-300 ц/га (с 1 тысячи деревьев), на сильнорослых подвоях – 110 ц/га, в возрасте 18-23 лет – 230 ц/га.

Важным условием для получения урожаев является наличие поблизости яблонь других сортов-опылителей («Джонатан», «Кубань спур» или «Вагнера призовое»), так как сам по себе «Голден Делишес» – самобесплоден.

Характеристики плодов

Плоды средней величины массой около 140 г, максимально – 160-180 г. В засушливые периоды, при несоблюдении технологии обрезки, а также когда деревья испытывают максимальную нагрузку в виде обильных урожаев, наблюдается мельчание плодов. По форме яблоки округло-конические или продолговатые в виде конуса, иногда слаборебристые, чаще гладкие, точеные, симметричные. Воронка остроконическая, глубокая, иногда оржавленная.

Интенсивность оржавленности кожицы воронки и поверхности за ее пределами зависит от влажности воздуха, а также применения медьсодержащих препаратов, например, бордоской смеси для защиты растения от вредителей и болезней.

Кожица блестящая, средней плотности и толщины, на ощупь шероховатая за счет крупных серых выпуклых «пробковых» точек и штрихов, образующих сетку на большей части плода. Подкожные точки малочисленные, белые, слабозаметные. По мере созревания плоды из золотисто-светло-зеленых, становятся желтыми, иногда покрываются размытым красноватым румянцем на солнечной стороне. Мякоть светло-желтая, средней плотности, очень сочная, ароматная, с отличным кисловато-сладким вкусом. При дозревании в процессе хранения приобретает кремовый оттенок и более нежную текстуру. По профессиональным дегустационным оценкам вкусовые качества – десертные (4,7 балла из 5). Потребители описывают вкус как «грушево-яблочный», с нежной кислинкой и ощутимым ароматом. Яблоки универсальны по своему назначению – отлично подходят для употребления в свежем виде и пригодны для всевозможных заготовок.

Биохимические исследования, проведенные специалистами ВНИИСПК, показали, что сухих веществ в мякоти содержится 14-20,5%. В составе присутствуют:

Питательные и полезные веществаКоличество (на 100 г сырого продукта)
Витамин С (аскорбиновая кислота)5-12,4 мг
Сахара10-13,8 г
Кислоты0,4 г
Р-активные вещества95-110 мг
Пектины0,7 мг

Созревшие яблоки прочно удерживаются на ветках и не осыпаются. Период их съема в основном приходится на конец сентября. Плоды хорошо переносят транспортировку и хранятся около 5-6 месяцев, почти не теряя сочности и товарного вида, но в помещениях с недостаточной влажностью воздуха их увядание неизбежно.

Деревья, выращенные в садах с залужением, отличаются более высоким качеством плодов, особенно в показателях плотности их мякоти и лежкости.

Преимущества и недостатки

В перечне бесспорных преимуществ яблони «Голден Делишес»: скороплодность, продуктивность, великолепный десертный вкус плодов, их транспортабельность и лежкость. Этот комплекс качеств высоко оценили специалисты-селекционеры, которые активно использую сорт в роли донора. Благодаря работе зарубежных и отечественных садоводов с его участием выведен целый ряд новых гибридных разновидностей культуры – «Гала», «Джонаголд», «Корей», «Прима», «Фрайберг», «Мутсу», «Присцилла», «Редголд» и т. д. Широкое распространение также получили яблони клонового происхождения, например «Голд спур», «Золотая колонна» и другие. Большинство из перечисленных сортов с успехом культивируются в интенсивных садах юга России.

Читайте также:  Осенние сорта яблок: их полезные свойства московских зеленых, старинных русских красных, наливных и других видов, названия, фото и описание и уход за ними в саду

Несмотря на то, что многие источники называют сорт полигенно устойчивым к парше и мучнистой росе, деревья достаточно часто поражаются этими заболеваниями. В ходе полевых испытаний, проведенных на Крымской опытной станции садоводства, где специалисты оценивали иммунные к парше сорта яблони по степени поражения грибковыми болезнями, в группе зимних «Голден Делишес» оказался самым восприимчивым (4 балла). При этом мучнистая роса наблюдалась только в единичных случаях (1 балл), а в условиях Северного Кавказа при высокой влажности (по данным ВНИИСПК) листва растения ей подвержена сильно.

К недостаткам сорта также относят:

  • низкую зимостойкость;
  • слабую морозо- и засухоустойчивость;
  • самобесплодность;
  • мельчание плодов при перегрузке урожаем;
  • появление грубой оржавленности кожицы после применения медьсодержащих препаратов;
  • увядание плодов при длительном хранении.

Отзывы садоводов

Ирина, 38 лет, г. Псков

Нашей яблоне почти 20 лет. Щедрые сладкие урожаи дает регулярно. Правда, под тяжестью большого количества яблок ветви без подпорок трескаются и ломаются. Собираем фрукты в конце сентября. Хранятся они отлично, поэтому в первую очередь мы их закладываем в подвал, чтобы кушать зимой. Особенно вкусными и красивыми они становятся в начале ноября, когда немного полежат. К сожалению, в дождливые годы плоды поражаются паршой. После профилактических обработок бордоской смесью их размеры заметно уменьшились. Каких-то других действенных способов борьбы с болезнями и вредителями пока не нахожу.

Елена, 43 года, Ростовская область

Яблоки снимаем в первых числах октября. В засушливые годы они, как правило, небольшие – граммов по 100-120. Уход дереву требуется постоянный. За много лет обнаружила закономерность, что при регулярных поливах и своевременной обрезке плоды всегда наливные, золотистые и крупные. Урожаи приличные и хранятся долго, почти всю зиму. С каждого дерева снимаем от 50 до 80 кг. В основном едим их в свежем виде. Яблочки «классические» желтые, мне такие нравятся. Они сладкие и душистые, настоящее яблоко-груша. Хорошо подходят для приготовления сдобной выпечки с фруктами. Наши дети такие пироги обожают.

Павел, 61 год, Калининградская область

Когда появился дачный участок, первым делом купил в питомнике два саженца Голдена. В первый год после посадки поливал несколько раз за лето, по 3-4 ведра воды. На зиму стволы обвязывал еловым лапником верхушечной частью вниз для защиты от грызунов. Сейчас деревьям по десять лет. Первые годы плодоносили исправно, теперь регулярно через год, еще лето как назло каждый сезон дождливое. Сложилось стойкое впечатление, что вредители и болезни эти яблони сами находят, особенно мучнистая роса. Стараюсь обрабатывать вовремя, но избежать не получается. В благоприятные годы урожаи бывают минимум по 50 кг с каждого дерева. До конца зимы, как правило, мы их съедаем. Храним в сухом подвале в ящиках – яблоки почти не портятся. Если даже незначительная часть и увядает, нас это не огорчает.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными садоводами:



По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Высокоурожайная яблоня Голден делишес: описание, фото

Яблоня – самое распространенное плодовое дерево в наших садах. К уходу яблони неприхотливы, а без яблок не обходится ни один стол.

Считается, что для посадки и выращивания яблони никаких особенных знаний не требуется. И это большое заблуждение.

Отсутствие знаний приведет, в лучшем случае, к слабому плодоношению, а значит, к силам, потраченным напрасно, а в худшем – к болезни дерева и даже к его гибели.

Поэтому так важно знать тонкости агротехники, разновидности сортов яблонь (а их множество) и особенности каждого сорта. Для этого и предлагаем ознакомиться с одним из самых известных сортов — яблоней Голден и посмотреть ее описание, фото.

Яблоня Голден

Нет точных данных о том, как получен этот сорт, считается, что он образовался при случайном опылении или в результате мутирования. Известно только, что родиной этой удивительной яблони является Южная Вирджиния.

Садоводы отмечают явные достоинства этого сорта:

  • Прекрасные вкусовые качества;
  • Высокую урожайность;
  • Товарный внешний вид;
  • Отличную транспортабельность;
  • Сохранение вкусовых качеств при длительной лежкости.

Плоды Голден отлично переносят транспортировку.

Имеются и недостатки:

  • Подверженность мучнистой росе;
  • С возрастом нарушается ежегодность плодоношения;
  • Для хорошей величины плодов требуются хорошие условия;
  • Не выдерживает сильных морозов.

Характеристика

Начнем характеристику дерева с того, что представим фото и описание сорта.

Высота этого дерева средняя. Однако клоны и разновидности сорта могут иметь как низкий рост (карликовые формы), так и рост выше среднего (Голден Делишес).

Яблоня Голден Делишес.

Молодые деревья имеют конусовидную форму кроны. Однако под действием массы плодов ветки сгибаются и после нескольких плодоношений крона дерева распадается, приобретая форму шаровидную.

Цвет коры серый, имеет едва заметный сизоватый оттенок. Кора плотная, гладкая.

Необходимы сорта-опылители, такие как:

Очень огорчает садоводов средней полосы России то, что сорт не всегда выдерживает сильных морозов. Даже если и удастся сохранить само дерево, отсутствие определенного количества теплых дней приводит к тому, что дерево, если и будет плодоносить, яблоки будут очень мелкими, а сорт не покажет всех своих великолепных возможностей, поэтому Голден рекомендуют высаживать в теплых районах.

Вкусовые качества сорта очень высокие. Яблоки не бывают пресными, плоды сладкие — содержание сахара достигает 20 %, аромат ярко выражен, мякоть нежной структуры, сочная.

Плодоносить сорт начинает уже на 3 год, а при добросовестном уходе и на 2 год после окулировки.

Если саженцы покупаются уже привитые, то можно ожидать, что деревце покажет первые цветочки и в первый год, хотя опытные садоводы рекомендуют удалить цветы, чтобы направить всю силу растения на приживание.

Созревают плоды на протяжении 3-4 месяцев. Плодоносить этот сорт может на протяжении 15-20 лет, а при постоянном хорошем уходе и дольше.

Голден, как и многие другие сорта, не всегда может противостоять вредителям и заболеваниям.

Особенно докучают яблоням листовертка (против нее хорошо действует обработка трехпроцентным нитрофеном), тля, клещи (с ними нужно бороться при помощи карбофоса).

Яблоня Голден подвержена частым нападениям тли.

При сырой погоде очень часто яблони этого сорта заболевают мучнистой росой, а также паршой. Чтобы уберечь дерево, следует обрабатывать его хлорным оксидом меди и раствором коллоидной серы. Лучше не дожидаться, когда яблоня заболеет, а применять профилактические обработки.

Подвиды и варианты

Сорт настолько стал популярным, что имеет множество разновидностей и клонов. Особенно интересны из них Голден Делишес и Голден Рейнджерс, отдельно стоит рассмотреть Голден Владимирский.

Делишес

Яблоня Голден делишес — это сорт среднего созревания. Собственно, это и есть истинный Голден. Яблоки начинают собирать с середины до конца сентября. Отмечена большая урожайность. Деревья семилетнего возраста могут дать до 250 — 300 ц/га.

Плодоношение наступает только на второй или на третий год после окулировки. Плоды образуются на приростах второго года и на прошлогодних ветках.

Побеги у яблони этого сорта слабоколенчатые, имеют чуть изогнутую форму, толщина у них средняя. Листья овальные, глянцевые, насыщенно- зеленого цвета. Прожилки видны отчетливо.

Цветки круглые, чуть вогнутые, имеют белую окраску с едва заметным розоватым оттенком.

Сорт яблони Голден делишес самобесплодный, поэтому ему требуются опылители. Очень хороши для опыления такие сорта, как:

Плоды чуть вытянутые, ровные, среднего размера. В среднем, масса каждого плода достигает 220 г.

Яблоки бывают от светло-зеленого цвета до золотисто- желтого, в зависимости от спелости. Иногда плоды имеют розоватый румянец с южной стороны роста. Яркой отличительной чертой сорта являются мелкие темные точки по всем плоду.

Плоды сочные, сладкие, имеют ярко выраженный яблочный аромат. При лежке плоды становятся на вкус еще более приятные.

Плоды Голден Делишес.

Голден прекрасно хранится со времени сбора до марта, а то и апреля.

Смотрите краткий видео-обзор яблони Голден делишес:

Рейнджерс

Голден Рейнджерс считается клоном Голден Делишес, его мутацией, рассматривается, как очень перспективный клон.

Срок созревания Рейнджерс – зимний. Дерево чуть выше, чем у Голден Делишес, развивается от средних размеров до сильнорослых.

Молодые деревья имеют конусообразную крону, но в пору плодоношения крона становится округлой, средней загущенности.

Плоды чуть вытянутые, могут быть как округлые, так и конусовидные. Цвет имеют желтовато – зеленый.

Также на своей поверхности плоды имеют точки. В отличии от сорта Голден Делишес эти плоды не имеют оржавленности, что придает им более приятный внешний вид.

Вкусовые качества плодов очень высокие. Сочные, сладкие, с сильным ароматом.

Плоды Голден Рейнджерс.

Характерна стабильность плодоношения. Урожай начинают собирать с конца сентября и заканчивается сбор в середине октября.

Отмечена высокая транспортабельность и продолжительная лежкость. Если соблюдать все правила хранения, яблоки могут сохраниться до апреля, в обычных условиях сохраняют свои вкусовые качества до февраля.

Владимирский

Яблоня Голден владимирский некоторыми садоводами считается разновидностью сорта Голден Делишес.

Однако этот сорт был выведен в 1984 во Владимирской области (откуда пошло название сорта) из обыкновенной Антоновки, которая опылялась американской формой. Последняя привнесла иммунитет к парше.

Плоды действительно напоминают яблоки Годен Делишес по внешнему виду. Имеют окраску от зеленоватой до желтой, возможен румянец.

Вкусовые качества очень хорошие – плоды сладкие, отсутствует пресность, идут в применение даже без дозаривания, сразу после съема с ветки.

Имеют сильный яблочный аромат. Мякоть плотная, сочная, при надкусывании скалывается. Размер плодов достигает 220 г.

Плоды яблони Голден Владимирский.

Отличается стабильным, ежегодным плодоношением.

Однако следует заметить, что этот сорт является довольно редким.

Вы можете посмотреть обзор данного сорта на видео ниже:

Другие разновидности

Сорт Голден стал базовой основой для колоновидных яблонь. Ярким примером тому Голден Сентинел. Это скороплодный сорт осеннего созревания.

Яблоки Сентинел имеют зеленоватую окраску, масса каждого плода достигает 200 г. Очень сладкие, с явно выраженным ароматом.

Интересна и карликовая яблоня Голден, чей рост не превышает 2-3 метров во взрослом состоянии. Однако рост совершенно не отражается на вкусовых качествах плодов, да и по величине яблоки не отличаются от обычных.

Особенным спросом пользуется сорт Голден Делишес Смути. Это сорт зимний, он более устойчив к болезням, а плодоношение более урожайное, чем у Голден. Этот сорт занимает одно из первых мест в мире по продажам, так как плоды великолепно хранятся, имеют повышенную транспортабельность и прекрасные вкусовые качества.

Голден Делишес Смути.

Очень перспективный и яркий сорт Ред Голден Делишес. Он имеет такие же замечательные качества, как и основной сорт, но отличается окраской плодов – они имеют красный цвет.

Ред Голден Делишес.

Вы можете посмотреть, как выглядит яблоня Ред Голден Делишес с плодами на видео ниже:

Посадка

Высаживать саженцы следует весной до того, как листья распустятся. Самый крайний срок высадки – почки в состоянии конуса, позже дерево просто не приживется. Исключение составляют саженцы в контейнерах – они могут быть высажены позже.

Яма выкапывается довольно вместительная – не менее 0,8 м в глубину и в ширину не меньше 1 метра. Сначала выкладывается слой дренажа, а поверх него смесь из листовой земли, компоста и удобрений.

Если саженцы куплены в контейнерах, то растение высаживается в яму с комом земли, если же саженец с открытой корневой системой, то перед посадкой его лучше выдержать в стимуляторе роста 1-2 часа.

Опытные садоводы выливают в яму 1-2 ведра прогретой воды, размешивают плодородную землю с водой и в эту мешанку помещают корни саженцев. После чего яма закапывается и утрамбовывается.

Далее следует еще раз обильно полить для того, чтобы корни после засыпки землей приняли удобное положение.

После этого остается только замульчировать прикорневой круг. Следует помнить, что Голден очень требователен к влаге, поэтому в первый год рекомендуется поливать молодое деревце регулярно.

Так как этому плодовитому дереву необходимо не только много света, плодородной земли, но и пространства для кроны, сажать эти яблоневые деревья следует так, чтобы расстояние между стволами было не менее, чем 4 метра.

Смотрите на видео, как правильно садить яблоню Голден делишес:

Выращивание молодой яблоньки дело нехлопотное, однако следует обеспечить деревцу в первый год жизни рыхление приствольного круга (если он не замульчирован), защиту от вредителей и правильный полив.

Обрезка

Для того, чтобы сорт проявил себя максимально, с первого же года после посадки необходима обрезка. В самый первый год только на 2-3 почки укорачивают центральный проводник, а уже на следующий год следует провести формирующую обрезку. Для этого укорачивают побеги, которые направлены внутрь кроны.

Каждый год яблоня формирует еще один центральный побег, его необходимо удалить.

Читайте также:  Вредители яблони: самые распространенные виды, способы борьбы с ними и признаки их присутствия в саду

Формирование кроны яблони.

В среднем, прирост у взрослого дерева составляет от 30 до 50 см (здесь учтены сорта среднего роста и сильнорослые). С ростом побегов увеличивается и весь листовой аппарат, поэтому дереву требуется ежегодно санитарная и омолаживающая обрезки.

В дальнейшем, когда дерево вступит в пору плодоношения, необходимо будет удалять часть завязей, потому что дерево не в состоянии выносить все плоды полноценными и будет замечаться измельчание плодов.

Агротехника

Для того, чтобы дерево имело силы ежегодно радовать богатым плодоношением, ему необходима богатая, насыщенная почва. На 1 м.кв. потребуется 200 г золы древесной или листовой.

Хороши будут и жидкие подкормки. Их вносят в конце июня, то есть тогда, когда пройдет цветение и начнут образовываться плоды. В качестве жидкой подкормки используют навозную жижу (разводится в 3- раза), птичий помет (в 10-12 раз).

Минеральные удобрения вносят с расчетом N:P:K — 20:30:15г на ведро воды (10л).

Прививка

Для того, чтобы повысить зимостойкость яблони, некоторые садоводы делают прививку на морозостойкую яблоню, которая используется в качестве подвоя (дерево, на котором делают прививку), побегом сорта Голден – привоем.

Прививки делаются весной до распускания почек.

Существует множество способов прививок, но чаще всего используется способ «в приклад»:

  1. Для этого подбираются черенки одной толщины с подвоем;
  2. Привой должен иметь 2-3 почки;
  3. На привое и подвое острым ножом делается косой срез (примерно в 2 см), затем косые срезы прикладываются друг к другу и обматываются эластичной лентой;
  4. Верхушку черенка –привоя необходимо срезать и замазать садовым варом;
  5. На привой надеть полиэтиленовый пакет и замотать его ниже прививки (это делается для того, чтобы почки привоя не погибли от пересыхания);
  6. Когда появятся листики, пакет нужно будет надевать только в период ночных заморозков, оберегая место прививки.

Садоводам разных широт

Такой яркий сорт как Голден хочется иметь не только жителям теплых регионов, но и садоводам Урала, Подмосковья и на северо – западе России.

Но если в Поволжье, на Украине и в Белоруссии климат не преподносит морозных сюрпризов, то жителям более прохладных районов придется отнестись к выращиванию этой яблони с большей аккуратностью. Хотя яблоня Голден делишес в Подмосковье встречается довольно часто.

Голден делишес предпочитает теплый климат.

Голден – теплолюбивый сорт, однако уже выведено множество видов этого сорта, которые смогут великолепно показать себя и в серьезных климатических условиях (Голден Рейнджерс). Эти сорта ничуть не хуже базового, а по устойчивости к морозам показывают себя значительно выносливее.

Садоводам же теплых регионов не стоит бояться морозов, однако следует пристальнее следить за влажностью земли, потому как высокая температура в летний период способна быстро пересушивать почву, что молодые растения перенести не смогут.

Отзывы

Из всего вышенаписанного следует: терпение, труд, желание, подкрепленные знаниями, позволят даже из сибирских садов сделать райский сад.

Яблоня Голден Делишес: описание, фото, разновидности, выращивание

В статье представлена яблоня Голден Делишес: описание, фото, характеристики разновидностей, правила выращивания.

Одной из наиболее распространенных в садах России плодовых культур является яблоня. Благодаря неприхотливому характеру яблоневые посадки присутствуют на всей территории страны, включая регионы с суровым климатом и морозными зимами. Несмотря на нетребовательность яблонь, их выращивание все же требует определенных знаний и навыков, поскольку некоторые сорта без должного ухода и опыления приносят скудный урожай непрезентабельных плодов. При этом достаточно выполнить несложные агротехнические процедуры, чтобы исправить ситуацию, и каждый год получать богатый урожай вкусных яблок. Также знание агротехники позволит избежать распространенных проблем, связанных с выращиванием яблонь — распространения грибковых инфекций, нашествия насекомых-вредителей, замедленного роста и развития дерева по причине неподходящего состава почвы или неправильного размещения на участке. Каждый сорт яблонь имеет свои определенные предпочтения, которые необходимо принимать во внимание, чтобы получить наилучший результат.
Яблони «Голден» являются признанными лидерами не только в России, но и во всем мире. В данной статье будет рассказано об основных сортах «Голден» и о том, как правильно их сажать и выращивать.

Яблоня Голден Делишес: описание, фото, основная информация

Яблоня Голден Делишес: описание, фото

Яблоки «Голден» происходят из Америки, а точнее — из штата Южная Виргиния, откуда они и проникли в Евразию. Точных сведений о происхождении данной разновидности яблоневых деревьев нет — ученые предполагают, что причиной их появления стало случайное естественное опыление, либо мутация исходного материала.

«Голден» обладает целым рядом достоинств, который стали причиной общемировой популярности. К ним относятся:
— превосходный вкус яблок;
— впечатляющие объемы урожая;
— привлекательный внешний вид плодов;
— продолжительный срок хранения без потери вкусовых характеристик яблок;
— способность выдерживать транспортировку без повреждений.

Однако существуют и недостатки яблонь «Голден», о которых также нельзя не упомянуть:
— отсутствие иммунитета деревьев к заболеванию мучнистой росой;
— по мере взросления яблони переходят на периодичное плодоношение;
— для получения крупных плодов необходимо соблюдать агротехнические рекомендации;
— низкая степень устойчивости к морозам.

Яблоня Голден Делишес: описание, фото, основные характеристики

Яблоня Голден Делишес: описание, фото

Яблони «Голден» отличаются средним ростом, однако среди них встречаются карликовые разновидности, а также высокорослые сорта, например, «Голден Делишес». Для молодых деревьев характерны конусообразные очертания кроны, однако в процессе созревания плодов ветки начинают склоняться к земле. В течение нескольких урожайных сезонов они приобретают устойчивую поникающую форму, так что крона становится шарообразной. Стволовая часть яблонь и их скелетные ветви покрыты плотной и гладкой корой, окрашенной в серый цвет с сизым оттенком.

Яблони «Голден» самобесплодны, поэтому для того, чтобы получить с них урожай, следует позаботиться о размещении поблизости деревьев-опылителей. Для этой цели подходят выведенные в США сорта яблонь «Мелроуз» и «Джонатан».
Низкая степень зимостойкости яблонь «Голден» представляет собой значительную проблему в регионах с морозными зимами и коротким летним периодом. Даже в тех случаях, когда деревья пережили зиму без повреждений, холодное и пасмурное лето может стать причиной созревания мелких и невкусных плодов. По этой причине свои лучшие качества «Голден» проявляет в регионах с продолжительным теплым летом и не слишком суровой зимой.

Вкус яблок «Голден» является одним из их основных достоинств. Химический состав их сладкой и насыщенной соком мякоти включает себя большой процент сахаров — 20%. Также яблоки «Голден» отличаются нежной консистенцией и приятным ароматом.

Первое плодоношение яблонь «Голден» происходит в возрасте 2 лет, а в случае бережного и грамотного ухода — уже на второй сезон после того, как была произведена окулировка. Если саженцы были приобретены уже после прививки, то есть шанс получить первое цветение в том сезоне. Однако профессионалы рекомендуют удалить цветки, чтобы молодые яблони направили все свои силы на адаптацию после высадки в открытый грунт. Процесс созревания плодов «Голден» занимает от 3 до 4 месяцев. Деревья сохраняют продуктивность в течение 15-20 лет, причем срок этот может удлиняться при должном соблюдении агротехнических рекомендаций.

Одним из слабых мест яблонь «Голден» является их уязвимость перед вредоносными насекомыми и заболеваниями. Нередки случаи нападения на посадки листоверток, тлей, клещей. Для борьбы с листовертками используется препарат комплексного действия «Нитрофен» в концентрации 3%, а против клещей и тлей — «Малатион» («Карбофос»).

В сырые летние месяцы яблони «Голден» часто поражаются грибковыми инфекциями, к которым относятся парша и мучнистая роса. Для предотвращения распространения заболевания, а также в качестве профилактической меры проводятся обработки посадок препаратами на основе хлорного оксида меди и кумулуса (коллоидная сера).

Яблоня Голден Делишес: описание, фото разновидностей

Яблоня Голден Делишес: описание, фото

Популярность яблонь «Голден» привела к появлению их клонов, а также выведению новых сортов на основе исходной разновидности. Ниже будут рассмотрены наиболее известные сорта «Голден».

«Голден Делишес»

«Голден Делишес» является исходным, оригинальным сортом «Голден». Для него характерны средние сроки созревания плодов, собирать которые можно с 15 сентября. Для «Голден Делишес» характерны впечатляющие объемы урожая: с 1 гектара собирают от 25 до 30 тонн яблок. Яблони данного сорта начинают плодоносить в возрасте 2 лет: яблоки созревают на прошлогодней древесине и на молодых побегах. Средние по толщине побеги яблонь «Голден Делишес» имеют слабоколенчатую форму и едва заметный изгиб. Они покрыты ярко-зелеными листьями овальной формы с глянцевой поверхностью, разделенной прожилками. В период цветения на них распускаются белые с розовыми тонами цветы округло-вогнутой формы.

По причине самобесплодности «Голден Делишес» нуждается в дополнительном опылении, для чего используются деревья уже упомянутых американских сортов «Джонатан» и «Мелроуз», а также производного от «Джонатана» тоже американского сорта «Айдаред».

Яблоки «Голден Делишес» имеют средний размер и чуть вытянутую правильную форму. Средняя масса плодов данного сорта равняется 220 г. Окрас яблок данного сорта варьируется от бледно-зеленого до желтого с золотистым оттенком в зависимости от стадии их созревания. Та сторона плодов, которая дольше всего находилась на солнце, покрыта розоватым загаром. Поверхность плодов покрыта многочисленными темными точками. Мякоть яблок «Голден Делишес» насыщена соком и имеет сладкий вкус и ярко выраженный аромат. Собранные плоды в процессе хранения приобретают еще более высокие вкусовые качества. Они могут храниться довольно долго — до середины весны, однако если помещение для их хранения не отвечает необходимым требованиям, яблоки быстро утрачивают свои товарные качества, сохраняя при этом вкус.

«Голден Рейнджерс»

Одним из перспективных клонов «Голден Делишес» является сорт «Голден Рейнджерс». Яблони вырастают более высокими, чем деревья исходного сорта и имеют в молодом возрасте конусовидную крону. Со временем она, как и в случае с «Голден Делишес», становится округлой. Яблоки данного сорта имеют зимний срок созревания и обладают похожими на исходный сорт внешними характеристиками: чуть вытянутой формой и зеленовато-желтым окрасом. На поверхности яблок «Голден Рейнджерс» также присутствуют мелкие точки, однако без оржавленности, что придает плодам хороший товарный вид. Вкусовые качества яблок данного классифицируются как очень высокие: их сладкая мякоть насыщена соком и имеет сильный аромат. «Голден Рейнджерс» плодоносит ежегодно, урожай можно собирать с конца сентября и до 15 октября. Яблоки данного сорта хорошо переносят транспортировку и могут долго храниться: в прохладном помещении они могут сохранять свои вкусовые качества до средины весны, в теплом — до конца зимы. «Голден Рейнджерс» отличается высокой степенью устойчивости как к сильным морозам, так и к засухе.

«Голден Владимирский»

История выведения отечественного сорта «Голден Делишес» началась в 1984 году, когда во Владимирской области было осуществлено опыление «Антоновки обыкновенной» американским сортом. Таким образом, «Голден Владимирский» весьма условно можно считать родственником «Голден Делишес», хотя яблоки этих двух сортов чрезвычайно схожи. И для тех, и для других характерна желто-зеленая окраска и наличие розового загара на солнечной стороне плодов. Яблоки сорта «Голден Владимирский» обладают сладким вкусом сочной мякоти и пригодны к употреблению в пищу сразу после сбора урожая. Для них также характерен ярко выраженный приятный аромат. Плотная мякоть часто трескается при разрезании. Средний вес яблок сорта «Голден Владимирский» равняется 220 г. Яблони данного сорта ежегодно приносят обильный урожай, кроме того они отличаются высокой зимостойкостью, что позволяет выращивать их в северных регионах. Однако «Голден Владимирский», несмотря на свои положительные качества, довольно редко встречается в садах России.

Прочие сорта

На основе яблонь «Голден» были выведены колоновидные яблони, например, сорт «Голден Сентинел», отличающийся осенним сроком созревания.

Средний вес зеленых плодов данного сорта равняется 200 г, для них характерен сладкий вкус и ярко выраженный приятный аромат.

Также встречаются карликовые яблони «Голден», которые достигают в высоту не более 3 м.

Однако это качество никак не сказывается на вкусовых качествах плодов и их массе.

Зимний сорт «Голден Смути» превосходит «Голден» по объемам урожая, а также по степени устойчивости к заболеваниям.

Его яблоки обладают исключительными вкусовыми качествами, способностью к транспортировке и длительному хранению.

Сорт «Голден Ред» характеризуется необычной окраской плодов, которые в остальном имеют те же превосходные товарные и вкусовые качества, что и «Голден».

Кожица яблок данного сорта окрашена я насыщенный красный цвет.

Инструкция по посадке

Лучшим временем для посадки саженцев «Голден» является весна — до раскрытия листовых почек. Благоприятный для посадки период заканчивается после того, как почки приобретут форму конуса — с этого момента саженцы теряют способность быстро адаптироваться на новом месте. Однако это не касается саженцев с закрытой корневой системой — их можно высаживать и позже.

Участок для посадки саженцев «Голден» должен быть хорошо освещен солнцем, кроме того уровень грунтовых вод должен быть не выше 2 м. «Голден» отдает предпочтение суглинкам и супесчаникам.

Перед посадкой следует подготовить посадочные ямы. Интервал между ними рекомендуется оставлять не менее 4 м, поскольку крона взрослых деревьев приобретает раскидистую форму. Средний размер посадочных ям составляет 80 см*100 см, на дно каждой ямы нужно поместить дренажный слой, а поверх него — субстрат. Для его приготовления следует смешать листовую землю, компост и подкормки. Посадочные ямы обильно проливаются теплой водой из расчета 1-2 ведра на каждую яму. Содержимое посадочных ям должно быть основательно перемешано.

Саженцы с закрытой корневой системой можно помещать в ямы без предварительной обработки, тогда как яблони с открытыми корнями рекомендуется не менее часа продержать в емкости со стимулирующим рост корней раствором. Затем саженцы помещаются в субстрат на дне ямы, а оставшееся свободным пространство заполняется землей, которую нужно осторожно уплотнить. Затем посадки вновь поливаются водой, а прикорневые радиусы молодых деревьев покрываются слоем мульчи. Поскольку яблони «Голден» любят влажную почву, в первый год жизни они будут требовать регулярного и частого полива.

Инструкция по уходу

Уход за яблонями «Голден» сводится к довольно простым, но необходимым процедурам. Сразу же после посадки в открытый грунт молодые деревца нуждаются в большом объеме воды, а также регулярном рыхлении почвы в приствольном круге, если он не был замульчирован.

Как проводится обрезка

Обрезка играет важную роль в уходе за яблонями «Голден», поэтому проводить ее рекомендуется уже в первый год выращивания деревца на участке. Центральный побег, называемый проводником, нужно укоротить на 2-3 почки. В следующем сезоне осуществляется формировка кроны, в ходе чего удаляются все побеги, растущие внутрь кроны. Новые центральные побеги будут появляться каждый год — их необходимо обрезать. Для яблонь «Голден» характерен довольно быстрый прирост — от 30 до 50 см в год в зависимости от разновидности. По этой причине посадки деревьев этих сортов нуждаются в регулярной санитарной и омолаживающей обрезке, чтобы не допустить излишнего загущения, которое может стать причиной развития эпидемий.

После того, как яблони «Голден» начнут плодоносить, рекомендуется удалять часть плодовых завязей, чтобы избежать перегруженности веток урожаем. Это позволит не только уберечь ветки от повреждений, но получить более крупные плоды.

Необходимые агротехнические рекомендации

Внесение удобрений позволит каждый год гарантированно получать богатый урожай. С этой целью вносятся органические удобрения, например, древесный или листовой пепел из расчета 200 г удобрений на 1 кв.м. площади. По окончании цветения и в начале фазы формирования плодов рекомендуется удобрять посадки жидкими подкормками, например, навозной жижей в соотношении 1/3, либо птичьим пометом в концентрации 1/12. Также можно вносить минеральные комплексы, содержащие натрий (20 г), калий (15 г), фосфор (30 г), растворенные в 10 л воды.

Необходимо иметь в виду, что все процедуры по удобрению почвы нужно проводить после осадков или полива, в противном случае высока вероятность обжечь корневую систему яблонь.

Правила прививки

Прививка позволяет повысить степень зимостойкости яблони: на устойчивый к морозам подвой прививается привой сорта «Голден». Процедура эта осуществляется весной, до того, как раскроются почки, и может проводиться различными путями. Наибольшей популярностью пользуется прививка «в приклад», для которого подходят черенки тех же размеров, что и подвой. На каждом из них должно быть не менее 2 почек. И привой, и подвой надрезаются острым ножом, длина надреза составляет 2 см, затем ранки совмещаются и перематываются эластичным материалом. Верхушку привоя срезают и покрывают слоем садового вара, а вся часть, находящая ниже прививки, укрывается слоем полиэтиленовой пленки. Это делается для того, чтоб уберечь почки от засыхания, а молодые листики — от подмерзания в ночное время. Также лучше укрывать и место прививки, чтобы оно не пострадало от возвратных весенних заморозков.

Климатические предпочтения сорта

Несмотря на довольно высокую степень устойчивости к морозам, яблони «Голден» лучше приживаются в регионах с теплым летом и короткой мягкой зимой. К ним относятся Поволжье, Северный Кавказ, Украина и Белоруссия. Однако и в Московской области «Голден» распространен повсеместно. Сорт «Голден Рейнджерс» успешно приживается и в более суровом климате, однако и в этом случае рекомендуется позаботиться об утеплении яблонь на время сильных морозов. С этой целью приствольные круги и стволы молодых яблонь следует укрывать хвойными ветками, чтобы предотвратить обморожение корневой системы. Взрослые яблони в укрытии не нуждаются. Для южных регионов большую проблему составляют засушливые периоды, которые могут погубить молодые яблони. По этой причине на юге России особое внимание уделяется увлажнению почвы в яблоневых садах.

Читайте также:  Яблоня Подарок Графскому: описание сорта и его фото, подробные характеристики и особенности выращивания

Описание сорта яблок Голден Делишес

Есть сорта плодовых деревьев, которые можно назвать народными и любимыми. Яблоня Голден Делишес является одной из таких. У яблок этого сорта прекрасный вкус и вид, хорошие характеристики. Дерево устойчиво, выращивается повсюду и любимо многими.

Яблоня Голден Делишес.

История сорта

Корни сорта Голден Делишес идут из Америки. Он был выведен случайно, без специальной селекции. Годом, в котором его открыли официально, считается 1890. Сорт быстро начал распространяться и использоваться для селекции. Очень быстро яблоня перебралась на территорию Европы, а затем и в Россию.

Характеристики

Яблони Голден Делишес имеют ряд положительных свойств, за которые их ценят садоводы. Достоинствами является:

  • довольно приличная устойчивость сорта к распространённым заболеваниям;
  • устойчивость к низким температурам;
  • высокая урожайность;
  • раннее начало плодоношения;
  • отличный внешний вид и вкус плодов;
  • долгий срок хранения фруктов.

Дерево среднего размера, иногда растёт чуть выше среднего. Крона с возрастом становится шаровидной, поникшей от большого веса фруктов. Яблоки очень вкусные, у них ярко выраженный яблочный аромат и насыщенный десертный вкус. Но количество и качество плодов напрямую зависят от условий созревания и правильного ухода за яблоней. Сорт является самобесплодным, нуждается в опылителях, зато отличается удивительной скороплодностью, фрукты появляются на второй год. Но он часто используется как подвой или как основа для создания новых сортов.

Подвиды и варианты

Есть несколько распространённых разновидностей сорта, которые хорошо зарекомендовали себя как качественные и всеми любимые.

На фото яблоко Голден Делишес в состоянии зрелости.

Рейнджерс

Яблоня Голден Делишес Рейнджерс является клоном, но уже сейчас рассматривается как очень перспективный. Дерево урожайное, может быть высокого роста с широкой поникшей кроной. Фрукты жёлто-зелёные, округлые или немного конусовидные. У них очень приятный сладкий вкус и стойкий аромат. Плодоношение обильное и стабильное. Сбор плодов зимнего сорта обычно происходит в октябре, а хранение при хороших условиях продолжается до апреля. В отличие от Делишес клон отличается высокой устойчивостью к низким температурам и засухе.

Сорт Голден Делишес Рейнджерс.

Владимирский

Ещё один подвид, который пошёл от прародителя Делишес. Название взято от места, где был выведен сорт. Для опыления использовали также Антоновку, от которой яблоня получила хороший иммунитет к парше. Фрукты имеют жёлто-зелёный цвет, в месте, где их касалось солнышко, образовывается лёгкий румянец. Яблоки крупные, сочные и очень вкусные.

Яблоня Голден Делишес Владимирский.

Другие разновидности

Есть ряд сортов, которые интересны садоводам во многих регионах. У них появились разные свойства и особенности. Стоит обратить внимание на:

  • колоновидный осенний сорт Сентинел;
  • карликовый подвид Голден;
  • зимняя и очень устойчивая яблоня Голден Делишес Смути;
  • красивый Ред Голден Делишес.

Особенности посадки

Очень важно правильно высадить яблоню, чтобы заложить полноценное основание для будущего здоровья дерева. Оно будет залогом полноценного развития на долгие годы. Голден Делишес требует лишь немного заботы при посадке и ухода.

Выбор саженцев

Очень важно правильно выбрать саженец для посадки. Нужно обратить внимание на несколько моментов:

  1. Корни должны быть здоровыми, без признаков повреждений и ранений, хорошо развитыми.
  2. Однолетний саженец, а лучше выбирать именно такой, должен быть без ответвлений.
  3. Место прививки должно быть чистое, без визуальных признаков гнили и повреждений.

Лучше приобретать саженцы в специальных магазинах или питомниках. Очень часто их неправильно высаживают или не соблюдают правила хранения, поэтому велик риск приобрести больное растение.

Выбор места для посадки

Яблоня считается южной, а значит теплолюбивой и немного капризной. Место должно быть:

  • максимально удалено от грунтовых вод, по возможности даже на возвышенности;
  • хорошо освещено со всех сторон, по возможности на западной стороне участка;
  • грунт должен быть лёгкий и плодородный, дерново-карбонатный или слабосуглинистый.

Посадка яблони.

Подготовка участка

Яму для посадки на выбранном месте нужно приготовить минимум за 30 дней до проведения процедуры. В неё нужно внести:

  • до двух вёдер перегноя;
  • до двух килограммов суперфосфатов;
  • 150 г сернокислого калия;
  • около килограмма древесной золы.

Эти значения максимальны, точнее, зависит от площади ямы. Если саженец будет высаживаться в холодном регионе, то процедуру нужно провести весной. В регионах, где зимы довольно тёплые, можно проводить посадку осенью.

Пошаговый процесс

Чтобы высаживать яблоню было удобнее и сделать это правильно, нужно выполнять процедуру вдвоём. Перед тем как яблоню поместить в грунт, важно корни поместить в воду, минимум на 6 часов, а лучше на ночь.

Алгоритм посадки таков:

  1. По центру ямы нужно установить кол, чтобы подвязать саженец.
  2. Молодое деревце размещают, оставив шейку корня выше уровня грунта.
  3. Засыпать корни постепенно, чтобы грунт хорошо утрамбовался.
  4. Саженец привязать к колышку.
  5. Хорошо полить посадку.
  6. Грунт замульчировать.

Процесс полива яблони.

Полив нужно будет повторять дважды в неделю. Когда грунт немного осядет, его подсыпают и ещё раз покрывают приствольный круг мульчирующим материалом.

Опылители

Для завязывания и формирования плодов необходимо высаживать рядом с Голден Делишес опылители. Ими может выступать Джонатан, Розовое Вагнера или Делишес Спур. При их отсутствии подойдут любые цветущие параллельно.

Постоянная забота за яблоней поможет собрать вкусный урожай в большом его количестве. Процедуры по уходу несложные, но их нужно соблюдать.

Обрезка

Очень важно при выращивании сорта его своевременно обрезать, дважды за сезон. Голден Делишес без регулярной обрезки склонно к мельчанию фруктов и уменьшению количества плодов.

В процессе обрезки нужно убрать:

  • большие отжившие ветви;
  • загущающие крону и растущие под острым углом;
  • волчковую поросль;
  • повреждённые или замёрзшие.

Очень важно места срезов большой площадью замазывать садовым варом.

Агротехника

К важным агротехническим мероприятиям относятся полив, удобрения, профилактические весенние обработки.

Нормальное количество воды для внесения один раз – 40-50 литров. Но эта цифра относительна: в условиях засухи влаги необходимо будет больше. Соответственно, если лето дождливо и прохладно, количество воды должно быть меньше.

Влагу вносят по схеме:

  • первый раз – до распускания почек;
  • второй – после цветения;
  • третий – за месяц до сбора урожая;
  • последний – осенью в процессе листопада.

В условиях высокой температуры яблоня очень благоприятно отзывается на дождевание.

Внесение удобрний.

Удобрять яблоню нужно под корень или по листу. Весной проводят удобрение в три этапа: до, в процессе и после цветения. В течение сезона вносят минеральные удобрения, а осенью калий и фосфор, чтобы заложить яблоне набор питательных веществ.

Прививка

Чтобы Голден Делишес получила зимостойкие свойства, его прививают на устойчивый подвой. Проводить процедуру лучше всего весной, до распускания почек. Есть ряд способов для выполнения прививки: в приклад или в расщеп.

Садоводам разных широт

Такой удивительный сорт хочется иметь многим. Климат Поволжья, Украины и Беларуси отлично для него подходят. А вот более Северные и холодные регионы не будут благоприятны. Здесь выращивают яблоню на морозостойком подвое или её клоны с хорошим иммунитетом.

Отзывы

Заключение

Описание сорта яблони Голден Делишес и отзывы садоводов показывают, что она, несомненно, любимица. Конечно, потребуется немного времени и сил, чтобы яблоня росла и развивалась полноценно. Но вкусные сочные фрукты, которые лежат до весны, понравятся многим.

Популярность сорта на рынке

Голден Делишес — один из ведущих и очень популярных сортов яблок во всем мире. Это одна из немногих товарных продукций, которая постоянно востребована в течение длительного периода. Особенностью этого сорта является специфический аромат и сладкий вкус плодов. Он имеет среднюю популярность на западном рынке, но очень высоко ценится в странах Восточной Европы. Оптовые и розничные цены на Голден Делишес высоки, и яблоки легко экспортируются в страны Восточной Европы.

Можно предположить, что спрос на этот сорт будет поддерживаться, по крайней мере, несколько лет. При значительном увеличении производства плодов Голден Делишес могут возникнуть проблемы с реализацией их выше себестоимости, что и наблюдается во многих странах Западной Европы. При хорошем уходе за садом и при плотности посадки 2000-3000 деревьев на гектар (на подвое M 9) урожайность составляет 40-60 т/га. Высокая рентабельность и высокие цены обеспечивают значительный доход производителям яблок. Еще одно преимущество этого сорта — желто-зеленый цвет кожицы плодов, иногда с розовым румянцем, очень популярен среди многих потребителей.

Особенности сорта

Деревья весьма чувствительны к морозу, поэтому рекомендуется сорта этой группы выращивать в регионах с теплым климатом и на плодородных почвах. Основной сорт группы — Голден Делишес, восприимчив к побурению сердцевины, которое появляется при больших температурных колебаниях, при активном размножении микроорганизмов.

У мутантов – Голден Делишес Рейндерс и клон B, риск побурения гораздо ниже. Преимуществом является, в свою очередь, более низкая уязвимость цветов весенними заморозками. Сорта этой группы трудно вырастить. Они требуют многократных обработок, дополнительной внекорневой подкормки, регулировки количества цветков, чтобы получить плоды хорошего качества.

Обрезка деревьев

Плодоносит сорт на кольчатках, шпорках, плодовых прутиках, но генеративные почки закладываются также и на концах побегов. Плодоношение — ежегодное и обильное, поэтому эффективной будет обрезка деревьев, если она проведена компетентным специалистом по формировке крон с последующим нормированием плодов. При обрезке сортов группы Голден Делишес используются основные принципы формирования кроны сортов группы Gala.

На начальной стадии плодоношения применяют «циклическую» обрезку. Она заключается в том, что каждая ветвь последовательно проходит цикл роста и плодоношения. Формирование нижних ярусов кроны начинают с 4-6 ветвей. Если ветки не укорачивать, на них в следующем году формируются плодовые образования, а на третий год растение наступает в плодоношение. Весной четвертого года такую ветвь вырезают. Можно удалять сильную ветвь переводом на верхнюю однолетнюю веточку. В большинстве случаев на сучках замещения образуются новые побеги и цикл повторяется.

Несмотря на то, что для сортов этой группы свойственна разреженная крона, очень важно помнить, что поток естественного света влияет не только на окрашивание яблок, но и закладку плодовых почек. Таким образом, крона этих сортов не должна быть неоправданно загущенной. Степень загущения регулируют прореживанием прошлогоднего прироста. Как правило, требуется тщательная обрезка, удаление волчков или тех побегов, которые будут давать слишком мало плодов (ветви старше 3 лет, побеги с нижних веток, лишние однолетние побеги). Также нужно помнить, что необходимо регулярно проводить омолаживающую обрезку, удаляя каждый год 2 или 3 ветви. Ветви удаляют с оставлением сучка замещения длиной 3–5 см. Сучков замещения не оставляют при вырезке самых нижних веток в кроне деревьев с относительно невысоким штамбом — для его увеличения.

Цветение и нормировка плодов

Деревья плодоносят каждый год, сорт весьма распространен, поэтому для достижения требуемого размера плодов необходимо нормирование количества образовавшихся бутонов.

Хорошие опылители для этой группы сортов: Эльстар, Глостер, Кокс Оранж, Пипин, Мелроуз, Ред Делишес, Старкинг, Старкримсон, Эверест. Для успешной торговли яблоки должны иметь диаметр 75-85 мм, чтобы обеспечить такое качество плодов не может быть слишком много на дереве. У сортов этой группы цветочные почки образуются уже на однолетних побегах. Полученные из всех заложившихся почек яблоки, как правило, небольшого размера, поэтому в те годы, когда цветение обильное, часть цветочных почек с однолетних побегов должна быть удалена.

Самый простой способ сделать это — использовать ОВД –U, который распыляется в саду во время полного цветения новых однолетних побегов (цветение позднее — у более старых побегов). Рекомендуемая доза ATS составляет 12 кг/га, а обработку, как правило, следует проводить дважды.

Хороший способ прореживания — использование НАА (Pomonit), который применяют после цветения. В этот период также может быть использован препарат нафтилоацетамид (AmidThin*). Когда завязи имеют диаметр 10-12 мм, можно в этот раствор добавить препарат, содержащей БА (Paturyl *), если завязей слишком много, эффект может быть усилен добавлением IAA (Pomonit) в низких концентрациях. Когда завязавшихся плодов слишком много только в верхней части кроны, можно опрыскивать для прореживания только эту зону деревьев.

Использование препаратов, содержащих этефон, для сортов группы Голден Делишес может вызвать слишком сильное воздействие. Химическое прореживание на молодых 2 – или 3 –летних деревьях должно быть очень осторожным, потому что реакция растений может быть слишком сильной, погибнет слишком много завязей. Мы должны также помнить, что чем активнее рост деревьев, тем больше почек сбрасывается естественным образом, поэтому последующие химические прореживания должны быть более осторожными.

Специальные методы лечения

У сортов этой группы серьезно стоит проблема сохранения плодов, особенно в последние годы — у сорта Golden Delicious. Это может быть связано с тем, что при неблагоприятных погодных условиях в начальный период роста почек были использованы некоторые средства химической защиты или неправильно применяли листовые удобрения (например, взяли слишком большие дозы бора в период цветения). Причина побурения также может быть связана с дефицитом бора, который нужно внести во время цветения и начального роста завязей (в течение 14 дней после начала цветения).

Чтобы избежать буроватости, вы также должны проводить подрезку корней (лучшее время для выполнения этой процедуры будет в июне или осенью, после сбора урожая фруктов). Это расстройство также может быть предотвращено путем опрыскивания деревьев гибберллином (GA4 +7). Лечение лучше всего начать в конце цветения и повторить 2 или 3 раза (в общей сложности провести 3 или 4 опрыскивания). Это особенно желательно для деревьев Голден Делишес и клона В). Гиббереллины не только могут предотвратить осыпание яблок, но и способствуют формированию крупных плодов более удлиненной формы, что востребовано на некоторых рынках.

В отдельные годы серьезной проблемой этой группы сортов является некротическая пятнистость листьев. Это физиологическое заболевание, причиной которого является температурный стресс. Оно наиболее распространено в конце июля или начале августа, когда нет никакой возможности принудительного охлаждения. В таких условиях нарушается гормональный баланс и увеличивается количество этилена, что приводит к быстрому старению листьев и их опадению.

Симптомы заболевания особенно заметны на молодых побегах, на более старых листьях появляется светло-зеленое пятно, а затем эта ткань быстро засыхает. На более поздней стадии заболевания такие листья начинают опадать. В крайних случаях к концу августа на вершине молодых побегов остаются только молодые листочки. Симптомы этой болезни выражаются не только в угнетении роста плода в течение сезона, но и в снижении морозостойкости деревьев и ухудшении условий для закладки генеративных почек. Предотвратить распространение этого заболевания может интенсивная программа, основной элемент которой — обработка листьев магнием. Лечение сульфатом магния лучше всего проводить после цветения, начиная с дозы 5 кг/га. Срок следующего опрыскивания этим удобрением — через 10-14 дней, с середины до конца августа (5-7 кг/га). Сульфат магния способствует успешному оплодотворению у сортов этой группы, улучшает состояние листовых пластинок и способствует увеличению массы плодов. Такие обработки позволяют сохранить зеленый цвет кожицы плодов (обычно при съемной зрелости она имеет желтый оттенок ), за 4 или 3 недели до сбора урожая листья деревьев нужно обработать марганцем.

Хранение

Для яблок этой группы сортов — с зелено-желтой кожицей, очень важно определить точное время сбора урожая. Следует начинать съем, когда твердость яблок составляет 7,5 — 8.5 кг, крахмальный индекс имеет значение 5-6. Фрукты должны быть собраны аккуратно, чтобы не оставлять отпечатков пальцев на поверхности плода, что влияет на срок хранения и снижает коммерческую ценность плодов.

Плоды этой группы сортов незначительно отличаются друг от друга, они восприимчивы к горькой гнили яблок, поэтому нужно принять меры до сбора урожая, чтобы защитить их от болезни. Яблоки, обработанные после съема плодов препаратом Смарт Фреш, менее восприимчивы к горькой гнили во время хранения. При хранении яблок в холодильной камере нужно поддерживать температуру от около 1 °С. Оптимальная температура KA является 1-1,2 °C, концентрация C02 — 2,5-3 %, а концентрация 02 в диапазоне 1-1,5 °С, влажность 95% и выше. В этих условиях (К.А. / ULO) яблоки могут храниться до 9 месяцев. Поддержание высокой концентрации С02 способствует поддержанию у сортов зеленого оттенка кожуры. При продаже твердость яблок не должна быть меньше 6 кг.

Ссылка на основную публикацию