Виноград Забава: описание сорта с фото, характеристики и особенности выращивания, болезни и заболевания

Сорт винограда Забава

Взрослый, здоровый куст винограда может плодоносить до ста лет и ежегодно давать большой урожай. Разумеется, чтобы добиться регулярного плодоношения необходимо подобрать хороший сорт для той или иной местности, правильно его посадить и не забывать про уход. В этой статье будет описан виноград Забава известный своими большими гроздями и насыщенным, десертным вкусом.

Описание сорта винограда Забава

Этот вид был получен посредством скрещивания винограда Лора и Кодрянка. Его автор – украинский любитель-селекционер В. В. Загорулько. Виноград Забава именуют нередко Черной Лорой. Сорт очень ранний, созревающий всего лишь за 100-110 суток. Благодаря быстрому созреванию его можно выращивать не только на юге или в средних областях, но даже на Урале или в Сибири.

Фото домашнего сорта винограда Забава

Забава считается сладким, столовым видом. Лоза сильнорослая, вызревает почти по всей длине. За 2 года лоза достигает 4 метров. Цветы обоеполые, что упрощает выращивание и положительно влияет на количество урожая.

Грозди имеют вес в 1 кг, но чаще – 600-700 г. Гроздь конусовидная, не очень плотная. Ягоды большие, весят до 11 г, но есть и меньше – 5-6 г, форма овальная. Кожура у сорта Забава иссиня-черная, сверху имеется хорошо различимый пруиновый налет. Мякоть с высоким содержанием сока, хрустит при откусывании, сладкая. Семян в каждой ягодке примерно 3 штуки.

Характеристика винограда Забава

Виноград Забава любят огородники во многих странах. Он очень сладкий, урожайный, дает товарные грозди высокого качества.

Фото грозди винограда Забава

Транспортировка не вызывает трудностей.

Забава – урожайный сорт.

Нет склонности к горошению.

Есть стойкость к резким перепадам температур.

Виноград сорта Забава имеет отличные товарные качества.

Хранится собранный урожай довольно долго, если создать для него оптимальные условия.

Сорт винограда Забава относится к десертным видам. Вкус сладкий, насыщенный. Сахаров в составе много (до 20%), хотя накапливаются они долго, поэтому торопиться со сбором урожая не рекомендуется. Имеется также много антиоксидантов – в 100 г продукта около 0,5 мл ресвератрола.

Как сажать виноград?

Сорт винограда Забава выдерживает значительные понижения температур, поэтому его можно сажать как весной, так и осенью. Размножение проводят черенками и прививкой на подвой. Место подбирается хорошо освещенное, солнечное, теплое, и чтобы не сильно продувалось ветрами. Так как корневая система у этой культуры не заглубленная, высокий уровень грунтовых вод недопустим! Тип почвы может быть любым, но вот кислотность допустима только нейтральная или низкая.

Фото посадки винограда

Сажают виноград Забава на расстоянии 2,5 метров друг от друга, чтобы им было как расти и развиваться. Желательно заранее сделать опору, шпалеру или что-то подобное – куда лоза сможет виться по мере ее роста. Это не только позволяет освободить дорожки от разросшихся плетей, но и облегчит дальнейшую формировку кустика.

Уход за виноградом Забава

За сортом винограда Забава уход стандартный. Все процедуры выполняются по надобности и регулярно!

Фото ухода за винаградом

Поливы нужны не частые, но обильные. За сезон для винограда достаточно 5-6 поливов.

Если лето выдалось сухое, можно мульчировать землю у основания кустика, это повысит питательность земли, и сократит испарения влаги. Из разных видов мульчи для винограда сорта Забава можно взять картон, солому или опилки. Слой мульчи 5 см и больше.

Удобрения вносят несколько раз за сезон. В период роста лозы (ранней весной) – азот и калий, в меньших количествах культуре нужен цинк и фосфор. Вторая подкормка тем же комплексом нужна перед началом цветения. Когда ягоды начинают уже активно созревать, проводится третья подкормка – фосфор, калий, цинк. На зиму в землю вносят только калий или органику вроде перегноя.

Высокая урожайность сорта обуславливает его склонность к перегрузке гроздями. Многие огородники не обращают внимания на то, что лоза ломится от гроздей и даже радуются этому, получая в результате мелкие ягоды среднего вкуса. Если же количество гроздей нормировать, ягоды будут достигать максимального размера, а вкус будет насыщенным и очень сладким. На каждом кусте оставляют примерно 35-45 глазков.

Морозы до -21 градуса сорт переносит без повреждений лозы, но если зимы более холодные, укрытие необходимо обеспечить для каждого кустика. Оно делается из соломы, лапника, камыша или искусственных материалов (мешковина, агроволокно, полиэтилен).

Болезни и вредители

К большинству грибковых заболеваний виноград Забава имеет относительную стойкость. Серой гнилью он почти не поражается, к оидиуму стойкость в 3 балла, к милдью – 3,5 баллов. Если были зафиксированы грибковые болезни, нужно бороться с ними опрыскиванием 2-3 раза за сезон специальными фунгицидами широкого спектра действия. Для профилактики подойдет обработка бордоской жидкостью 1%.

Фото опасных болезней винограда

Из вредителей этот сорт больше всего любят листовертка, виноградный клещ, паутинный клещ, филлоксера. Для борьбы с ними используют специальные инсектициды. Если же вредителей еще нет, но велик шанс их появления, можно использовать для отпугивания народные настои, растворы.

Осы очень любят виноград сорта Забава. Иногда проблема достигает катастрофических масштабов. Что же делать?

Любые осиные гнезда на участке уничтожаются или переносятся.

Земля обрабатывается «жидким дымом».

Созревающие грозди можно обработать столовым уксусом (чтобы отпугнуть насекомых).

Почти созревшие кисти стоит помещать в специальные мешочки для винограда.

Отзывы о винограде Забава

Впечатления огородников и садоводов о сорте винограда Забава можно прочесть ниже.

Фото ягоды винограда Забава

Максим Кириченко: «Полностью доволен сортом Забава. Кисти большие, мерные. Горошения ни разу не было за 5 лет выращивания. Болезни были, но легко избавились от них простыми фунгицидами. На зиму укрываю пленкой, морозы были -35 градусов – выдержал без проблем».

Елена Салматова: «Мой виноград Забава для меня настоящий клад. Ухаживаю за ним трепетно и получаю за это большие сладкие грозди. Каждую гроздь перед созреванием кладу в сеточку, чтобы осы не поражали. В прошлом году куст заболел оидиумом, возможно из-за частых дождей, лечила фунгицидами – помогло частично – некоторые ягодки все же пострадали, засохли».

Ирина Михайлюта: «В прошлом году из-за холодного лета снимали урожай на неделю позже – аж 15 августа, но вкусом осталась довольна – созрел полностью, ягоды сладкие. Очень хороший сорт – лучше Кодрянки, как по мне и продается быстрее».

Виноград Забава описание сорта фото

Таблица характеристик сорта Забава

Общие сведения о сорте Забава
Родительская пара ЗабаваЛора x Кодрянка
Автор сорта:Любительская селекция В.В. Загорулько, Украина
Основные характеристики Забава
Назначение:столовый
Время созревания:ранний
Урожайность:высокая
Вкус:кисло-сладкий, сочный, без горчинки
Цвет:темно-синий
Морозоустойчивость:до — 21°C
Описание грозди винограда
Вес грозди:600-1000 гр.
Плотность грозди:средней плотности
Описание ягод винограда
Форма ягоды:
Вес ягоды10-11 гр.
Болезни
Устойчивость к болезням:Устойчивость к милдью — 3,5 балла, оидиуму — 3,0 балла.

Виноград – один из древнейших фруктов на планете Земля. Его сочность, приятный вкус и невероятная польза покорили множество людей из разных стран мира. Еще в трудах древних ученых этот плод упоминался, как лекарственное средство от различных недугов. Ну и конечно же, разве существовало бы вино – самый прекрасный напиток, воспеваемый на Ближнем Востоке, если бы не было винограда? Сегодня мы поговорим об одном из сортов винограда – Забаве.

Описание

Этот вид винограда вывел известный селекционер с фамилией Загорулько, скрещивая сорта Лора и Кодрянка. Забава отличается крупными, плотными гроздьями, цилиндрообразной формы, масса которой часто превышает 0,7 кг. Цвет плодов – синий, с эффектом воскового налета. Кожица у винограда хрустящая, мякоть плотная, мясистая. Не горчит, сладкий вкус за счет аккумуляции сахара.

При размножении винограда применяется метод соединения черенков. Для того, чтобы не перегрузить кусты плодами, их обрезают до 5-8 черенков, максимально допустимым количеством глазков на одном растении считается 45.

Подробная характеристика и описание сорта представлены в таблице выше

Преимущества Забавы перед другими сортами

  • устойчивость к резким перепадам температуры;
  • высокая морозоустойчивость;
  • большая масса гроздей;
  • большое количество сочных ягод;
  • приятный, сладкий вкус без горечи;
  • легко транспортируется без ущерба для внешнего вида.

Эти свойства придают винограду Забава существенные преимущества перед другими.

Посадка и уход

Наиболее благоприятной почвой для посадки считается чернозем с грунтовыми водами, не глубже 2-3 метров.. Высадка производится в межсезонье: осенью или весной.

Важно! Покупая саженцы, обращайте внимание на влажность корешков. Если они пересушены, то лучше отложить покупку. В идеале на побеге должны отсутствовать какие-либо повреждения, надломы, длинна – от 15 см, цвет – зеленый.

Перед началом процесса внимательно осмотрите корешки, поснимайте сухие части. После этого необходимо вырыть яму, глубиной 0,8-1 м. Вырытую землю, которой будете засыпать саженец, соедините с перегноем и минеральными удобрениями, а затем засыпьте смесью яму. Первый полив должен быть обильным – не менее 15 литров, после него почва вспахивается лопатой, чтобы открыть доступ для кислорода.

Полив

Ни в коем случае нельзя осуществлять эту процедуру каждый день. Рекомендуется осуществлять полив с использованием траншей. Ни в коем случае нельзя допускать попадания воды сверху на цветения.

Виноград Забава можно поливать как теплой, таки холодной водой, в зависимости от эффекта, который хотите получить. Холодная подготавливает растение к зиме, замедляет обменные процессы, поэтому такой тип ухода применяется осенью. Весной лучше использовать теплую воду, чтобы ускорить цветение и созревание.

Особое внимание поливу следует уделять:

  • когда распускаются соцветия;
  • после их увядания;
  • во время роста ягод.

В вегетационный период осуществляется не более 4 поливов, перерывы – 14 дней. На один квадратный метр почвы необходимо 30-36 литров. В предзимний период необходимо особенно обильно поливать саженцы, по 60-70 литров на квадратный метр.

Обрезка

Для однолетних побегов производится каждый год, при этом срезается минимальное число глазков. Кроме этого удаляются все «слабые» побеги. Лучшее время для процедуры – ранняя весна, до вступления растения в вегетационную фазу.

Удобрение

Чтобы избежать истощения почвы, необходимо регулярно пополнять ее питательными и минеральными веществами. Минералы добавляются каждый год, органика – раз в 2-3 года. Среди минеральных необходимы азот, фосфор, цинк, калий, их вводят в почву ранней весной, а также перед укрытием на зиму.

Защита

Главный минус, которым обладает сорт винограда Забава – подверженность грибковому вирусу милдью. Чтобы уберечь растение от болезни нужно регулярно удалять с кустов поврежденные, подгнивающие и поломанные ветви. Следите за тем, чтобы лозы не касались земли – это провоцирует гнилостные процессы. Для профилактики производится обработка бродской жидкостью (до 1%).

Укрытие на зиму

В теплых широтах, где температура зимой не опускается ниже 10 градусов по Цельсию, укрытие проводить не обязательно, в более холодных условиях – необходимо.

Подведем итог

В этой статье мы поговорили о Винограде сорта Забава, его особенностях и характеристиках, а также особенностях выращивания и ухода. Надеемся, что приведенная информация была вам полезна.

Читайте также:  Темпарнильо - сорт винограда родом из Испании, описание , характеристики, особенности, фото

Видео о винограде Забава

Виноград «Забава»: описание с фото, отзывы

Виноград «Забава» – сорт столовый, гибридный. Главное отличие от других сортов – ранние сроки созревания, а также великолепный вкус и аромат. А отличная зимостойкость позволяет выращивать его в суровых климатических условиях Сибири.

Характеристики винограда

Этот сорт винограда был получен селекционером В.В. Загорулько, путём скрещивания сортов Кодрянка и Лора. Второе название винограда «Забава» – «Лора чёрная».

Основное описание винограда «Забава»:

  1. Общее назначение – столовое. Ранний период созревания и большой выход урожая. Сильнорослая кустистость, зимостойкость винограда — до минус 20 градусов.
  2. Грозди винограда крупные, массой от 500 до 1500 гр. Плотность средняя, по внешнему виду похожи на конус (усечённый).
  3. Цветки обоеполые, имеют и тычинки, и пестики.
  4. Плод тёмно-синего цвета (почти чёрный) с восковым налётом. Ягоды сочные, вкус десертный, гармоничный. Вид ягоды – удлинённый. Размер одного плода может достигать 31–35 на 21–23 см, вес – 9–12 гр.

Сорт «Забава» отлично подходит для выращивания в средней полосе России и северных регионах Белоруси.

Особенность посадки

Кусты винограда «Забава» достаточно хорошо растут в любой почве, это не зависит от уровня плодородия и структуры земли. Но лучший вариант для посадки – Черноземье. Высокая степень морозостойкости сорта, позволяет высаживать саженцы как весной, так и осенью.

Посадка винограда «Забава» осуществляется при соблюдении ряда условий:

  1. Особое внимание перед покупкой саженцев надо обратить на состояние корневой системы. Корни растения должны быть упругие, толстые и ни в коем случае не вялые или высушенные. Если корень обезвожен, то растение не будет расти.
  2. Побеги упругие и зелёные, без видимых повреждений. Однолетний прирост должен составлять 15 см.
  3. Перед началом высадки саженцев, следует просчитать расстояние между ними. Расстояние между будущими кустами должно быть не меньше 2,5 метра. Если же просвет будет меньше, то сильные кусты не дадут развиваться другим, более слабым.
  4. Перед посадкой подготавливают корни саженцев, их обрезают до 10–15 см. Но также нужно подрезать побеги, оставив на каждом по 4 глазка. Ещё оценивается цвет среза корней. Если он белый, то саженцы пригодны для высадки, бурый – то такое растение выбрасывается.
  5. Под каждый саженец выкапывается ямка (0,8 на 0,8 м). Верхняя часть почвы отделяется и соединяется с перегноем.
  6. Полученной смесью присыпают яму так, чтобы получился слой в 40 см. В этот слой помещают саженец и присыпают почвой нижнего слоя, оставив от края ямы расстояние в 10 см.
  7. Завершающий этап посадки – полив. Для полива саженца достаточно 2 или 3 ведра воды. Когда вся жидкость впитается в почву, её следует взрыхлить для того, чтобы кислород беспрепятственно поступал к корням растения. И только после этого землю мульчируют.

Советы по уходу

Как и все растения, виноград нуждается в правильном и своевременном уходе. Забота и внимание садовода позволит хорошо расти и развиваться растению.

Полив

Сорт «Забава» очень сильный, поэтому нуждается в обильном и постоянном поливе. Весь вегетационный период осуществляется полив кустов (5 раз с промежутком в 2 недели). На 1 квадратный метр потребуется 4 ведра воды.

Первый полив после зимы осуществляется ранней весной, когда температура неминусовая. Далее, поливают ещё 2 раза, перед цветением и после цветения винограда.

Когда гроздья уже образовались и плод достигает в диаметре 5 мм, следует снова полить растение.

Перед укрытием винограда на зиму, делают влагозарядковый полив. Этот полив обеспечит водой корневую систему на всю зиму. Последний полив увеличивается в объёме, так на 1 квадратный метр потребуется 6 вёдер воды.

Когда гроздья уже сформировались, а ягоды в диаметре достигли 5–6 мм, то это время очередного полива.

Мульчирование

Чтобы корневая система винограда не испытывала недостатка жидкости в засушливый период, землю вокруг саженца засыпают мульчей. Мульчирование также нужно для того, чтобы в почве сохранялось тепло и для предотвращения образования сорняков.

В качестве основного природного материала садоводы используют опилки, солому, скошенную траву, но также искусственные материалы – картон и бумагу. Чтобы от этой процедуры была польза, слой мульчи должен быть в толщину 5 см.

Укрывание

Как было вышесказанно, сорт «Забава» очень морозостойкий, поэтому укрывать кусты на зиму в условиях тёплого климата не надо. Когда как в умеренной зоне, где зимы часто бывают суровыми, защищать виноград нужно обязательно.

Перед укрытием, каждый куст винограда связывается полосками материи и укладывается на землю, закрепляется на поверхности. Перед укладкой, под лозу стелят какой-нибудь материал (фанеру, толстый слой бумаги, полиэтилен). Таким образом, побеги не будут касаться земли и процесса гниения можно избежать.

Далее, сверху уложенного куста, устанавливают металлические прутья-дуги, которые фиксируют в земле. На созданный каркас, натягивают полиэтиленовую плёнку, которая будет защищать виноград от мороза. Плёнку следует закрепить по бокам. Торцы оставляют открытыми до первых заморозков. В период оттепели торцы также приоткрываются.

Обрезка

Из-за большой массы виноградных гроздьев, лоза испытывает сильные нагрузки, что может привести к отрицательным последствиям. Поэтому следует уравновесить нагрузку на кусты.

Слабые побеги нужно постоянно срезать, они зачастую мешают развиваться сильным. Ветки обрезаются на уровне 7–8 глазков. Таки образом, нагрузка на один куст не будет более 45 глазков.

Обрезку осуществляют ранней весной, когда виноград не вступил в фазу активного роста. Если говорить о саженцах, то их обрезают каждый год, при этом каждый раз оставляя больше глазков. Оставляя 4 боковые ветки, ведь именно они будут плодоносить в будущем.

Удобрение

Земля истощается при постоянном использовании, поэтому вносить органические и минеральные удобрения нужно часто. Минеральные подкормки вносятся ежегодно, а органические до 3 раз в год. Лучшие органические удобрения для винограда «Забава»:

Винограду необходимы и минеральные удобрения, такие как калий, азот, цинк и фосфор. Ранней весной, когда растение извлекается из защиты, в землю вносят раствор суперфосфата (20 гр), аммиачной селитры (10 гр) и калийной соли (5 гр) на 10 литров воды. Перед цветением винограда вводится такой же раствор, а также он вносится и перед сбором ягод, но только без добавления азота.

Перед укрытием растения на зимний период, в почву вводится калий, который поможет перезимовать винограду. Удобрение засыпают в канавы, вокруг растения. Глубина таких ям – 40 см. Осуществлять подкормку лучше тогда, когда поливается виноград. Так, удобрениям будет легче проникнуть в землю.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт «Забава» часто повреждается осами, поэтому защита от них обязательна. Если есть возможность, то уничтожаются все осиные гнёзда рядом с кустами. Некоторые садоводы опрыскивают гроздья столовым уксусом. Действенным считается метод полива земли под виноградом «жидким дымом».

Более кропотливый способ борьбы с насекомыми – укрытие гроздей винограда мешочком из тонкой марли. Но в этом случае нужно постоянно проверять гроздья на гниение.

Вредители

Для этого сорта также опасны и другие насекомые:

  1. Паутинный клещ. Этот вредитель обитает на внутренней части листа винограда. Увидеть его можно при регулярном осмотре листьев. На больной поверхности образуются точки тёмного цвета. Бороться с клещом надо начинать как можно раньше. Таким образом, можно избежать образования паутины. Уничтожить насекомое можно с помощью опрыскивания специальными растворами или же настоем из луковой шелухи.
  2. Филлоксера – самый опасный вредитель для винограда «Забава». Справиться с ним можно только радикальным способом – выкорчёвывание и сжигание всего растения. С листовым видом филлоксеры борются при помощи опрыскивания специальными средствами. С корневым видом помогают справиться фумиганты, которыми обрабатывается почва.
  3. Признаки виноградного клеща по фото похожи с паутинным. Поэтому и обработка этого клеща идентична.
  4. Листья и побеги растения поражает бабочка-листовёртка. Бабочка предпочитает зимовать под корой винограда. Для борьбы используется химическая обработка, а также производят уничтожение старой коры.

Болезни

Сорт винограда «Забава» устойчив к разнообразным гнилостям, но всё же может быть повреждён милдью. Это грибковое заболевание опасно для винограда.

Болезнь проявляется в виде масляных пятен на листве. Со временем пятна увеличиваются и белеют, затем поражённые листья отпадают. Если не бороться с болезнью, то она может распространиться на побеги, гроздья, тем самым погубив виноград.

Основные меры защиты от болезни – своевременное удаление повреждённых и сломанных веток. Но также нельзя допускать касания лозы почвы. Из химических препаратов эффективны фунгициды.

Появление серой пыли – это симптом оидиума. В борьбе с этим недугом помогают коллоидная сера (1,5%) и фунгициды.

Достоинства сорта «Забава»

Главные преимущества сорта:

  • приятный (сладкий) вкус;
  • большая урожайность;
  • отличная морозостойкость;
  • устойчивость ко многим заболеваниям;
  • обладает отличным внешним видом, хорошо переносит транспортировку.

Стоит отметить и полезные свойства винограда. Сорт содержит много ценных витаминов и микроэлементов, углеводы и клетчатку. Ягоды содержат разные антиоксиданты. В кожице винограда находится вещество, которое препятствует образованию раковых клеток и замедляет старение организма. Зёрна винограда содержат компоненты, которые благотворно влияют на иммунитет человека. Многие рекомендуют есть виноград вместе с косточками, раскусывая их.

Отзывы о сорте винограда «Забава»

«Отличный вариант для получения ранних плодов. Ягода не только вкусная, но и с виду очень красивая. Радуюсь каждый год прекрасному и обильному урожаю».

«Впервые «Забава» была куплена черенками в специальном магазине. В прошлом году посадила 4 вегетирующих саженца. Очень хорошо прижились, в росте пошли отлично. Сегодня прирост на каждом составляет где-то 5 метров. Особо отмечу неприхотливость вида и стойкость ко многим видам заболеваний».

«Меня поражает мощность саженцев. Саженец дал один побег, который вырос до 4 метров с диаметром 8–9 мм. Вся лоза выросла до одного метра. Следов заболеваний в течение года не наблюдалось. Очень впечатлён этим сортом. Да и вкус винограда на высоте. Всем своим знакомым рекомендую только «Забаву» к посадке».

Особенности выращивания винограда «Забава»

Виноград относится к теплолюбивым культурам и выращивание в средней полосе сопряжено с определенной агротехникой. Появились селекционные сорта винограда, способные порадовать огородников-любителей в средней полосе России, в Сибири и в некоторых районах Дальнего Востока.

Виноград Забава — гибрид, в основу которого легли сорта Кодрянка и Лорд. Позиционируется как сорт для выращивания в Украине, Белоруссии, южных районах, но, выдерживая морозы от -20° до -25°, растет и плодоносит на Урале и в Сибири.

Наряду с названием сорта Забава имеет хождение и другое — Черная Лора.

Характеристика и описание сорта винограда Забава

Виноград не совсем привычная и распространенная культура для выращивания на садовом участке, поэтому нужно внимательно ознакомиться с характеристиками сорта, условиями выращивания, чтобы подобрать сорт наиболее оптимальный для ваших условий и вкусовых пристрастий.

Характеристика сорта

  • ранний – созревает через 100-110 дней;
  • сильнорослый – высота 3-4м через год роста;
  • самоопыляемый (цветки обоеполые);
  • гроздья крупные – 0,7-0,9кг;
  • регионы выращивания – Украина, Белоруссия, юг и средняя полоса России, Урал, Сибирь, некоторые районы Дальнего Востока;
  • выдерживает морозы до -25°С под укрытием;
  • размножение – черенками, прививкой на подвой;
  • не подвержен горошению;
  • сохраняет товарный вид при транспортировке;
  • хорошая устойчивость к серой гнили и оидиуму, слабый иммунитет к милдьи.
Читайте также:  Виноград Монтепульчано виноград из Италии: описание сорта, его характеристики и особенности, борьба с вредителями и фото

Описание плода

  • форма – овальная;
  • цвет – густо-синий;
  • вес – 10-11г;
  • мякоть – плотная, сладкая, хрустящая с 3-4 семечками;
  • кожица – тонкая.

Требования к участку и почве

Каждая садовая культура имеет определенные требования к составу почвы и участку произрастания.

Для выращивания винограда Забава нужно выбирать солнечные и хорошо освещаемые в течение дня участки, защищенные от северных ветров, с суглинистыми и супесчаными почвами. Не стоит сбрасывать со счетов и удобство при уходе за посадками.

Если участок имеет наклон, то его выравнивают при перекопке почвы, при наклоне более 12°-15° можно обустроить террасы или горизонтальные ступеньки.

При планировании места посадок нужно предусмотреть размещение шпалер и место для укрытия зимой.

В Крыму и на Кавказе укрывать на зиму не требуется, а в других регионах виноград обязательно нужно укрывать, снимая со шпалер.

Почва под виноград должна содержать сбалансированный состав минеральных веществ, избыток или недостаток которых можно наблюдать во внешнем виде растения.

О нехватке того или иного минерального вещества свидетельствует внешний вид растения.

Нехватка минеральных веществ и внешний вид винограда

  • недостаток калия снижает устойчивость к морозам и сказывается на вкусе плодов – они становятся кислыми;
  • при нехватке железа и магния, необходимых для образования хлорофилла, листья желтеют и отмирают;
  • недостаток азота сказывается на росте растения, а избыток влияет на качество плодов (водянистые и невкусные) и значительно увеличивает количество зеленой массы;
  • при недостатке кальция плохо развивается корневая система, ягоды менее ароматные, при его избытке растение может заболеть хлорозом;
  • недостаточное количество фосфора влияет на скорость созревания плодов.

Для посадки черенков винограда можно приготовить почвенные смеси самостоятельно.

Состав почвенных смесей

  • землю с участка, перегной, опилки, песок смешать в пропорции 1:1,3:1:0,5 и пропитать раствором селитры (1,5г на 1л);
  • земля, песок, низинный торф — 0,5:0,5:1+раствор селитры;
  • равные части перегноя и низинного торфа+раствор селитры.

Для посадок винограда почву на участке готовят заранее, чтобы к моменту посадки она осела и накопила влаги. Подготовку к летним посадкам начинают за 2-3 месяца, к весенним – осенью. Землю на участке нужно хорошо перекопать, удалить корни растений, сорную траву, а непосредственно перед посадкой прорыхлить.

Когда проводить посадку винограда

В районах с теплой зимой возможна посадка винограда и осенью, но там, где зимы холодные, молодые растения вымерзнут.

Весеннюю посадку можно проводить, когда почва прогреется до +10°. Летняя посадка тоже допускается – для нее подходят саженцы с активным ростом и сформированной корневой системой.

Технология посадки саженцев

Саженцы винограда можно высаживать разными способами: в ямы, в траншеи. Способ посадки зависит от размера участка, количества растений.

Варианты посадки

Посадка в ямы

Яма копается такой глубины, чтобы корни располагались на расстоянии 0,5м от поверхности. Саженец размещают под наклоном, оставляя на поверхности одну почку, и засыпают землей, смешанной с 1-2 ведрами перегноя. На тяжелых почвах углублять корень нужно на меньшее расстояние.

Посадка в траншеи

Траншеи копают конусообразной формы – ширина в верхней части 1м, в нижней – 50см, глубина – 40см. Наклонные стенки обкладывают досками, шифером. Ямы для посадки копаются на дне траншеи так, чтобы корни углубить на 30 см. Посадка в траншеи оправдана там, где требуется укрытие на зиму – удобно располагать плети в траншее и закрывать сверху.

Посадка рядами

  • ряды должны располагаться с севера на юг на расстоянии 2,5-3м друг от друга;
  • ямы глубиной 0,8-1м и диаметром 0,6-1м копать с интервалом в 2 метра;
  • на дно ямы положить дренаж: кирпичная крошка, щебень;
  • в каждую лунку добавить 200г суперфосфата, немного перегноя, компоста, золы, сульфата аммония;
  • слой удобрений накрыть землей, полить водой и оставить в открытом виде для зимовки;
  • весной при посадке саженец засыпают землей с небольшим количеством перегноя и компоста.

Почва накрывается мульчой (опилки, сено, птичий помет) после посадки, после летней и осенней подготовки участка – мульча помогает повысить количество питательных веществ в почве при ее перепревании, предупреждает пересыхание земли и уменьшает количество сорняков.

Уход за посадками винограда

Уход за посадками винограда заключается в поддержании почвы во влажном состоянии, улучшении плодородия почвы и подвязке.

Полив

Для накопления влаги в почве, зимой нужно подгребать снег на посадки винограда.

В засушливое лето поливы рекомендуется проводить в следующие периоды:

  • до начала цветения;
  • после окончания цветения;
  • формирование и рост ягод;
  • перед укрытием на зиму.

Поливать нужно хорошо увлажняя почву, используя 4 ведра на каждое растение.

Внесение удобрений

Активное плодоношение винограда, в среднем, продолжается 20-25 лет, и почва требует постоянного внесения удобрений для поддержания плодородности. Вносить удобрения нужно ранней весной, соблюдая умеренность – их переизбыток приводит к снижению вкусовых качеств ягод и плохой переносимости зимовки.

Варианты удобрения почвы

  1. Перепревший навоз улучшает структуру почвы, обогащает ее питательными веществами. Для суглинистой почвы подойдет конский, козий и овечий навоз, для легких супесчаных почв – коровий и свиной. Вносить навоз рекомендуется с интервалом в 2-3 года.
  2. Компост в возрасте 6-8 месяцев.
  3. Горох, бобы, горчица, рожь, посеянные между рядами и, после прорастания, прикопанные в землю, обогащают почву азотом и питательными веществами.
  4. Летом и весной в верхний слой почвы вносить удобрения с азотом (мочевина, калийная и аммиачная селитра).
  5. При осенней перекопке почвы добавлять удобрения с калием (карбонат калия, сернистый калий).
  6. Удобрения с фосфором (суперфосфат).

Подвязка

Для опоры молодых растений винограда в возрасте 1-2 лет можно рядом с кустом установить сетку с крупными ячейками, и молодые побеги самостоятельно поднимутся по ней вверх.

Подвязка взрослых растений проводится по-другому:

  • длинные плети крепят к проволоке под углом 45°-60°;
  • к самой нижней проволоке крепятся сучки замещения;
  • плодовые лозы обматывают вокруг проволоки и закрепляют шпагатом.

Подвязку нужно проводить сразу же после освобождения от укрытия ранней весной, чтобы в дальнейшем не повредить подросшие ветки.

Обрезка

Масса гроздей на винограде довольно большая, и плети несут большую нагрузку, поэтому слабые побеги нужно удалять, дав возможность развиваться более сильным побегам.

Ветки следует обрезать на уровне 7-8 глазков, суммарно оставляя на всем кусте не более 45 глазков.

Обрезание нужно проводить ранней весной, пока не началось активное сокодвижение.

Саженцы рекомендуется обрезать ежегодно, каждый раз оставляя все больше глазков и 4 боковые ветки.

Профилактика болезней

При средней устойчивости винограда к некоторым болезням, профилактику проводить нужно своевременно:

  • в начале вегетационного периода опрыскать препаратом Курзат против антракноза, черной пятнистости, милдьи, препаратом Талендо — против оидиума;
  • перед началом цветения опрыскать Талендо против оидиума и Танос против милдью;
  • сразу после окончания цветения обработать теми же препаратами, что и перед цветением.

Подготовка к зиме винограда Забава

Подготовительные мероприятия нужно начинать после первых же заморозков. К этому времени, в зависимости от погодных условий, листья могут облететь, а могут частично остаться на плетях.

Шифер, пенопласт, доски, пленку можно использовать для укрытия, а сено, солома, трава для этих целей не годятся – привлекают грызунов и быстро загнивают в сырую погоду.

  • почву под кустами закрыть любым материалом (доски, пленка), чтобы лоза не касалась земли;
  • освободить лозу от подвязки и снять со шпалеры;
  • лишние побеги обрезать, зеленые верхушки, не успевшие вызреть, укоротить, все листья удалить;
  • оставшиеся плети связать, не уплотняя, расположить на земле, прижав сверху крючками, дугами и, если есть возможность, положить на лозы лапник;
  • для верхнего укрытия поставить дуги;
  • при устоявшихся температурах ниже 0°, на дуги в два слоя натянуть пленку, прижав ее к земле кирпичами или камнями, края присыпать землей;
  • в теплую погоду край пленки приподнимать для проветривания.

При посадке в траншеи лоза укладывается на дно, застеленное пленкой, сверху укрывается хвойными ветками, а траншея закрывается шифером, досками.

После зимовки, как только растает снег, укрытие снять, лозу подвязать. Нижний ряд проволоки на шпалере нужно располагать ближе к земле, чтобы была возможность укрыть молодые листочки от заморозков пленкой.

Если задержаться с подвязкой, то отросшие плети перепутаются и их можно повредить при расположении на опору.

Отзывы

Иван Сергеевич, Ставрополь

-Посадил Забаву саженцами, купленными в питомнике. Удивлен ростом побега – вырос почти до 4м, а толщина его 8-9мм. Длина лозы была до 1м. За лето ничем не болел, но у меня и не было до Забавы других посадок винограда. Вкус понравился, сладкий. Места у меня немного, поэтому высадил у сарая с южной стороны пока только 4 саженца. Получится выращивать – посажу еще.

-Посадила Забаву, делала все по технологии, но что-то меня не впечатлил вкус, хотя пробовала ягоды у знакомых, понравились. Предположу, что мне вместо Забавы другой сорт «впарили». Хорошо, что посадила всего 3 куста, а хотела больше. Понаблюдаю еще год, внесу удобрения в почву – говорят, что ее состав влияет на вкус ягод. Хотя возни, конечно, много, но при определенных навыках будет легче, я думаю.

Характеристика сорта винограда «забава»: описание, фото и отзывы о нём

Селекция«лора» (впоследствии «флора») и синеплодная «кодрянка»
Срок созреванияРанний
Масса грозди700 – 800 г.
Масса ягоды10 -11 г.
Урожайность25 – 30 кг с куста
ВкусДесертный
КустСильнорослый
МорозостойкостьДо -25°С.
Устойчивость к болезнямСредняя

Виноград в регионах с достаточно суровым климатом – явление не новое. Одним из таких «крепышей» является сорт «забава». Выполнив ряд требований по уходу за ним, можно наслаждаться вкусными ягодами южного растения даже на Урале и в Сибири.

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Приятный вкус.
  • Стабильное плодоношение.
  • Высокие показатели устойчивости к оидиуму и серой гнили.
  • Морозостойкость.
  • Широкая география выращивания.

Минусы:

  • Подверженность милдью и нападкам ос.

Происхождение

Белоплодная «лора» (впоследствии «флора») и синеплодная «кодрянка» дали жизнь новому сорту, унаследовавшему лучшие черты своих «родителей». Это скрещивание было произведено селекционером – любителем из Украины (г. Запорожье) В.В. Загорулько.

Новый гибрид получил название «забава», но иногда его еще называют «черной лорой», упоминая таким образом, хоть и косвенно, «родственные связи».

Родители «забавы» — «флора» и синеплодная «кодрянка»

Основные характеристики

«Забава» — урожайный сильнорослый сорт со сладкими ягодами и ранним сроком созревания. К ранним также относятся такие сорта как «виктория» , «софия» и «юпитер» .

Срок созревания

«Забава» считается виноградом раннего срока созревания. Длительность вегетационного периода в зависимости от погодных условий может составить 100 – 120 дней. Приступить к сбору урожая в южных регионах можно уже в начале августа.

Читайте также:  Бактериоз винограда: лечение болезни и причины возникновения, признаки, фото и меры борьбы

Куст

«Черная лора» считается сильнорослым растением, каждый год он может наращивать по 3 – 4 метра. 60 – 80% его побегов являются плодоносными.

Листья темно-зеленого цвета, пятилопастные, каемка мелко рассечена.

Цветки обоеполые, самоопыляемые.

Гроздья и ягоды

Крупные цилиндроконические гроздья могут вытягивать до 1,5 кг, средняя же их масса – 700 – 800 грамм. Структура кистей средней плотности.

Крупные ягоды «забавы» характеризуются овальной, слегка вытянутой формой, весом в 10 -11 грамм и размером 32-35 на 20-22 миллиметров. Сверху ягоды покрыты плотной кожицей темно-синего цвета и легким налетом пруина. Она легко съедается, не вызывая никаких затруднений в пережевывании. Мякоть сочная, хрустящая, сладкая, содержащая по 3 косточки в каждой ягодке.

Пример идеального урожая «забавы»

Вкус и урожайность

Вкус сорта считается десертным, поскольку ягоды чрезвычайно сладки, но без неприятной приторности.

Взрослое растение при правильно организованном уходе может дать 25 – 30 килограммов аппетитных плодов, в производственных масштабах средние показатели урожайности составляют до 150 центнеров с гектара.

Сравнение с аналогичными сортами

В таблице приведены основные сравнительные характеристики Забава с другими ранними сортами черного столового винограда.

ПризнакСорт
ЗабаваАкадемикАтосВикинг
Срок созревания100 – 120 дней110 – 115 дней95 – 100 дней100 – 115 дней
Морозостойкость-25С-25С-23С-21С
Урожайность150 ц/га20 – 25 т/га130 ц/га10 кг с куста
Грозди700 г — 1,5 кгДо 1 кг500 – 700 г600 г — 1 кг
ВкусДесертный, сладкийГармоничный, десертныйГармоничныйПривкус чернослива
ЦветТемно-синийСине-черныйТемно-синийТемно-синий
Устойчивость к болезнямСредняяСредняяВыше среднейВыше средней
Срок храненияДо 2 месяцевДо 2 месяцевДо 2 месяцевДо 2 месяцев
Сахаронакопление20%18 – 20%19%16%
Кислотность9 г/л7 г/л5 г/л4 – 6 г/л

Полезные свойства и применение

Несколько фактов о пользе черных ягод винограда «забава»:

  • Окрашенные в темный цвет виноградинки способствуют выведению солей из организма, что весьма актуально при артрите, артрозе, подагре и ревматизме.
  • Регулярное употребление их в пищу является профилактикой образования камней в почках, желчном пузыре.
  • Вещества в составе ягод обладают муколитическим эффектом: они способны облегчить состояние больного с проблемами дыхательной системы.
  • Богатство химического состава винограда этого сорта позволяет его рассматривать как средство, способное укрепить иммунитет.
  • Черный виноград успокаивает нервную систему, снимает приступы раздражения и депрессии, активизирует работу мозга.
  • Калий, кальций и магний в ягодах благотворно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы.
  • Обладает этот сорт и антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами.

Плоды сорта «забава» рекомендуется употреблять в свежем виде, как и любой другой столовый сорт, можно добавлять их во фруктовые салаты, выпечку, десерты, а также пускать их на переработку – в консервацию, на соки и вино.

Особенности выращивания

«Забава» — устойчивый к морозам до -21°С , в целом довольно неприхотливый сорт. Побеги «забавы» хорошо вызревают. Черенки без проблем укореняются. Сорт совместим с большинством подвоев.

Посадка

Время произведения работ по размножению винограда напрямую зависит от выбранного способа. Отводками увеличить количество кустов можно в конце весны или летом, для черенкования идеально подходит весна, ну а высадку саженцев можно производить и весной, и осенью. Главное, чтобы не было первых заморозков или стабильно установилась теплая погода.

Место и почва

«Забава» даст хороший урожай на плодородном черноземе. Если грунт на приусадебном участке не отличается хорошим составом, его можно обогатить, добавив при посадке саженцев в лунки смесь речного песка, чернозема, торфа, перегноя и небольшого количества сухих минеральных удобрений.

Место, выбранное для посадки, должно быть хорошо освещенным и защищенном от сквозняков. Недопустимо близкое прилегание грунтовых вод к поверхности грунта, наличие рядом произрастающих высоких деревьев, которые затеняют кусты винограда.

От стен зданий необходимо при подготовке посадочной ямы отступить около 2,5 метров, столько же от соседних кустов.

Яма под виноград должна быть просторной – по 80 см на глубину, ширину и длину. Ее дно обязательно нужно засыпать дренажным слоем в 15 – 20 см. Остальное место засыпается питательной смесью, которая досыпается доверху только после помещения в лунку саженца. После утрамбовки верхнего слоя поверхность покрывается мульчей.

Полив и удобрение

Сорт нуждается в нечастом, но обильном поливе. Всего за период вегетации вливать воду под кусты необходимо 4 -5 раз: после распускания почек, до и после цветения, в период, когда ягодки похожи внешне на горошинки, и перед зимним укрытием. Еще один – осенью, после сбора урожая. В это время под каждый куст следует влить не менее 60 л воды, в то время как весной и летом только по 10 – 20 литров.

Если лето выдалось засушливым, то целесообразно почву под кустами замульчировать опилками, соломой и даже картоном.

Несколько раз в течение года нужно внести и удобрения. Весной – азот и калий, можно добавить небольшое количество цинка и фосфора. При созревании ягод необходимо подкормить кусты фосфором, калием, цинком, а на зиму – калий или органика в виде перегноя.

Обрезка

Формирующая обрезка производится осенью, после опадания листьев и остановки сокодвижения. Побеги «забавы» следует обрезать на 6 – 8 глазков, помня о том, что рекомендуемая нагрузка на куст не должна превышать 45 глазков.

Не обойтись и без санитарной обрезки, время проведения которой припадает на раннюю весну: в ходе ее удаляются все поврежденные за зиму побеги, больные и травмированные.

Зимовка

Забава может выдержать морозы до -25С. Но в центральной части и в северных регионах об утеплении на зиму забывать не стоит. Для этого после осенней обрезки лозы снимают с опоры и укладывают на землю, точнее, на подложку из шифера или плотного картона, рубероида. Сверху побеги засыпают соломой, сухой листвой, можно просто прикопать землей.

Болезни и вредители

Несомненным достоинством сорта «забава» являются высокие показатели устойчивости к оидиуму и серой гнили, однако виноград уязвим перед милдью, нападками ос и других вредителей. Для профилактики развития грибковой инфекции достаточно провести несколько орошений фунгицидами, которые без проблем можно приобрести в любом специализированном магазине.

А вот с осами придется повоевать. Для этого можно попытаться удалить все осиные гнезда расположенные рядом с виноградником. Другой способ – опрыскивание каждой грозди чистым столовым уксусом. Некоторые виноградари поливают почву под кустами жидким дымом. Один из самых действенных способов – укутывание кистей мешочками из марли, однако во избежание загнивания ягод гроздья необходимо будет регулярно проветривать.

Возможна также атака паутинного и виноградного клеща, филлоксеры, бабочки – листовертки. В целях профилактики рекомендуется проводить обработку инсектицидами, а также важно соблюдение агротехнических требований к выращиванию сорта.

Хранение урожая

При соблюдении всех норм хранения кисти винограда могут пролежать в темном и прохладном помещении до 2 месяцев.

Регионы выращивания

Сорт предназначен для возделывания на Украине, в Беларуси, большей части территории России (юг, средняя полоса, Подмосковье и Ленинградская область), не исключая широты Урала и Сибири.

Фото

Далее ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте «забава».

Отзывы

Виталий Владимирович, г. Запорожье

Виктор, Запорожская обл.

Андрей Александрович, Ровенская обл.

Полезное видео

В этом видео автор делится с нами своим опытом по выращиванию винограда сорта «забава».

Виноград Забава

Новый сорт винограда Забава появился от скрещивания форм, которые прочно вошли в виноградные коллекции в 90-х годах прошлого столетия — Лора и Кодрянка. Они запомнились и полюбились садоводам за максимально сбалансированный вкус, плотную хрустящую мякоть и высокую урожайность. Виноград Забава, как представитель следующего поколения, в полной мере перенял положительные свойства родительской комбинации и приобрел ряд преимуществ. Сортообразец имеет темно-синий цвет ягод, за что получил второе название — Лора черная. Автор сорта В.В. Загорулько.

Описание сорта винограда Забава

Сортообразец относится к группе столовых укрывных сортов, под укрытием выдерживает морозы до — 19-21 °С. Период созревания очень ранний — 110-115 дней. Цветение в южных районах происходит с 27 мая, более северных — 6-16 июня. Успевает вызреть в условиях Подмосковья, где первый сбор проводится во второй декаде августа.

Характеристика гроздей и ягод

Грозди умеренно плотные, средней массой от 600 до 800 г, реже встречаются грозди свыше 1 кг. Возможно горошение ягод и неполное опыление цветков. Ягоды овально-яйцевидные, массой 7-10 г. Мякоть с ощутимой мясистостью, кожица нормальной плотности. Грозди транспортабельны, хорошо сохраняются на кусте и в условиях подвала. Вкус очень сладкий, запоминающийся.

Особенности агротехники

Не требует опылителя. Глубина лунки для посадки кустов на винограднике должна составлять не менее 0,5 м. Сила роста кустов — выше средней, поэтому целесообразно соблюдать минимальное расстояние между кустами в ряду 1,5 м, между рядами — 1,8 м, необходимая высота шпалеры для этого сорта 1,7 м.

На заметку! При выращивании в привитой культуре хорошо совмещается со всеми распространенными подвоями.

Лозы достаточно вызревают в течение августа, при посадке в школку быстро укореняются. Для создания нагрузки на каждом кусте оставляют по 30-35 глазков, каждую отдельную лозу целесообразно подрезать на 6-8 глазков. На каждый плодоносный побег приходится не менее двух гроздей. На прошлогоднем побеге плодоносные почки присутствуют с первого глазка.

Преимущества и недостатки сорта

В качестве преимуществ перед родительскими формами выделяют:

  • более раннее созревание урожая, чем у Кодрянки;
  • высокий коэффициент плодоносности;
  • хорошая энергия нарастания биологической массы побегов и пасынков;
  • сочетание вкусов от Лоры и Кодрянки.

В сравнении с сортом Восторг черный имеет более крупные ягоды. В сравнении с сортом Красотка — более раннее созревание и крупные ягоды.

Недостатки:

  • склонность к перегрузке гроздями, в силу чего виноградарям необходимо внимательно относиться к нормированию гроздей и ни в коем случае не пропускать эту операцию;
  • среднюю устойчивость к грибным болезням на уровне 3-3,5 баллов по пятибалльной шкале. За сезон сорт требует 3-4 обработок против милдью и оидиума;
  • в условиях неблагоприятных метеоявлений (возвратные заморозки, затяжная прохладная весна) сорт хорошо отзывается на подкормку стимулятором роста Гумат калия + 7 йод от компании «Август», хлороз проявляет крайне редко. Некорневая подкормка этим препаратом обеспечивает лучшую завязываемость ягод.

В качестве препаратов против милдью применяют ХОМ, Абига Пик, Кабрио Топ. Против оидиума высокоэффективны Тиовит Джет, Фалькон.

Важно нормировать сорт Забава, оставляя по 1 грозди на побег, имея на 1 куст примерно 30-32 грозди и 25 кг урожая!

Форма обладает очень хорошими сортовыми характеристиками, пользуется высоким покупательским спросом на рынке и справедливо заслуживает свое место в виноградной коллекции каждого современного дачника.

Ссылка на основную публикацию