Виноград “Памяти Учителя”: описание сорта и фото

Сорт винограда Памяти учителя

Памяти Учителя — столовый сорт винограда любительской селекции, плод труда Евгения Павловского из г. Новошахтинска Ростовской области. Новинка посвящена человеку, который стал в свое время для народного селекционера путеводителем и наставником в исследовательской области, совершенно далекой от первоначального направления его интересов и деятельности. Этим учителем является легендарная личность — выдающийся ученый виноградарь, Заслуженный агроном РФ, лауреат премии Правительства РФ Иван Александрович Кострикин. Именно по его совету Павловский в 90-х годах прошлого века занялся совершенно новым для себя делом — гибридизацией и выделением новых перспективных форм винограда. На протяжении многих лет он занимался этой работой под методическим руководством Кострикина, который научил его многим тонкостям селекционной работы, и это тандем оказался весьма продуктивным.

Результатом этой совместной деятельности стало множество разнообразных гибридных форм, полюбившихся тысячам виноградарей-любителей, как отечественным, так и из ближнего зарубежья. Более того, определенная часть новинок была передана на государственное сортоиспытание, некоторые успешно прошли его, и были включены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Одним из официально признанных трудов Павловского является и Памяти Учителя, над выведением которого народный селекционер и его наставник работали совместно, а свое название он получил уже после смерти Ивана Александровича в 2009 году. Сегодня сорт допущен для садово-огородного использования по всей территории РФ. Завершение госсортоиспытания и включение в Госреестр состоялось в 2016 году.

Родительскими формами для нового винограда послужили знаменитые разновидности — отечественный Талисман и американский Кардинал. От первого была унаследованы высокие хозяйственные качества и крупноплодность, а от второго великолепные гастрономические характеристики и ранний срок созревания урожая. У Павловского эта пара дала на свет сразу несколько гибридных форм, являясь настолько же любимой, как Талисман с Кишмишем лучистым у Виктора Крайнова или Талисман с Ризаматом у Василия Капелюшного. Присутствие во всех вариантах Талисмана объясняется его высоким генетическим потенциалом и, самое главное, функционально женским типом цветка, позволяющим работать с ним селекционерам-любителям.

Но, несмотря на любительское происхождение, Памяти Учителя обладает замечательными свойствами, предопределившими высокий интерес к нему со стороны виноградарей, широко возделывающих его и для себя, и в коммерческих целях. В 2015 году сорт получил приз зрительских симпатий на фестивале-конкурсе «Солнечная гроздь».

Агробиологические характеристики

Растения демонстрируют высокую силу роста. Коронка молодого побега светло-зеленая, с белым оттенком от войлочного опушения средней интенсивности, окаймленная красноватой полоской по краю распускающихся листочков. Молодые листики винограда окрашены в зеленовато-красный цвет. Полноценный сформированный лист крупный, волнистый, вытянутый в длину, имеет пять лопастей с сильной степенью рассечения. Верхняя сторона листовой пластинки зеленая с антоциановыми прожилками, сетчато-морщинистая, тыльная — покрыта слабым паутинистым опушением. Верхние боковые вырезки глубокие открытые с параллельными сторонами и округлым дном, или щелевидные, нижние значительно меньше по глубине, V-образные, либо едва намеченные. Черешковая выемка открытая сводчатая с острым дном. Черешок выше средней длины, зеленый с переходом в красно-фиолетовый цвет. Зубцы по краю листа неодинаковые по размерам, треугольные и переходные к куполовидным. Цветки у сорта обоеполые, хорошо опыляются без дополнительных опылителей, к откровенному горошению не склонны, но в некоторые сезоны отмечается некоторая разнокалиберность ягод. Побеги Памяти учителя вызревают практически по всей длине, несмотря на их очень значительный рост. В вызревшем состоянии они приобретает светло-коричневый цвет.

Грозди винограда очень большие по размеру и массе. Средний вес собранной кисти составляет 800−900 грамм, но бывают экземпляры и значительно крупнее. Форма гроздей цилиндроконическая, плотность умеренная, что предохраняет ягоды от деформации и повреждения друг о друга. Гребненожка прочная, ветвистая, окрашена по аналогии с черешком листа. Ягоды овальные или обратнояйцевидные, очень крупные, массой 10−14 грамм, фиолетового, либо темно-красного цвета, покрыты интенсивным сизым восковым налетом. Мякоть у сорта плотная, мясистая и слегка хрустящая, великолепного изысканного вкуса с тонами муската в аромате и послевкусии. Окраска свежевыжатого сока розовая, его сахаристость составляет 18,2 грамм/100 мл, титруемая кислотность 5,1 грамм/литр. Кожица средняя по толщине, довольно прочная, но съедаемая. Семян в ягоде совсем немного — 1−2, да и размер у них весьма умеренный, что позитивно отражается на гастрономических характеристиках. Средняя дегустационная оценка Памяти учителя, показанная в рамках государственного сортоиспытания — 8,95 балла.

Виноград столового направления, отлично подходит для потребления в свежем виде, но и в качестве сырья для домашнего консервирования смотрится вполне достойно. Из этого сорта готовят замечательные джемы, варенья и компоты с нарядной окраской и великолепными вкусом и ароматом. На рынке виноград пользуется заслуженным вниманием покупателей, благодаря крупноплодности и внешней привлекательности. Раннее наступление съемной спелости позволяет продавать урожай по относительно высоким ценам, что играет немаловажную роль в рентабельности фермерского хозяйства. Возможности по реализации значительно расширяются за счет хорошей способности Памяти Учителя переносить перемещение на дальние расстояния, а также неплохой способности гроздей храниться без потери вкусовых и товарных качеств. Период хранения при оптимальных условиях может достигать трех месяцев.

Сорт скороспелый. Вегетационный период длится в среднем 100−105 дней, считая от начала распускания почек, вплоть до готовности гроздей к уборке. За это время и тепла ему требуется относительно немного — всего 2100−2200°С суммы активных температур. На юге уборку начинают в третьей декаде июля — начале августа, но по мере продвижения на север сроки смещаются к сентябрю и даже позже. Данная разновидность винограда показывает способность вызревать даже в Белоруссии и Подмосковье, не говоря уже о более обеспеченных теплом регионах. В том числе благодаря этому он и получил широкое распространение среди виноградарей-любителей, и процесс популяризации продолжает набирать обороты.

Памяти учителя демонстрирует потрясающую продуктивность. Средняя урожайность с гектара насаждений составляет почти 200 центнеров, или около 10 килограммов с куста. При этом лучшие растения показывают значительно больший результат, что свидетельствует о высочайшем потенциале самого сорта. Вместе с тем такая щедрость не всегда подкреплена физиологическими возможностями куста винограда, что может вызвать его перегрузку. Задача опытного виноградаря не допустить этого, постоянно соблюдая баланс между силой и жизненной энергией конкретного растения и нагрузкой его урожаем.

Созревшие грозди могут значительный период времени оставаться висеть на лозе без негативных последствий. Наоборот, от этого они станут еще слаще, а характерный мускатный аромат только усилится. К растрескиванию и последующему гниению ягоды не имеют значительной предрасположенности, лишь в самые неблагоприятные сезоны у Памяти Учителя может проявиться подобный дефект. Плотная кожица должна неплохо защищать виноградины от повреждения осами, однако некоторые виноградари все же жалуются на проблему с насекомыми. Такие же сообщения встречаются и по фактам налетов птиц на виноградник. Это следует учитывать и предупреждать возможные повреждения, особенно в случае поздней уборки винограда.

Агротехнические особенности

Памяти Учителя относится к тем представителям любительской селекции, которые помимо эстетических и гастрономических, обладают еще и неплохими хозяйственными качествами. Сорт, конечно, не назовешь чемпионом по устойчивости и неприхотливости, но и термин «капризный» — точно не про него.

К почвам он предъявляет те же требования, что и любой другой виноград. Не переносит чрезмерной сухости и сырости грунта, посадки в низинах долин и балок и на северных склонах, где ему не будет хватать тепла, а также значительно вырастет вероятность повреждения заморозками. Уровень плодородия не является лимитирующим фактором, ведь его всегда можно подкорректировать подкормками растений минеральными и органическими удобрениями. Несмотря на довольно скромные требования сорта к количеству тепла, в северных регионах возделывания ему не помешают мероприятия по повышению уровня САТ. Основным из них является посадка винограда под защитой от холодных ветров, в качестве которой могут служить стены разнообразных построек, плотные заборы, изгороди и прочее. Кусты размещают с южной их стороны.

Данных об устойчивости Памяти учителя к корневой филлоксере на данный момент нет, а значит посадка в зонах заражения ею должна происходить привитыми на филлоксероустойчивые подвои саженцами. Корнесобственная культура возможна лишь там, где есть уверенность в отсутствии злостного почвенного вредителя. При вертикальном размещении однолетнего прироста расстояние между рядами должно составлять 2,25−2,5 м, а между кустами в ряду — 1,75 м. Таким образом, площадь питания будет порядка 4−5 квадратных метров. Высокая сила роста растений значительно сокращает потребность в посадочном материале на единицу площади.

Морозостойкость сорта до сих пор остается неподтвержденной, и хотя оригинатор заявил о достаточно неплохом показателе в -23°С, большинство виноградарей все равно укрывают лозы, даже там, где они, казалось бы, должны уверенно перезимовывать без этой процедуры. Такой подход представляется нерациональным, в первую очередь на юге, в традиционных виноградарских регионах. Здесь можно посоветовать применять полуукрывную формировку, которая предполагает наличие у кустов винограда двух частей — основной, расположенной на неукрываемом штамбе, и резервной — представленной в виде облегченного нижнего яруса, утепляемого на зиму. Такой подход позволит проверить наверняка способность сорта произрастать в вашем климате без трудоемкой процедуры укрытия растения целиком. Резервная же лоза послужит надежной гарантией сохранения жизнеспособности и быстрого восстановления куста в случае неудачи эксперимента. Типичные укрывные формы, наподобие веерной многорукавной или наклонного кордона, стоит применять в морозоопасных регионах, где заявленная сопротивляемость Памяти учителя зимней стуже является заведомо недостаточной. При этом, в качестве укрытия могут применяться различные материалы. В менее холодных районах достаточно просто закопать надземную часть в землю, тогда как в более суровых условиях потребуются специальные утеплители — солома, лапник, стружка, камыш, с последующей гидроизоляцией утепляющего слоя рубероидом, пленкой или деревянными щитами для предотвращения намокания талой водой.

Весенняя обрезка кустов применяется средняя — на 6−8 глазков. Общая же нагрузка для Памяти учителя стандартна для разновидностей винограда с достаточной плодоносностью побегов — 30−40 почек на взрослое растение. В ходе вегетации проводят обломку бесплодных и слабых побегов, в результате чего остается порядка 20−24 продуктивных. На них также удаляют лишние грозди, сохраняя по одной на побег. Такой подход гарантирует одновременно и высокий урожай, и предохранение кустов от перегруженности. Из зеленых операций обязательно также удаление пасынков, активный рост которых может привести к загущению кроны. В конце вегетации не помешает проведение чеканки для лучшего вызревания однолетнего прироста.

В отношении самых распространенных грибковых заболеваний — милдью и оидиума, сорт показывает среднюю степень сопротивляемости — 3−3,5 балла. Этот показатель значительно лучше, чем у восприимчивых европейских разновидностей, в том числе и у отцовского Кардинала, но, тем не менее, слабее комплексно-устойчивых форм винограда, которые практически не нуждаются в химической защите. В этой связи Памяти Учителя нуждается в 2−3 опрыскиваниях против вредоносных патогенов в начале сезона, и последующих обработках лишь в случае проявления признаков заболевания. Такой подход позволяет значительно сэкономить средства химической защиты растений и снизить пестицидную нагрузку, но в то же время требует от виноградаря определенного уровня грамотности в этой области. Кроме того, винограду требуется защита ягод от ос, которая на больших площадях может быть реализована с помощью специальных ловушек, а в приусадебной культуре не составит труда поместить каждую гроздь в специальный мешочек, где она окажется в безопасности от назойливых насекомых.

В целом же, по совокупности всех свойств и хозяйственно-ценных признаков, можно признать сорт весьма удачным селекционным достижением и достойным увековечением памяти выдающегося ученого.

Описание сорта винограда Памяти Учителя

Культура относится к столовому сорту растений, широко используется в кулинарии – для производства вина, варенья, джемов, компотов, консерваций. Но также сорт считается одним из самых урожайным среди подобных растений.

Общая информация о сорте

Сорт был выведен известным селекционером Павловским, входит в, так называемую, мускатную группу, отличается чрезвычайно ранними сроками созревания.

Выведение состоялось во время селекционных мероприятий посредством скрещивания двух сортов – Талисмана и Кардинала. Поскольку сорт относится к культурам нового поколения, много нюансов ещё не изучены должным образом. По этой причине активно собираются отзывы владельцев кустов.

Памяти Учителя оценивается специалистами как довольно перспективный сорт для получения высоких урожаев, дальнейшего развития, адаптационных свойств. Растение отличается большой силой роста. Побеги мощные и крепкие, толстые лозы, массивное корневище и стволовые ветки. Кисти имеют довольно привлекательный вид – имеют форму правильного конуса, расположение ягод на грозди довольно плотное, не регистрируется рыхлости.

Отлично подходит для компотов. детворе понравится.

Плоды

Вес одной грозди варьируется в пределах 2 кг при среднем уровне агротехники.

Каждая ягода в среднем весит от 10 до 15 грамм.

Увеличение методов ухода влечёт за собой увеличение объёма и веса гроздей – до двух с половиной килограммов. В некоторых случаях можно наблюдать незначительные боковые приросты на кистях, что немного искажает правильную форму гроздей, однако подобное явление встречается в редких случаях.

  • Форма плодов овальная, реже могут встречаться шарообразные ягоды.
  • Вес одной ягоды достигает 15 г при среднем уровне агротехнических приёмов.
  • Соответственно увеличение степени ухода приведёт к увеличению массы плодов.
  • Окрашены плодовые единицы в тёмный красный цвет с фиолетовым оттенком.
  • Вкус свежий, яркий гармоничный, однако при полном созревании чувствуется мускатная нотка.
  • Мякоть характеризуется умеренной плотностью, довольно сочная, желтоватого цвета.
  • Кожура средней толщины , но плотной консистенции, что подразумевает пригодность для длительных транспортировок, а значит, повышается промышленная ценность сорта.
  • Примечательно, что от длительного пребывания на лозе плоды не теряют своих вкусовых качеств, наблюдается повышение процента сахаристости.
Читайте также:  Виноград "Валек": описание и фото сорта, уход и посадка

Цветоносы

Опыление прошло удачно.

Цветоносы универсальные, что подразумевает высокую степень самоопыляемости, а также не требует высаживания рядом кустов винограда с похожими характеристиками.

Если применяются правильные приёмы ухода, то склонности к горошению не регистрируется. Листовые пластины крупных размеров, с глубоко вдавленными чёткими прожилками светлого цвета. Окрас листьев тёмно-зелёный, чётко очерченные границы, зазубренные края, три лопасти. При этом отмечаются довольно глубокие прорези на листьях.

В некоторых случаях лист может состоять из пяти лопастей, а черенки окрашены в красноватый оттенок.

Особенности

Лоза сорта Памяти Учителя вызревает практически на всю длину прироста.

Для полноценного развития требуется обрезка на восемь глазков, пасынки удаляются. Созревшие побеги имеют светлый коричневый цвет, может наблюдаться красноватый оттенок.

Отличительной чертой сорта считается способность лоз вызревать на всю длину прироста . Примечательно, что культура чрезвычайно чувствительна к резким перепадам температур.

Плюсы сорта

Гроздь созревает полностью и без «гороха».

Растение обладает большим количеством достоинств, несмотря на то, что много моментов ещё не изучено в достаточной мере. Достоинства:

  • одновременное созревание;
  • ранние сроки созревания;
  • крупные плоды;
  • крупные кисти;
  • презентабельный вид;
  • пригодность к транспортировкам;
  • морозоустойчивость;
  • максимальное вызревание лоз.

Уже можно кушать.

Культура характеризуется одновременным созреванием . Не отмечается несозревших и перезрелых ягод на одной грозди. Кроме того не отмечен факт горошения плодов, что также значительно повышает ценность культуры.

Срок созревания ягод составляет восемьдесят дней с начала вегетационного периода, то есть, первый урожай можно получить уже в двадцатых числах июля . Соответственно, в северных регионах сроки могут удлиняться на двадцать дней, и составлять сто дней от начала вегетации. Как правило, садоводы оставляют грозди на ветках длительное время, чтобы увеличить сахаристость.

Растение довольно устойчивое к морозам – может спокойно перенести снижение температуры до двадцати трёх градусов с отметкой минус. В южных регионах с мягким климатом можно лозы не укрывать, однако это не касается северных регионов и районов средней полосы.

Характерно, что лозы способны вызревать на сто процентов от всей дины прироста. Однако Памяти Учителя обладает рядом составляющих, которым стоит уделить особое внимание, принять меры по их устранению.

Минусы

На нескольких листиках появилась милдью, профилактика не помешает.

  • подверженность филлоксере;
  • требовательность к уровню влажности;
  • требовательность к составу грунта;
  • чувствительность к поздним морозам;
  • чувствительность к сильной жаре;
  • склонность к перегрузкам.

Нередко можно обнаружить на листьях садовую тлю. Садоводы усердно борются с данным вредителем, однако нужен постоянный контроль.

Растение не любит большого количества воды – полив должен быть умеренный, также обязательным условием выступает внесение дренажного слоя на дно лунки.

Особенности выращивания

Приступая к посадке, следует обратить внимание на следующие моменты: состояние посадочного материала, выбор места, подготовку грунта, внесение удобрений, последующий уход.

Здоровый саженец не должен иметь признаков увядания, нехарактерного для молодого растения окраса, механических повреждений, признаков заболеваний. Цвет здорового однолетнего растения должен быть светло-коричневым с зеленоватым отливом.

Если отросток бурого или тёмного серого цвета , значит, это старое растение и при высадке не способно прижиться на новом месте.

Выбор почвы

Стоит отметить, что виноград не любит кислые грунты.

Место для винограда должно хорошо освещаться.

Если на участке почва повышенной кислотности, её следует нейтрализовать. Место должно быть ровное, без ухабов и неровностей, поскольку в углублениях может застаиваться дождевая вода, а это губительно для корневой системы культуры. Кроме прочего в застоявшейся воде возможно возникновение бактерий, которые способны спровоцировать развитие заболеваний.

И также не следует высаживать кусты на местности, которая может подвергаться сквознякам и резким порывам ветра . Используя пристеночный метод посадки, необходимо отступить от здания не менее метра для максимального доступа свежего воздуха и солнечных лучей.

При высадке использовать подпорки для лозы для предотвращения её контакта с землёй. При этом следует выбирать колышки такого размера, чтобы по мере роста саженца можно было подвязывать подросшую лозу до тех пор, пока не станет возможным прикрепление её к шпалере.

Подготовка места и лунок

Посадочная яма для саженца винограда.

  1. Рекомендуется лунки готовить с осени, а высаживать материал весной. Это делается для того, чтобы уменьшить концентрацию подкормок.
  2. Если нет возможности подготовить лунки заранее, то допускается оставить подготовленную ямку на двенадцать часов, а лучше на две недели.
  3. Размер лунки зависит от размера корневой системы, а также от того, насколько впоследствии куст будет разрастаться. Оптимальное решение – восемьдесят сантиметров в глубину и пятьдесят сантиметров в диаметре.
  4. Дно устилается дренажным слоем, далее засыпается удобрение. Это может быть компост, перегной в комплексе с фосфорными и калийными подкормками.
  5. Следующий слой составляет плодородная почва. Посредине формируется небольшой холмик, по центру которого устанавливается корешками саженец. Корни расправляются по периметру этого холмика.
  6. Первый слой закладывается осторожно – чтобы не повредить корни. Далее каждый слой необходимо плотно утрамбовать.
  7. Поверхность прикорневой зоны плотно мульчируется посредством соломы, перегноя, компоста.
  8. Новосады обильно поливаются водой.
  9. Дальнейший уход состоит из периодического полива – особенно в засушливую погоду и в период вегетации.
  10. Но также необходимо систематически рыхлить почву и устранять сорняки, осуществлять санитарную обрезку.
  11. Удаляются старые лозы, слабые побеги, повреждённые или сломанные ветки.

Первое время ветки винограда можно подвязывать к временной опоре, но потом нужно сделать шпалеру.

Виноград Памяти учителя

Сегодня многие россияне выращивают виноград на своих участках. При выборе лозы нужно учитывать климатические особенности региона и сроки созревания сорта. Виноград Памяти Учителя сравнительно молодая гибридная форма, о которой пока мало знают садоводы.

Следует заметить, что сорт пока еще тестируется, но, по отзывам садоводов, которые уже выращивают этот виноград, у Памяти Учителя большое будущее. Описание сорта, основные характеристики и интересные фото будут представлены в статье.

Немножко истории

Автором нового сорта винограда является селекционер-любитель Е. Г. Павловский. Для создания гибрида использовались хорошо известные сорта Талисман и Кардинал. Виноград Павловского вобрал в себя все лучшие качества своих родителей: морозостойкость, способность сопротивляться некоторым болезням. Сорт в основном выращивают пока в Причерноморье, поскольку тестирование виноградной лозы еще продолжается.

Особенности гибрида

Виноград Памяти Учителя, по описанию, относится к столовым сортам, отличается супер скороспелостью. Первые грозди, по отзывам садоводов, занимающихся культурой, срезают в последних числах июля или в начале августа.

При выращивании гибрида в больших масштабах, фермеры предпочитают не срывать урожай винограда рано, оставляют грозди до осени. В этом случае ягоды набирают сахар и мускатный вкус.

Описание кустов

Виноградная лоза сорта отличается сильным ростом. Вызревшие побеги становятся светло-коричневого цвета с красными прожилками. Листья винограда Памяти Учителя темно-зеленые, располагаются на красноватых черешках. Форма пластинки пятилопастная, с хорошим рифлением.

Грозди

Виноград сорта выращивают не только из-за плодов. Дело в том, что в любое время года растение может украсить сад.

Трудно найти сорт с такими огромными гроздьями, вес которых достигает двух килограммов! Впечатляют также размеры кисти, они могут быть в длину 40-60 см.

Форма грозди сорта Памяти Учителя симметричная цилиндро-коническая, иногда можно наблюдать крылатость. Кисти средней плотности. Поскольку на сорта Памяти Учителя есть и мужские и женские цветки, то растение не требует дополнительного опылителя, завязываемость 100%. Следовательно, при благоприятных условиях горошения на сорта винограда не наблюдается.

Плоды

К концу созревания грозди окрашиваются во все оттенки розового или вишневого цвета с фиолетовым оттенком. Этот параметр ягоды винограда сорта нередко зависит от того, каким образом размножался сорт. Разные подвои по-своему влияют на окраску плодов.

Ягоды овальной формы, довольно крупных размеров – от 10 до 15 граммов. Эту особенность плодов сорта Памяти Учителя можно увидеть на фото ниже.

Сорт винограда от селекционера Павловского обладает ягодами средней плотности. Они хрустящие, сочные, но не водянистые. В каждой ягодке 2-3 семечка. Кожица тоже плотная, но при поедании не чувствуется. Кроме того, это свойство позволяет плодам сохранять товарный вид, не растрескиваться даже в дождливое лето.

Виноград вкусный, с большим количеством сахара (18-20%), который увеличивается от долгого висения гроздей на лозе. Плоды сорта Памяти Учителя ароматные с нежными нотками муската. Некоторые садоводы, занявшиеся культурой впервые, в отзывах отмечают, что мускатный привкус в ягодах отсутствует. Это может быть связано с разными причинами, но, скорее всего, гроздям сорта не дают хорошо дозреть на кусте.

Интересные факты

Виноград сорта имеет универсальное применение. Плоды вкусны в свежем виде, в компотах. А наличие танинов позволяет использовать ягоды в домашнем виноделии. Напитки получаются ароматными, красно-бордового цвета с приятным привкусом муската.

Сорт уже имеет первые награды. Когда проходил конкурс (2015 год) «Солнечная гроздь» виноград стал победителем в номинации «Потребительские симпатии».

Характерные особенности

Описание сорта, отзывы и фото винограда Памяти Учителя будет неполным, если не указаны важные характеристики: преимущества и недостатки.

Плюсы

Давайте остановимся на достоинствах нового гибрида:

  1. У винограда Памяти Учителя устойчивая урожайность, продолжительное плодоношение.
  2. Отменные вкусовые и кулинарные свойства.
  3. Высокая транспортабельность и лежкость гроздей, что делает виноград сорта привлекательным для масштабного выращивания.
  4. Вызревание лозы по всей длине.
  5. Устойчивость винограда к серой гнили и многим другим болезням культуры.
  6. Возможность выращивать на различных подвоях, так как сорт Памяти Учителя неплохо с ними совмещается.
  7. Морозостойкость тоже неплохая, растение выдерживает температуру до -23 градусов.

Отрицательные моменты

Следует отметить, что работа над сортом пока не завершена, его продолжают тестировать. Но садоводы, выращивающие виноград, наряду с преимуществами в отзывах отмечают некоторые недостатки:

  • растения не любят слишком влажной почвы;
  • для выращивания нужно использовать питательный и плодородный грунт;
  • поздние морозы осенью или весной могут погубить кусты винограда;
  • плодоношение, а, следовательно, и урожай снижается при высоких температурах;
  • при выращивании в суровом климате требуется укрытие кустов сорта на зиму;
  • если не нормировать образование кистей, возникает перегрузка, следовательно, на следующий сезон урожайность снизится.

Виноград Памяти Учителя на разных подвоях:

Посадка винограда

Высаживая лозу на участке, необходимо учитывать тот факт, что на одном месте винограду предстоит расти не один десяток лет. Именно поэтому необходимо выполнять требования, предъявляемые к культуре. Даже одна ошибка может стать причиной, требующей выполнять работы заново.

Выбор места

При выращивании кустов винограда Памяти Учителя на участке, следует выделить ему комфортное место:

  1. Участок должен быть хорошо освещенным и защищенным от холодных северных ветров, в крайнем случае можно соорудить специальную защиту. Лучшим вариантом считается посадка саженцев возле стены здания, на южной стороне. Рядом с виноградом любого сорта, в том числе и Памяти Учителя, не должны расти высокие деревья, поскольку они будут затенять посадки.
  2. Виноград любит возвышенные места, а низины для него могут быть губительными: корни поражаются грибковыми болезнями.
  3. При выборе почвы можно сильно не заморачиваться, главное, при посадке ее хорошо заправить питательными веществами. Но чтобы на плантации с сортом Памяти Учителя не поселилась филлоксера, лучше подходит глинистый или илистый грунт.

Подготовка ямы

Подготовкой места посадки занимаются заранее. Осенью гряды нужно перекопать, убрать все растительные остатки. Яма для винограда сорта Памяти Учителя должна иметь следующие параметры: глубина – 80 см, диаметр не менее 50 см.

Дно посадочного места засыпают дренажем, а сверху хорошо удобренную перегноем или компотом почву. Полить яму нужно обильно. Больше ничего делать не нужно. Весной придется установить поливную трубу, как на фото ниже.

Сроки посадки

Опытные садоводы не рекомендуют заниматься высаживанием саженцев винограда Памяти Учителя осенью. Лучше отложить посадку на весну. В этом случае у сорта появится возможность укорениться, а в дальнейшем — хорошо перезимовать.

Когда точно сажать виноград на постоянное место, не скажет никто, ведь сроки зависят от климатических особенностей региона. Ориентироваться нужно на середину апреля или начало мая. Воздух должен прогреться до +15 градусов.

Посадка

С наступлением благоприятных климатических условий начинают высаживать виноградную лозу. В центре ямы или траншеи делают холмики и на них устанавливают кустики, тщательно расправляют корешки. Они должны смотреть строго вниз!

Засыпают посадки плодородной почвой, проливают и хорошо обжимают вокруг посадок грунт, чтобы обеспечить надежную сцепку корней с грунтом и выдавить воздух из «кармашков».

Особенности ухода

Посаженный виноград в первый год жизни поливают сначала еженедельно, через 30 дней раз в месяц. В августе поливы заканчиваются.

Для полива взрослых кустов используют такую схему:

  • весной, если зимой было мало осадков;
  • затем одноразово до цветения и после него. Во время созревания гроздей поливы не проводят;
  • после сбора урожая в осенний период.

Подкармливать виноград лучше органическими удобрениями не менее 4 раз за вегетативный период. Если нравятся минеральные подкормки, то в начале роста проводят две азотные подпитки, затем калием и фосфором.

Обрезают сорт Памяти Учителя на 6-8 глазков, в летний период обязательно выламывают пасынки, которые вырастают из пазух листьев.

Болезни и вредители

Для спасения сладких ягод сорта от пернатых сладкоежек нужно натягивать над посадками прочную жесткую сетку.

Так как устойчивость винограда Памяти Учителя к болезням средняя, необходимо проводить профилактические мероприятия:

  1. От войлочного клеща посадки опрыскивают раствором медного купороса, Каптаном.
  2. От гроздевой листовертки можно избавиться с помощью Кельтана, Фозалона, ДНОК.
  3. Сильнее всего сорт винограда страдает от филлоксеры. На начальной стадии заболевания можно воспользоваться химическими препаратами. Сильно зараженные кусты редко удается спасти. Чтобы не допустить распространения на всю плантацию, пораженные кусты выкорчевывают и сжигают. Есть еще один вариант: после снятия урожая плантацию затапливают месяца на полтора.
Читайте также:  Темпарнильо - сорт винограда родом из Испании, описание , характеристики, особенности, фото

Виноград Памяти Учителя – отличная гибридная форма, которую можно выращивать не только в открытом, но и защищенном грунте. Именно поэтому популярность сорта будет увеличиваться.

Виноград Памяти Учителя

Виноград Памяти Учителя входит в категорию гибридных столовых сортов мускатной группы. Гибрид отличается высокими показателями урожайности и ультраранними сроками созревания.

Сорт Памяти Учителя относительно молод, поэтому в полной мере его свойства еще не изучены. Тем не менее, эта гибридная форма уже признана перспективной для выращивания в регионах с теплым климатом.

История селекции сорта

Сорт винограда Памяти Учителя был выведен Е. Г. Павловским и в настоящий момент считается одним из лучших гибридов столового типа даже, несмотря на то, что исследование новой формы еще не завершено.

В ходе селекционных работ были использованы сорта Кардинал и Талисман. От этой родительской пары виноград Памяти Учителя унаследовал насыщенный мускатный аромат, раннеспелость и долгие сроки хранения собранного урожая.

Описание сорта винограда Памяти Учителя

Кусты винограда Памяти Учителя высокие, рослые. Листовые пластины довольно крупные, темно-зеленые, с выделяющимися лопастями. Побеги сорта вызревают почти на всю длину. Цветки обоеполые.

Ягоды сорта Памяти Учителя имеют овальную форму. Их средний вес достигает 12-15 г. Кожица ягод окрашена в насыщенный красный цвет с фиолетовым отливом, однако, плоды кажутся гораздо светлее из-за воскового налета.

Мякоть гибрида плотная, но сочная и мясистая. Семена ощутимые. Кожица у винограда плотная, поэтому ягоды не растрескиваются даже тогда, когда после длительной засухи наступает период дождей.

Крупные ягоды формируют длинные (до 35-40 см), немного рыхлые грозди, тяжелые и массивные. Вес одной грозди составляет 500-800 г, но также встречаются грозди весом до 1 кг. Горошения в гроздях не наблюдается.

Вкус винограда Памяти Учителя мягкий, сладкий. С наступлением полной зрелости ягоды начинают сильно пахнуть мускатом.

Характеристика сорта

Одной из ключевых черт сорта является вызревание по всей длине побегов. Также его отличает скороспелость и чувствительность к резким перепадам температур.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Морозостойкость сорта Памяти Учителя средняя – лоза вымерзает при температуре ниже -23°C, поэтому на зиму виноград в обязательном порядке укрывают. Без укрытия этот гибрид можно высаживать только в регионах с мягким теплым климатом, к примеру, на территории Крыма.

Засухоустойчивость сорта довольно низкая. Он плохо переносит длительные периоды засухи, поэтому своевременный полив очень важен. Для удобства рекомендуется организовать капельное орошение виноградной лозы.

Урожайность и плодоношение

Вызревает виноград рано – уже через 95-105 дней после того, как распустятся почки, можно собирать урожай (это обычно конец июля – начало августа). Характерной чертой сорта является единовременное созревание – ягоды поспевают равномерно, поэтому не бывает такого, что в одной грозди находятся и перезревшие, и зеленые плоды.

Область применения плодов

Виноград Памяти Учителя относят к сортам универсального применения. Ягоды можно как употреблять в свежем виде, так и использовать для приготовления компотов, джемов и варенья. Также из плодов часто делают домашнее вино, отличающееся мягким мускатным ароматом.

Устойчивость к болезням и вредителям

В описании к сорту заявлено, что виноград устойчив ко многим заболеваниям, однако, эту характеристику все еще исследуют, поэтому в сети можно встретить довольно противоречивые отзывы касательно устойчивости гибрида.

Мнение виноградарей разделилось также по вопросу об осах. Считается, что сорт не привлекает этих насекомых, однако, часть фермеров утверждает, что гибрид Памяти Учителя необходимо накрывать от ос, иначе они испортят весь урожай.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам сорта Памяти Учителя относят:

  • раннеспелость;
  • крупноплодность;
  • отсутствие горошения;
  • хорошее вызревание побегов;
  • единовременное вызревание гроздей;
  • приятный мягкий вкус без кислинки;
  • привлекательный внешний вид;
  • транспортабельность.

Недостатки у этой гибридной формы также есть. В их число входят:

  • чувствительность к качеству грунта;
  • требовательность к степени увлажненности почвы;
  • склонность к перегрузкам лозы;
  • плохая переносимость сильной жары;
  • средняя морозостойкость;
  • средняя устойчивость к болезням.

Правила посадки винограда

При высадке сорта Памяти Учителя важно помнить о том, что пересадку растение переносит очень плохо. На одном месте виноград будет расти 15-20 лет, поэтому к выбору участка следует отнестись со всей ответственностью. Сильная затененность, несоответствие типа грунта, повышенная влажность – все это может привести к тому, что сорт Памяти Учителя не сможет прижиться и собрать урожай с него не получится.

Рекомендуемые сроки

Высаживать виноград Памяти Учителя лучше всего весной, хотя осенняя посадка также возможна. При весенней высадке кусты демонстрируют лучшую приживаемость – они успевают укорениться и потому хорошо зимуют.

Точные сроки посадки зависят от местных климатических условий, но, вообще, ориентироваться следует на конец апреля – начало мая. Оптимальная температура воздуха для высадки растений как минимум +15°C.

Выбор подходящего места

При выборе места для высадки винограда следует учитывать ряд рекомендаций:

  1. Сорт Памяти Учителя плохо растет на кислых почвах. В случае высокой кислотности грунт нейтрализуют.
  2. Участок для посадки должен быть хорошо освещен.
  3. Место должно быть относительно ровным, без ям. В заглублениях может скапливаться вода после дождей или полива, что губительно для винограда – он не выносит застоя влаги. Кроме того, при повышенной влажности грунта велика вероятность развития грибковых инфекций.
  4. Лучше всего высаживать виноградный куст на возвышенности.
  5. Сорт нуждается в опоре, поэтому очень удобна высадка растения вдоль здания с южной стороны. При этом недопустима высадка впритык – от стены необходимо отступить как минимум на метр. Так лоза будет хорошо проветриваться.
  6. Участок для винограда должен быть хорошо защищен от сильных ветров. Нужную защиту обеспечивает посадка возле стены дома.
  7. Виноград не высаживают рядом с высокими деревьями, так как они неизбежно будут притенять лозу.

Выбор и подготовка посадочного материала

Саженцы сорта Памяти Учителя не должны иметь никаких механических повреждений и признаков увядания. Цвет здорового побега светло-коричневый с легким зеленым отливом. Слишком темный цвет побега свидетельствует о старости отрезка, а это значит, что при посадке он не приживется.

Алгоритм посадки

Посадочные ямы под виноград готовят еще осенью. Это необходимо для того, чтобы снизить концентрированность удобрений. Если подготовить ямы заблаговременно не получается, рекомендуется выдержать хотя бы сутки с момента закладки удобрений перед тем, как высадить кусты.

Оптимальное расстояние между ямами – 1,5-2 м. Ближе сажать виноград нельзя, так как сорт раскидистый. Глубина лунки должна быть как минимум 80 см, диаметр – 50 см.

Процедура посадки выглядит следующим образом:

  1. На дно посадочный ямы укладывают дренажный слой.
  2. Поверх дренажа кладут удобрение (смесь компоста, перегноя и подкормок, содержащих калий и фосфор).
  3. Следующий слой – плодородный грунт с участка, из которого образуют компактный холм.
  4. Саженец опускают в яму так, чтобы его корни были равномерно распределены по земляному холму.
  5. Корневую систему присыпают почвой и слегка утрамбовывают ее.
  6. Прикорневой участок мульчируют сухой травой или компостом.

Последующий уход за виноградом

Ухаживать за виноградом сорта Памяти Учителя несложно. Самое главное – регулярно поливать растение, особенно в жаркую погоду. При этом заливать кусты не следует. Оптимальная частота поливов – 1 раз в неделю. Это касается молодых саженцев. Через 2-3 месяца кусты поливают реже – примерно 1 раз в месяц. С началом августа полив прекращают.

Прикорневой участок желательно время от времени рыхлить и пропалывать. Подкармливают виноград органическими удобрениями как минимум 3-4 раза.

Обрезка винограда

Обрезка сорта Памяти Учителя осуществляется на 6-8 глазков. Летом проводят санитарную обрезку, удаляя сухие или поврежденные побеги.

Защита урожая от птиц и насекомых

От птиц виноград укрывают с помощью небольших ячеистых мешков или сетки. Для того чтобы защитить виноградную лозу от ос, можно использовать сладкие приманки.

Подготовка культуры к зиме

В регионах с холодным климатом виноград Памяти Учителя необходимо накрывать на зиму. Для этих целей лучше всего подойдут древесные опилки, сухие листья или агроволокно. Перед тем как укрыть куст, его снимают с опоры и укладывают на землю.

Способы размножения винограда

Размножают сорт Памяти Учителя черенкованием. Процесс размножения выглядит следующим образом:

  1. Остро заточенным ножом или секатором надрезают побег снизу по диагонали, у глазка. При этом на отрезе не должно остаться надломов или приплюснутой коры. Цвет черенка должен быть белым. Глазки не должны осыпаться при надавливании.
  2. Верхний надрез делается выше оставленных почек на 2-3 см.
  3. Полученные черенки опускают в воду на 2-е суток.
  4. Через указанное время посадочный материал вынимают и обрабатывают нижние срезы растопленным парафином.
  5. После обработки черенки снова замачивают в течение суток, но в этот раз в воду добавляют стимулятор роста.
  6. Следующий шаг – размещение черенков в емкость с грунтом. Рассаду регулярно поливают, стараясь не допустить растрескивания верхнего слоя почвы.
  7. Осенью посадочный материал высаживают на постоянное место.

Дополнительно о том, как подготовить черенки винограда, можно узнать из видео ниже:

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Устойчивость сорта к болезням средняя, поэтому рекомендуется в профилактических целях опрыскивать виноградник. Против грибковых заболеваний виноград Памяти Учителя обрабатывают любыми промышленными фунгицидами.

Из вредителей наибольшую опасность для сорта представляют гроздевая листовертка и войлочный клещ. Против листовертки лозу опрыскивают медным купоросом. Клеща можно уничтожить с помощью препарата «Каптан».

Заключение

Виноград Памяти Учителя несмотря на свой юный возраст уже признан достаточно перспективным для разведения в теплых регионах страны. Фермеров особенно привлекают его товарные свойства: ягоды сорта вызревают одновременно, красиво выглядят и обладают приятным ароматом. Кроме того, виноград Памяти Учителя отличается отменным вкусом.

Сорт винограда Памяти Учителя: характеристика и описание с фото

Виноградные сорта и гибриды селекционера Е. Г. Павловского известны не только в России, но и в других странах. Благодаря его стараниям выведено более четырех десятков форм культуры, и работа постоянно продолжается. Среди новинок – гибрид Памяти учителя, отличающийся сверхранними сроками созревания и отменными показателями сбора ягод.

Из истории создания

Название гибриду раннеспелке дано в честь ученого ВНИИ имени Потапенко Ивана Александровича Кострикова. Сотрудничество с ученым дало результаты, любитель вывел высокоурожайные гибриды, плодоносящие даже в таких суровых регионах, как Сибирь, Урал, Северо-Запад страны.

Родительская пара: российский Талисман и «американец» Кардинал. От родителей гибрид получил устойчивость к болезням, урожайность, неприхотливость.

Описание сорта

Кусты образуют мощные побеги, быстро отрастают при весенних подмерзаниях. Молодые стебли зеленоватого цвета, вызревшие ветки коричневые с небольшим красноватым оттенком. Листья сильно рассеченные, держатся на побегах с помощью красных длинных черешков. Пластинка с пятью лопастями, яркого зеленого цвета.

Лоза гибрида вызревает почти на сто процентов. Подсаживать дополнительно сорта для опыления нет необходимости. Цветы обоеполые, опыление отличное. Горошение при правильно уходе за посадками не наблюдается.

Гибрид Памяти учителя заявлен как суперранний. В зависимости от климатических условий и правильно агротехники собирают ягоды уже с конца июля и с начала августа. Общие сроки вегетационного периода 95-105 дней. Урожайность стабильная, показатели выше среднего.

Рекомендован вид для выращивания в регионах с теплым климатом, в средней полосе и севернее требуется надежно укрывать гибрид от холодов. Морозостойкость до минус 22ºC, но не стоит испытывать лозу на выносливость. Желательно осенью подготовить растение к зимовке и укрыть в траншеях.

Характеристика ягод

Гибридная форма Памяти учителя славится мощными кистями. Грозди красивые, средней плотности. Форма коническая, иногда отрастает крыло. Масса в среднем – 500-1000 граммов. При правильном уходе и идеальных условиях выращивания кисть достигает двух килограммов.

Ягодки овальные, весом 12-15 граммов. Сначала окраска их темно-красная, по мере созревания цвет изменяется на темно-фиолетовый с багровым оттенком. Кожица средней толщины, при еде не чувствуется. Мякоть мясистая, сочная, плотной консистенции.

Гибрид столового типа, отличается отменными товарными свойствами и вкусовыми характеристиками. Вкус приятный, с еле ощутимой кислинкой. Садоводы отмечают наличие мускатной нотки, но это зависит от условий выращивания. Содержание сахара – 17-20%.

Ягоды используются на десерт, также получаются вкусные соки, компоты. Частники делают из винограда вкусные домашние наливки и вино. Напитки выглядят аппетитно, цвет – насыщенный бордо.

Преимущества и недостатки

Гибрид от Павловского оценен садоводами разных регионов. На общероссийском конкурсе «Солнечная гроздь» этот виноград стал победителем в категории «Потребительские симпатии» (2015 год).

  • хороший вкус;
  • ранние сроки созревания урожая;
  • отличное вызревание лозы;
  • стойкость к грибковым инфекциям;
  • неприхотливость;
  • продолжительное плодоношение.

Ягоды без изменения окраски и ухудшения вкуса долго висят на кустах, не осыпаются. Кисти не страдают от дождей, сохраняют форму, ягоды не лопаются. Отмечают, что длительное дозаривание ягоды улучшает их вкус. Он становится насыщенным, с мускатным привкусом.

Гибрид растет на различных подвоях, что удобно для экспериментов виноградарей. Ягоды пригодны для транспортировки, что важно для выращивания гибрида на продажу.

  • несмотря на достаточно высокие показатели морозостойкости, на зиму требуется укрывать лозу;
  • обязательно проведение нормировки, иначе на следующий сезон существенно снижаются показатели урожайности;
  • плохо выносит сильную жару;
  • нуждается в умеренных поливах, негативно реагирует на увлажненность грунта.

Весной побеги гибрида часто поражаются возвратными заморозками. Длительная летняя засуха влияет на качество ягод: падает содержание сахара в мякоти, ухудшается вкус.

Выбор места и посадка

Гибрид высаживают на хорошо освещаемых участках. В регионах с сильными ветрами желательно выбрать место возле стены, в отдалении от любых плодовых деревьев.

Подходят любые грунты, при условии, что бедные почвы заправят удобрениями. Для улучшения структуры вносят органику: торф, перепревший навоз, перегной. Культура любит расти на суглинках, кроме того, на таких грунтах саженцы меньше поражаются филлоксерой.

Читайте также:  Виноград Королек: описание сорта, болезни и вредители, фото

Сроки посадки определяются условиями региона. По отзывам садоводов, этот гибрид лучше переносит высадку весной. Саженцы при полноценном уходе быстро адаптируются к новой обстановке, приживаются и идут в рост. Осенние посадки рекомендуются только на юге. Сильнорослые кусты сорта Памяти учителя требуют большой площади питания. Между саженцами оставляют расстояние 2-2,2 метра.

Особенности агротехники

Новый гибрид выращивают с соблюдением традиционных приемов агротехники. Набор стандартный:

  • поливы;
  • внесение подкормок;
  • рыхление и мульчирование;
  • борьба с болезнями, вредителями, профилактика;
  • Формирование кустов, обрезка.

В то же время есть некоторые тонкости в уходе, знание которых позволит получить отменный урожай.

Поливы

В первый год кустики винограда после посадки поливают каждые 7-10 дней. Учитывают погоду, но не допускают дефицита влаги. Через месяц переходят к более длительным паузам между поливами – до 20-25 дней. В середине августа поливы завершают.

Со второго года кусты поливают по примерной схеме:

  • ранней весной (при условии, что почва сухая, не переувлажненная после таяния снега);
  • до начала распускания цветов;
  • после периода цветения культуры;
  • после сбора урожая (при отсутствии дождей осенью).

Во время созревания кистей не рекомендуется поливать виноград. Иначе мякоть будет водянистой, кожица растрескается.

Подкормки

Для повышения урожайности и получения стабильных сборов каждый сезон виноград обязательно подкармливают. Соблюдают нормы удобрений, не превышая дозировку (особенно в случаях с минеральными добавками).

Молодая лоза не нуждается в дополнительном питании. На два года кустам достаточно удобрений, заложенных при посадке. Начиная с третьего сезона подкормки проводят обязательно:

  • до начала появления цветов;
  • за две недели до формирования ягод;
  • за 16-18 дней до сбора урожая.

В первую подкормку вносят органику (коровяк, разбавленный в воде 1:10), нитрофоску (на ведро – 60 граммов). Второй раз «кормят» виноград калимагом (10 граммов на ведро воды), аммиачной селитрой (20 граммов на ведро воды).

В третью подкормку винограду нужны только фосфор и калий – для увеличения веса ягод и улучшения вкусовых качеств. Подойдут калийная соль и суперфосфат (по 20 граммов на ведро воды).

Помимо корневых, проводят опрыскивания винограда по листьям. Такие процедуры эффективны в пасмурную погоду, при этом питательные вещества быстрее впитываются растением.

Применяют борную кислоту (на ведро воды берут 3-5 граммов препарата), зольный настой (литр золы на 10 литров воды), вытяжку суперфосфата.

Сбор урожая

Ягоды готовы к сбору уже в начале августа. На юге при тщательном уходе и благоприятных погодных условиях ягоды сорта Памяти учителя вызревают уже к 25-28 июля.

Опытные виноградари не спешат с уборкой, давая кистям окончательно вызреть, набрать вкус и сладость. У этого гибрида ягоды не осыпаются, не заизюмливаются. Единственная угроза – птицы, поэтому обязательно прикрывают кусты сетками, устанавливают трещотки.

Профилактика болезней

Гибрид винограда Памяти учителя позиционируется создателем как стойкий и мало восприимчивый к инфекциям. Пока эти данные в силу недавнего появления вида на рынке изучаются, но отзывы садоводов показывают, что стойкость высокая. В этом гибрид схож с «родителем» — сортом Талисман, мало поражаемым грибковыми болезнями. Профилактика включает обработки посадок на протяжении всего периода вегетации:

  • в начале апреля опрыскивают кусты раствором железного купороса 3%;
  • до наступления фазы зеленого конуса обрабатывают посадки препаратом Вертимек (помогает от личинок вредителей, переживших зимовку);
  • на стадии распускания почек и до формирования цветоносов опрыскивают препаратами Топаз, Ридомил Голд;
  • после цветения при необходимости обрабатывают кустики Квадрисом или Строби.

С момента формирования ягод и до окончания созревания применение инсектицидов запрещается. Если же на винограде замечены вредители, используют биоактивные средства Байкал, Фитоспорин, но в очень малых пропорциях. По осени, после сбора урожая и перед зимовкой опрыскивают культуру 3% раствором железного купороса.

Борьба с вредителями

Из вредителей «угрожают» винограду:

Своевременная профилактика позволяет уберечь посадки от опасных насекомых, не допустить их появления на участке. Обрабатывают кусты несколько раз за сезон, соблюдая сроки опрыскиваний. Примерная схема обработок:

  • ранней весной, пока почки еще «спят» (используют раствор железного купороса 3%);
  • в период открытия почек;
  • до появления цветков;
  • после сбора урожая.

В продаже представлен большой выбор инсектицидов различного спектра действия. В каждом конкретном случае подбирают препарат под определенного насекомого. От клеща помогает обработка препаратом Каптан, с листоверткой гроздевой неплохо справляются средства ДНОК, Кельтан.

Большой урон посадкам винограда Памяти учителя наносят осы и птицы. Для защиты от пернатых применяют сетки, трещотки, чучела. С осами бороться сложнее, поэтому применяют комплексную защиту:

  • уничтожают осиные гнезда в саду;
  • устраивают ловушки из пластиковых бутылок;
  • накрывают кусты легким и тонким нетканым материалом.

Сетка для защиты от ос не подходит.

Гибридная форма Памяти учителя, выведенная виноградарем Павловским, заслуживает внимания садоводов. Виноград привлекает урожайностью, превосходными вкусовыми качествами. Он пригоден для перевозок, что делает гибрид перспективным для культивирования не только в частных виноградниках, но и в фермерских хозяйствах.

Отзывы

Растет гибрид быстро, дает шикарные грозди. Практически все ягодки равномерные по весу. Горошения нет. Вкус простой, я ноток муската не улавливал. Выращиваю для себя и на продажу, покупателям очень нравится именно этот виноград.

Выращиваю этот виноград четыре года. Сначала пробовала кисти на выставке в Новочеркасске, понравился вкус у этого гибрида и решила его выбрать для посадки. По вкусу получается очень неплох, но это на любителя. Товарный вид отличный, кисти крупные. На рынке не продаю, но соседи пробовали, отмечают, что вкус приятный и внешне сорт привлекателен.

Виноград Памяти Учителя – ранний гибрид

Мы уже неоднократно рассказывали о творениях селекционера Е. Павловского. Предыдущая статья также была о его винограде Ромбике. Евгений Георгиевич Павловский, для создания сорта Памяти Учителя, использовал родительскую пару Талисман и Кардинал. Они в свою очередь передали детищу не только привлекательный товарный вид, но и другие, не менее важные характеристики.

В этой статье мы представим детальное описание сорта, покажем фото и отзывы пользователей, которые с ним знакомы.

Описание

Ягоды крупные. Средняя масса зрелого плода 10-15 гр. Ягоды могут составить конкуренцию даже популярному крупноягодному Рошфору. Форма плода овальная. Оболочка довольно плотная, но съедаемая, хоть и не без усилий. Имеет ярко-красный окрас, который слегка блекнет из-за воскового налета.

Мякоть сочная, вкусная. Внутри присутствуют большие косточки. Вкус приятный, с легким оттенком муската. При созревании мускатный аромат становится все более выраженным.

Ягоды не растрескиваются при повышенной влажности. Даже если все лето будет стоять засуха, а потом начнутся обильные дожди, плоды останутся монолитными и не дадут трещин. Именно за это качество сорт Памяти Учителя любят многие виноградари.

Грозди крупные. Посаженность плодов рыхлая. Средняя масса кисти составляет 500-1000 грамм. При соблюдении всех норм ухода, эти показатели можно увеличить. Стоит отметить, что гроздь этого сорта может достигать 35-40 сантиметров в длину.

Горошение для этого винограда не свойственно, но наблюдается некая разнокалиберность. На грозди могут присутствовать 5-10-15 граммовые плоды. Иногда встречаются и более крупные экземпляры по 20 гр.

Это ранний виноград, вегетационный период которого длится не более 105 дней. Собирать урожай можно уже в конце июля, начале августа. Если выращивать плоды на пасынках, тогда созревание кистей приходится на конец сентября.

Куст очень уязвим перед перегрузкой, поэтому нуждается в нормировании. Кроме нормирования, необходимо подкармливать растение. Для этого отлично подойдет калийно-фосфорные удобрения.

Не стоит забывать и об укрывании лозы на зиму.

Похвастаться долгой сохранность на кусте, после созревания, грозди не могут. Однако пару недель они выдержат вполне.

Если передержать ягоды на кусте, тогда они начинают изюмироваться. При этом они полностью сохраняют свой запас сахара, но теряют мускатный аромат.

Достоинства сорта

Виноград полюбился садоводами и простыми людьми не только за свои вкусовые и внешние качества. Кроме этого, у культуры есть ряд других достоинства, а именно:

  1. Ягоды характеризуются одновременным созреванием. Этот сорт не относится к тем, у которых половина грозди зеленая, а вторая спелая. Памяти Учителя созревает плавно и одновременно.
  2. Плоды очень крупные.
  3. Кисти имеют уникальный товарный вид.
  4. Ягоды не боятся длительных транспортировок.
  5. Растение относительно устойчиво к морозам. Виноград выдерживает падение температуры до -23 С.
  6. Лозы вызревают на 100% от всей длины прироста.

Недостатки

Наряду с тем, опыт садоводов позволил выделить и отрицательные стороны данного сорта. К ним относятся:

  1. Капризность в плане влажности. Культура не любит слишком сухой грунт, но и очень пропитанный ей не по душе.
  2. Капризность к качеству грунта. На неудобренном и не обработанном грунте Память Учителя будет расти с особой неохотой.
  3. Склонность к перегрузкам. Как уже было отмечено выше, данный недостаток легко устраняется правильным нормированием лоз.

Виноград Памяти Учителя – это очень вкусный и урожайный сорт. Но для того, чтобы обеспечить высокую урожайность, необходимо правильно за ним ухаживать. Опытные садоводы дают рекомендации по проведению ряда несложных процедур, позволяющих увеличить урожайность.

В первую очередь, не пренебрегаем нормированием. Именно нормирование позволяет сделать грозди максимально большими. Понятно, что многим, особенно начинающим виноградарям, жалко обрезать лозы, и вдвойне жалко обрезать кисти. Но если этого не делать, то ягоды будут попросту как горох.

Опытные садоводы рекомендуют проводить 2 обрезания в год:

  1. Первое нормирование проводят весной. Его делают для того, чтобы избавиться от обмороженной лозы. В данном случае она играет роль балласта. Во время нормирования в среднем оставляют до 7-ми глазок.
  2. Второе обрезание проводят в осенний период. Это нормирование позволяет избавиться от лишних побегов, что позволит культуре безболезненно пережить зиму и по весне максимально быстро адаптироваться.

В летний период, если занимаетесь виноградом профессионально, не забывайте пасынковать и удалять с культуры лишние листья. Это позволит получить более крупные ягоды, так как все силы будут направлены не на образование и поддержание листвы, а на развитие ягод.

Второй, не менее важный аспект хорошего ухода – полив. Поливать культуру нужно хорошо, но не часто. Идеальный вариант: полив раз в неделю приблизительно 5-10 л под один куст.

Если лето выдалось жарким, можно сделать мульчу из опилок. Она позволит удержать влагу, тем самым снизив количество поливов.

Укрываем на зиму

С наступлением холодов Виноград Памяти Учителя нуждается в укрытии. Для укрытия можно использовать что угодно, даже опавшие листья. Перед проведением процедуры лоза складывается плотно друг к другу и укладывается на грунт. Предварительно, желательно, обработать виноград раствором медного купороса. Это должно защитить почки от загнивания.

Болезни и вредители

Садоводы уже изучили сорт, хоть он и является довольно молодым. Как они утверждают, Памяти Учителя просто обожают пернатые. Бороться с ними довольно легко, для этого понадобится жесткая мелкоячеистая сетка.

Насчет ос единого мнения нет. Одна половина говорит о том, что этот сорт осы вообще не любят, вторые наоборот, отмечают частые атаки на виноград. Но в любом случае, если на территории очень часто орудуют осы, и учитывая высокое содержание сахара в сорте, то нападать они будут почти со 100% вероятностью. Для решения проблемы покупаются специальные сетчатые мешочки для каждой грозди или расставляют приманки. Также, можно уничтожить все гнезда вручную.

А вот насчет гроздевой листовертки мнение едино. Она очень часто атакует растение. Для ее уничтожения понадобятся специальные инсектициды.

Слабый иммунитет у куста и перед филлоксерой. С этой напастью борются полным уничтожением заболевшего растения. Куст вырывают с корнем и сжигают. Если тля распространилась лишь на листья, тогда их обрывают и сжигают.

Еще один паразит, который будет терроризировать Памяти Учителя – войлочный клещ. Борьба с ним сложна тем, что сложно понять о его присутствии. Он очень хорошо маскируется. К тому же, еще и живуч как таракан. Для его уничтожения необходимо запастись рядом химикатов типа Каптан, Купорос и т.д.

К остальным заболеваниям сорт более-менее устойчив. Но все же пренебрегать профилактическими обработками не стоит ни в коем случае.

Отзывы

Из всех сортов, которые я пробовал на выставке в Новочеркасске в 2015 году (а перепробовал я их тьму-тьмущую), сорт Памяти Учителя понравился больше всего. Конечно, у всех вкусовые рецепторы разные, но для меня хороший сахар+легкий аромат муската, это то, чем должен обладать каждый сорт.

Ирина.

ГФ Памяти Учителя хорошо держит нагрузку, все грозди почти одновременно созревают и набирают сахар. За те годы, что с ним знакома, отметила для себя пару его свойств. Во-первых, куст сильно-рослый и нуждается в постоянном нормировании. Побеги длинные, но, тем не менее, полностью вызревают. Во-вторых, очень редко у меня появлялись грозди меньше 700 грамм. В основном, каждая более 1000 грамм.

Лера.

Обожаю данный сорт. Отец в последнее время начал выращивать виноград, в том числе и Памяти Учителя. Грозди крупные, гороха нет. Вообще, отец говорит, что наименее капризный сорт, из тех, что выращивает. Возим грозди на рынок, раскупают на ура. Поддерживает наш маленький бизнес.

Елена.

Полностью довольны сортом. Внешний вид, размер и вкус ягод на 5 баллов. Очень ранний сорт, самый ранний из тех, что мы выращиваем. Урожайность на высоте. Каждый год радует все больше и больше. К посадке советую. Мы многие сорта заменили именно этим сортом винограда.

Ссылка на основную публикацию