Виноград “Голубок”: описание сорта с фото, как ухаживать и бороться с вредителями?

Виноград Голубок: что нужно знать о нем, описание сорта, отзывы

Виноград Голубок

Голубок относится к техническим сортам винограда, пользуется популярностью благодаря неплохим вкусовым качествам, которые позволяют получать хорошие винные напитки.

Виноград представляет собой сложный гибрид, выведенный с помощью опыления таких сортов: Северный, Одесский ранний, Сорок лет Октября, № 1-17-54. Получить такой сорт удалось украинским и российским селекционерам в начале 80-х годов ХХ века.

Описание сорта винограда

Виноград голубок имеет эстетичный вид, что не всегда присуще винограду технических сортов, имеет ранний срок созревания, ягодки позволяют получить качественное вино насыщенного рубинового оттенка, напиток получается приятным за счет мягкого, не терпкого сладкого вкуса ягод с нотками кислинки.

Цветки обоеполые, цветение обильное, плоды мелкие темного синего цвета, мясистые, на грозди расположены плотно, но она может быть немного рыхлой. Масса грозди небольшая, немного больше 100 грамм.

Кусты винограда невысокие, с крепкими массивными ветвями и стволом, с небольшими плотными листьями.

Уход за виноградом

Сорт винограда голубок неприхотлив в уходе, однако, при правильном и своевременном присмотре будет давать стабильные хорошие урожаи.

Зимоустойчивость высокая, может выносить до 26 градусов мороза, однако, чтобы сохранить высокую плодородность, укрывать виноград следует и желательно полностью, так как частичное накрытие может негативно повлиять на состояние кустов, вызванных из-за сильных перепадов температуры в осеннее и зимнее время.

Данный сорт влаголюбив, положительно влияют на него и подкормки, которые необходимо производить несколько раз за сезон. Недостаток влаги сказывается на сочности ягоды винограда.

Хорошему состоянию куста, а, следовательно, и будущему урожаю, способствует рыхление почвы, результатом которого является дыхание корневой системы и ее насыщение влажностью.

Во время формирования куста, необходимо следить, чтобы на него не было большой нагрузки, так как это поспособствует не полному вызреванию ягод, чем снизит урожайность. Поэтому ошибочно мнение о том, что чем больше лозовидных сплетений и гроздей на них, тем большее количество ягод получится в результате. Это приведет не только к плохому урожаю, но и может стать причиной нарушения целостности куста в целом.

Размножение винограда

Разводят виноград, высаживая саженцы, которые отличаются от других сортов тонкими побегами и большим количеством боковых побегов. Трудностей с укоренением не вызывает.

Болезни и вредители

Голубок грибковыми заболеваниями, такими как ложная и настоящая мучнистая роса (милдью и оидиум), серая гниль поражается редко, также не часто встречается склонность такого сорта к влиянию мелких насекомых – виноградной филлоксеры, способной уничтожить корневую систему, чем собственно они и питаются.

Вредителями голубка выступают осы и пчелы, а вот бороться с ними помогут приманки, химическая обработка. В качестве предотвращения их взаимодействия с виноградом, нужно уничтожать их гнезда при помощи дымовых шашек.

Профилактика заболеваний

Для того чтобы виноград был всегда здоровым необходимо проводить профилактику заболеваний, которая предотвратит их появление.

До наступления холодов, но уже, после того как урожай собран, необходимо произвести обрезку винограда, но нужно обратить внимание на то, что укорачивают лозу не более чем на 8 глазков. Весной позаботиться об удалении сухих, а также сломанных ветвей, но такие действия осуществляют до того, как начнут распускаться почки.

Необходимо проводить обработку фунгицидными препаратами, которые можно найти в продаже, потому что содержащиеся в них химические вещества, убивают грибок и предотвращают его появление.

Описание винограда дает понять, почему он становится любимым и набирает популярность у садоводов среди винных сортов винограда – это повышенный иммунитет к болезням, неприхотливость в уходе, неплохая урожайность, приятный вкус ягод, их сочность и насыщенный цвет, который позволяет сделать качественное вино и придает ему необычный чуть кисловатый привкус. Послевкусие у такого вина тоже приятное, не создается терпкости и неприятных вкусовых элементов. Помимо плодородности голубок является также отличным декоративным элементом в саду, его можно высаживать возле беседок, так как красота листьев и их оригинальная форма создает еще и уютную атмосферу. Притягивает взгляд такой сорт, особенно осенью, когда листья винограда приобретают рубиновый цвет, очень яркий и красивый.

Не забывая о хорошем уходе можно получить обильный урожай, который порадует своего хозяина!

Виноград Голубок: что нужно знать о нем, описание сорта, отзывы

Голубок — технический сорт винограда. Коронка молодого побега светло-зеленая с винно-красным окаймлением, слабоопушенная. Молодые листья зеленые с бронзовым оттенком и винно-красным окаймлением, опушение с обеих сторон паутинистое, средней густоты. Однолетний вызревший побег коричневый с винно-красными узлами. Лист средней величины, округлый, почти цельный или трехлопастный, темно-зеленый, жесткий. Верхние вырезы мелкие, открытые, в виде входящего угла или лировидные. Нижние вырезы отсутствуют, иногда еле намечены в виде входящего угла. Черешковая выемка открытая, сводчатая. Зубцы на концах лопастей треугольные, с широким основанием. Зубчики по краю треугольные, низкие. Опушение нижней поверхности листа отсутствует. Цветок обоеполый. Гроздь средней величины (длиной 15-17, шириной 9-11 см), коническая и цилиндро-коническая, с крылом, средней плотности. Ножка грозди короткая — длиной до 4 см, травянистая. Средняя масса грозди 100-120 г. Ягода средней величины (диаметром 15 мм), округлая, черная с сильным восковым налетом. Средняя масса 100 ягод 160 г. Кожица тонкая, прочная. Мякоть сочная, сок интенсивно окрашенный. Вкус простой, приятный, с тонами черной смородины и мака.
Ведущие признаки сорта винограда Голубок: густооблиственные побеги с темно-зелеными жесткими листьями; конические, часто с крылом, грозди; рано-созревающие ягоды с интенсивной рубиновой окраской сока.
Осенняя окраска листьев винно-красная.

Вегетационный период. Голубок — сорт раннего срока созревания. Продолжительность вегетационного периода от распускания почек до полной зрелости в ИВиВ им. В.Е. Таирова 130 дней при сумме активных температур 2400-2630 °С. Виноград для столовых вин собирают в сентябре, а крепких и десертных — в первой половине октября. Сила роста побегов средняя. Однолетние побеги вызревают хорошо (85-90%).
Урожайность довольно высокая. В насаждениях опытного хозяйства ИВиВ им. В.Е. Таирова она составила 114 ц/га. На развившемся побеге 1,5-2, на плодоносном 1,8-2,4 грозди. Плодоносных побегов 80-93 %. Побеги, развивающиеся из замещающих почек, плодоносные, они могут возмещать потерю урожая при гибели центральных почек.
Устойчивость. Голубок слабо поражается грибными болезнями — милдью, оидиумом. Серой гнилью ягоды поражаются только в годы эпифитотий. Сорт толерантен к поражению корневой филлоксерой. Зимостойкость сорта выше, чем европейских сортов винограда.
Особенности агротехники сорта винограда Голубок. Кусты рекомендуется формировать по типу двуплечего кордона на штамбах высотой 80 см. Обрезка плодовых лоз проводится с оставлением 6-8 глазков. Средняя нагрузка на куст 40-45 глазков.
Сорт Голубок проявил хорошую срастаемость с подвоями Рипариа x Рупестрис 101-14 и 3309.

Технологическая характеристика. Состав грозди типичен для винных сортов, %: сок — 79,2, гребни — 3,8, семена — 4,2, кожица и мякоть — 12,8, однако в засушливые годы наблюдается увеличение доли твердых остатков и снижение количества сока до 70 %. Сахаристость ягод в районе г.Одессы за все годы изучения была 22-23 г/100 мл, кислотность 6-8 г/л.
В связи с богатым содержанием дубильных и красящих веществ сорт винограда Голубок используют для купажных соков и вин. Рекомендуется для приготовления густоокрашенных столовых, крепких и десертных вин.

Виноград Голубок: описание сорта, посадка, выращивание и уход

Виноград Голубок является техническим сортом, полученным путем селекции в 80-х годах прошлого века. Его вкусовые качества и доступная стоимость саженцев обеспечили высокую популярность у виноделов России и стран СНГ. Он является гибридом и включает в себя лучшие особенности сортов: Одесский ранний, Северный и 40 лет Октября. Фото, описание сорта винограда Голубка представлено в этой статье.

Описание сорта

Этот виноград имеет изящный внешний вид, что большая редкость для винных сортов. Виноград Голубок является одним из самых ранних сортов. Ягоды идут на изготовление вина изысканного рубинового цвета с отличными вкусовыми качествами. За счет сладкого вкуса, с легким оттенком кислоты, вино получается очень мягким.

Цветы обоеполые, плоды этого винограда имеют небольшой размер. Гроздь плотная, вес ее не превышает 110 грамм. Ягоды имеют насыщенный синий цвет. Кусты Голубка отличаются небольшой высотой и массивными вьющимися ветвями с плотным лиственным покровом.

Сила роста лозы – выше средней. Пасынков за сезон дает среднее количество. Вызревание лозы хорошее. Лист средней величины, округлый, почти цельный – трехлопастный. Верхние вырезы маленькие, открытые, в виде входящего угла или лировидные.

Описание винограда Голубок будет неполным, если не отметить, что в уходе он совсем неприхотлив, но чтобы обеспечить на ежегодной основе высокий урожай, регулярный заботливый уход необходим.

Выращивание и уход

Сорт винограда Голубок обладает очень высокой устойчивостью к заморозкам, но чтобы получать богатый урожай, его все-таки стоит на зиму полностью укрывать, а ствол оборачивать бумагой либо плотной материей. Примечательно, что в случае частичного укрытия можно получить отрицательный эффект, который вызывают резкие перепады температур в зимний период. В таком случае объем урожая будет значительно меньше.

Этот сорт очень любит влажную среду и различные подкормки, ускоряющие рост ветвей и способствующие повышению урожайности. Подкармливать такой виноград нужно несколько раз за сезон. Для обеспечения необходимой влажности на ряды Голубка устанавливается садовый капельный полив. Трубки такой поливной системы отличаются хорошей прочностью, они могут исправно служить до 10 лет. Полив является основным фактором, влияющим на сочность ягоды.

Обработка почвы

Отличное состояние кустов винограда и хороший урожай обеспечивает рыхление почвы. Благодаря такой процедуре, корневая система получает нужное количество кислорода и влаги. Когда осуществляется формирование куста, нужно обращать внимание на нормирование урожая. Повышенная нагрузка вызывает неполное вызревание плодов, что способствует понижению урожайности. Мнение о том, что чем больше лозы и гроздей на ней, тем больше ягод будет получено в результате – ошибочно. Кроме того, подобное заблуждение может привести не только к снижению урожайности, но и к повреждению, усыханию куста.

Размножение винограда

Размножение сорта Голубок производится прививкой на подвой. Примечательно, что саженец отличается очень тонкими корнями и наличием большого количества боковых побегов. Укореняется он без каких-либо затруднений.

Вредители и болезни

Основными вредителями, представляющими угрозу для Голубка, являются пчелы и осы. Для борьбы с ними используют специализированные ловушки и химию. Для большей эффективности и исключения взаимодействий вредителей с виноградом применяются дымовые шашки, которыми уничтожают гнезда насекомых.

Этот сорт винограда подвержен таким заболеваниям, как серая гниль, настоящая и ложная мучнистая роса. В редких случаях Голубок подвержен влиянию мелких насекомых – виноградной филлоксеры, которые вредят корневой системе винограда.

Профилактика заболеваний

Чтобы виноград всегда был здоров и давал богатый урожай, ему необходима регулярная профилактика заболеваний. Она поможет предотвратить заражение и защитит растение. Главной мерой является правильная обрезка лозы. Производится она после сбора урожая, но до первых заморозков. Необходимо знать, что ветви не стоит подрезать больше, чем на 8 глазков. В весенний период обязательно убираются сломанные и сухие побеги. Это необходимо делать до распускания почек, в противном случае можно нанести вред растению.

Использование в виноделии и дизайне сада

Характеристики винограда Голубок дают четкое понимание, за что его так любят виноделы, и чем он выделяется среди прочих технических сортов. Благодаря своей повышенной устойчивости к заболеваниям, быстрому укоренению, простоте в уходе, хорошим показателям и урожайности, высоким вкусовым и гастрономическим качествам этот виноград становится незаменимым сортом в хозяйстве каждого садовода. Насыщенный вкус ягод с его особенным кисловатым оттенком придает вину эксклюзивный, необычно мягкий вкус. Послевкусие такого вина тоже очень приятное и не оставляет никаких негативных ощущений.

Кроме повышенной урожайности, растение имеет эстетичный внешний вид. В чем можно убедиться, глядя на фото винограда сорта Голубок. Это позволяет ему становиться элементом изысканного ландшафтного дизайна в саду самого требовательного виноградаря. Благодаря привлекательной внешности его вполне можно высадить рядом с беседками для отдыха. Плетущаяся крепкая лоза и плотные гроздья ягод создадут в них атмосферу уюта. Наиболее привлекательное зрелище этот сорт представляет осенью. В это время листья становятся очень яркими, окрашиваясь в насыщенный бордовый цвет.

Это видео недоступно.

Очередь просмотра

Очередь

  • Удалить все
  • Отключить

YouTube Premium

Виноград Голубок – технический сорт винограда.

Хотите сохраните это видео?

  • Пожаловаться

Пожаловаться на видео?

Выполните вход, чтобы сообщить о неприемлемом контенте.

Понравилось?

Не понравилось?

Текст видео

Как сделать вино Кагор из винограда Голубок?
Голубок – технический сорт винограда. Коронка молодого побега светло-зеленая с винно-красным окаймлением, слабоопушенная. Молодые листья зеленые с бронзовым оттенком и винно-красным окаймлением, опушение с обеих сторон паутинистое, средней густоты. Однолетний вызревший побег коричневый с винно-красными узлами. Лист средней величины, округлый, почти цельный или трехлопастный, темно-зеленый, жесткий. Верхние вырезы мелкие, открытые, в виде входящего угла или лировидные. Нижние вырезы отсутствуют, иногда еле намечены в виде входящего угла. Черешковая выемка открытая, сводчатая. Зубцы на концах лопастей треугольные, с широким основанием. Зубчики по краю треугольные, низкие. Опушение нижней поверхности листа отсутствует. Цветок обоеполый. Гроздь средней величины (длиной 15-17, шириной 9-11 см), коническая и цилиндро-коническая, с крылом, средней плотности. Ножка грозди короткая – длиной 4 см, травянистая. Средняя масса грозди 100-120 г. Ягода средней величины (диаметром 15 мм), округлая, черная с сильным восковым налетом. Средняя масса 100 ягод 160 г. Кожица тонкая, прочная. Мякоть сочная, сок интенсивно окрашенный. Вкус простой, приятный, с тонами черной смородины и мака.
Ведущие признаки сорта винограда Голубок: густооблиственные побеги с темно-зелеными жесткими листьями; конические, часто с крылом, грозди; рано-созревающие ягоды с интенсивной рубиновой окраской сока.
Саженцы с тонкими побегами и большим количеством пасынков. Листья мелкие, цельные, блестящие, неопушенные. Осенняя окраска листьев винно-красная.
Вегетационный период. Голубок – сорт раннего срока созревания. Продолжительность вегетационного периода от распускания почек до полной зрелости в ИВиВ им. В.Е. Таирова 130 дней при сумме активных температур 2400-2630 °С. Виноград для столовых вин собирают в третьей декаде сентября, а крепких и десертных – в первой половине октября. Сила роста побегов средняя. Однолетние побеги вызревают хорошо (85-90%).
Урожайность довольно высокая. В насаждениях опытного хозяйства ИВиВ им. В.Е. Таирова она составила 114 ц/га. На развившемся побеге 1,5-2, на плодоносном 1,8-2,4 грозди. Плодоносных побегов 80-93 %. Побеги, развивающиеся из замещающих почек, плодоносные, они могут возмещать потерю урожая при гибели центральных почек.
Устойчивость. Голубок слабо поражается грибными болезнями – милдью, оидиумом. Серой гнилью ягоды поражаются только в годы эпифитотий. Сорт толерантен к поражению корневой филлоксерой. Зимостойкость сорта выше, чем европейских сортов винограда.
Особенности агротехники сорта винограда Голубок. Кусты рекомендуется формировать по типу двуплечего кордона на штамбах высотой 80 см. Обрезка плодовых лоз проводится с оставлением 6-8 глазков. Средняя нагрузка на куст 40-45 глазков.
Сорт Голубок проявил хорошую срастаемость с подвоями Рипариа x Рупестрис 101-14 и 3309.
Технологическая характеристика. Состав грозди типичен для винных сортов, %: сок – 79,2, гребни – 3,8, семена – 4,2, кожица и мякоть – 12,8, однако в засушливые годы наблюдается увеличение доли твердых остатков и снижение количества сока до 70 %. Сахаристость ягод в районе г. Одессы за все годы изучения была 22-23 г/100 мл, кислотность 6-8 г/л.
В связи с богатым содержанием дубильных и красящих веществ сорт винограда Голубок используют для купажных соков и вин. Рекомендуется для приготовления густоокрашенных столовых, крепких и десертных вин.

Читайте также:  Виноград "Мускат Новошахтинский": описание сорта и рекомендации по выращиванию и уходу

Виноград Кахетинский Чёрный! Винный виноград с сильной окраской кожицы винограда!
https://www.youtube.com/watch?v=8THL2.

Продажа саженцев и черенков винограда из мини виноградника Сокольман (Соколенко) Сергея Григорьевича
№тел: +380678970879; +380994329727; +380931572431

За что мы любим виноград “голубок” и подходит ли он для вина?

В нашей статье мы хотим рассказать вам об одном из популярных сортов винограда, который называется Голубок.

Его ценят многие садоводы за хорошие вкусовые качества, неприхотливый уход и эстетический вид.

К какому виду относится данный куст?

Голубок – технический сорт винограда с ранним сроком созревания ягод. В южной полосе урожай можно снимать на 130 сутки после периода вегетации. В нашей полосе дольше. Благодаря особому вкусу из ягод можно приготовить прекрасное домашнее вино. Последнее время многие любители качественного вина начинают отдавать предпочтение именно этому сорту.

Виноград «Голубок»: описание сорта и фото

  • Кусты винограда среднерослые, не высокие, с крепкими ветвями и достаточно массивным стволом;
  • Листья небольшие, зеленые, трехлопастные, округлой формы, плотные, опушенные. Свежие листочки светло-зеленые с желтоватым отливом, красноватой каймой.

Зубчики на концах лопастей треугольные. Осенью виноград становится настоящим украшением сада. Его густая листва обретает красивый винный оттенок;

  • Свежие побеги сильно опушены, с зеленой коронкой. Однолетние побеги обретают коричневый цвет с красноватыми узлами;
  • Цветы обоеполые. Цветение обильное и выраженным ароматом;
  • Виноградная гроздь средняя, примерно 15-16 см. в длину и 10 см. шириной. Лоза конической (или цилиндро-конической) формы, средней плотности, может быть слегка рыхлая. Ножка грозди около 4 см. Вес не большой – 100-120 грамм;
  • Ягоды мелкие, округлые, 1,5 см. в диаметре, сине-черного цвета с восковым налетом, каждая 1-2 грамма. Кожица тонкая. Мякоть мясистая, сочная, сок насыщенный, рубиновый. Вкус ягод мягкий, сладкий с кислыми нотками.

    Фото винограда «Голубок»:

    История селекции и регион выведения

    Виноград Голубок – сложный гибрид, который был получен в 1958 году в УНИИВиВ им. В. Е. Таирова. Сорт появился благодаря опылению от 4 разных сортов: Северный, Одесский ранний, Сорок лет Октября и № 1-17-54.

    В свою очередь виноград № 1-17-54 является смесью Каберне Совиньон и Аликант Буше. Работу проводили российские и украинские селекционеры: Айвазян П.К., Аблязова А.П., Тулаева М.И., Самборская А.К., Докучаева Е.Н., Мелешко Л.Ф.

    Голубок успешно прошел испытания и с 1981 года был районирован в Украинской ССР, а в 1982 году в Херсонской и Одесской областях, где остается восстрабованным по сей день. Реже его выращивают на территории Молдовы Беларуссии и России.

    Уход за кустом

    • При регулярном правильном уходе кусты будут приносить ежегодные обильные урожаи. По данным Таирова В.Е. в среднем она составляет 114-115 ц/га-
    • Зимостойкость сорта высокая. Кусты могут выдерживать температуру до -23 -26 градусов. Этот показатель даже выше, чем у многих европейских сортов. Садоводу нужно помнить, что виноград очень теплолюбивое растение. В нашей климатической полосе его рекомендуют выращивать в качестве укрывной культуры.

    Укрытие лучше выбрать полное. При частичном укрытии кусты могут не выжить из-за резких перепадов температур в осенний и зимний период;

  • При формировании кустов следует помнить, что средняя нагрузка составляет не более 40-45 глазков. Многие ошибочно стремятся перегружать кусты в целях получения большего урожая. Растение не выдержит нагрузки, ягод будет слишком много и вызревать полноценно они не смогут. Кроме того, ветви могут просто не выдержать и сломаться под тяжестью гроздей;
  • Обратите внимание, что Голубок очень любит хороший полив и отзывчив на подкормки. Засушливая погода часто приводит к снижению содержания сока до 70%. Удобряйте растение несколько раз за сезон, поливайте часто и обильно, регулярно разрыхляйте землю вокруг кустов. Это будет способствовать лучшему дыханию корневой системы и поможет насыщать корни влагой.
  • Болезни и вредители

    Распространенными заболеваниями (милдью, оидиумом, серой гнилью) Голубок поражается редко. К поражению корневой филлоксерой кусты толерантны. Садоводу обязательно следует проводить профилактические мероприятия, чтобы предотвратить заражение вирусными заболеваниями, снизить риск атаки вредителей.

    • После сбора урожая до наступления холодов виноград нужно обрезать. Весной обязательно удалять старые, сухие, сломанные ветви до распускания почек. Садоводу следует знать, что во время обрезки, лозу укорачивают из расчета 6-8 глазков;
    • В профилактических целях рекомендуется проводить обработку специальными химическими препаратами;
    • Нужно вовремя собирать упавшие ягоды и листья под кустами и уничтожать;
    • Многие не достаточно уделяют внимание защите винограда от пчел и ос. При этом установлено, что осы могут нанести гораздо больший ущерб урожаю, чем саранча или заболевания. Бороться с осами можно с помощью расставленных приманок, ловушек, уничтожения гнезд, химической обработкой.

    За что любят садоводы?

    Голубок считается одним из популярных технических виноградных сортов. Его ценят за морозостойкость, иммунитет от болезней, не трудный уход и хорошие вкусовые качества, благодаря которым можно приготовить прекрасное домашнее вино. При хорошем уходе Голубок станет настоящим украшением сада и будет радовать обильными ежегодными урожаями.

    Описание технических характеристик сорта винограда «Голубок» и возможность применения его при производстве вина рассмотрены в следующем небольшом видео:

    Уважаемые посетители! Оставляйте свои отзывы о сорте винограда «Голубок» в комментариях ниже.

    Виноград Голубок

    Голубок относится к техническим сортам винограда, пользуется популярностью благодаря неплохим вкусовым качествам, которые позволяют получать хорошие винные напитки.

    Виноград представляет собой сложный гибрид, выведенный с помощью опыления таких сортов: Северный, Одесский ранний, Сорок лет Октября, № 1-17-54. Получить такой сорт удалось украинским и российским селекционерам в начале 80-х годов ХХ века.

    Описание сорта винограда

    Виноград голубок имеет эстетичный вид, что не всегда присуще винограду технических сортов, имеет ранний срок созревания, ягодки позволяют получить качественное вино насыщенного рубинового оттенка, напиток получается приятным за счет мягкого, не терпкого сладкого вкуса ягод с нотками кислинки.

    Цветки обоеполые, цветение обильное, плоды мелкие темного синего цвета, мясистые, на грозди расположены плотно, но она может быть немного рыхлой. Масса грозди небольшая, немного больше 100 грамм.

    Кусты винограда невысокие, с крепкими массивными ветвями и стволом, с небольшими плотными листьями.

    Уход за виноградом

    Сорт винограда голубок неприхотлив в уходе, однако, при правильном и своевременном присмотре будет давать стабильные хорошие урожаи.

    Зимоустойчивость высокая, может выносить до 26 градусов мороза, однако, чтобы сохранить высокую плодородность, укрывать виноград следует и желательно полностью, так как частичное накрытие может негативно повлиять на состояние кустов, вызванных из-за сильных перепадов температуры в осеннее и зимнее время.

    Данный сорт влаголюбив, положительно влияют на него и подкормки, которые необходимо производить несколько раз за сезон. Недостаток влаги сказывается на сочности ягоды винограда.

    Хорошему состоянию куста, а, следовательно, и будущему урожаю, способствует рыхление почвы, результатом которого является дыхание корневой системы и ее насыщение влажностью.

    Во время формирования куста, необходимо следить, чтобы на него не было большой нагрузки, так как это поспособствует не полному вызреванию ягод, чем снизит урожайность. Поэтому ошибочно мнение о том, что чем больше лозовидных сплетений и гроздей на них, тем большее количество ягод получится в результате. Это приведет не только к плохому урожаю, но и может стать причиной нарушения целостности куста в целом.

    Размножение винограда

    Разводят виноград, высаживая саженцы, которые отличаются от других сортов тонкими побегами и большим количеством боковых побегов. Трудностей с укоренением не вызывает.

    Болезни и вредители

    Голубок грибковыми заболеваниями, такими как ложная и настоящая мучнистая роса (милдью и оидиум), серая гниль поражается редко, также не часто встречается склонность такого сорта к влиянию мелких насекомых – виноградной филлоксеры, способной уничтожить корневую систему, чем собственно они и питаются.

    Вредителями голубка выступают осы и пчелы, а вот бороться с ними помогут приманки, химическая обработка. В качестве предотвращения их взаимодействия с виноградом, нужно уничтожать их гнезда при помощи дымовых шашек.

    Профилактика заболеваний

    Для того чтобы виноград был всегда здоровым необходимо проводить профилактику заболеваний, которая предотвратит их появление.

    До наступления холодов, но уже, после того как урожай собран, необходимо произвести обрезку винограда, но нужно обратить внимание на то, что укорачивают лозу не более чем на 8 глазков. Весной позаботиться об удалении сухих, а также сломанных ветвей, но такие действия осуществляют до того, как начнут распускаться почки.

    Необходимо проводить обработку фунгицидными препаратами, которые можно найти в продаже, потому что содержащиеся в них химические вещества, убивают грибок и предотвращают его появление.

    Описание винограда дает понять, почему он становится любимым и набирает популярность у садоводов среди винных сортов винограда – это повышенный иммунитет к болезням, неприхотливость в уходе, неплохая урожайность, приятный вкус ягод, их сочность и насыщенный цвет, который позволяет сделать качественное вино и придает ему необычный чуть кисловатый привкус. Послевкусие у такого вина тоже приятное, не создается терпкости и неприятных вкусовых элементов. Помимо плодородности голубок является также отличным декоративным элементом в саду, его можно высаживать возле беседок, так как красота листьев и их оригинальная форма создает еще и уютную атмосферу. Притягивает взгляд такой сорт, особенно осенью, когда листья винограда приобретают рубиновый цвет, очень яркий и красивый.

    Не забывая о хорошем уходе можно получить обильный урожай, который порадует своего хозяина!

    Виноград Голубок: описание сорта, посадка, выращивание и уход

    Виноград Голубок является техническим сортом, полученным путем селекции в 80-х годах прошлого века. Его вкусовые качества и доступная стоимость саженцев обеспечили высокую популярность у виноделов России и стран СНГ. Он является гибридом и включает в себя лучшие особенности сортов: Одесский ранний, Северный и 40 лет Октября. Фото, описание сорта винограда Голубка представлено в этой статье.

    Описание сорта

    Этот виноград имеет изящный внешний вид, что большая редкость для винных сортов. Виноград Голубок является одним из самых ранних сортов. Ягоды идут на изготовление вина изысканного рубинового цвета с отличными вкусовыми качествами. За счет сладкого вкуса, с легким оттенком кислоты, вино получается очень мягким.

    Цветы обоеполые, плоды этого винограда имеют небольшой размер. Гроздь плотная, вес ее не превышает 110 грамм. Ягоды имеют насыщенный синий цвет. Кусты Голубка отличаются небольшой высотой и массивными вьющимися ветвями с плотным лиственным покровом.

    Сила роста лозы – выше средней. Пасынков за сезон дает среднее количество. Вызревание лозы хорошее. Лист средней величины, округлый, почти цельный – трехлопастный. Верхние вырезы маленькие, открытые, в виде входящего угла или лировидные.

    Описание винограда Голубок будет неполным, если не отметить, что в уходе он совсем неприхотлив, но чтобы обеспечить на ежегодной основе высокий урожай, регулярный заботливый уход необходим.

    Выращивание и уход

    Сорт винограда Голубок обладает очень высокой устойчивостью к заморозкам, но чтобы получать богатый урожай, его все-таки стоит на зиму полностью укрывать, а ствол оборачивать бумагой либо плотной материей. Примечательно, что в случае частичного укрытия можно получить отрицательный эффект, который вызывают резкие перепады температур в зимний период. В таком случае объем урожая будет значительно меньше.

    Этот сорт очень любит влажную среду и различные подкормки, ускоряющие рост ветвей и способствующие повышению урожайности. Подкармливать такой виноград нужно несколько раз за сезон. Для обеспечения необходимой влажности на ряды Голубка устанавливается садовый капельный полив. Трубки такой поливной системы отличаются хорошей прочностью, они могут исправно служить до 10 лет. Полив является основным фактором, влияющим на сочность ягоды.

    Обработка почвы

    Отличное состояние кустов винограда и хороший урожай обеспечивает рыхление почвы. Благодаря такой процедуре, корневая система получает нужное количество кислорода и влаги. Когда осуществляется формирование куста, нужно обращать внимание на нормирование урожая. Повышенная нагрузка вызывает неполное вызревание плодов, что способствует понижению урожайности. Мнение о том, что чем больше лозы и гроздей на ней, тем больше ягод будет получено в результате – ошибочно. Кроме того, подобное заблуждение может привести не только к снижению урожайности, но и к повреждению, усыханию куста.

    Размножение винограда

    Размножение сорта Голубок производится прививкой на подвой. Примечательно, что саженец отличается очень тонкими корнями и наличием большого количества боковых побегов. Укореняется он без каких-либо затруднений.

    Вредители и болезни

    Основными вредителями, представляющими угрозу для Голубка, являются пчелы и осы. Для борьбы с ними используют специализированные ловушки и химию. Для большей эффективности и исключения взаимодействий вредителей с виноградом применяются дымовые шашки, которыми уничтожают гнезда насекомых.

    Этот сорт винограда подвержен таким заболеваниям, как серая гниль, настоящая и ложная мучнистая роса. В редких случаях Голубок подвержен влиянию мелких насекомых – виноградной филлоксеры, которые вредят корневой системе винограда.

    Профилактика заболеваний

    Чтобы виноград всегда был здоров и давал богатый урожай, ему необходима регулярная профилактика заболеваний. Она поможет предотвратить заражение и защитит растение. Главной мерой является правильная обрезка лозы. Производится она после сбора урожая, но до первых заморозков. Необходимо знать, что ветви не стоит подрезать больше, чем на 8 глазков. В весенний период обязательно убираются сломанные и сухие побеги. Это необходимо делать до распускания почек, в противном случае можно нанести вред растению.

    Использование в виноделии и дизайне сада

    Характеристики винограда Голубок дают четкое понимание, за что его так любят виноделы, и чем он выделяется среди прочих технических сортов. Благодаря своей повышенной устойчивости к заболеваниям, быстрому укоренению, простоте в уходе, хорошим показателям и урожайности, высоким вкусовым и гастрономическим качествам этот виноград становится незаменимым сортом в хозяйстве каждого садовода. Насыщенный вкус ягод с его особенным кисловатым оттенком придает вину эксклюзивный, необычно мягкий вкус. Послевкусие такого вина тоже очень приятное и не оставляет никаких негативных ощущений.

    Кроме повышенной урожайности, растение имеет эстетичный внешний вид. В чем можно убедиться, глядя на фото винограда сорта Голубок. Это позволяет ему становиться элементом изысканного ландшафтного дизайна в саду самого требовательного виноградаря. Благодаря привлекательной внешности его вполне можно высадить рядом с беседками для отдыха. Плетущаяся крепкая лоза и плотные гроздья ягод создадут в них атмосферу уюта. Наиболее привлекательное зрелище этот сорт представляет осенью. В это время листья становятся очень яркими, окрашиваясь в насыщенный бордовый цвет.

    Выращивание винограда: посадка, уход, борьба с вредителями. советы опытных садоводов по выращиванию винограда

    Автор: admin · Опубликовано 04.08.2017 · Обновлено 19.06.2018

    Читайте также:  Виноград Гордей: описание сорта, его характеристики и особенности, фото

    Виноград – садовая культура теплого климата.

    Но кое-какие сорта удачно приживаются не только в средних широтах, но и в северной части страны. Принципиально важно лишь обеспечить саженцам нужные условия для роста – надежное укрытие на зиму, своевременную обрезку и достаточную влажность.

    Какой сорт выбрать для посадки?

    Выращивание винограда дома начните с выбора сорта. Насчитывается около 70 сортов и 15000 видов растения – имеется из чего выбрать садоводу! Выбирайте сорт, что в будущем «поселится» на вашем участке, ориентируясь на личные гастрономические пристрастия, климатические изюминки региона, сроки созревания растения.

    А для чего как раз вы планируете выращивать виноград на своем участке – для сока либо вина, дабы всласть наесться в сезон либо «дабы был»?

    Все сорта растения эксперты подразделяют на технические (из них делают вино) и столовые (для потребления в пищу). Технические подвиды винограда слаще, их ягодки мельче. Популярные технические сорта, не требовательные в уходе – Кристалл, Платовский, Мариновский.

    Столовые сорта подойдут для предстоящей продажи – они вкусны, многие стойки к вредителям и низким температурам.

    Умелые садоводы отдают предпочтение следующим столовым сортам: Надежда, Восхищение, Виктория, Кодрянка, Кардинал. Выведены и столово-технические виды растения, каковые возможно подать к столу либо приготовить из ягодок вкусное вино – Лидия, Изабелла, Кудерка.

    Выбирая сорт, учитывайте и сроки его созревания, потому, что от этого будут зависеть и нужные условия, каковые необходимо создать для саженцев.

    Виноград не редкость:

    •Раннеспелый (Грузинский ранний, Золотистый ранний, Мускат, Таировский, Мечта, Русский янтарь, Агат донской, Восхищение, Голубок, Дружба, кардинал). Созревает за 95-120 дн.

    •Среднеспелый (Бианка, Нептун, Десертный, Пестроцветный). Созревает за 120-135 дн

    •Позднеспелый (Изабелла, Лидия). Созревает за 135-160 дн.

    Ранние сорта винограда подойдут для выращивания в северных широтах нашей страны. Средне- и позднеспелые растения высаживают садоводы, живущие на юге. Ни поливом, ни подкормками нереально ускорить созревание винограда, исходя из этого, ориентируйтесь именно на средние за сутки температурные показатели в вашей области.

    Для выращивания винограда черенками серьёзна кроме этого и черта силы роста выбранного сорта. Сильнорослые сорта (Молдова, Оригинал, Кодрянка) превосходно плодоносят при соблюдении нужных условий для роста, но потребуют для выращивания громадных дополнительной установки и площадей опор. С годами урожайность растений увеличивается, но их делается все сложнее укрывать на зиму.

    Средне- и слаборослый (Донецкий жемчуг, Тимур, Новинка, Киевский ранний) виноград возможно высаживать последовательностями, экономя пространство. Укрывать их несложно, но вот урожай они дают не очень большой – не более десяти килограмм с куста.

    Для садоводов, живущих в северной части страны, принципиально важно учитывать степень морозоустойчивости винограда. Растения, в соответствии с этому критерию, разделяются на укрывные и семь дней. Морозостойкие сорта (Лидия, Изабелла, Алиготе, Ркацители) смогут выдерживать температуру в -20 ?C.

    Выбираем здоровые саженцы

    Уже выбрали подходящий по всем параметрам сорт винограда для выращивания дома на дачном участке? Осталось отыскать надежного продавца, у которого возможно будет приобрести качественные саженцы.

    Посевной материал получайте в мае-апреле. Саженцы необходимо высадить в громадные емкости и держать до высадки при хорошей температуре – на подоконнике либо балконе. А уже к маю на рынках начинают реализовывать зеленые, вегетирующие саженцы, каковые без предварительной подготовки возможно высаживать в грунт.

    Ищите надежных фермеров, каковые прекрасно разбираются в сортах винограда для выращивания и имеют личные хозяйства с несколькими «коллекциями» растений. Дабы стремительнее взять урожай, берите двухлетние саженцы с развитой корневой совокупностью. Прекрасно бы воспользоваться рекомендациями друзей, тогда риск купить нехорошие (и что еще хуже – зараженные) саженцы сводится к нулю.

    Качественные саженцы – какие конкретно они?

    •Корни на срезе – белого цвета.

    •Однолетний побег – насыщенно-зеленый.

    •Глазки не должны опадать.

    •Не допускается подсушенность.

    Выбор места для выращивания винограда и подготовка земли к посадке

    От верного выбора места посадки для выращивания винограда будет зависеть долговечность и урожайность насаждений. Растения обожают солнце, а потому, отведите саженцам прекрасно освещенный участок территории, не затемненный ни деревьями, ни постройками. Лучший вариант для выращивания винограда черенками – юго-западная сторона сада.

    В случае если тут через чур ветрено, выберите место у низкой стенки дома либо соорудите защитный заборчик, защищающий юные растения. Сад устроен на наклонной местности? Тогда высаживайте виноград на пологом южном либо юго-западном склоне.

    Виноград может расти фактически на любых землях – суглинках, известняках, песчаниках. Но лучшая почва для молодых саженцев – замечательные, богатые гумусом земли с подземными водами, залегающими на глубину 2,5-3 м. Благоприятной для произрастания винограда считается земля кислотностью 5-7.

    Не каждый садовод похвастается плодородным черноземом на своем участке. А ведь предпосадочная подготовка земли серьёзна для получения высоких урожаев. В случае если почва чрезмерно глинистая, растениям перед посадкой нужно устроить хороший дренаж.

    Торфяники нуждаются в добавлении песка. Песчаники лучше предварительно удобрить навозом либо компостом. «Раскислить» землю возможно добавлением извести – 200 г/1 кв. м.

    Посадка винограда на участке

    Посадить виноград на участке возможно семенами либо черенками. Первый метод – весьма трудоемкий, и плодоношение наступит минимум через 5 лет. Исходя из этого лучший вариант для новичка – выращивание винограда укоренением черенков.

    Посадку винограда в умеренном климате возможно проводить и весной, и в осеннюю пору. Однолетние одревесневшие побеги высаживают с середины апреля до середины мая, а вегетирующие – с конца мая. Осеннюю посадку умелые садоводы выполняют В первую очередь октября.

    Работы необходимо завершить до промерзания земли.

    Не спешите с переселением саженцев на «постоянное место жительства». Многие садоводы, живущие в северных районах, на весь год оставляют укорененные в громадных емкостях черенки. На зиму «мобильные» саженцы перемещаются в подвал, а в грунт высаживаются лишь следующей весной.

    В этом случае, минимизируются риски промерзания молодых растений, и плодоношение наступает раньше.

    Черенки за день до посадки необходимо подготовить – вымочите их в чистой воде, верхние корни не трогайте, а лишь сделайте освежающий срез. Не смачивая корня, возможно обработать саженец особым раствором от вредителей и болезней. А потом приступайте к посадке:

    •На выбранном участке подготовьте яму размером 80*80*80 см (на песчаных землях – до 105 см в глубину).

    •По центру ямы закрепите колышек, а ее дно засыпьте гравием либо щебнем 8-10 см (для лучшего дренажа). Камешки присыпьте слоем земли (10 см). Хорошенько полейте почву водой. Сверху положите перегной и навоз (3 ведра).

    Сейчас в качестве подкормки возможно добавить суперфосфат (300г), золу и калийную соль (100 г).

    •Для высадки саженца нужна лунка глубиной до 60 см. Черенок из контейнера дотянитесь прямо с комом «родной» почвы и бережно переместите в углубление.

    •Лунку засыпьте почвой так, дабы место прививки саженца (участок, где расходятся побеги) пребывало приблизительно на уровне земли. Почву полейте.

    •Саженец привяжите к колышку.

    •В случае если до посадки винограда вы не закаляли саженец, посадки на 7-10 дн направляться мало притенить с южной стороны.

    Осенняя посадка винограда осуществляется так же. Отличие лишь в том, что юные побеги в первую зиму нуждаются в надежном укрытии. Для этого накройте их пластиковой бутылкой с несколькими отверстиями.

    Почву около обильно поливают (3-4 ведра), а после этого рыхлят.

    Если вы собираетесь выращивать пара сортов растений, собирайте саженцы по «происхождению», потому, что промежуток посадки у них различный. Расстояние между лунками соко-винного винограда – 0,8 м. Столовые сорта потребуют большего расстояния – не меньше 1,5 м. Между последовательностями, дабы в будущем было несложнее заботиться за посадками, оставляйте 2-2,5 м.

    ухода и Правила выращивания за виноградом

    На юге страны уход за виноградом не сложен – сама природа заботиться о растениях. В умеренном климате растения более привередливы – потребуется укрывать лозу на зиму, систематично делать подкормки. ухода и Основы выращивания за виноградом содержится в следующем:

    •Полив. Виноград обожает влагу, но затопления участка не потерпит. Вот из-за чего при посадке мы предусмотрели слой дренажа.

    Растение по мере роста развивает замечательную корневую совокупность – она попадают до пяти метров вглубь земли. Взрослые посадки, потому, что смогут «питаться» грунтовыми водами, продолжительно выдерживает без поливов. Но лучше увлажнять виноград раз в тридцать дней по 8-10 л под куст. Живете в регионе, где нередкие дожди?

    Полив тогда может по большому счету не потребоваться. Дабы снизить расход воды, применяйте трубы, зарытые между посадками.

    •Подкормка. Виноград нужно трижды за сезон подкормить минеральными веществами и органикой – до цветения, спустя 2 семь дней по окончании цветения, перед самым созреванием ягодок. Их третьей по счету подкормки всецело удалите органику, заменив ее золой.

    Удобрения разводите в воде и поливайте ею растения.

    •рыхление и Мульчирование. Сразу после высадки саженцев замульчируйте приствольные круги (почвой либо торфом) – влага продолжительно не будет испаряться. Слой мульчи – 5-7 см. рыхлите почву около посадок при прополке сорняков.

    В засуху рыхлить, быть может, потребуется чаще – принципиально важно, дабы почва не преобразовывалась в сухой ком.

    •Катаровка. Каждой весной удаляйте тоненькие корешки, каковые проросли на глубину до 20 см. Оголенный штамб опять засыпайте почвой.

    Так вы станете стимулировать развитие главного корня.

    •Опора. Многие сорта винограда очень сильно разрастаются – совсем не так долго осталось ждать вблизи насаждений потребуется предусмотреть изгородь. Применяйте для этих целей декоративные заборы, совокупность шпалер.

    В случае если виноград высажен на протяжении стенки, возможно прислонить к ней лесенку – лоза будет цепляться за импровизированную опору. По мере необходимости, садоводы сами подвязывают растение к опорам.

    •Прищипывание. До начала цветения (за 5-7 дн) прищипывайте плодоносные побеги. Так обеспечивается приток питательных веществ конкретно к соцветиям, куст меньше разрастается, активизируется рост пасынков.

    Привыращивании и уходе за виноградом важную роль играется обрезка растений. До конца лета лианы будут деятельно расти, что потребует от садовода своевременного их формирования. Кустам придают нужную форму – штамбовую, кордонную, веерную. При обрезке винограда применяйте острый секатор, дабы не оставить на молодых побегах «ранки».

    Главную обрезку создают по осени, в то время, когда с растения опали листья. При формировании куста оставляйте на треть больше побегов, чем того требуют правила. И в случае если часть веточек не переживет зимы, у вас останется хватает побегов для получения обильного урожая. Весной оцените повреждения, нанесенные винограду морозами и снегом.

    Срезайте с кустов поломанные ветки.

    Дабы виноград пережил зиму, его необходимо подготовить к холодному времени года. Для этого с наступлением устойчивых заморозков снимите лианы с опор, утеплите растение торфом страницами либо лапником. К корням подсыпьте сухой почвы слоем до 10 см.

    Ранее укрытие может вызвать пробуждение глазков спустя несколько месяцев – а это прямая их смерть, потому, что сильных морозов они не переживут.

    Способы борьбы с вредителями и болезнями винограда

    Если не обеспечить винограду должные условия выращивания, вовремя не приводя мероприятия по обработке кустов средствами от вредителей и болезней, возможно терять большую часть урожая.

    Заболевания, поражающие виноград, подразделяются на хронические и сезонные. Первые передаются «по наследству» при покупке некачественного семенного материала, а вторые появляются при несоблюдении правил по уходу и выращиванию за кустами.

    Виноград довольно часто поражается следующими болезнями:

    •Антракноз. Грибковое заболевание, поражающее побеги, ягоды и листья соцветия. Выражается в появлении на всех частях растения буроватых пятен с белой либо чёрной каймой.

    Вспышка заболевания проявляется в дождливую погоду. Споры смогут нормально пережить зиму на винограде. Вовремя обрабатывайте посадки системными и контактными фунгицидами.

    •Фальшивая мучнистая роса (милдью) – самое популярное заболевание среди многих сортов винограда. Оно вызывается грибком, поражающим все зеленые части растения. Первый показатель появления милдью – маслянистые пятна округлой формы на листочках. А с нижней стороны пятна образуется мучнистый налет.

    В случае если своевременно не принять меры, содействуют некрозу тканей. Дабы предохранить виноград, не допускайте переувлажнения участка около растения, мульчируйте землю, вносите калийно-фосфорные подкормки, обрабатывайте фунгицидами. Первая обработка – при высоте молодых побегов до 20 см, вторая – перед цветением, третья – в то время, когда ягоды достигают размеров горошин.

    •Мучнистая роса (оидиум). На страницах (с внешней и внутренней стороны) возможно подметить серовато-белый налет, многие части растений отстают в росте. Оидиум может нанести виноградникам непоправимый вред, потому, что разрушает гроздья – ягодки не развиваются, всецело уничтожаются плесенью.

    Потому, что данный грибок появляется в через чур облиственных садах, используйте агротехнические приемы, каковые бы содействовали проветриванию кустов – окучивание, пасынкование, подвязывание лозы.

    •Серая гниль. Грибковый налет покрывает распускающиеся молодые и глазки побеги. Неспешно он может покрыть все зеленые части растения – гроздья винограда приходят в негодность, преобразовываясь в «кашу».

    Бороться с серой гнилью возможно лишь фунгицидами. В случае если грядет прохладная мокрая погода, не забудьте запастись особыми препаратами.

    •Тёмная пятнистость (эскориоз). Грибковое заболевание, поражающее и зеленые части винограда, и одревесневшие его части. Тёмную пятнистость не спутаешь ни с чем – некрозы чёрного цвета неспешно покрывают все растение, ослабляя его рост, приводят к полному отмиранию некоторых побегов. Сложно бороться с грибком эскориоза, потому, что он может попадать глубоко в побеги, разъедая виноград изнутри.

    Химикаты не дают результата, а потому, все силы бросаем на профилактические мероприятия. Пораженные части растения подлежат необходимой обрезке.

    Выращивание винограда, кроме болезней, может осложниться и нашествием вредителей. самые опасные «жучки»:

    •Филлоксера – тля желто-зеленого цвета, поедающая лишь виноград. Невооруженным глазом подметить ее сложно. В садоводстве известны 2 формы филлоксеры – листовая и корневая. Вредитель по-различному ведет себя на виноградниках, высаженных на том либо другом типе грунта. К примеру, тля совсем не начинается на песчаной почва. Обработка химикатами земли сейчас не проводится, а потому, при обнаружении корневой филлоксеры на кусте, растение лучше выкорчевать.

    Для борьбы с листовой филлоксерой используются инсектициды.

    •Обычный паутинный клещ. Вредитель, кроме винограда, питается еще многими растениями. Он поселяется на внутренней стороне листьев и собственный место обитания постоянно оплетает паутиной.

    Листочки, пораженные паутинным клещом, краснеют либо желтеют. Атаки паутинного клеща приводят к понижению сахаристости ягод.

    •Виноградный зудень. Вредитель начинается на страницах, в редких случаях – на соцветиях. В том месте, где поселился зудень, появляются холмики на внешней стороне страницы.

    Повреждения приводят к нарушению фотосинтеза винограда – листва опадает.

    •Листовертки. Гусеницы (имеется пара видов) вредителя поражают листья, соцветия, ягоды. Поврежденные части винограда необходимо очищать от коры и окуклившихся гусеничек.

    Лучший способ борьбы с листовертками – применение химикатов.

    Читайте также:  Виноград "Багровый": описание сорта и фото, особенности выращивания, его характеристики, болезни и вредители

    вредителей и Проявлений заболеваний возможно избежать, в случае если следовать правилам агротехники винограда.

    Виноград: обработки и уход. Защита винограда от вредителей и болезней. #2

    Выращивание винограда: посадка, уход, борьба с вредителями. Советы опытных садоводов по выращиванию винограда

    Виноград – садовая культура теплого климата.

    Но некоторые сорта успешно приживаются не только в средних широтах, но и на севере страны. Важно только обеспечить саженцам необходимые условия для роста – надежное укрытие на зиму, своевременную обрезку и достаточную влажность.

    Какой сорт выбрать для посадки?

    Выращивание винограда в домашних условиях начните с выбора сорта. Насчитывается около 70 видов и 15000 сортов растения – есть из чего выбрать садоводу! Выбирайте сорт, который в дальнейшем «поселится» на вашем участке, ориентируясь на собственные гастрономические пристрастия, климатические особенности региона, сроки созревания растения.

    А для чего именно вы собираетесь выращивать виноград на своем участке – для сока или вина, чтобы вдоволь наесться в сезон или «чтобы был»?

    Все сорта растения специалисты подразделяют на технические (из них делают вино) и столовые (для употребления в пищу). Технические подвиды винограда слаще, их ягодки мельче. Популярные технические сорта, не требовательные в уходе – Кристалл, Платовский, Мариновский. Столовые сорта подойдут для дальнейшей продажи – они вкусны, многие стойки к низким температурам и вредителям.

    Опытные садоводы отдают предпочтение следующим столовым сортам: Надежда, Восторг, Виктория, Кодрянка, Кардинал. Выведены и столово-технические виды растения, которые можно подать к столу или приготовить из ягодок вкусное вино – Лидия, Изабелла, Кудерка.

    Выбирая сорт, учитывайте и сроки его созревания, поскольку от этого будут зависеть и необходимые условия, которые нужно создать для саженцев.

    Раннеспелый (Грузинский ранний, Золотистый ранний, Мускат, Таировский, Мечта, Русский янтарь, Агат донской, Восторг, Голубок, Дружба, кардинал). Созревает за 95-120 дн.

    Среднеспелый (Бианка, Нептун, Десертный, Пестроцветный). Созревает за 120-135 дн

    Позднеспелый (Изабелла, Лидия). Созревает за 135-160 дн.

    Ранние сорта винограда подойдут для выращивания в северных широтах нашей страны. Средне- и позднеспелые растения высаживают садоводы, проживающие в южных регионах. Ни поливом, ни подкормками невозможно ускорить созревание винограда, поэтому, ориентируйтесь именно на среднесуточные температурные показатели в вашей области.

    Для выращивания винограда черенками важна также и характеристика силы роста выбранного сорта. Сильнорослые сорта (Молдова, Оригинал, Кодрянка) отлично плодоносят при соблюдении необходимых условий для роста, но потребуют для выращивания больших площадей и дополнительной установки опор. С годами урожайность растений повышается, но их становится все сложнее укрывать на зиму. Средне- и слаборослый (Донецкий жемчуг, Тимур, Новинка, Киевский ранний) виноград можно высаживать рядами, экономя пространство. Укрывать их несложно, но вот урожай они дают не особо высокий – не более 10 кг с куста.

    Для садоводов, проживающих на севере страны, важно учитывать степень морозостойкости винограда. Растения, согласно этому критерию, разделяются на укрывные и неукрывные. Морозостойкие сорта (Лидия, Изабелла, Алиготе, Ркацители) могут выдерживать температуру в -20 ˚C.

    Выбираем здоровые саженцы

    Уже выбрали подходящий по всем параметрам сорт винограда для выращивания в домашних условиях на дачном участке? Осталось найти надежного продавца, у которого можно будет купить качественные саженцы.

    Посевной материал приобретайте в мае-апреле. Саженцы нужно высадить в большие емкости и держать до высадки при положительной температуре – на подоконнике или балконе. А уже к маю на рынках начинают продавать зеленые, вегетирующие саженцы, которые без предварительной подготовки можно высаживать в грунт.

    Ищите надежных фермеров, которые хорошо разбираются в сортах винограда для выращивания и имеют собственные хозяйства с несколькими «коллекциями» растений. Чтобы быстрее получить урожай, покупайте двухлетние саженцы с развитой корневой системой. Хорошо бы воспользоваться рекомендациями знакомых, тогда риск приобрести плохие (и что еще хуже – зараженные) саженцы сводится к минимуму. Качественные саженцы – какие они?

    • Корни на срезе – белого цвета.

    • Однолетний побег – насыщенно-зеленый.

    • Глазки не должны опадать.

    • Не допускается подсушенность.

    Выбор места для выращивания винограда и подготовка почвы к посадке

    От правильного выбора места посадки для выращивания винограда будет зависеть урожайность и долговечность насаждений. Растения любят солнце, а потому, отведите саженцам хорошо освещенный участок территории, не затемненный ни деревьями, ни постройками. Лучший вариант для выращивания винограда черенками – юго-западная сторона сада. Если здесь слишком ветрено, выберите место у невысокой стены дома или соорудите защитный заборчик, защищающий молодые растения. Сад устроен на наклонной местности? Тогда высаживайте виноград на пологом южном или юго-западном склоне.

    Виноград может расти практически на любых почвах – суглинках, известняках, песчаниках. Но лучшая земля для молодых саженцев – мощные, богатые гумусом почвы с подземными водами, залегающими на глубину 2,5-3 м. Благоприятной для произрастания винограда считается почва кислотностью 5-7.

    Не каждый садовод похвастается плодородным черноземом на своем участке. А ведь предпосадочная подготовка почвы важна для получения высоких урожаев. Если земля чрезмерно глинистая, растениям перед посадкой необходимо устроить хороший дренаж. Торфяники нуждаются в добавлении песка. Песчаники лучше предварительно удобрить навозом или компостом. «Раскислить» почву можно добавлением извести – 200 г/1 кв. м.

    Посадка винограда на участке

    Посадить виноград на участке можно семенами или черенками. Первый способ – очень трудоемкий, и плодоношение наступит минимум через 5 лет. Поэтому лучший вариант для новичка – выращивание винограда укоренением черенков.

    Посадку винограда в умеренном климате можно проводить и весной, и осенью. Однолетние одревесневшие побеги высаживают с середины апреля до середины мая, а вегетирующие – с конца мая. Осеннюю посадку опытные садоводы проводят с начала октября. Работы нужно завершить до промерзания почвы.

    Не торопитесь с переселением саженцев на «постоянное место жительства». Многие садоводы, проживающие в северных районах, на целый год оставляют укорененные в больших емкостях черенки. На зиму «мобильные» саженцы перемещаются в подвал, а в грунт высаживаются только следующей весной. В этом случае, минимизируются риски промерзания молодых растений, и плодоношение наступает раньше.

    Черенки за сутки до посадки нужно подготовить – вымочите их в чистой воде, верхние корни не трогайте, а только сделайте освежающий срез. Не смачивая корня, можно обработать саженец специальным раствором от болезней и вредителей. А далее приступайте к посадке:

    • На выбранном участке подготовьте яму размером 80*80*80 см (на песчаных почвах – до 105 см в глубину).

    • По центру ямы закрепите колышек, а ее дно засыпьте гравием или щебнем 8-10 см (для лучшего дренажа). Камешки присыпьте слоем почвы (10 см). Хорошенько полейте землю водой. Сверху положите навоз и перегной (3 ведра). Теперь в качестве подкормки можно добавить суперфосфат (300г), золу и калийную соль (100 г).

    • Для высадки саженца нужна лунка глубиной до 60 см. Черенок из контейнера достаньте прямо с комом «родной» земли и аккуратно переместите в углубление.

    • Лунку засыпьте землей так, чтобы место прививки саженца (участок, где расходятся побеги) находилось примерно на уровне почвы. Землю полейте.

    • Саженец привяжите к колышку.

    • Если до посадки винограда вы не закаляли саженец, посадки на 7-10 дн следует немного притенить с южной стороны.

    Осенняя посадка винограда осуществляется так же. Разница только в том, что молодые побеги в первую зиму нуждаются в надежном укрытии. Для этого накройте их пластиковой бутылкой с несколькими отверстиями. Землю вокруг обильно поливают (3-4 ведра), а затем рыхлят.

    Если вы планируете выращивать несколько сортов растений, группируйте саженцы по «происхождению», поскольку интервал посадки у них разный. Расстояние между лунками соко-винного винограда – 0,8 м. Столовые сорта потребуют большего расстояния – не менее 1,5 м. Между рядами, чтобы в дальнейшем было проще ухаживать за посадками, оставляйте 2-2,5 м.

    Правила выращивания и ухода за виноградом

    В южных регионах страны уход за виноградом не сложен – сама природа заботиться о растениях. В умеренном климате растения более привередливы – потребуется укрывать лозу на зиму, регулярно делать подкормки. Основы выращивания и ухода за виноградом заключается в следующем:

    Полив. Виноград любит влагу, но затопления участка не потерпит. Вот почему при посадке мы предусмотрели слой дренажа. Растение по мере роста развивает мощную корневую систему – она проникают до 5 м вглубь почвы. Взрослые посадки, поскольку могут «питаться» грунтовыми водами, долго выдерживает без поливов. Но лучше увлажнять виноград раз в месяц по 8-10 л под куст. Живете в регионе, где частые дожди? Полив тогда может вообще не потребоваться. Чтобы снизить расход воды, используйте трубы, зарытые между посадками.

    Подкормка. Виноград желательно трижды за сезон подкормить органикой и минеральными веществами – до цветения, спустя 2 недели после цветения, перед самым созреванием ягодок. Их третьей по счету подкормки полностью удалите органику, заменив ее золой. Удобрения разводите в воде и поливайте ею растения.

    Мульчирование и рыхление. Сразу после высадки саженцев замульчируйте приствольные круги (землей или торфом) – влага долго не будет испаряться. Слой мульчи – 5-7 см. рыхлите землю вокруг посадок при прополке сорняков. В засуху рыхлить, возможно, потребуется чаще – важно, чтобы земля не превращалась в сухой ком.

    Катаровка. Каждой весной удаляйте тоненькие корешки, которые проросли на глубину до 20 см. Оголенный штамб снова засыпайте землей. Таким образом вы будете стимулировать развитие главного корня.

    Опора. Многие сорта винограда сильно разрастаются – совсем скоро вблизи насаждений потребуется предусмотреть изгородь. Используйте для этих целей декоративные заборы, систему шпалер. Если виноград высажен вдоль стены, можно прислонить к ней лесенку – лоза будет цепляться за импровизированную опору. По мере необходимости, садоводы сами подвязывают растение к опорам.

    Прищипывание. До начала цветения (за 5-7 дн) прищипывайте плодоносные побеги. Так обеспечивается приток питательных веществ непосредственно к соцветиям, куст меньше разрастается, активизируется рост пасынков.

    При выращивании и уходе за виноградом немаловажную роль играет обрезка растений. До конца лета лианы будут активно расти, что потребует от садовода своевременного их формирования. Кустам придают нужную форму – штамбовую, кордонную, веерную. При обрезке винограда используйте острый секатор, чтобы не оставить на молодых побегах «ранки». Основную обрезку производят по осени, когда с растения опали листья. При формировании куста оставляйте на треть больше побегов, чем того требуют правила. И если часть веточек не переживет зимы, у вас останется достаточно побегов для получения обильного урожая. Весной оцените повреждения, нанесенные винограду снегом и морозами. Срезайте с кустов поломанные ветки.

    Чтобы виноград пережил зиму, его нужно подготовить к холодному времени года. Для этого с наступлением устойчивых заморозков снимите лианы с опор, утеплите растение торфом листьями или лапником. К корням подсыпьте сухой земли слоем до 10 см. Ранее укрытие может спровоцировать пробуждение глазков спустя пару месяцев – а это прямая их гибель, поскольку сильных морозов они не переживут.

    Методы борьбы с болезнями и вредителями винограда

    Если не обеспечить винограду должные условия выращивания, своевременно не приводя мероприятия по обработке кустов средствами от болезней и вредителей, можно терять значительную часть урожая.

    Заболевания, поражающие виноград, подразделяются на хронические и сезонные. Первые передаются «по наследству» при покупке некачественного семенного материала, а вторые возникают при несоблюдении правил по выращиванию и уходу за кустами.

    Виноград часто поражается следующими заболеваниями:

    Антракноз. Грибковое заболевание, поражающее побеги, листья соцветия и ягоды. Выражается в появлении на всех частях растения буроватых пятен с белой или темной каймой. Вспышка заболевания проявляется в дождливую погоду. Споры могут спокойно пережить зиму на винограде. Своевременно обрабатывайте посадки системными и контактными фунгицидами.

    Ложная мучнистая роса (милдью) – самое распространенное заболевание среди многих сортов винограда. Оно вызывается грибком, поражающим все зеленые части растения. Первый признак появления милдью – маслянистые пятна округлой формы на листочках. А с нижней стороны пятна образуется мучнистый налет. Если вовремя не принять меры, способствуют некрозу тканей. Чтобы уберечь виноград, не допускайте переувлажнения участка вокруг растения, мульчируйте почву, вносите калийно-фосфорные подкормки, обрабатывайте фунгицидами. Первая обработка – при высоте молодых побегов до 20 см, вторая – перед цветением, третья – когда ягоды достигают размеров горошин.

    Мучнистая роса (оидиум). На листьях (с внешней и внутренней стороны) можно заметить серовато-белый налет, многие части растений отстают в росте. Оидиум может нанести виноградникам непоправимый вред, поскольку разрушает гроздья – ягодки не развиваются, полностью уничтожаются плесенью. Поскольку этот грибок появляется в слишком облиственных садах, применяйте агротехнические приемы, которые бы способствовали проветриванию кустов – окучивание, пасынкование, подвязывание лозы.

    Серая гниль. Грибковый налет покрывает распускающиеся глазки и молодые побеги. Постепенно он может покрыть все зеленые части растения – гроздья винограда приходят в негодность, превращаясь в «кашу». Бороться с серой гнилью можно только фунгицидами. Если грядет прохладная влажная погода, не забудьте запастись специальными препаратами.

    Черная пятнистость (эскориоз). Грибковое заболевание, поражающее и зеленые части винограда, и одревесневшие его части. Черную пятнистость не спутаешь ни с чем – некрозы темного цвета постепенно покрывают все растение, ослабляя его рост, вызывают полное отмирание некоторых побегов. Сложно бороться с грибком эскориоза, поскольку он может проникать глубоко в побеги, разъедая виноград изнутри. Химикаты не дают эффекта, а потому, все силы бросаем на профилактические мероприятия. Пораженные части растения подлежат обязательной обрезке.

    Выращивание винограда, помимо заболеваний, может осложниться и нашествием вредителей. Наиболее опасные «жучки»:

    Филлоксера – тля желто-зеленого цвета, поедающая только виноград. Невооруженным глазом заметить ее сложно. В садоводстве известны 2 формы филлоксеры – листовая и корневая. Вредитель по-разному ведет себя на виноградниках, высаженных на том или ином типе грунта. К примеру, тля совсем не развивается на песчаной земле. Обработка химикатами почвы сегодня не проводится, а потому, при обнаружении корневой филлоксеры на кусте, растение лучше выкорчевать. Для борьбы с листовой филлоксерой применяются инсектициды.

    Обыкновенный паутинный клещ. Вредитель, помимо винограда, питается еще многими растениями. Он поселяется на внутренней стороне листьев и свое место обитания всегда оплетает паутиной. Листочки, пораженные паутинным клещом, краснеют или желтеют. Атаки паутинного клеща приводят к снижению сахаристости ягод.

    Виноградный зудень. Вредитель развивается на листьях, в редких случаях – на соцветиях. Там, где поселился зудень, появляются бугорки на внешней стороне листа. Повреждения приводят к нарушению фотосинтеза винограда – листва опадает.

    Листовертки. Гусеницы (есть несколько видов) вредителя поражают листья, соцветия, ягоды. Поврежденные части винограда нужно очищать от коры и окуклившихся гусеничек. Лучший метод борьбы с листовертками – использование химикатов.

    Проявлений заболеваний и вредителей можно избежать, если следовать правилам агротехники винограда.

    Ссылка на основную публикацию