Га Донг Тао порода кур родом из Вьетнама: описание и характеристики, особенности выращивания и содержания, аналоги

Куры Га Донг Тао

Га донг тао – порода кур, выведенная более 6 столетий назад специально для петушиных боёв. Сегодня её используют преимущественно как декоративную и мясную. Птица может похвастать оригинальной внешностью, которой не обладает ни одна другая порода домашней птицы в мире. В России эта разновидность почти не встречается, но многие проявляют к ней интерес. Тем, кто хотел бы заняться разведением уникальной линии, стоит ближе познакомиться с ней.

Курица и петух га донг тао

История происхождения бойцовой породы

Га донг тао родом из Вьетнама. В её названии отражено место происхождения птицы – «га» означает «курица», а Донг Тао – название большой деревни, жители которой издревле устраивали петушиные бои. В 15–16 столетиях такое развлечение было популярно в азиатских странах. Петухи этой породы превосходят по силе и храбрости представителей других спортивных разновидностей.

Хотя интерес к петушиным боям утих, вьетнамцы сумели сохранить уникальную породу до настоящего времени. Правда, сегодня эти птицы используются для получения мяса. На их родине особенно ценятся голени и толстые лапы кур га донг тао. Эти части тела считаются деликатесом, их подают в изысканных ресторанах.

К сожалению, информация о том, какие породные линии были задействованы при создании бойцовой разновидности, не дошла до наших дней. Во Вьетнаме уникальные куры считаются национальным достоянием. Местные власти оказывают поддержку фермерским хозяйствам, в которых разводят древнюю породу.

Справка. Согласно статистическим данным, во всём мире насчитывается около 300 «слоновых» кур. Большая часть из них сосредоточена во Вьетнаме.

Описание и характеристики породы с фото

Взглянув на фото петуха или курицы га донг тао, многие удивляются – конечности птицы очень толстые и некрасивые, кожа на них покрыта грубыми чешуйками и уродливыми наростами. Ноги выглядят так, будто поражены какой-то болезнью. Это и есть главная особенность вьетнамских пернатых.

Лапы слоновых кур

Обхват лапы самца достигает толщины запястья пятилетнего ребёнка. У представителей этой породы плохо развитые короткие пальцы. Глядя на птицу, кажется, что ей трудно передвигаться на массивных лапах. На самом деле это не так – га донг тао не ощущает никакого дискомфорта при перемещении и даже может быстро бегать.

Экстерьер птиц

Вьетнамские куры довольно крупные. Вес петуха в годовалом возрасте приближен к 6 кг, а несушки – 4,5–5 кг. Экстерьерные признаки пернатых:

  • коренастое телосложение;
  • хорошо обмускуленное тело, крепкий костяк;
  • маленькая голова с венчающим её гребнем ореховидной формы красного цвета;
  • серёжки большие, округлой формы, пупырчатые;
  • радужка глаз красно-коричневого цвета, во взгляде чувствуется агрессия;
  • массивная, плотная шея;
  • широкая спина;
  • хорошо развитая грудь;
  • крылья маленькие, плотно прижаты к туловищу;
  • оперение редкое, подпушь отсутствует;
  • конечности средней длины, мясистые, диаметр лап у петухов достигает 7 см, у курочек – 5 см;
  • плюсны оголённые, чешуйчатые.

Лапы не доставляют неудобств слоновым курам

Телосложение кур га донг тао скорее напоминает собаку, чем традиционную несушку. Перьевой окрас разнообразный – белый, чёрный, палевый, пшеничный. Чаще всего в расцветке вьетнамских пернатых преобладает 4 оттенка – коричневый, огненный, чёрный и белый.

Внимание! Для породы га донг тао не разработан единый стандарт, поэтому поголовье может быть разнородным. Птиц объединяет одна общая черта – массивные толстые лапы и коренастое телосложение.

Темперамент

Особи, проживающие в одном курятнике, ладят друг с другом. Однако встреча с представителями других пород может закончиться плачевно – петух га донг тао заклюёт противника. Вьетнамские куры относятся к человеку с недоверием, не хотят идти на контакт. Взять в руки и приласкать такую птицу вряд ли удастся. Испугавшись, она может догнать и нанести увечья даже хозяину.

Боевой нрав сильно затрудняет уход за пернатыми. Это одна из причин, почему бойцовые куры не пользуются популярностью в России. Другая – высокая стоимость пернатых. Породистую особь можно купить за 1000–1500 долларов. Ещё одна сложность заключается в том, что, даже имея деньги на приобретение птицы, её сложно достать ввиду малой распространённости.

Внимание! По мнению специалистов, кур породы га донг тао можно дрессировать. Несмотря на свой непростой характер, при умелом обращении птицы способны подчиняться человеку.

Показатели продуктивности

Представители породы га донг тао – массивные птицы. На их тушках много вкусного, сочного мяса. Особенно высоко ценятся у гурманов блюда, приготовленные из ножек вьетнамской курицы. Несушки не могут похвастать высокой яичной продуктивностью. Половое созревание у них наступает поздно – в 8–9 месяцев. За год они приносят около 50–60 яиц с бежевой скорлупой. Учитывая, что такого количества едва хватает для сохранения вида, люди не употребляют их пищу.

Мясистые лапы считаются деликатесом

Инстинкт насиживания

Курочки га донг тао умеют проявлять материнские качества, но из-за большого веса они не могут высиживать цыплят. Под тяжестью тела наседки скорлупа лопается. По этой причине для получения выводка заводчики используют инкубатор.

Достоинства и недостатки породы

Вьетнамская курица имеет несколько преимуществ. Её ценят за такие качества:

  • уникальная внешность;
  • высокая мясная продуктивность и превосходный вкус мяса;
  • неприхотливость в уходе.

Недостатков у птицы больше. Самые главные – малая распространённость породы и высокая стоимость пернатых. К минусам этой разновидности можно отнести и вспыльчивый характер её представителей, а также низкую яичную продуктивность.

Содержание азиатских кур

Вьетнамские куры привыкли к жаркому климату, поэтому содержать их в России довольно сложно. Тем, кто всё же решится обзавестись несколькими экземплярами пернатых, придётся обустроить для них тёплый курятник. Зимой температура в нём не должна опускаться ниже +12 градусов. В большинстве регионов нашей страны этого невозможно добиться без использования обогревателя или полноценной системы отопления.

При обустройстве птичника стоит учесть габариты птиц. Им нужно много свободного пространства. На 1 м2 размещают 1 взрослую особь. Насесты азиатским несушкам не подходят – из-за большого веса и недоразвитых крыльев пернатые не смогут взобраться на них. Лучшее место для ночлега – широкие, крепкие полки, расположенные на небольшой высоте.

Большим курам нужен просторный птичник

На пол нужно уложить толстую подстилку из опилок. Важно следить за её чистотой, заменяя верхний слой ежемесячно. Дважды в год в птичнике делают генеральную уборку. Настил выносят, пол и стены дезинфицируют. Для уничтожения личинок насекомых и патогенной микрофлоры в помещении используется серная шашка.

В курятнике устанавливают кормушки и поилки. Длина кормовой ленты для одной особи – 25 см. Заводчику придётся подумать, как зафиксировать ёмкости для воды и пищи – крупные темпераментные птицы легко могут их опрокинуть. Для поддержания яйценоскости на нормальном уровне нужно позаботиться об освещении сарая. Продолжительность светового дня составляет 13 часов.

Внимание! Одно из самых важных требований к обустройству курятника – хорошая вентиляция. Поскольку зимой несушек га донг тао не выпускают на улицу из-за сильных морозов, придётся подумать, как будет осуществляться воздухообмен в помещении.

Активным пернатым желательно построить вольер. Весной и летом они проводят на улице большую часть дня. Чтобы птицы не потревожили людей, живущих по соседству, выгульный дворик огораживают сеткой-рабицей. Рекомендуемая высота изгороди – 1,5 м.

Правила составления рациона

Опытные заводчики советуют кормить курочек га донг тао комбикормом для бройлеров. Он содержит правильно сбалансированные вещества и витамины, благодаря которым птицы быстрее набирают вес. Помимо покупного корма, пернатым дают:

  • овощи – морковь, огурцы, тыкву, яблоки;
  • зелень – крапиву, листья одуванчика, люцерну, подорожник;
  • кисломолочные продукты – творог с низкой жирностью, сыворотку;
  • варёную рыбу;
  • пророщенное зерно.

Пищу обогащают минеральными добавками – мелом, измельчённой скорлупой яиц, костной мукой, дрожжами, солью, ракушкой. Для улучшения пищеварения несушки должны получать мелкий гравий. Поилки нужно наполнять чистой водой ежедневно.

Подверженность болезням

Иммунная система вьетнамских несушек не приспособлена к вирусам и другим микроорганизмам, которые распространены на территории России. В связи с этим велик риск заражения и гибели пернатых после переезда в нашу страну. Защитить дорогостоящих птиц от инфекций поможет вакцинация.

Слоновые куры страдают от паразитов

Как и представители других пород, га донг тао нередко страдают от различных видов гельминтозов. Заражение личинками глистов чаще всего происходит во время выгула, когда пернатые поедают червей и жуков. Также вьетнамские куры подвергаются нападкам клопов, блох и клещей. Важно регулярно проверять перьевой покров подопечных на наличие паразитов и проводить профилактическую обработку поголовья и курятника.

Из-за переохлаждения пернатые страдают от воспаления суставов, и, вообще, проблемы с опорно-двигательным аппаратом для них не редкость. При неправильно сбалансированном питании у вьетнамских несушек развиваются авитаминозы.

Сложности разведения

В России порода га донг тао – большая редкость. Чтобы начать разводить экзотических кур, придётся издалека везти инкубационное яйцо или цыплят. Это очень рискованное мероприятие – при транспортировке можно потерять большую часть будущего поголовья.

Тот, кто всё же сумеет привезти на свою ферму представителей вьетнамской породной линии, непременно столкнётся со сложностями разведения. Несушки га донг тао созревают поздно – первые яйца от них можно получить в возрасте 8–9 месяцев. Петуха допускают к племенному воспроизводству в годовалом возрасте. До этого момента прибывшие из-за границы птицы могут заболеть и умереть, а их владелец понесёт большие убытки.

Цыплята га донг тао

Цыплят выводят в инкубаторе. После появления на свет им нужен тщательный уход. Птенцов помещают в чистый, тёплый брудер. Рекомендуемая температура внутри – +31 градус. Каждую неделю её постепенно снижают (на 2–3 градуса каждые 7 дней).

Экзотических цыплят кормят так же, как и птенцов других пород. В первые дни жизни пищу раздают каждые 2–3 часа. Первый корм малышей – варёное яйцо. С третьего дня осторожно вводят новые продукты:

  • нежирный творог;
  • запаренное пшено;
  • зелёный лук;
  • отварную рыбу;
  • овощи.

Внимание! Для профилактики заражения кишечными инфекциями птенцов пропаивают слабым раствором марганцовки.

В возрасте 3 недели цыплят га донг тао можно переводить на комбикорм для бройлеров. Молодняку полезно бывать на свежем воздухе, чтобы получать порцию солнечных лучей. Если погода не благоприятствует прогулкам, раз в 2 недели следует добавлять в корм рыбий жир для профилактики рахита.

Аналоги породы

Тем, кто проявляет интерес к бойцовым породам, но по какой-то причине не может обзавестись курами га донг тао, как вариант замены можно рассмотреть их аналоги:

  1. Малайская бойцовая. Родина птиц – Малайский архипелаг. В 19 столетии кур завезли в Англию, где и проводилась дальнейшая селекционная работа. Это длинноногие, сильные птицы, рост которых достигает 85–90 см. Вес самца составляет 4–4,5 кг. Яйценоскость несушек выше, чем у га донг тао – до 100 яиц за год.
  2. Шамо. Это одна из разновидностей малайской породы. Птицы обладают сильным, мускулистым корпусом, поставленным почти вертикально, мощными конечностями, длинной шеей. Петух весит около 5 кг, курочка – 3,5 кг. Яйценоскость – 60 яиц в год.
  3. Мадагаскарская голошейная. Рост петуха колеблется в пределах 70–80 см, вес – 3,5–5 кг. Показатели яйценоскости низкие – 30–50 яиц ежегодно. Это выносливая, крепкая птица с устойчивым иммунитетом. Одно из достоинств породы – обучаемость.
  4. Куланги. Птица родом из Средней Азии. Обладает крепким телосложением, мускулистыми конечностями и длинной шеей. Особенности – быстрый рост, высокий процент выживаемости, неплохая яйценоскость – 100 яиц в год. Масса взрослого петуха – 5–7 кг, курицы – 4 кг. У несушек развит инстинкт насиживания.

Бойцовые куры аналог га донг тао

В России есть лишь несколько заводчиков-коллекционеров, которые не побоялись трудностей и обзавелись слоновой курицей. При должном уходе разводить этих птиц вполне реально в нашей стране, но не в северных регионах, там она точно не приживётся. Представители бойцовой породы слишком чувствительны к холоду и местным инфекциям. Немногие решаются отдать большие деньги за пернатых, не будучи уверенными в том, что птицы в будущем принесут им дивиденды.

Га донг тао – вьетнамский динозавр

Га донг тао – вьетнамский динозавр

Когда я искал подходящее название для этих кур, мне на помощь неожиданно пришла моя внучка Цуцанна: «Дедушка, ну и динозавр. »

Сегодня никто из тех, с кем я живу, не называет этих кур по-другому. Это имя пришло, можно сказать, случайно, но оно чрезвычайно точно описывает суть – древний и чрезвычайно запоминающийся экспонат раскопок. Динозавр, в котором сохранилась частичка доисторической культуры, азиатских традиций, который каким-то чудом дошёл до наших дней.

Сокровенная мечта

Вьетнамские куры – горячая тема на мировых форумах и в Интернет-порталах. Где бы они ни появлялись, они становятся гарантией так называемого высокого рейтинга. Сколько тайн и эмоций в этой породе. В Германии кто-то будто бы разводит этих кур, но этот некто держит их в секрете, а один экземпляр обойдётся в 600 евро. Говорят, некоторые западные заводчики ввезли яйца из Индокитая. Но тут они обломали себе все зубы – цыплята из них не вылупились. Кажется, вершину покорить невозможно!

Читайте также:  Оравка: описание породы кур, ее особенности и характеристики, фото

В чём же причина того, что эти куры заставляют собратьев-заводчиков так «лезть из кожи» – причём по всему миру? Они, определённо, окружены аурой таинственности, и это известный факт; всё таинственное всегда притягивает людей. Мы, европейцы, вроде считаем, что в современном мире уже всё открыто и описано, а тут, нате, пожалуйста, где-то живёт динозавр. Но больше всего «лезть людей из кожи вон» заставляет их необычный облик, а особенно очень толстые лапы, сила которых у многолетних петухов может достигать силу руки взрослого ребёнка. Они не похожи ни на одну другую курицу в мире, ну разве что только лишь в малой степени напоминают японских ямато. Они так устрашающе безобразны – не раз такое слышал – что прекрасны своим уродством. «Прекрасная безобразность» – вот что за ними признаётся, коварное определение, которое очень часто используется для бойцовых кур.

Мне бы не хотелось утаивать, что в начале я их воспринимал как некую достопримечательность. Своего рода чудо из чудес из далёкой страны. Со временем, тем не менее, я стал относиться к этим курам всё с большим любопытством. Сегодня я утверждаю, что они просто-напросто являются наследием человечества, и наш долг состоит в том, чтобы сохранить их для будущих поколений. Уже несколько лет я собираю материалы для статьи об азиатских курах. Пять раз я бывал в Японии. Дважды – в Таиланде, по пути туда – в Лаосе, Камбодже и в пограничной области между Таиландом и Бирмой. В планах ещё одна поездка в Бирму и по всей Малайзии. В феврале 2012 года я вместе с небольшой группой друзей побывал и во Вьетнаме. В то время как остальная часть группы осматривала уже сотый храм или проводила свободное время за пивом, я ползал по кустам, иногда по оставшейся части джунглей и охотился со своей видеокамерой на кур. «Стасжек опять потерялся», – смеялись они, – «ему важны какие-то дыры да куры».

Когда мы были в районе Ханоя, выяснилось, что семья местного проводника живёт в деревне, расположенной приблизительно в 50 км от Ханоя, и где содержат странных и необыкновенных кур. Как велико было моё удивление, когда оказалось, что эти куры были именно теми, которых я искал.

Культурный фон

Деревня Донг Тао насчитывает около 5 000 жителей. В центре неё находится большая площадь, на которой проходят различные торжества. Столетиями в каждой общине такого рода все важнейшие события встречаются совместно. На каждом крестьянском дворе выращиваются какие-нибудь куры, среди них и те, которые нас интересовали, и притом в каждом пятом доме их популяция достаточно многочисленна. Совместная работа и взаимопомощь, которую жители оказывают друг другу – вот те средства, которые накрепко связывают эту деревню. Но таким связующим средством являются и специфические куры, единственные в своём роде.

Высшая ценность здесь – дух, идея и чувство общности.

Вьетнам – это один из ключиков к знакомству с самыми древними курами, это их самобытная прародина. Более того: чем больше понимаешь историю, тем больше понимаешь его место в современном мире. Осмелюсь утверждать, что наше европейское заводчество намного беднее, потому как его корни лежат не в истории. Сколько лет насчитывает европейская заводческая традиция? Сто, у некоторых пород, может, быть, двести лет. В Азии мы смотрим на разведение кур с перспективы сотен, даже тысяч лет, о чём свидетельствует история шелковых кур или даже тысячелетняя история японских культовых шоукоку. В случае с вьетнамскими курами га дог тао можно говорить об истории как минимум в 600 лет.

Европейцы ориентированы на греческую культуру, после неё – на римскую, где главной ценностью является индивидуум, человек, его индивидуальное развитие и его потребности, что особенно подчёркивают эллинистические философы. Обратите внимание, как часто мы говорим от первого лица, «я» – «я пошёл туда», «я сделал это», «я мечтаю о том-то, нуждаюсь в этом-то». Задача демократии состоит в том, чтобы соединить эту коллекцию индивидуальных элементов. Кроме того, наша европейская культура приказывает нам всё называть именами и всё классифицировать. Я с удивлением открыл, что на полуострове Индокитай такого нет. Во многих местных языках слова «я» вообще нет.

Так в чём же дело?

Есть общность, и есть совокупность. К примеру, деревенская общность. Эта жизненная философия происходит от конфуцианской философии, где послушание, иерархия, почтение императора, подчинённость для достижения общей цели занимают позицию высших ценностей.

Но вернёмся обратно к курам…

Когда я спросил, есть ли у них какие-нибудь местные (не говоря уже об общевьетнамских) союзы, мои собеседники не понимали, о чём идёт речь. Они никогда не сталкивались с понятием «стандарт». А зачем? Так ли уж нужно всё упорядочивать, давать всему обозначения, например, в мельчайших деталях описывать голову, глаза или цвет оперения, как это делается в Европе, особенно в Германии.

Я попытался вникнуть, почему этих кур в Европе называют га хо. Кур в той деревне зовут га донг тао. Разрешить эту дилемму мне помог переводчик, уроженец Вьетнама, который изучает в Польше информатику. “Га” значит на вьетнамском просто “куры”, а “донг тао” – это название местности. Т.е. «га донг тао» переводится как «куры из деревни Донг Тао». Все заводчики, с которыми я разговаривал, никогда не сталкивались с названием «га хо», что, однако, не значит, что в окрестностях Ханоя не существует места под названием “Хо”.

Разведение

Почему кур приручили, и почему развилось их разведение?

Ответ найти не так уж сложно, часть его лежит в настоящем. Достаточно посмотреть на пирамиду потребностей по Маслоу, и всё станет яснее. Однако сейчас не время и не место подробнее останавливаться на пирамиде. Если коротко, сначала мы довольствуемся основополагающими потребностями, которые позволяют нам выжить, и только потом, в процессе развития, мы ищем что-то большее.

Во все времена (да и сейчас тоже) разведение кур осуществлялось с целью удовлетворения основополагающих принципов существования, т.е. куры – это источник яиц и питательного мяса. Но внутри каждого сообщества существует группа людей (элита. ), которые должны возиться с кастрюлями и которые видят в курах нечто большее, чем заправку для супа. Отсюда пошло развитие шёлковых кур на дворе китайского императора или петушиные бои во многих азиатских странах, которые изначально были привилегией и вотчиной аристократии, чтобы затем стать “народным времяпрепровождением”.

А как обстоят дела с современными га донг тао?

Точно так же! Основополагающие мотивы разведение этих кур – это просто-напросто бизнес, желание заработать, ощутимая прибыль. Самые дорогие несушки этой породы можно продать за 9 000 000 и даже за 15 000 000 донгов (20 000 донгов – 1 доллар). В Сайгоне есть рестораны, которые предлагают блюда из га донг тао, среди них деликатес – куриные лапки,– за цену, которая в несколько раз выше, чем за традиционные блюда из курицы. В одном ресторане в Ханое я увидел это блюдо в меню под названием «black chicken» («чёрная курица»). Оно стоило 400 000 донг, в то время как обычную «chicken» можно было заказать уже за 150 000 донгов.

Учитывая, что Вьетнам в настоящее время является одним из азиатских тигров, общество становится всё более сытым, богатым, оно чрезвычайно живое и предприимчивое, и в нём находятся молодые люди, которые и выращивают донг тао ради прибыли, но при этом громко кричат: «Если не станет донг тао, не станет и Вьетнама», т.к. местные ветеринарные службы потеряли голову из-за птичьего гриппа и хотели забить всех кур в округе. Постепенно зарождаются Интернет-сайты, форумы и даже союзы и сообщества, которые устраивают конкурсы на самую красивую вьетнамскую карликовую куру. Курами га донг тао интересуются и государственные власти. Местное министерство сельского хозяйства признало их вьетнамским национальным наследием. Создаются соответствующие охранные программы, проводятся научные исследования. В соседнем Лаосе или Камбодже в виду весьма низкого уровня развития в настоящее время таких возможностей нет, потому что эти страны входят в число беднейших в мире.

Га донг тао в Польше

Ещё во время моего пребывания во Вьетнаме я просто так выложил на форуме информацию, что у меня есть возможность легальным путём привезти в Польшу яйца этих вьетнамских уродцев. Это вызвало большой резонанс. Боле двадцати человек выразили интерес к покупке этих яиц. Не могу забыть случай с одной полячкой, которая жила в Ирландии, и муж которой сказал: «Садись в самолёт и лети в Польшу». Я привёз 35 яиц, которые я купил за небольшую сумму у трёх жителей деревушки (20+9+6).

Я отдавал себе полный отчёт в том, что искусственное инкубирование – занятие рискованное. Но ещё более рискованное – естественное инкубирование, т.к. существует вероятность того, что наседка является носителем опасных патогенов, против которых азиатские породы вообще не имеют иммунитета. Кроме того, откуда нам в феврале взять наседку? В инкубаторе я сразу установил более высокую влажность воздуха (60%), исходя из того, что климат во Вьетнаме совершенно отличается климата в Польше. В целом я попытался создать условия, приближенные к тропическим, в сезон дождей там льёт без перерыва иногда по две-три недели. Пару раз я проводил «влажную» дезинфекцию вирконом (Virkon), несколько раз опрыскивал прохладной водой, кроме того охлаждал. Полностью автоматический инкубатор, затем инкубатор для вылупления и после него инкубатор для выращивания птенцов стояли в отдельном помещении, чтобы «азиатские» не вступали в контакт с «европейскими».

Я научился на собственных ошибках. Уже в 2006 году я привёз в Польшу несколько японских культурных пород и только через шесть лет я добился маломальских результатов. Принципиальной ошибкой, которую совершал не только я, было совместное выращивание птенцов нескольких пород. Минохики, джитокко, тотенко и особенно шуококу – очень кроткие куры, и они не в состоянии конкурировать с европейскими породами за жизненное пространство.

Что касается достижения устойчивости к болезням, то здесь предстоит решить определённую дилемму. Каким образом они должны адаптироваться к польским опасным патогенам, если они совершенно изолированы? Я эту проблему разрешил тем, что в течение всего шестимесячного периода выращивания молодняк не контактировал со старыми курами. Обе группы я объединяю только в октябре, после того как они прошли полный курс прививок. Это серия вакцин против инфекционного бронхита (IB), ньюкаслской болезни (ND), болезни Марека, кокцидиоза, болезни Гамборо, две альтернативные прививки против инфекционного бронхита (IB), затем вакцина против инфекционного ларинготрахеита (ILT) и в самом конце – прививки против микоплазматоза. Но вместе с этим к ноябрю у кур начинается сильное сопение, покачивание головой и чихание.

Тем не менее, га донг тао, вероятно, никогда не будут контактировать с другими моими курами. Я, прежде всего, боюсь лейкемии, которая в Европе у кур такое же обыденное заболевание, как грипп у людей. Многие наши отечественные породы устойчивы к этим болезням, хотя иногда они имеют средиземноморское происхождение, такие как леггорны. Но не азиатские породы. Тут нет никакой защиты, никакой эффективной прививки.

Изначально я возлагал надежды на 13 молодых птиц. К сожалению, трое из них, среди них даже те, которым я помогал вылупляться из яиц, не пережили и первой недели. Какой совет можно тут дать на будущее? Не помогать.

Можно сказать, результат поразителен, учитывая, что яйца преодолели долгий перелёт и подвергались не только перепадам давления, но и очень сильным толчкам. В конце февраля, когда температура днём колебалась в районе пятнадцати градусов, а ночью – пяти градусов, я перевёл весь выводок из тёплого инкубационного помещения на открытый выгон с отапливаемыми домиками. Моей целью было постепенно закалить курочек. Кроме домиков я также установил для них резервуары для питья и корма, благодаря которым я вынудил их выйти “наружу”. Одна курочка развивалась очень плохо и спустя короткое время умерла. Две птицы погибли ночью, когда я забыл включить искусственную наседку. Сейчас у меня три несушки и три петушка. Весь выводок в очень хорошем состоянии.

Все мои курочки в первую неделю получали исключительно гранулят с содержанием белка 19,6%. По-моему, для азиатских пород содержание белка в типичном грануляте определённо слишком низкое. Поэтому на второй неделе я примешиваю к грануляту шрот из 13 видов зерён (два из них богаты белком, среди них соевые бобы) в пропорции 50 на 50. На третьей неделе – начиная с третьей недели – курочки получали творог, корм из сырой моркови, петрушки и…свёклы, посыпанный обогащенной протеинами пудрой. В их рационе также должно быть очень много «зелени». Понаблюдайте, какой корм выбирают куры, которых выпускают во двор. Они наперегонки бегут пощипать траву. Однако, га донг тао не настолько сходят с ума по “зелени”, наоборот, они охотятся за червячками всех видов. То есть, никакие они не вегетарианцы.

Читайте также:  Куры Авиколор: описание породы, характеристики и продуктивность, особенности

Их поведение вообще не похоже на поведение любых других кур. Они ловкие и быстрые. Правда, бегают они, раскачиваясь во все стороны, как утки. До сегодняшнего дня мне не удавалось завязать с ними дружбу – они недоверчивы, постоянно ищут густые заросли и тень. Они выходят только для того, чтобы поесть и попить. Более того, они необыкновенно кроткие. Три петушка, которые у меня остались, живут в полной гармонии друг с другом и никогда не дерутся.

Как выглядит их дальнейшая судьба? После успешного представления некоторых легендарных японских пород (шукоку, минохики, джитокко) в европейских салонах, я попытаюсь сделать то же самое и с га донг тао. Однако предварительно мне нужно немного увеличить численность собственной коллекции. Несомненно, я поделюсь своим заводческим материалом с европейскими коллегами.

Куры «Га Донг Тао»

Разведение кур весьма распространенное явление, у нас птицу содержат для удовлетворения собственных продовольственных потребностей, то есть получения мяса и яиц, или же в качестве источника дохода. А вот, например, во Вьетнаме сохранилась уникальная и редкая порода несушек «Га Донг Тао», которые изначально были выведены в качестве бойцовских кур. Об истории и особенностях этой породы мы и поговорим сегодня.

История породы

«Га Донг Тао» или «Слоновые куры» были выведены во Вьетнаме более 600 лет назад. Изначально эти необычные птицы предназначались для участия в петушиных боях, которые раньше были распространенным развлечением в Азии. Стоит отметить, что ни тогда, ни сейчас равных этим петушкам по силе, грозности и мужеству попросту не найти. Но интерес к такому развлечению давно утих, а породу удалось сохранить, теперь таких пернатых выращивают в декоративных целях и на мясо, как большой деликатес.

К сожалению, информация о том, какие породы были задействованы в селекции, отсутствует. Сегодня эти куры являются национальным достоянием Вьетнама, а их разведение поощряется и поддерживается государством.

Описание и отличительные черты

Этих птичек точно нельзя назвать ординарными, они необычные во всем: внешний вид, нрав и вес значительно отличаются от привычных в нашем представлении курочек.

Внешние данные

Экстерьер этих птиц уж точно не оставит никого равнодушным. У «Га Донг Тао» огромные массивные лапы, у петухов они достигают 7 см в диаметре, а куриц — не более 5 см. Они укрыты бородавчатыми наростами и окрашены в красно-желтый цвет.

Оперение этих кур абсолютно соответствует их привычным климатическим условиям, за счет того, что у них на родине очень жарко, у них отсутствует подпушек, а перышки нельзя назвать слишком густыми. Окрас, как правило, четырёхцветный, в нем присутствует чёрный, рыжий, коричневый и пшеничный цвета. «Слоновые куры» еще и нетипично сложены, пропорции их тела более сопоставимы с телом собаки, чем привычных нам несушек. Голова у «Га Донг Тао» очень массивная по отношению к телу, на ней располагается переразвитый волнистый гребень ореховидной формы, а серёжки очень объёмные, круглые и плотные, с многочисленными пупырышками. На голове пернатых присутствуют такие же пупырышки, как на гребне и серёжках. Глаза окрашены в коричнево-оранжевый цвет, а упорство и агрессия во взгляде, особенно мужских особей, впечатляют и ужасают одновременно.

Весовые показатели

«Слоновые куры» отличаются и большой массой тела. Петухи этой породы весят по 5-8 кг, а курочки отстают всего на 1,5-2 кг.

Характер

Этот пункт заслуживает особого внимания. Нрав у представителей «Га Донг Тао» поистине непростой. Они задиристые, агрессивные и вспыльчивые, поэтому могут представлять некоторую опасность для людей. А вот со своими сородичами они очень милы, негативные эмоции и агрессию у них вызывают исключительно люди и пернатые другой породы.

Но даже к этим эмоциональным и вспыльчивым птицам можно найти подход. И если проявить авторитет и показать им, кто в доме хозяин, возможно даже построить с ними дружеские отношения и управлять ними. Специалисты в разведении породы утверждают, что их даже можно дрессировать.

Инстинкт насиживания

В связи с большой массой тела несушек, птенцов чаще всего выращивают в инкубаторе. Увесистые курочки этой породы наделены материнским инстинктом, но из-за крупных габаритов зачастую очень неуклюжи и давят свои яйца. Поэтому надёжнее растить новое поколение в искусственных условиях.

Половое созревание и яйценоскость

Куры «Га Донг Тао» поздно достигают половой зрелости, она наступает через 7-9 месяцев после рождения. Яйца представительницы этой породы откладывают не очень охотно, всего лишь по 60 штук в год. А этого количества едва хватает для сохранения популяции вида.

ВИДЕО: ЦЫПЛЯТА ГА ДОНГ ТАО

Квочки с характером и неординарным внешним видом стоят немало, всего лишь пара птиц обойдётся в 2500-3000$.

Сложности разведения

Разводить «Слоновых кур» достаточно сложно, именно поэтому за пределами Вьетнама они встречаются очень редко. В первую очередь это касается очень низкого иммунитета птиц и даже инкубационных яиц. Несушки страшно восприимчивы практически ко всем заболеваниям, поэтому им понадобятся многочисленные прививки.

Необходимо тщательно подготовиться к перевозке инкубационных яиц и птенцов, обязательно нужно учитывать температуру и влажность воздуха при транспортировке. Но даже искусно продуманные поездки нередко заканчиваются гибелью или болезнями птичек.

Для «Га Донг Тао» привычен жаркий и влажный климат, который им непременно нужно обеспечить, и понятно, что для того чтобы сделать это в Европе или странах СНГ, придется не только потрудиться, но и потратиться.

Но все эти трудности преодолимы, а проблемы решаемы, тем более что примеры успешного разведения необычных квочек в Европе и даже России существуют.

Рацион питания

Кормление вьетнамских курочек тоже имеет свою специфику. Хотя потребности цыплят полностью совпадают с потребностями бройлеров.

Для роста, развития и набора массы им необходимы белки животного и растительного происхождения, жиры, углеводы, витамины и минералы. Полезные и питательные вещества должны быть сбалансированы, чего легко можно добиться при кормлении специальными кормами для молодняка, а как дополнение в меню должны присутствовать минеральные витаминные комплексы.

Еда для «Слоновых кур» должна быть насыщена питательными и полезными веществами, а рацион должен быть разнообразным и сбалансированным. В меню пернатых должны присутствовать злаки и зерновые, зелень, мясные и рыбные обрезки, червячки, насекомые и личинки. Специалисты рекомендуют кормить кур «Га Донг Тао» 3 раза в день.

Га Донг Тао – самая редкая порода кур

другие части:

Куры Феникс
Китайская шелковая курица
Куры породы “Брама”
Голландская белохохлая порода кур
Куры породы Барневельдер
Куры породы Кохинхин
Куры породы «Андалузская голубая»

Га Донг Тао (слоновые или вьетнамские куры) – редкая и удивительная порода домашних птиц живет во Вьетнаме.

Га Донг Тао являются бойцовой породой кур. Данная порода кур спортивного назначения, до сих пор разводится изолированно во вьетнамских деревнях и практически не встречается за пределами страны. В настоящее время порода в большей степени имеет назначение мясной и декоративной.

Вьетнамские куры разводятся уже более 600 лет. Это одна из множества пород, выведенных специально для петушиных боев и имеющих богатую историю и очень ограниченную известность в Европе. Название указывает на место происхождения породы, Га – это курица, Донг Тао – крупная вьетнамская деревня, где из покон веков занимались петушиными боями.

Помимо основного у вьетнамских кур есть и более прикладное назначение – удивительно толстые ноги считаются деликатесом, так что породу можно считать отчасти мясной, а в наше время и декоративной.

Своей необычной внешностью вьетнамские куры привлекают много внимания, но долгое время перенести породу в Европу не удавалось. Сейчас в некоторых коллекциях европейских птицеводов есть вьетнамские куры.

Вес петуха 6-7 кг, кур 4,5-5,5 кг. Гребень у Слоновых кур сильно переразвит ореховидный. Окрас пшеничный. Но главная особенность кур Га Донг Тао, это очень толстые чешуйчатые ноги, и это не болезнь.

Никакого неудобства из-за своей необычной внешности куры не испытывают. Ножка взрослого петуха может достигать в обхвате толщины запястья ребенка.

В природе все не просто так. Раз этих кур наградили такими мощными ногами, значит, зачем-то это нужно. Во-первых, такие ножки помогают им крепко стоять на земле, что очень важно для них самих, поскольку Га Донг Тао – бойцовские куры. Во-вторых, эти куры – редкий и очень дорогой деликатес, причем особым лакомством является не только мясо этих птиц, но и лапы. А чем больше куриная лапка, тем она ценнее и дороже.

Много лет назад Га Донг Тао были доступны лишь членам королевской семьи и приближенным ко двору.

В наши дни одна такая курица – стоит более одной тысячи долларов. Отведать их можно в некоторых очень дорогих ресторанах, причем ножки – отдельное и очень дорогое блюдо.

В пищу употребляют только лапы молодых птиц (4-6 месяцев).

При совместном содержании вьетнамские куры не проявляют агрессии к себе подобным, это объясняется в первую очередь тем, что вьетнамские крестьяне не создают каких-то специальных условий для своих питомцев, а порода всегда использовалась и как бойцовая, и как мясная. Поэтому вьетнамских кур нельзя назвать сверхагрессивными. Но в характере вьетнамских кур, как и многих азиатских древних пород, мало дружелюбия и доверия по отношению к человеку. Эти птицы отличаются робостью, пугливостью и нежеланием идти на контакт с людьми.

Разведение и содержание древних, выведенных в условиях изоляции азиатских пород в Европе – задача невероятно высокого уровня сложности. Задавшись целью привести инкубационное яйцо из Вьетнама (купить кур, молодняк или яйцо можно свободно), птицеводу придется столкнуться со множеством проблем:

1. Особенности содержания выведение. Температура и влажность в инкубаторе должны быть выставлены совсем не так, как при выведении цыплят европейских пород;

2. Болезни. Аборигенные породы хорошо приспособлены к большинству инфекций, поражающих европейскую птицу. Азиатские куры крайне подвержены незнакомым для их иммунитета болезням. Эту проблему чаще всего решают с помощью прививок (хотя от многих неопасных для местного поголовья инфекций их просто нет), постепенной закалки и длительного карантина;

3. Климат. Жаркий и влажный климат Вьетнама мало похож на европейский. По понятным причинам азиатским курам необходим утепленный курятник, подсветка и дополнительный корм в холодные сезоны;

4. Малое генетическое разнообразие также создает проблему, если Вы решили приобрести птиц у европейских птицеводов. Перевозка яйца из Вьетнама до Европы – сложная задача, процент выживаемости крайне низкий, поэтому представителей редких азиатских пород в Европе очень немного.

Все эти сложности не являются непреодолимыми, но еще до покупки яйца или молодняка вьетнамских кур, необходимо продумать вопросы содержания до мелочей.

Яйценоскость крайне небольшая – 60 яиц в год. Скорлупа имеет кремовый цвет.

Вьетнамские куры, как и все азиатские породы, плохо приспособлена к содержанию в суровых российских условиях, но опыт успешного разведения есть в относительно близких нам по климату европейских странах: Польше и Германии.

Слоновые куры.

Самая редкая порода в Мире (300 голов) живет во Вьетнаме это Га Донг Тао. Очень тяжелая вес петуха 6-7 кг, кур 4,5-5,5 кг. Грубой конституции, массивного сырого телосложения, как Мастино неаполитано у собак. Гребень сильно переразвит ореховидный. Окрас пшеничный. Но главная особенность этой породы это очень толстые чешуйчатые ноги, и это не болезнь.
Эти ноги во Вьетнаме огромный деликатес и подают его по большим праздникам и на свадьбы. Конечно ножки используют молодых цыплят 4-6 месячного возраста.
Куры при этом неплохо передвигаются несмотря на свой большой вес. Курицы неплохие наседки. Половозрелость петухов в возрасте 7,5 месяцев, а куры начинают нестись в 8,5-9 месяцев 60 крупных кремовых яиц в год.

Вот петухи и петушки

Уважаемые знатоки, вопрос от телезрителя: А это кто. И зачем оно так.
Такие реальные пацаны

Уважаемые знатоки, вопрос от телезрителя: А это кто. И зачем оно так.
Такие реальные пацаны

Я как раз собираю материал о вымерших гигантских курах ,которые и явились родоночальниками малайских бойцовых .

Читайте также:  Куры Шабо: описание породы и фото, характеристики, ее особенности и нюансы выращивания и разведения

Уважаемые знатоки, вопрос от телезрителя: А это кто. И зачем оно так.
Такие реальные пацаны

Это я уже видел разок в инете. Зовут их yamato gunkei – японская порода ( вариаций yamato по живой массе несколько). А такие деформации птица получила в связи с возрастом и болезнями ( судя по всему). Молодая птица менее ужасна.

Это я уже видел разок в инете. Зовут их yamato gunkei – японская порода ( вариаций yamato по живой массе несколько). А такие деформации птица получила в связи с возрастом и болезнями ( судя по всему). Молодая птица менее ужасна.

Александр ,позволь поправлю тебя это не японская порода ямато -гункай ,что означает буквально (японские солдаты ).Эта порода Вьетнамская там даже ,можно прочитать под фото на ческом языке, порода называется Dongtao & Ga Ho . Вес петуха 3- 4 кг.
Вес курицы 2,5-3 кг.

Ямато- гункай, выглядят так . Живая масса : 1,3 – 1,5 кг, петух 1,5-1,7 кг YAMATO GUNKEI

Пара вежливости Образов Yamato Gunkei Восточных Международных Текстов Клуба Gamefowl Julia Keeling
Британский Представитель Азиатского Общества Gamefowl
Yamato Gunkei – in-между размером восточного Gamefowl из 1.3kg курочки 2kg взрослому петуху. Хотя у него есть Chibi Shamo как меньшая версия, это – тем не менее обычно также считается, и показанное как, бантамская порода Shamo ( полностью другая порода из Ko Shamo). Наиболее важный атрибут этой породы – “exaggeration.” Когда взрослый, который это имеет огромные фреймовые, прочные коренастые ноги и футы, и большую голову с подвесным подгрудком и очень сморщившим кожу, которая получает более сморщенный и абсурдный с возрастом. Цвет оперения не важный, но это должно быть жестким и редким с чистой красной кожей, показывающей в горле, точке крыла, вниз киль и вокруг отдушины. Крылья проводятся прочь из тела в плечах, и плечо скрытое должно показывать ясно на обратной стороне, дающей характеристику “пять холмов” как видно с обратной стороны: крыло / плечо скрытое / / плечо скрытое / крыло.
Хвост “креветки” короток и должен указывать вниз и внутренние между ногами. Самки не обычно такие же преувеличенные как самцы, но на обоих полах цель – для как значительно exaggeration по возможности в пределах пределов веса. Очень редко виденное в Британских Островках, порода – в лишь некоторых руках ровных на Континенте. Это кажется, что птицы или яйца трудны получать, даже из Японии где, хотя у них есть специалист показывает для небольших пород Shamo, акция ревниво охранялась.

Отметьте крайнюю разработку подгрудка и бровей!

Птица ниже был выведен в Германию, показывающую Немецкое направление разведения. http://www.yamato-gunkei.de/Bilder/Bilder.htm


Саша, я же написал, что у Yamato есть вариации по живой массе. Есть yamato ( более крупная птица), есть yamato gunkei ( с меньше живой массой), есть чиби и тоса-чиби ( совсем крохи). Птица на фото – по всем признакам выглядит как yamato.
В наличие названной тобой породы (однородной) во Вьетнаме я сомневаюсь, хочется увидеть другие фото.
Это скорей всего заболевание, по крайней мере так это выглядит.

Кстати, я хорошо знаком с Джулией. Она живет на островах рядом с западным побережьем Англии – именно поэтому никак не могу попасть туда – далеко – целый день ехать.
И книжка у нее замечательная вышла пару лет назад

Александр , повторяю это не ямато .Хотя по виду похожи на них по этому их многие относят к этому типу . Вот глянь ссылочку по этим вьетнамским бойцам(во вьетнаме в частности Ганой очень много разновидностей пород бойцовой птици ) Не веришь мне, пообщайся с Джулией или просто зайди на ее сайт) и такие ноги ,это не заболевание, а породный признак создатель хотелвидеть , именно такую мощьную птицу в инете, есть фото, этой породы, жаль нет времени искать вот еще фото курослонов http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=ru&sl=en&u=http://. . Вьетнамская игра

Название: Вьетнамская игра, Ga Хо, Донг Ga

Описание: Тяжелые мускулистые bonend курица с смелое выражение истребителя, но гораздо меньше, чем средний высокий заданные вопросы. Отношение очень прямо. Замечательные мало outstepping бедра и очень толстые работает, а также мясистая голова.
Петух: Магистральные: твердо мускулистые, умеренно длинные, по сторонам почти плоской. Живот части несколько развитых. Грудь: плоский. В старые петухи невооруженным грудина-гребень видна. Шея: очень сильно и мощный глядя, прямо подкладке, некоторые подвеса показывать. Назад: широкий, плоский, особенно в сильный петух падает. Плечи: подъехал, широко выходил. Крыло: разлуки на изгиб только маленькие, широкие, концы shouldnÂ’t заглянуть через ствол. Хвост: закрытые, довольно узко установить, низкий перевозиться. серпы узкий и длинный. Руководитель: кратко, широкие, плоские. Лицо: голый, очень мясистая. Гребень: слежавшийся-на-гребень тройной линией горох без шипа. Уоттлс и ухо тряпка: небольшие, округлые, красные. Билл: очень сильный, кратко, несколько изогнутый, желтого, верхний законопроект с темно roofridge. Глаза: Perl желтоватого цвета, в основном, в лоб выпуклостей лишь немногие из степпинг. Бедра: примерно, очень мускулистая, лишь немного выходит из ствола. Гласит: на петуха особенно с необычайно толстые и округлые, довольно краток. Пальцы мясистые, толстые и сильные, и очень распространенная. Шпоры и когти, толстая и крепкая. Оперение: Перу богатых, сыра, твердо осуществляется близко. Курицы напоминает петуха до секс-условные различия. Она, однако, значительно более нежный и не столь выразительны, как петух. Ее тело не полностью, как осуществляется вертикальное, хвост менее снижен, часто почти горизонтально. Цвет: Эта порода не через воспитанные по цвету. Существующие птиц окрашены bluewheaten, однако с чем-то коричневым на груди roosterÂ’s.

Происхождение: 1961 импорта в Германию из северного Вьетнама. Историческая справка о боевых действиях во Вьетнаме

Существует нет точной информации о появлении боевые петухи в этой стране.
Конечно, можно предположить наличие, по крайней мере 700 лет, тогда как нет письменных текстов на тему: “Многие из руководства о том, что сегодня можно приобрести во Вьетнаме, основанные на Кэ Kinhn книги написаны представителями военного командира Ле Ван Duyet (1763 -1832).
Эта традиция связана с эпизода 1283 года, когда страна была защищена войсками монгольского хана Хубилая.
Этот вид спорта был любимым занятием королей и мандарины из разных династий, вплоть до императора, Нгуен Nhac, живший на рубеже ‘700 и ‘800, и написал руководство по методам борьбы Г. А. Дон.
Из этих исследований разработал программу “боевое искусство все еще практикуется, Тей Сына.
Чтобы лучше понять, петушиные бои во Вьетнаме, важно иметь четкое представление о значении слова нам.
Это слово также используется для обозначения мифологического происхождения вьетнамского народа. “Мы Цян Тянь-Ронг” означает потомок отца возникли с драконом и богиня-мать.
Выполняет параллель между божественное происхождение людей, и что ГК Дону: Дракон символизирует силу, власть, жестокость, мужество и несгибаемый дух. По этой причине, напоминающие столько GA Дона Дракона, является предметом любви от народа.

Во время вспышки птичьего гриппа в 2003 году правительство конфисковано большое количество кур была демонстрация разгневанных людей, выкрикивая лозунги, такие как “дон GA существует, во Вьетнаме существует, GA Дона исчезает, Вьетнам исчезает” .
Мы можем понять, как воины, которые защищают свою страну от такого грозного врага приняли на поводу у этого животного.
Уважение играет критически важную роль в культуре петушиный бой. Фермер может заработать только при уважении петуха воспитывает его имя, его опыт, его знания и тяжелая и постоянная ежедневная работа представляет его истребитель.
Кто ставит этих животных одержимый до такой степени, что становится трудно определить, если человек владеет GA Дону или наоборот, на сумму от времени они проводят вместе.
Азиаты в целом и вьетнамским в частности, не хотел терять лицо.
Богатых и могущественных семей, участвующих в этом виде спорта с большой гордости от этого вида культура пришла к жизни “Дао Ke” или путь Г. А. Дон.
Он основан на секретный код в распоряжении лобби переданы из поколения в поколение.

Дона является владельцем ГК говорит о KE: он постоянно стремится к созданию самой получить уважение и славу. Никогда не продавать своих животных, у которых генеалогия держится в секрете, даже близкие родственники и друзья.
Благодаря этим людям, организации и ряд селекционеров-любителей, эта традиция остается сильной и продолжает расширяться.

И я хотел бы призвать CTS данные о способности внести необходимые изменения в существующие стандарты, обеспечивая то немногое, что я знаю, и большое желание работать.

Вес: Петух 3-4 кг
Хен: 2,5 -3 кг

Редкая порода кур – Га Донг Тао

Материал для этой статьи, появился у меня совсем неожиданно. До недавнего времени я ничего не знала об этих курах. Просматривая фотографии в соц. сетях, в фотоальбоме одного пользователя сети интернет нашла снимки удивительных кур, где было указано и название породы. Я обратилась к хозяину этих фото с просьбой откликнуться, но он не отозвался. Сейчас обращаюсь к хозяину этих кур, если вы узнаете на снимках своих питомцев, откликнитесь в комментариях. Хочу, чтобы вы поделились опытом содержания.

Немного истории

Порода ГА ДОНГ ТАО -одна из самых необычных, редких и «фантастических». Возникла она очень давно, больше 600 лет назад во Вьетнаме. Кстати, название она получила от названия деревни, где её начали разводить. Первоначально она была создана, как бойцовая, ведь именно бойцовых больше всех остальных, развивали в Азии

В разных источниках это семейство названо по-разному: Га Донг Тао или Донг Тао. Га на вьетнамском языке означает – курица, так что разница лишь в названии. Есть ещё одно — Слоновые куры.

Основные признаки и особенности вида

Порода имеет удивительную особенность – очень толстые, чешуйчатые ноги, это не заболевание ног, а признак породы. Ноги взрослого петуха могу достигать в диаметре 5-8 см. А в следствии хаотичного развития остальные породные признаки отсутствуют, цвет оперения может быть различным. Эти птицы разводятся, практически, изолировано во многих вьетнамских деревнях, породные линии тоже отсутствуют и нет никакого единого стандарта. Основные признаки породы – очень толстые лапы, маленький гребень и массивное, тяжёлое туловище.

Вес кур в разных источниках указывается различный, петух – около 5 кг, а курица – примерно на 1 кг меньше. Яиц куры сносят около 60 штук в год кремового цвета. Взрослеют и начинают нестись эти птицы достаточно поздно в 7-9 месяцев. Куры достаточно спокойно относятся, как друг к другу, так и к другим породам. К человеку птицы относятся с осторожностью, они пугливы. Предпочитают свободный выпас вдали от человека.

У Слоновых кур есть ещё одна особенность, их ноги считаются невероятно вкусным деликатесом, причём в пищу используют только ноги молодых цыплят 4-6 месяцев. Мясо этих кур имеет очень хорошие вкусовые качества.

Разведение потомства и содержание

Сейчас их разводят в качестве декоративной породы.За пределами Вьетнама эта порода встречается очень редко, так как эти птицы не имеют иммунитета ко многим куриным заболеваниям. Это оказывает отрицательное воздействие на развитие зародышей в яйце и на дальнейшее развитие птицы.

У Слоновых кур есть ещё одна особенность, их ноги считаются невероятно вкусным деликатесом, причём в пищу используют только ноги молодых цыплят 4-6 месяцев. Мясо этих кур имеет очень хорошие вкусовые качества.

В последнее время интерес к этим птицам вырос во всём мире, а во Вьетнаме их признали национальным достоянием и пытаются восстановить популяцию, так как, по некоторым источникам, их осталось в стране очень мало.

Разведение, выращивание и содержание этих кур за пределами их родины очень затруднено. Яйца, молодняк, взрослых особей можно купить во Вьетнаме свободно, но птицы плохо приспосабливаются к климату других стран, им наиболее благоприятен сырой и жаркий климат. У Донг Тао наблюдается отсутствие иммунитета к большому количеству болезней других кур. Данную проблему не могут решить даже прививки, так как от большинства неопасных куриных болезней прививок нет.

Инкубация яиц весьма проблематична. Режимы температуры и влажности выставляются особые, в отличии от остальных видов. Многочисленные инфекции плохо влияют на вывод и развитие молодняка, а так же на дальнейший рост.

Однако в некоторых зарубежных странах есть опыт по разведению, причём условия содержания изолированы от других куриных пород.

Российский климат является неблагоприятным для Донг Тао, но некоторые области подходят для разведения этих кур.

Уважаемые, птицеводы, если кто – то, прочитав статью, имеет этих красавцев у себя в хозяйстве, отзовитесь. Всем было бы интересно прочитать ваши комментарии о курах Донг Тао.

Ссылка на основную публикацию