Груша “Лесная Красавица”: подробное описание сорта, характеристики и фото

Сорт груши Лесная красавица

Лесная красавица — осенний сорт груши бельгийского происхождения. В начале 19 века его деревья случайно обнаружил в лесу Шатильон, путешествуя по окрестностям Алоста на востоке Фландрии (Бельгия). По версии Гребницкого («Атлас плодов, 1906 год) новый сорт получил через посев семян некий Фарио в Дефтингене (Бельгия), после чего его начал распространять Ван-Монс с 1810 года.

По каталогу ВНИИСПК у Лесной красавицы имеются и другие названия: Александрина, Мари-Луиз. Однако в европейской помологии Лесная красавица и Мари-Луиз (Marie Louise) общего между собой ничего не имеют, это два абсолютно разных сорта. По Семеренко эта груша еще называется Масляная древоцветная.

В дальнейшем сорт получил широкое распространение в республиках Средней Азии, Белоруссии, Украине, Литве, Молдавии и Эстонии. На территории России данная груша была районирована на Северном Кавказе и в Нижнем Поволжье.

Деревья средних габаритов, в молодом возрасте (до 8 — 10 лет) характеризуются быстрыми темпами роста. Крона среднеоблиственная, широкопирамидальной формы, со слегка отвисающими ветвями. Плодовые образования размещаются преимущественно на 3 — 4-летней древесине. Побеги довольно толстые, прямой или слегка дугообразной формы, окрашенные в темно-красный цвет. Чечевички по величине средние, немногочисленные. Почки маленького размера, с металлическим оттенком. Края листьев с мелкопильчатой или мелкогородчатой зазубренностью. Черешки длинные, по толщине — тонкие.

Цветки розоватого окраса, мелкой величины. Цветение происходит в средние сроки. Цветки обладают высокой устойчивостью к температурным перепадам в весенний период. Сорт является частично самоплодным. Лучшими опылителями для Лесной красавицы могут стать сорта: Вильямс, Лимонка, Жозефина Мехельнская.

Плоды имеют среднюю величину (средний вес груши 120 — 140 г, в очень редких случаях масса плодов достигает 250 — 300 г) и тупояйцевидную форму. Кожица тонкая, но в то же время достаточно плотная, на ее поверхности заметны небольшие шероховатости. Основной окрас плодов в съемный период зеленовато-желтый, при созревании — золотисто-желтый. Также в период созревания на кожице плодов с солнечной стороны появляется покровная окраска в виде яркого красивого румянца, образуются серые точки и ржавые пятна. Плодоножки короткой длины, толстые, прямые, с раструбом у вершины. Воронка мелкого размера, по форме — узкая. Чашечка открытого типа. Блюдце по величине мелкое, широкое, с гладкой поверхностью. Сердечко имеет широкую веретеновидную форму и слегка очерчивается мелкими каменистыми образованиями. Семенные камеры закрытого или полуоткрытого типа, удлиненной, яйцевидной формы; осевая полость полая. Семена крупные, хорошо развитые, заостренные кверху, темно-бурого окраса.

Мякоть белая с желтоватым оттенком, кисло-сладкого вкуса, маслянистая, нежная, сочная, с высокими вкусовыми качествами. По химическому составу в плодах Лесной красавицы, выращенных в условиях Кубани, содержится: сумма сахаров (8,5%), сухие вещества (13,8%), титруемые кислоты (0,23%), P-активные катехины (35,3 мг/100 г сырой массы), аскорбиновая кислота (7,4 мг/100 г).

Период съемной зрелости плодов приходится на вторую половину августа (с 20 по 30-е число). Лежкоспособность груши низкая, плоды хранятся не более 2 — 3 недель. Поскольку плоды при полной зрелости очень быстро перезревают, осыпаются и мало хранятся, рекомендуется снимать урожай на 5 — 10 дней раньше. Перезревшие плоды «разбухают». Преимущественно плоды потребляются свежими, но также они очень хорошо подходят для варки компотов.

Сорт хорошо удается на айве и дикой лесной груше. Деревья, привитые на айве, начинают плодоносить на 4 — 5-й год, на дикой груше — не ранее 7-го года, на сильнорослых подвоях — на 6 — 7-й год. В целом, плодоношение регулярное, однако в количественном выражении колеблется по годам. Отмечено, что наибольшие урожаи приходятся на нормальное или прохладное лето, самые скудные урожаи выпадают на жаркие годы. Средний показатель урожайности деревьев возрастом 12 — 15 лет, растущих в центральной Кубани, составляет 140 — 160 ц/га, а в возрасте 17 — 20 лет в условиях восточно-кубанской подзоны — 120 ц/га.

К почвенным условиям сорт неприхотлив: деревья неплохо растут как на умеренно влажных, так и на относительно сухих почвах. Тем не менее, идеальный рост и плодоношение гарантированы деревьям, произрастающим на глубоких питательных рыхлых почвах. Стоит также отметить, что деревья этой груши весьма долговечны.

Зимостойкость Лесной красавицы признана самой высокой среди всех западноевропейских сортов (до минус 45 °C). Устойчивость к засухе также очень высокая. Однако устойчивость к парше крайне низкая.

К главным достоинствам сорта относят: высокие вкусовые качества плодов, высокие показатели урожайности и зимостойкости деревьев, неприхотливость в различных условиях произрастания.

Среди основных недостатков выделяют сильную поражаемость паршой плодов и листьев, осыпаемость спелых плодов.

Лесную красавицу часто использовали в селекционной работе в качестве исходной формы. С ее участием было выведено более 30 новых сортов, из которых 11 уже районировано (включено в Госреестр). Среди них: Мраморная и Десертная россошанская селекции Россошанской зональной плодово-ягодной опытной станции (оба сорта получены через гибридизацию Бере зимняя Мичурина x Лесная красавица), Дубовская ранняя селекции Дубовского опорного пункта Нижневолжского НИИСХ (Вильямс x Лесная красавица), Лада селекции Московской СХА (Ольга x Лесная красавица), Невеличка селекции Красноярской опытной станции плодоводства (Уссурийская x сеянец Лесной красавицы), Любимица Клаппа селекции американского оригинатора Т. Клапппа (США, через свободное опыление Лесной красавицы).

Сорт груши Лесная Красавица

В начале XIX века бельгиец Шатильон обнаружил в лесах Фландрии новый сорт груши, который и был назван Лесной Красавицей. Со временем он распространился по всему миру и до сих пор радует садоводов своей красотой, простотой выращивания и вкусными плодами. Груша Лесная Красавица пользуется большой популярностью, ее описание, методика посадки и хода представлены в этой статье.

Описание сорта груши Лесная Красавица

У груши Лесная Красавица дерево среднее по размерам, может достигать высоты в 5 метров. Наибольшая интенсивность роста наблюдается в первые несколько лет, а затем рост замедляется. Крона в форме пирамиды, ветви немного свисают. На самых больших пагонах, толстых, кора темно-коричневая, а на тонких, молодых – сероватая. Побеги растут дугообразные. Листочки плотные, зеленого цвета. Цветение наблюдается в середине апреля, но, несмотря на это цветы не вымерзают, потому как не боятся возвратных заморозков. Бутоны розовые, небольшие.

Грушки растут небольшими, массой около 160 г. Они по форме овально-грушевидные. Кожура шероховатая, тонкая, зеленого цвета с желтым оттенком. После полного созревания может появиться румянец на одной стороне. Вкрапления под кожурой сероватые. Мякоть сочная, с высоким содержанием сахара, маслянистая по консистенции, кремового цвета. Аромат выраженный, приятный.

Мякоть сочная, с высоким содержанием сахара, маслянистая по консистенции, кремового цвета

Характеристики груши

У сорта груши Лесная Красавица имеются как достоинства, так и недостатки, так что перед покупкой стоит их подробно изучить.

  • Дерево начинает давать урожай примерно на 3-4 год со дня посадки на постоянный участок.
  • Груша Лесная красавица отчасти самоплодная. Но максимальную урожайность можно получить, высаживая рядом такие сорта как «Вильямс» или «Лимонка».
  • Сорт не калорийный, поэтому подходит для диетического питания.
  • Урожайность с молодого дерева около 20 кг. К 8 году она повышается до 45 кг.
  • Это морозостойкое растение, которое может переносить кратковременные похолодания до -35 градусов.
  • Иммунитет не лучший. Дерево может часто болеть, если не проводить профилактику.
  • Засуху и жару не боится.
  • Транспортабельность и товарность плодов на высоком уровне.
  • После полного созревания плоды могут осыпаться.
  • Вкус замечательный, но если груши перезрели, то мякоть может стать безвкусной, водянистой и аромат меняется в худшую сторону.

Выращивание груши Лесная Красавица

Правильная посадка груши

Сорт груши Лесная Красавица выращивается обычно на рыхлой, увлажненной земле. В глинистой почве груша всегда плохо растет и не дает максимальной урожайности. Однако при должном уходе можно получать немало плодов. И все же лучше сажать эту культуру на супесчаном, суглинистом грунте. Саженцы для посадки подбираются не старше 3 лет! У них должен быть здоровый корень, кора без повреждений, нормальные веточки.

Ямы для саженцев делают размерами в среднем 80х80х80 см, но если деревце для посадки крупное, то можно сделать яму и больших размеров. Грунт мешается заранее с перегноем, древесной золой и фосфорно-калийными минералами. Именно такой землей необходимо засыпать саженец, когда он помещен в яму. После посадки деревце поливается водой.

После посадки дерево вообще не трогают, только поливают, если погода будет очень сухая. Ведь у молодого саженца корни еще маленькие и расположены в верхней части грунта, который быстро пересыхает.

Как ухаживать за грушей

Среди многообразия сортов груш, Лесная Красавица считается неприхотливой. На участках она растет многие годы без ухода и прекрасно плодоносит, но затем, через 5-6 лет стремительно теряет урожайность. Если же хочется вырастить плодородное дерево, которое будет давать большие урожаи более 15 лет, то стоит внимательнее отнестись к уходу за культурой.

  • Поливать грушу необходимо не очень часто. Молодым деревам летом потребуется еженедельный полив, но если груша уже большая, то достаточно и одного полива в месяц. На квадратный метр грунта расходуется около 40 литров воды за раз.
  • Мульчирование позволяет питать прикорневую зону дерева, не дает развиваться сорным травам и удерживает влагу. Грушу можно мульчировать опилками или компостом. Иногда мульчу используют отдельно или же смешивают с почвой.
  • Сортные травы необходимо удалять по мере появления. Если их очень много и времени на уборку нет, можно просто посадить в прикорневую зону клевер или донник, они растут густо, не оставляя места для других растений и насыщают землю азотом.
  • Если в прикорневом круге нет мульчи или других культурных трав, необходимо землю регулярно рыхлить.

Груша Лесная Красавица имеет неплохой иммунитет, но часто страдает от мучнистой росы или парши. Дабы уберечь дерево необходимо делать профилактические и по необходимости лечебные опрыскивания два раза в год. Применяются в данном случае раствор бордоской жидкости, хлорокись меди или мочевина. Первое опрыскивание приходится на момент распускания почек, а второе, когда осыпались последние бутоны. Разводят эти вещества по инструкции, так что стоит заранее ее изучить.

  • Удобрения вносят с третьего года с момента посадки. Осенью можно в прикорневую область внести органические вещества, вроде перегноя, а весной или летом используются минералы, содержащие комплекс NPK.
  • Для нормального формирования пагонов молодого дерева необходимо обрезать ветки примерно на четверть. А если дерево уже взрослое и крона у него уже сформирована, необходимо удалить только поломанные, сухие веточки и те, что поражены болезнями или вредителями.

Утепление груши на зиму

Как подготовить дерево к зиме

Груша Лесная Красавица относится к зимостойким видам. В регионах с теплым и умеренным климатом ее никогда обычно не утепляют, тем более, если дерево уже взрослое. Если же культура растет в зоне с морозными зимами, где температура часто пускается ниже -35 градусов по Цельсию, то утепление не помешает.

Данный сорт груши специалисты рекомендуют утеплять перегноем или опилками. Они укладываются в прикорневую зону слоем в 15-25 см. Сверху ствол можно укутать срезанными ветками, сеном, соломой или любым изоляционным материалом, который можно приобрести в садовом или строительном магазине.

Утепляют деревья всегда до наступления сильных морозов, чтобы кора не повредилась. Зимой, когда уже выпадет достаточно снега, стоит набрасывать его на ветки и возле ствола. Такое естественное, снежное покрывало намного лучше любой изоляции и даже мульчи, но так как снега не всегда выпадает много, то лучше перестраховаться и заранее замульчировать землю.

Уборка урожая

Урожайность с молодого дерева около 20 кг. К 8 году она повышается до 45 кг

Собирать груши Лесная Красавица можно с конца августа, но желательно начать это делать за неделю до полного созревания. Если сбор задержать даже на несколько дней, мякоть приобретает рыхлую консистенцию, сладость пропадает, вкус может стать безвкусным или водянистым. Так что лучше собрать груши чуть раньше, они спокойно долежат на солнышке или в тени и дозреют.

Понять, что груши готовы к уборке можно по нескольким признакам – кожура начала менять окрас, мякоть приобрела кремовый оттенок, семена стали бурыми. Такие плоды будут легко сниматься с веток, без усилий.

После сбора урожая груши могут храниться еще 3-4 недели, если условия им обеспечить хорошие. Лучшим местом для них будет темная комната с нормальной влажностью и плюсовой температурой. Там не должно быть жарко или сухо, помещение должно хорошо проветриваться. Также можно эти груши морозить, консервировать или даже сушить.

Отзывы о груше Лесная Красавица

Из-за недостатков сорта Лесная Красавица многие садоводы отказываются от нее в пользу более современных видов, но чаще отзывы положительные.

  • Тимофей Архипов: «Сорт достойный места на моем огороде. Плоды очень вкусные, если вовремя снимать. На огороде у нас только одна груша, но у соседей тоже какой-то сорт растет, я так понимаю, они переопыляются, потому как у нас ну очень много урожая. Использую для самых разнообразных заготовок, от сушки до сока. Дерево превосходно растет, ежегодно требует обрезки, потому как веточек много, но труды себя окупают, так что чего тут жаловаться?».
  • Валентина Сидорчук: «Растет у меня груша Лесная Красавица, а вернее у моей бабушки. Но мороки с ней в последние годы ну очень много. Возможно, возраст дерева сказался, но болеет оно по-страшному, боялась, что все соседние деревья заразятся. Чтобы как-то посодействовать провели масштабную обрезку, а затем обработку сильными фунгицидами весной, осенью. Дерево начало оживать, дало молодые пагоны, но неизвестно как дальше пойдет, не хотелось бы полностью выкорчевывать».
  • Владислав Глушков: «Дерево у Лесной Красавицы небольшое, так что именно его и решили выращивать. Урожайность, учитывая, что опылителей нет, средняя. Нашему саженцу уже 6 лет, пока не болел, но мы его опрыскиваем настом золы и мыла, а также слабой мочевиной каждую весну и осень, может дело в этом. Единственный недостаток – в сухое лето урожай сыпется еще до созревания».

Груша Лесная красавица: растим морозостойкую культуру в саду

Груша Лесная красавица — уникальный сорт, который не является результатом селекции. Эта культура была обнаружена случайно ещё в XIX столетии на территории восточной Фландрии. А поскольку это дерево произрастало в лесной местности, оно и получило соответствующее название.

Описание груши Лесная красавица

Лесная красавица — сорт, привезённый из Бельгии

Лесная красавица — десертный сорт груш. Несмотря на бельгийское происхождение, сегодня эта культура успешно произрастает в России, Беларуси, Украине, Эстонии, Литве, Молдавии и в среднеазиатских республиках. На её основе было выведено свыше 30 новых сортов.

Это интересно! Лесная красавица славится удивительной долговечностью. Культура способна доживать до глубокой старости. В литературе были описаны случаи, когда отдельные экземпляры сорта существовали около ста лет.

Дерево достигает средних размеров, его высота не превышает 5 м. Наиболее интенсивный рост наблюдается в первые 8 лет жизни культуры. Побеги толстые, прямые или незначительно изогнутые, покрыты красноватой корой. Плоды средней величины, яйцевидной формы. Их масса составляет 120–150 г, но отдельные фрукты могут достигать 250–300 г. Груши покрыты тонкой, но плотной кожицей с шероховатой поверхностью. Зрелые плоды золотисто-жёлтого цвета с румянцем, но снимают их в состоянии технической зрелости, когда они имеют ещё зеленовато-жёлтый окрас. На их поверхности можно заметить серые точки, яркий румянец и коричневые пятна.

Читайте также:  Груша "Детская": описание сорта, фото плодов, советы по посадке и уходу

Листья тёмно-зелёного окраса с мелкозубчатыми краями. Плодоножка короткая, умеренной толщины. Воронка узкая и мелкая. Семена крупные, заострённой формы, тёмно-бурого цвета. Мякоть светло-жёлтая, очень сочная, маслянистая. Вкус сладкий, с незначительной кислинкой.

Важно! Культура начинает приносить урожай на 6–7 год, но если грушу привить на айву, плодоношение наступает уже через 3 года после посадки.

С одного дерева обычно собирают от 100 до 200 кг урожая. Лесная красавица признана наиболее морозоустойчивой грушей из всех западноевропейских сортов. Она способна выдерживать понижение температуры до -50 о С.

Эта груша также известна как Масляная древоцветная, Александрина и Фламандская красавица. Селекционер Л. П. Семеренко называл её Мария-Луиза. Но это два помологических самостоятельных сорта, не имеющих между собой общих характеристик.

Достоинства и недостатки сорта

У Лесной красавицы вкусные и ароматные плоды

  • высокие вкусовые характеристики;
  • хорошая невосприимчивость к низким температурам и жаре;
  • обильное плодоношение;
  • неприхотливость к грунту.

Недостатками сорта являются:

  • осыпаемость плодов при перезревании;
  • короткий срок хранения урожая;
  • восприимчивость к парше.

Особенности посадки культуры

Яму для посадки Лесной красавицы нужно подготовить заранее

Лесная красавица частично самоплодна — высокий урожай можно получить только при наличии опылителей. Для этого подойдут такие сорта, как Вильямс, Лимонка и Жозефина Мехельнская. Наиболее предпочтительными для этой груши являются питательные рыхлые почвы супесчаного или суглинистого типа. Но она способна плодоносить и в умеренно сухом грунте.

При выборе места следует учитывать, что груша нуждается в хорошем освещении. Расстояние от поверхности земли до грунтовых вод должно составлять 2–2,5 м. Высаживают грушу в мае или октябре.

Высадка Лесной красавицы происходит по стандратной для плодовых деревьев схеме

Для правильной посадки важно учесть следующие тонкости:

  1. Подготовку грунта начинайте с перекопки участка и удаления сорных растений. Для груши потребуется яма 70–100 см глубиной и 60–70 см шириной.
  2. К её подготовке нужно приступать за неделю до посадки. Смешайте грунт, вынутый при выкапывании ямы, с 20 кг перегноя, таким же количеством песка, 100 г сульфата калия, 200 г суперфосфата.
  3. Засыпьте этой смесью яму на 1/3. После этого залейте раствор из 30 л воды и 600 г доломитовой муки, который предварительно нужно настоять в течение недели.
  4. Установите по центру ямы кол, поместите рядом с ним двухлетний саженец и присыпьте его грунтом. Корневую шейку располагайте на 5–6 см выше уровня почвы.
  5. Подвяжите грушу к колышку. Полейте саженец 15–20 л воды, затем в области околоствольного круга замульчируйте грунт измельчёнными опилками.

Важно! После посадки проводится первичная обрезка дерева. Укоротите центральный проводник так, чтобы его верхнюю часть от основных ветвей отделяло расстояние в 25 см. Боковые побеги обрежьте на 1/3 длины.

Секреты успешной посадки груши — видео

Меры ухода за деревом

Как правильно осуществлять полив?

Грушу лучше всего поливать посредством канавок

Молодую грушу в течение первого года поливают еженедельно. На одно дерево расходуется 10 л воды. Далее дерево увлажняют через каждые 10 дней, используя по 2 ведра воды на 1 м 2 . Полив прекращают в августе. Также нужно учитывать погодные условия — почву увлажняют по мере высыхания.

После полива грунт нужно мульчировать. Не поливайте дерево под корень, отступите 20 см от ствола, выкопайте по кругу канавку и подавайте туда воду. В октябре проводится влагозарядковый полив из расчёта 80–90 вёдер воды на одно дерево.

Нормы внесения подкормки

Лесной красавице нужны и органические, и минеральные удобрения

Подкармливать грушу нужно со второго года после посадки. При этом регулярность внесения удобрений определяется типом грунта, на котором растёт саженец:

  1. Если дерево произрастает на песчаной почве, тогда её удобряют ежегодно.
  2. Если на чернозёмных или суглинистых грунтах — раз в 2–3 года.

Так, в период с марта по апрель вносится перегной или перепревший навоз (2 кг на 1 м 2 ). Удобрение можно применять как в сухом виде, так и в растворённом. Для этого нужно смешать питательные вещества с водой в равном соотношении. Расход такой смеси — 1 ведро на 1 м 2 .

Осенью после опадания листьев дерево подкармливают составом из 650 г древесной золы, 15 г мочевины, 20 г аммиачной селитры и 50 г суперфосфата. Расход этого количества подкормки также рассчитан на 1 м 2 .

Важно! Для стимуляции роста грушу можно опрыскивать раствором из 2 стаканов древесной золы и 10 л кипятка. Перед применением состав остужают и процеживают.

Тонкости формования кроны

Детальная схема формирования кроны груши

Чтобы регулировать размеры дерева, нужно систематически проводить обрезку. Схема следующая:

  1. На 2 год в апреле укоротите основные побеги на 1/3 длины.
  2. Осенью удалите повреждённые и больные ветви.
  3. Когда дерево войдёт в стадию плодоношения, раз в 3 года необходимо проводите омолаживающую обрезку, то есть устраняйте засохшие побеги, а также ветки, которые загущают крону.

Все срезы нужно смазывать садовым варом, иначе выделяющийся сок будет привлекать вредителей. Чтобы его приготовить, нужно растопить на водяной бане сало, добавить измельчённую канифоль и пчелиный воск в соотношении 1:4:2. Кипятите состав полчаса на слабом огне, затем остудите. Смажьте руки растительным маслом, хорошенько разомните вар и нанесите на срезы. Хранить его можно в банке, закрытой крышкой, или в бумаге.

Практические советы по обрезке дерева — видео

Подготовка в зиме

Благодаря хорошей морозоустойчивости Лесная красавица не нуждается в укутывании на зиму. Нужно только позаботиться о защите дерева от мышей и зайцев. Для этого нижнюю часть ствола оборачивают капроновой тканью или покрывают побелкой, которую готовят из 8 л воды, 1 кг извести, 200 г медного купороса и 1 кг куриного помёта. Смесь настаивают в течение 3 часов. Ствол и скелетные ветви обрабатывают в октябре при температуре не ниже +5 о C.

Болезни и вредители Лесной красавицы

Типичные заболевания культуры — таблица

БолезниСимптомы пораженияСпособы борьбыМеры профилактики
Парша
  1. На листьях образуются пятна, покрытые бурым налётом, что приводит к засыханию и опаданию листвы.
  2. Плоды покрываются трещинками и пятнами серого цвета.
  1. Осенью листья опрыскивают 1% бордоской жидкостью.
  2. Весной (в период распускания листьев) дерево обрабатывают препаратом Скор (1 ампула на 10 л).
Своевременное сжигание опавшей листвы.
Плодовая гниль
  1. На плодах появляются бурые пятна, которые затем разрастаются.
  2. Мякоть приобретает коричневый цвет и становится несъедобной.
  1. Опрыскивание весной Хомом (40 г на 10 л).
  2. После завершения периода цветения препаратом Оксихом (20 г на 10 л).
Сбор и закапывание летом в грунт больных плодов.
ЦитоспорозКора покрывается тёмными образованиями, которые увеличиваются в размере и становятся красно-коричневыми, поражённые участки отмирают.Применение препарата Хом при набухании почек и Оксихом перед началом цветения.Побелка ветвей, спиливание и сжигание поражённых побегов.
Бактериальный ожогЛистья груши чернеют, однолетние побеги усыхают.Обработка раствором медного купороса (3 ст. л. на 10 л).Борьба с вредителями, которые являются переносчиками вируса.

Недуги груши на фото

Вредоносные насекомые и борьба с ними — таблица

ВредителиПризнакиМеры устраненияПрофилактика
Грушевый клещ
  1. На листьях, из которых вредитель высасывает сок, образуются вздутия.
  2. Повреждённое дерево раньше срока сбрасывает листву.
При распускании листьев производят опрыскивание раствором коллоидной серы (100 г на 10 л).Обрезка повреждённых ветвей.
Грушевая плодожоркаНасекомое поражает плоды, которые загнивают, затем опадают.Обработка Хлорофосом.Уничтожение опавших плодов и листьев.
Слизистый пилильщикВредитель поражает листья, которые становятся бурыми и засыхают.
  1. Опрыскивание после сбора урожая раствором Хлорофоса или Карбофоса (20 г на 10 л).
  2. Обработку повторяют через неделю.
Осенняя перекопка почвы, где находится вредитель.
БоярышницаГусеница боярышницы объедает листья, цветки и завязи.Опрыскивание Карбофосом.Сбор листьев, перекопка грунта осенью.

Насекомые-вредители на фото

Особенности сбора урожая

Лесная красавица плохо хранится, поэтому нужно собирать урожай немного раньше поспевания

Плоды Лесной красавицы спеют в последней декаде августа, но снимать их нужно раньше. Максимальный срок хранения груш составляет 3 недели. Отсортируйте сорванные фрукты по размеру, уберите плоды, имеющие механические повреждения. Сложите их в решетчатые ёмкости, предварительно застелив бока и дно бумагой. Груши размещайте плодоножками вверх, чтобы не повредить кожицу соседних плодов. Каждый ряд перекладывайте бумагой, чтобы они не соприкасались между собой. Поставьте ящики в помещение с температурой 0…+1 °C и влажностью воздуха 90%. Груши можно использовать для приготовления цукатов, варенья, джемов, компотов.

Важно! Зрелые плоды Лесной красавицы склонны к опаданию, поэтому их снимают за 5–10 дней до полного созревания.

Отзывы садоводов

Еще одна моя любимица — Лесная Красавица, груша плотная, хрустящая, очень сладкая и сочная, красивой формы плоды.

Farina

http://www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1477.html

Лесная красавица — действительно королева груш. Сорт прекрасный, плоды крупные и в период созревания сладкие. У нас дерево растёт уже 10-й год и радует. Хранятся груши до середины декабря, когда начинают созревать, излишки раздаём соседям и родственникам, а в последнее время консервируем.

Валенти65

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=45&t=1144

А мне эта грушка очень нравится! Я бы не сказал, что она чем-то сильно поражается. Морозостойкость отличная, вкусовые качества как для летней груши прекрасные, товарный вид хороший!

Creativniy

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10599

Груши сорта Лесная красавица очень сочные и сладкие, и урожайные. Но минусы настолько ощутимы, что перевешивают плюсы. Груши очень подвержены гнили и парше. Большая часть урожая ещё в несозревшем виде просто сгнивает и продолжает висеть на ветках. Само дерево даже при хорошем уходе склонно к разнообразным поражениям коры, что уменьшает срок долговечности.

Vladlena

http://ru.badgood.info/reviews/content/sort_grushi_lesnaya_krasavitsa_

Очевидным преимуществом Лесной красавицы является сохранение жизнеспособности дерева при экстремально низких температурных показателях. Также груша не боится засухи. Эти свойства культуры позволяют значительно расширять географию её выращивания и способствуют росту её популярности среди садоводов.

Описание сорта груши Лесная красавица

Вот уже около двух столетий на приусадебных участках в умеренной полосе страны растёт и хорошо плодоносит осенний сорт груш – Лесная красавица. Дерево популярно среди садоводов. Отчасти оттого что плоды у него сочные, винно-сладкого вкуса и очень привлекательные на вид. И хотя они сохраняются свежими не более одного месяца, а хотелось бы подольше, но почти на каждом участке можно увидеть высокое пирамидальное дерево — грушу Лесная красавица (Pirum silva pulchritudo). Сорт не результат работы селекционеров.

В XIX столетии деревья были обнаружены в лесах Бельгии, во Фламандском Брабанте. Сейчас груши этого сорта распространены повсеместно, кроме северных регионов, так как могут показать высокую урожайность только в тёплых защищённых местностях. Об особенностях выращивания Лесной красавицы, её биологических характеристиках мы и расскажем в этой статье.

Характеристика сорта колоновидной груши Лесная красавица

Груша не уступает по долговечности яблоне и даже её превосходит. Но она более требовательна к климатическим условиям, поэтому не так широко распространена как другие семечковые. Корни у деревьев более мощные, чем у яблонь и могут доставать подпочвенные воды. Поэтому груши могут выдержать довольно длительное время без орошения.

Но вот вступают в плодоношение позже их и почву любят плодородную, окультуренную. В зависимости от сроков созревания делятся на группы:

Лесная красавица относится к осенним сортам. Плоды созревают в зависимости от региона произрастания в промежутке середина августа-сентября. Дерево этого сорта среднерослое, кора серого цвета, крона широкопирамидальная. Листья средние и мелкие, ланцетовидные. Соцветия одиночные и групповые. Плодоножка короткая, утолщённая с обоих концов.

Сорта-опылители

Большинство сортов груш, впрочем, как и яблонь, самоплодные, то есть не оплодотворяются собственной пыльцой. Поэтому если свой участок небольшой, но на соседнем растёт хотя бы несколько груш, то вопрос о взаимном опылении легко решается. Для больших изолированных садов понадобятся сорта–опылители: Александровская, Марианна, Бере Диль, Бере Боск, Бергамот млеевский, Любимица Клаппа, Бере Лигеля, Вильямс летний. Бессемянка, Добрая Луиза, Лимонка и другие.

О груше Любимица Клаппа читайте тут.

Высота дерева

Хотя груши могут расти и до 15 метров в высоту, но Лесная красавица вытягивается, если её не подрезать весной, до 5 метров.

Крона растения широкопирамидальная. При больших урожаях ветки склоняются до земли, а так как они у груши хрупкие, то часто ломаются под весом плодов. Поэтому необходимо предусмотреть подпорки. Диаметр кроны до 5 метров. При планировке сада необходимо учитывать этот нюанс, чтобы подросшее дерево не затеняло, например, персики, вишни, сливы и другие растения. Или даже друг друга. Поэтому при загущенной посадке вносят изменение в формировку кроны. Оставляют три боковых ветки, а в последующие годы на центральном проводнике в направлении междурядий формируют ещё три ветки, строго следя за тем, чтобы на груше было около 6 основных веток.

О схеме формирования кроны груши расскажет эта статья.

Дикорастущая груша может вытянуться вверх до 30 метров. Но встречается растение и в виде куста.

Продолжительность жизни

Груша – долгожитель. Даже без правильного ухода она может плодоносить около 100 лет. В Китае есть деревья, возраст которых перевалил за две сотни лет. Часто продолжительность жизни семечковых растений зависит от подвоя. Если колоновидные груши могут расти и плодоносить 10–12 лет, то Лесная красавица, по отзывам садоводов-любителей, имеющих этот сорт на участке – более 50 лет, при этом не теряя урожайности. Правда, необходимо весной обрезать сухие ветки и прореживать немного крону. Плоды будут сочнее и с красивым загаром. И на следующий год урожай выше.

Продолжительность жизни груш – более 200 лет и очень часто встречаются 100-летние деревья.

Морозостойкость

Лесная красавица может выдерживать стойкие морозы длительный период (в пределах 25–35 градусов ниже нуля). Но этот показатель можно значительно улучшить и повысить морозоустойчивость за счёт таких агротехнических мероприятий:

  • Качественный полив. Груши, обеспеченные водой, гораздо более зимостойкие. Потребность в воде велика в весеннее – летний период. А в конце лета она уменьшается. Но если очень долго нет дождей, то деревья требуют полива;
  • Внесение удобрений. В садах осенью систематически необходимо проводить подкормки. Если грунт переувлажнен после продолжительных и затяжных дождей, то в июле важно внести под груши фосфатные и калийные удобрения;
  • Обрезка деревьев. Загущенные кроны сильнее повреждаются морозом.
Читайте также:  Парша на груше: как бороться с ней осенью и лечить дерево в другие времена года, как избавиться насовсем, фото проблемы

Этот сорт подходит для Сибири и Урала.

Как обрезать грушу весной читайте здесь.

Лесная красавица – морозоустойчивый сорт, но всё же даёт хорошие урожаи только там, где зима мягкая, без больших колебаний температуры.

Урожайность

Через 7–8 лет после посадки Лесная красавица начинает интенсивно плодоносить. Вначале урожайность высокая и периодичности в плодоношении не наблюдается. Со временем груша может «отдыхать» и давать урожаи через год.

Этот показатель значительно увеличивается с возрастом. От отдельных 20–25- летних деревьев в южных регионах страны можно получить от 200 до 300 кг груш, но следует заметить, что по величине они могут быть среднего размера или меньше стандарта. Хотя характерный для этого сорта вкус при этом не теряют. В больших сельскохозяйственных предприятиях урожайность Лесной красавицы колеблется от 120 до 160 центнеров с гектара.

Одним из самых высокоурожайных сортов груш является Любимица Клаппа. С одного гектара площади сада можно получить около 300 центнеров плодов.

Цикличность плодоношения

Лесная красавица очень неприхотливое растение, хорошо переносит засухи и морозы. Кроме того, несколько десятков лет после посадки плодоносит регулярно. Со временем, когда растение прекращает рост, интенсивность этого процесса падает. Груша начинает через год «отдыхать». Но это не значит, что плодов на дереве совсем нет. Их мало, но они крупные.

Самоплодность

Лесная красавица частично самоплодная. То есть может самоопыляться всего на 18–20%. Поэтому обязательно на одном с ней участке, или соседнем должны расти груши. Тогда вопрос о взаимном опылении легкоразрешимый.

Устойчивость к болезням

Груша имеет средний иммунитет к заболеваниям. При повышенной влажности воздуха может поражаться паршой, гнилью. Немного лучше противостоит ржавчине и мучнистой росе. Если в почве недостаточное количество солей железа, то может поражаться хлорозом.

Чем лечить ржавчину на груше узнайте по этой ссылке.

Описание плода

Плоды характерной формы, немного удлинённые. Очень привлекательные на вид. Зеленовато-желтые или золотистые с малиновым румянцем.

Воронка узкая. Вес средний и может колебаться от 120 до 250 грамм. Крупные экземпляры чаще встречаются в южных регионах нашей страны. А также на тех деревьях, которые не перегружены. Незрелые плоды зелёные. В середине груши размещается семенная камера с крупными коричневатыми зёрнышками.

Спелость груш и яблок можно определить по цвету семечек. Если они белые, то груши незрелые. Снимать их лучше тогда, когда семечки станут тёмными.

Калорийность

Почему-то считается, что чем больше сахара во фруктах, тем они калорийнее. В 100 грамм груши сорта Лесная красавица содержится 47 калорий. Правда, в сушеной в несколько раз больше – 270 кал.

Самые низкокалорийные фрукты: арбуз, лимон, грейпфрут.

Плоды лесной красавицы относятся к десертным. Сладкие, очень сочные, с нежной мякотью, винно-сладкого вкуса. По количеству полезных веществ близки к яблокам. В плодах груши находится около 14% сахара, 0, 3% кислоты. Много пектиновых и дубильных веществ, что придаёт некоторую вязкость незрелым плодам.

Размер плода

В самый урожайный год груш много, но они среднего размера (около 150 грамм). Но если дерево не загущенное и за ним был правильный уход, то в южных регионах страны плоды Лесной красавицы весят около 250 грамм.

Использование

Садовод – промышленник из Франции Оливье де Сар, кстати, одну из самых вкусных груш назвали его именем, говорил о том, что сад, в котором нет груш, недостоин называться садом. И не только потому, что внешний вид красивый – деревья пирамидальной формы, плоды вкусные. Ещё и использовать груши можно целый год. Их ценность в возможности употребления не только в свежем виде, но и как продукты переработки: соки, сухофрукты, мармелад, пастила.

Разновидности

Сегодня в мире более 5 тысяч сортов груши. Самая обширная коллекция создана селекционерами Бельгии. Разновидностей и подвидов у Лесной красавицы нет, но на её основе было выведено много новых сортов, среди которых Мраморная, Лада, Невеличка, Дубовская ранняя и другие. Селекционеры их создавали под климат определённых регионов. Эти сорта по вкусу плодов мало чем отличаются от материнских, но иммунитет против некоторых заболеваний выше.

Описание сорта груши Мраморная читайте в этом материале.

Посадка, выращивание уход

Рост и развитие дерева во многом зависит от качества саженца, правильной его посадки и ухода. Посадочный материал Лесной красавицы лучше покупать не с рук, а в плодопитомнике. Саженец должен иметь такие параметры:

  • Хорошо разветвлённая мочковатая система с явно выраженным центральным корнем;
  • Корневая система не должна быть повреждена вредителями или морозом;
  • Деревце желательно выбирать со средним по диаметру стволом. Не меньше 15 мм. Слишком толстый – не показатель будущего хорошего роста и развития. Наоборот, осенью такое деревце может вымерзнуть.

Посадив в землю дерево груши, необходимо осуществлять за ней уход. Особенно внимательно следует относиться к проводимым агротехническим мероприятиям в первые годы роста.

Посадка

Обычно высаживают Лесную красавицу двухлетним деревцем. Последовательность операции:

  • Выкопать яму 80 х 80 см;
  • Половину вынутой из ямы земли перемешать с двумя вёдрами перегноя и уложить это на дно;
  • Вбить 1, 5-метровый кол в дно ямы;
  • Расположить возле него саженец. Обязательно проконтролировать, чтобы корневая шейка была вровень с грунтом, не возвышалась или не была закопана в землю;
  • Накрыть корневую систему влажной и рыхлой землёй;
  • Тщательно утрамбовать руками, чтобы корни хорошо состыковались с почвой;
  • Полить деревце;
  • Привязать его шпагатом к колу;
  • Замульчировать приствольный круг.

Шпагат не должен подтягивать дерево близко к колу. Лучше применить узел «восьмёрка».

Сроки

Сроки посадки могут быть разными. Как ранней весной до распускания почек, так и осенью, приблизительно за месяц перед наступлением первых заморозков. При осенней посадке необходимо ствол защитить от грызунов. А также насыпать холмик земли, защищающий саженец зимой от вымерзания.

Технология и агротехника

Деревья могут начать отставать в росте, если в первый год после посадки поступало мало воды. Ведь новые корни после пересадки в них образуются почти через три недели. Поэтому деревца желательно регулярно поливать. Кроме того, чтобы уменьшить испарение воды надземной частью саженцы после посадки весной необходимо сразу же обрезать. Если сад закладывают осенью, то груши обрезают следующей весной до распускания почек.

Как только появляются на штамбе летние побеги их нужно удалять.

Из чего выращивать лучше

Сорт Лесная красавица можно вырастить из семечка в домашних условиях, черенков и привитых саженцев. Обычно растения, выращенные из семечка, используют как подвой. Нельзя предугадать какие плоды потом на нём вырастут: такие груши, как на материнской породе или дички: кислые и невкусные. Всё же лучше купить привитые саженцы в проверенном плодопитомнике, обращая внимание на соответствие их стандарту.

Расстояние между деревьями

При закладке сада необходимо обращать внимание на характер подвоя. На сильнорослом — расстояние должно быть 6 х 4 м, а груша, привитая на айве – 5 х 3 м.

В последнее время применяют загущенную посадку. Это даёт возможность увеличить количество насаждений на единицу площади. Загущение при этом проводится в рядах, а не междурядьях.

После весенней посадки саженцев нужно не забывать об уходе. Конечно, груша нетребовательное растение, но только не в первые годы своей жизни.

Обязательно внести удобрение перед перекопкой. Саженцы поливают хотя бы раз в неделю. Выливать в лунки нужно 3–4 ведра воды. Полив во время цветения желательно делать не менее 4 раз. Для экономии воды лучше провести капельное орошение по рядам. Внимательно каждый день необходимо осматривать деревья на предмет обнаружения начала какого-то заболевания или нашествия вредителей и сразу же против них принимать радикальные меры. Деревья будут хорошо расти и плодоносить, если осуществлять подкормку минеральными или органическими удобрениями.

Подкормки

При систематическом внесении удобрений можно добиться раннего плодоношения и получить высокий урожай.

На один квадратный метр сада вносят такие удобрения:

  1. Навоз 2, 5 – 4 кг.
  2. Аммиачная селитра – 1, 0-2, 0 кг.
  3. Суперфосфат – 15, 0 –25, 0 грамм.
  4. Калийная соль – 10-12 грамм.

Количество зависит от плодородия почвы. В Полесье нормы выше, а в степи соответственно ниже. Кроме того, в период цветения деревьев желательно груши подкормить карбамидом. А осенью древесной золой.

Созревание плодов

Плоды Лесной красавицы начинают созревать с середины августа. Их лучше сорвать немного невызревшими. Потому что дальше они просто начинают осыпаться. Хранятся в прохладном месте около 3 недель.

Хранение плодов

Исходя из опыта некоторых больших сельскохозяйственных предприятий, Лесная красавица при определённых условиях может сохраняться в холодильниках целую зиму. Это не получается осуществить в домашних условиях. Максимальный срок хранения – 3 недели. И то груша должна находиться в прохладном месте, хвостиками вверх и не соприкасаясь друг с другом.

Омоложение

Как только груша в силу своего возраста прекращает рост, прирост уменьшается или прекращается совершенно, значит, пришла пора провести лёгкое омоложение. Все основные ветки срезают до боковых ответвлений, направленных в сторону. При сильном омоложении все слабые части ветвей, не дающие прироста в течение последних лет, срезают возле хорошо развитых жировых побегов.

Обязательно места спилов обрабатывают масляной краской или садовым варом.

Подрезки

Когда в кроне появляются волчки, их на 30 см укорачивают. Со временем они превратятся в плодовушки. Основные боковые ветки в первый год после посадки саженцев срезают на треть. Центральный проводник укорачивают, но он должен быть на 25 см длиннее верхней боковой ветки. Каждую весну аккуратно удаляют сухие побеги и формируют крону.

К каким регионам более приспособлен сорт

Груша Лесная красавица хорошо растёт и плодоносит в умеренной и южной полосе Евразии. А это Восточная, Западная и Центральная Европа. То есть в Бельгии, Украине, Беларуси, Молдавии, Польше, России и других странах. Особенно сорт акклиматизирован на юге: Северный Кавказ, Поволжье. Груша Лесная красавица хорошо растёт в районах с мягкой зимой и тёплым, но не жарким летом.

Видео

Видео обзор на грушу Лесная Красавица.

Выводы

Лесная красавица – сорт груши, которому уже около 200 лет. Но, тем не менее, садоводы – любители не переходят на какие-то новомодные сорта. Почти на каждом приусадебном участке или даче есть Лесная красавица. А всё потому, что имеет дерево ряд положительных характеристик:

  1. Сорт неприхотливый.
  2. Деревья долговечные, морозоустойчивые.
  3. Имеют сочные и вкусные плоды, высокую урожайность.

В то же время у Лесной красавицы есть недостатки:

  1. Слабый иммунитет к грибковым заболеваниям. В частности, к парше.
  2. Плоды быстро перезревают и хранятся не длительно.

Груша Лесная красавица: правила выращивания и рекомендации по уходу

Селекционеры до сих пор не пришли к единому мнению в вопросе о происхождении груши Лесная красавица. Впрочем, для садоводов это непринципиально. Гораздо интереснее узнать, как деревья этого сорта переносят зимние условия, с какими проблемами придётся столкнуться при выращивании, имеют ли вкусовую ценность плоды Лесной красавицы?

Описание груши сорта Лесная красавица

Дерево

Дерево Лесной красавицы без обрезки может вырасти до 8–10 м.

Растёт груша в первые годы жизни очень быстро, к 8 годам рост замедляется.

Крона широкопирамидальная, загущенность средняя. Побеги толстые, часто дугообразные. Листья плотные, продолговатые, заострённые к концу, края с мелкими зазубринками. Ветви поникшие, свисающие, поэтому при обильном урожае приходится делать опоры. Дерево Лесной красавицы долговечно.

Цветы

Цветение начинается в начале апреля, до середины мая формируются завязи. Цветки данного сорта мелкие, светло-розового цвета. Устойчивы к перепадам температуры, что благоприятно сказывается на урожае. Из-за этой особенности выращивание Лесной красавицы возможно в центральных и даже северных регионах России.

Плоды

Плоды появляются на 3–4-летних побегах. Груши яйцевидной формы, тупые на конце. Кожа плотная, хотя тонкая, шероховатая. Во время технической зрелости цвет плода зеленовато-жёлтый, при полном созревании — золотистый. На одном боку проступает красный румянец. Плодоножка толстая. Мякоть груши беловатая или желтоватая, очень сочная, сладкая, тающая и нежная. Аромат ярко выраженный. Средняя масса плода составляет от 120 до 160 г.

Лесная красавица стала «родительницей» более 30 сортов груш (Мраморная, Дубовская ранняя, Лада, Невеличка, Десертная россошанская и др.)

Плоды Лесной красавицы тупояйцевидной формы

Происхождение сорта

Существует версия, что сорт был не выведен, а найден — в лесу недалеко от города Алост (Алст) в Бельгии. Другой вариант происхождения — создан специалистом Фарио (также в Бельгии). Популярность получил благодаря другому бельгийцу — Жан Батист Ван Монс способствовал широкому распространению этой груши в Европе и на других континентах. Первоначально сорт имел имя Лесная груша, потом — Фламандская красавица и Лесная красавица. Под последним груша стала известна и популярна в России и странах ближнего зарубежья.

Лесную красавицу иногда ошибочно называют Мари Луиз (Мария Луиза), однако это два принципиально разных сорта.

Видео: о груше Лесная красавица

Таблица: плюсы и минусы сорта

ДостоинстваНедостатки
хорошие показатели зимостойкости (выдерживает мороз до -45 о С)подверженность парше
морозостойкость цветов (до -10 ° С)массовое опадение плодов при перезревании
хорошая транспортабельностьнепродолжительный срок хранения плодов
устойчивость к засухе
отличные вкусовые показатели
высокая урожайность
неприхотливость в уходе

Посадка

Лесная красавица относится к частично самоплодным сортам, поэтому для хороших урожаев на участке должны быть опылители — лучше всего сорта Вильямс, Жозефина Мехельнская, Лимонка. Расстояние между деревьями — 3–4 м.

Лучшая почва для Лесной красавицы — питательный рыхлый чернозём, впрочем, она хорошо себя чувствует и на других умеренно влажных почвах, кроме глины — на ней будет расти плохо, что скажется на урожае. Освещение должно быть хорошим, без затенения.

Подходящее время для посадки — начало апреля (до появления листочков), для средней полосы — осень (начало октября). В этот сезон в земле достаточно влаги, корни будут хорошо развиваться и растение лучше приживётся.

При покупке саженца предпочтение следует отдать 2–3-леткам с развитыми корнями.

Процесс посадки саженца

  1. Выкопать яму глубиной 1 м, диаметром 70 см.
  2. Смешать вынутую почву с удобрениями (по 2 ведра песка и компоста, 3 ст. л. сульфата калия).
  3. Высыпать смесь в яму и сформировать холмик.

Яму для саженца готовят задолго до непосредственной посадки

Читайте также:  Груша Чижовская: описание, фото, полная характеристика, когда снимать урожай, посадка и уход, сроки созревания

В яме корни саженца нужно аккуратно расправить, избегая повреждений

После засыпания лунки землю нужно немного утрамбовать

Полив

Лесная красавица хорошо переносит засуху, но это не значит, что её нужно лишить полива. Хороший способ —метод дождевания.

Метод дождевания — хороший способ для полива груши

Если нет возможности организовать полив таким способом, то на расстоянии 20–30 см от ствола следует сделать борозду глубиной 15 см, в которую и лить воду (около 40 л на 1 м 2 ). Молодые деревца поливают 1 раз в неделю, взрослые — 3 раза в сезон — до цветения, в период завязывания плодов и во время их созревания. В октябре проводят влагозарядковый полив — 50 и более литров воды для одного дерева.

Обрезка

Обрезка — мероприятие, которое способствует охране дерева от болезней и вредителей, увеличению качества и количества урожая. Обрезают грушу ежегодно ранней весной и осенью.

Инструмент должен быть острым. Места срезов обрабатывают медным купоросом или садовым варом.

Таблица: схема обрезки

ВозрастСхема обрезки
Первый год после посадкиОбрезать ствол на расстоянии 0,5 м от земли.
Второй годФормируется скелет: оставить 4 наиболее сильные ветви, отходящие под углом 45 ° от основного ствола, остальные обрезать.
Последующие годыУкорачиваются скелетные ветви на 1/4. Центральная должна быть выше на 30 см.
Во все периоды обрезаются также все сломанные, поражённые, сухие, растущие внутрь, слишком длинные ветви.

Подготовка дерева к зиме

Хотя Лесная красавица относится к морозостойким сортам, при подготовке к зиме стоить замульчировать приствольный круг. Для этого подойдут опилки, перегной, торф. Молодым деревьям не помешает дополнительная защита — их можно обернуть соломой, листьями подсолнечника или бумагой. Такая «шуба» предохранит ствол от мороза. Когда выпадет снег, его набрасывают вокруг ствола и притаптывают. Но зимой слишком большой сугроб нужно разгрести, иначе корни и штамб могут подвергнуться выпреванию и гниению.

Побелка дерева предохранит его от мороза, грызунов, солнечных ожогов

Перед зимними морозами дерево необходимо побелить. Раствор приготовить несложно: 10 л воды, 2 кг извести, 1,5 кг глины. Наносят его на ствол и основные ветви обычной малярной кистью. Молодые деревца можно побелить полностью.

Подкормка

На первые 2–3 года жизни груше хватит питательных веществ, заложенных в посадочную яму. В дальнейшем минеральные удобрения вносят ежегодно, органические — раз в 2–3 года осенью (5–7 кг перегноя на 1 растение).

Таблица: схема удобрения груши

ПериодВиды удобрений
Во время цветения100 г карбамида на 5 л воды (на 1 растение).
После цветенияРаствор нитроаммофоски (1:200). 30 л на 1 растение.
В конце июня — внекорневая подкормкаКалийные и фосфорные удобрения (хлористый калий, нитроаммофос — по инструкции).
Осенью
  • 40 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата, 20 г сульфата калия на 1 м 2 ;
  • 150 г древесной золы на 1 м 2 (вносить на глубину 10 см).

Таблица: как бороться с болезнями и вредителями Лесной красавицы

БолезньКак проявляетсяЧто делать
ПаршаНа листьях появляются чёрные «бархатные» пятна, на плодах — серые отметины.
  1. Меры профилактики — ежегодная обрезка, уничтожение опавшей листвы.
  2. Уничтожение заражённых плодов и листьев.
  3. Обработка 0,5% раствором хлорокиси меди (1-й раз в период распускания почек, 2-й — после цветения).
Мучнистая росаБурый налёт, приводящий к увяданию, пожелтению и опаданию листьев.
  1. Обработка препаратами Ровраль, Тиовит Джет (по инструкции).
  2. Удаление и сжигание поражённых побегов и листьев.
Ржавчина«Ржавые» пятна с чёрными точками на листьях, что приводит к опаданию листьев. Плоды при этой болезни становятся мелкими.Перед цветением обработка 1% бордоской жидкостью. Следующая процедура — сразу после цветения, и ещё одна — через 2 недели.
Плодовая гнильБурые гнилостные пятна на плодах, делающих груши непригодными к употреблению.
  1. Удаление и уничтожение поражённых плодов.
  2. Обработка препаратом Оксихом (20 г на 10 л воды) после цветения.
НасекомыеПлодожорки, тля, различные бабочки, чьи личинки питаются соком растений.Обработка 3% раствором мочевины или 3% бордоской жидкостью во время цветения, во время завязи и созревания. Допустимая периодичность — 1 раз в 2 недели.

Фотогалерея: признаки поражения груши

Сбор урожая

Плодоносить Лесная красавица начинает не ранее 3 года жизни. Средняя урожайность взрослого дерева — от 120 до 170 ц/га. Перерывов в плодоношении эта груша не делает.

Плоды созревают в последней декаде августа. Если снимать груши за неделю до полной зрелости, когда они ещё зелёно-жёлтые, то можно организовать их транспортировку и более долгое хранение.

Следует учитывать, что плоды Лесной красавицы быстро перезревают и начинают осыпаться с дерева. Такие груши уже не подлежат хранению. Их следует как можно скорее переработать.

Для хранения плодов их следует охладить сразу после сбора с дерева. В сухой таре и прохладном помещении (2–5 ° С) груша будет лежать 3–5 недель.

Это десертный сорт, он прекрасно подходит для употребления в свежем виде, а также для консервированных заготовок.

Грушевое варенье из Лесной красавицы получится сладким даже без большого количества сахара

Отзывы садоводов

Груши сорта Лесная красавица очень сочные и сладкие, и урожайные. Но минусы настолько ощутимы, что перевешивают плюсы. Груши очень подвержены гнили и парше. Большая часть урожая ещЁ в несозревшем виде просто сгнивает и продолжает висеть на ветках. Само дерево даже при хорошем уходе склонно к разнообразным поражениям коры, что уменьшает срок долговечности. Нужно выливать тонну химикатов, чтобы оно не болело и не гнили плоды постоянно. Но мы не хотим есть груши залитые и впитавшие яд, какая же в них будет польза? Из всего урожая пригодно в пищу всего 20–30%.

Vladlena

http://ru.badgood.info/reviews/content/sort_grushi_lesnaya_krasavitsa_

А мне эта грушка очень нравится! Я бы не сказал, что она чем-то сильно поражается. Морозостойкость отличная, вкусовые качества как для летней груши прекрасные и товарный вид хороший!

Creativniy

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10599

Мне очень нравится Лесная красавица и Дюшес — это, наверно, самые лучшие сорта. Чтобы груша была сочная любого сорта, надо её обрезать и хорошо поливать.

Max

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=45&p=6156&t=447

А про Лесную Красавицу могу сказать, что для варенья лучше груши нет (особенно если почистить кожуру), а в свежем виде — либо я чего-то не то делаю, либо одно из двух… к тому же уж очень поражается паршой…

Goldi

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=1477

Груша Лесная красавица заслуживает внимания садоводов. Неприхотливость в уходе и повышенная зимостойкость являются её неоспоримыми преимуществами. Однако для сохранения урожая следует потрудиться — груша подвержена парше, кроме того, быстро перезревает.

Груша Лесная красавица

Лесная красавица – один из наиболее распространённых сортов десертных груш, готовых к сбору урожая осенью. Растёт эта культура в регионах с самых различным климатом. Её можно встретить в садах жаркой и сухой Средней Азии, на Сибири и Урале. Прижилась она в прохладных прибалтийских республиках и тёплых Поволжье и Кубани.

Причина популярности – неприхотливость этого плодового дерева, его устойчивость к вредителям, а также морозостойкость.

Лесная красавица обильно плодоносит, её плоды вкусные и сочные, и в этих качествах она намного превосходит своего предшественника – бельгийскую лесную грушу. Сама же Лесная красавица послужила основой для создания нескольких десятков новых груш селекционерами не только России, но и других стран. Поэтому среди «потомков» этой груши можно обнаружить как российские Мраморную и Невеличку, так и американскую Любимицу Клаппа.

Описание и характеристика сорта с фото

Это дерево относится к средне- или высокорослым, высота в среднем достигает 5 метров. Наибольшая скорость роста груши приходится на первое десятилетие жизни дерева. Крона – широкопирамидальная, с толстыми прямыми или слегка дугообразными побегами. Ветки, обременённые обильным урожаем (садоводы говорят о том, что в урожайные года плоды их буквально облепляют), могут сильно сгибаться, но лучше предпринимать меры безопасности: в ожидании большого урожая ветки надо подвязать.

Выбирая в качестве посадочного материала саженцы, опытные садоводы отдают предпочтение двух- или трёхлеткам, вымачивая их корни в воде перед посадкой. Прививать же Лесную красавицу можно как на дичке, так и на сильнорослом подвое. От этого зависит, когда культура начнёт плодоносить. При использовании дикой лесной груши ждать урожая придётся не менее семи лет, чуть меньше – при прививке на подвой, но быстрее всего плодоноскость наступает, если привить этот сорт на айву.

Лесная красавица относится к морозостойким культурам: некоторые источники утверждают, что она переносит морозы до -45°С, но отзывы практикующих садоводов сходятся на том, что уже при -35°С дерево может повреждаться. Устойчивость касается температурных перепадов, цветущие груши переносят такие неприятности спокойно.

В целом наблюдения говорят о том, что более прохладное лето приводит к большей урожайности осенью, а вот жара становится причиной снижения урожайности груши. На промышленных посадках (например, в садах Кубани) урожайность колеблется от 120 до 150-160 ц/га.

Плодоношение Лесной красавицы начинается на 5-7 году жизни. В конце лета собирают созревшие желтоватые плоды с румянцем на солнечной стороне. Форма плода яйцеобразная, продолговатая, вес зрелой груши 150-300 г. Под тонкой, но прочной кожурой таится сочная кисловато-сладкая мякоть, богатая витаминами и микроэлементами.

В Лесной красавице высокое содержание аскорбиновой кислоты (витамина С). Лучше начать собирать урожай во второй декаде августа, чтобы не прозевать момент, когда созревшие груши начнут падать с ветвей. Хотя по срокам созревания — сорт осенний.

Хранить снятые груши Лесная красавица нужно в прохладном (10-15°С) и относительно сухом помещении с хорошей вентиляцией. Деревянные ящики выстилают гигроскопичной бумагой, а груши выкладывают вверх плодоножкой так, чтобы плоды не касались друг друга.

Достоинства и недостатки

К достоинствам Лесной красавицы можно отнести:

  • устойчивость к пограничным температурам, как высоким, так и низким;
  • хорошую переносимость заморозков весенним цветом;
  • высокую урожайность;
  • долголетие;
  • неприхотливость в уходе;
  • стойкость по отношению к вредителям;
  • хорошие вкусовые качества и большое количество сока в плодах.

Но совершенства нет и в мире плодовых деревьев. Эта груша очень чувствительна к поражению паршой, а кроме того:

  • плоды её хранятся очень недолго;
  • промедление со сбором урожая оборачивается тем, что груши опадают и далее непригодны к употреблению;
  • даже слегка перезрелые груши этого сорта нужно немедленно перерабатывать, иначе они приобретают неприятный запах.

Выбирая сорт Лесная красавица для своего сада, нужно взвесить все плюсы и минусы, чтобы в дальнейшем иметь план действий на все случаи, и знать все тонкости ухода. Например, при всей своей неприхотливости в плане грунта (сухой или влажный) эта культура наиболее благоприятно откликается при посадке в рыхлую тучную почву. Глинистый грунт под это дерево не годится.

Опылители

Сорт Лесная красавица – частично самоплодный. Неподалёку от этой груши лучше всего для опыления высадить такие сорта как:

  • Лимонка;
  • Вильямс;
  • Жозефина Мехельнская.

Нужно при этом учитывать наличие общих заболеваний, поскольку Лесная красавица очень чутка к парше груш.

Посадка и уход

Лучше всего сажать саженцы в середине осени, на хорошо освещённом месте, в рыхлый грунт. Яму под посадку готовят за 10 дней, в течение которых вносят подкормку, увлажняют грунт.

Наиболее важные моменты ухода за Лесной красавицей – это поливка и обрезка. Молодое растение поливают еженедельно, а взрослое – трижды в сезон:

  1. перед появлением цветочных почек;
  2. при появлении плодовой завязи;
  3. в период созревания плодов.

Лучше всего поливать дождеванием, но можно и заливать воду в бороздки, прокопанные вокруг дерева.

Обрезка проводится ежегодно, в начале сезона (ранняя весна) и в конце (сентябрь). На первом году у саженца оставляют полуметровый ствол, на второй год с помощью обрезки формируют скелет дерева (должно остаться четыре самые жизнеспособные ветви). Далее подрезают на четверть скелетные побеги и удаляют повреждённые и больные ветки.

Вредители обходят это дерево стороной, но парша сильно поражает листья и плоды. Это грибковое заболеваний распространяется очень быстро, и если вовремя не заметить самое начало болезни, груша гибнет. Поэтому нужно проводить санитарную обрезку с последующим сжиганием повреждённых частей дерева. Полезна и ежегодная формующая обрезка: она прореживает крону, увеличивая проникновение солнечного света и улучшая вентиляцию кроны.

С целью профилактики проводится опрыскивание бордоской жидкостью. Оберегать грушу от возможных насекомых-вредителей помогают такие средства, как Акрат, Хорус, Матч, Сокр и другие. Традиционно эффективен хлорофос.

Дерево мульчируют на зиму с использованием торфа, перегноя, соломы, других натуральных средств. Молодая груша нуждается в утеплении (оборачивании) ствола, для этого используют солому и сверху бумагу. Также перед входом груши в зиму рекомендовано побелить стволы известкой. Это и санитарная обработка, и профилактическая мера против грызунов, которые зимой не прочь полакомиться сладкой корой груши.

Отзывы садоводов

Павел, Рязань:

Я свою Лесную красавицу привил на дикой груше, хорошо выросла! Не болеет, груши очень хороши на вид (если собрать вовремя, конечно), если продавать. Терпит морозы и весенние перепады во время цветения.

Анна, Пермь:

Очень вкусная груша, хорошо ухаживать за ней – легко. Единственное, это если не собираешься продавать урожай, то много высаживать не стоит: у нас первые годы не знали куда девать, а урожайность у Лесной красавицы хорошая. Теперь отдаём часть урожая до того, как может испортиться.

Виталий, Донецк:

Груша хорошая, но у нас быстро пропала из-за парши, буквально на второй год после того, как начала плодоносить (хотя и говорят, что Лесная красавица с возрастом устойчивее к заболеваниям становится). А у друзей, которые посадили в одно время с нами, удалось избежать, обработали вовремя от болезни.

Людмила, Подольск:

Постоянно хороший урожай, собираем до 20 августа, потом «вылёживаются» и держатся до 10-15 декабря. Потом всё быстро съедается. Джем и повидло прекрасные получаются, закрываем компоты в августе.

Николай, Краснодар:

Первый урожай получили на 7-й год после того, как посадили, с тех пор плодоносит регулярно, нет перепадов урожайности. Один раз прозевали вовремя снять, убрали слегка перезревшую, пролежала от силы три дня. Теперь стараемся перерабатывать по максимуму, оставляем немного.

Сорт груши Лесная красавица:видео

Сорт Лесная красавица – своеобразный старожил российских и украинских садов, его можно сейчас считать даже «ретро»-грушей. Но появление множества новых сортов, отличных от этой культуры по характеристикам и уходу, не стало преградой для истинных ценителей бывшего бельгийского лесного дичка. Лесную красавицу по-прежнему выращивают, и при надлежащем уходе и соблюдении санитарных обработок эта груша может прожить более сорока лет, радуя обильными урожаями.

Ссылка на основную публикацию